- 礼拜天改善一下虽然天气很热但先生前几天就说想吃辣椒炒肉、炒鸡蛋!今儿礼拜来一顿,走起👏👏👏用料尖辣椒4个五花肉100克盐3生抽1勺油适量蚝油1勺葱姜一点点黄酒2勺淀粉6克辣椒炒肉家常的做法尖椒切好块,喜欢吃辣的可以不去里面的筋,我怕太辣所以去了。五花肉切片用黄酒料酒...
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- 很家常,很简单,很下饭,很治愈💃用料猪肉50克辣椒3-4只蒜3瓣姜2-3片葱3-4小段老抽半勺生抽2勺料酒半勺盐少许家常版--辣椒炒肉的做法辣椒洗净,切丝。怕辣去掉辣椒籽,清水洗一下控干水分。准备好葱,姜,蒜。肥肉,瘦肉切片分开。小火,肥肉煸出油加入葱,姜,蒜,翻炒一下。加入青椒丝,翻炒变...
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- 爸爸不吃炒肉可是因为我爱吃他硬生生做成了拿手菜然后教给了我用料本地青椒/大青椒5个盐前腿肉400g酱油生抽清油辣椒炒肉(长沙家常做法)的做法肉切片加生抽酱油(生抽:酱油1:3)青椒切滚刀锅烧红不用油放盐下青椒煸干水分后起锅锅洗净烧干锅烧热下油关小火将腌过的肉加少许清油拌...
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- 荤素搭配,超级下饭用料青椒2个肉丝300克甜面酱适量盐适量不腻的家常辣椒炒肉的做法辣椒切条,肉切条热锅冷油放入甜面酱爆香,再放入肉丝,翻炒至7成熟,再放入辣椒翻炒放入适量盐,出锅即可小贴士要爆香甜面酱...
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- 好吃又下饭的辣椒炒肉用料五花肉100克生抽1勺盐10克辣椒3个家常版五花肉炒辣椒的做法首先把辣椒洗干净去籽,切细条状准备好一块干净的五花肉先把辣椒炒下,变软后盛出来。用锅中剩下的油炒下五花肉,炒熟后倒入辣椒,加生抽,盐适量,继续翻炒,因为我喜欢吃软一点糊一点的,大家可以根...
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- 地道的辣妹子,今天自己在家,午饭也不能糊弄,冰箱有啥做啥,结婚出乎意料,真心好吃。跟大家分享一下,以后家里来客人了也可以做,用料羊肉半斤洋葱半个红辣椒2个姜丝适量大蒜适量小葱一大根香菜适量料酒适量香醋适量郫县豆瓣酱一小勺红辣椒炒羊肉(家常版)的做法羊肉洗净切片,加适量料...
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- 红绿灯炒猪肉,好看又好吃😋用料彩椒2-4个猪肉丝500克生抽2勺老抽0.5勺料酒1勺白胡椒粉适量盐适量辣椒2个葱2片蒜2瓣姜2片醋0.5勺香油2滴香辣彩椒炒肉【家常下饭菜】的做法🫑准备食材:红绿彩椒、小辣椒洗好。🐖猪肉丝腌制:加1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,适量白胡椒粉🧄葱姜蒜和小...
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- 用料辣椒4根瘦肉1块大蒜5瓣白糖1克酱油5克蚝油1勺料酒半勺淀粉少量盐家常菜:辣椒炒肉🌶️的做法辣椒洗净切斜段、蒜拍扁、瘦肉切成长条肉条加1克糖、5克酱油、1勺蚝油、半勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制8-10分钟热油,下肉条快速翻炒,待肉变色就捞出下辣椒段,加一小勺盐,炒出辣椒味,...
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- 作为一个湖南妹子,辣椒炒肉这道菜是从小吃到大的。但是大多数是用的青椒,因为本地人很少有种红辣椒的,小时候物流运输也没现在这么发达,红辣椒从遥远的产地运过来我们这小县城,所以菜市场卖红辣椒的不仅少,而且价格比青椒贵很多,偶尔妈妈买来红辣椒做这道菜,我都会特别高兴,因为红...
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- 用料姜1片青椒5个猪肉1小碗酱油1勺料酒半勺盐1小勺大蒜头3瓣大蒜叶2把家常版辣椒炒肉🍚超下饭!的做法大蒜头切片,姜切条,肉切条块,大蒜叶切段,辣椒斜着切断热锅下油,放入大蒜和姜丝翻炒,倒入肉翻炒至肉开始变色后倒入半勺料酒再倒入大蒜叶和辣椒翻炒至辣椒开始变焉后倒入一勺酱...
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- 💁♀️咸香香辣,这个辣椒炒肉我能配两碗米饭!用料五花肉300g青椒3个老干妈豆豉1勺姜蒜适量生抽2勺盐1勺白糖少许玉米淀粉1勺味精少许巨下饭の辣椒炒肉/家常小炒肉的做法五花肉切片,用白糖、生抽、玉米淀粉抓拌均匀腌制一下辣椒洗净切块、大蒜生姜切片锅中放油,将五花肉炒熟加...
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- 用料用量自行增减五花肉/瘦肉150-200克青辣椒5-8根黄瓜(可不放)半根油、盐适量鸡精(可不放)、老抽少量大蒜子2-3颗家常小炒辣椒炒肉的做法⚠️做完后才想起发谱,没有提前拍好图青辣椒切圈,大蒜子切碎黄瓜对边切开后,切薄片备用瘦肉切小条,加少量盐,鸡精提前腌制3-5分钟热锅下少量油,油热...
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- 用料猪肉200克螺丝椒4个青蒜苗2根豆豉10颗左右湖南人的家常菜-辣椒炒肉的做法备菜:肉切薄片,肥瘦分开。螺丝椒斜切,青蒜苗切段。炒辣椒:开火热锅,什么都不要放,直接放入螺丝椒翻炒,炒至些许变色发软,大约七分熟度的样子,盛出装盘。炒肉:锅中放入少许油,放入肥肉,把油炼出来,转小火,放入...
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- 妈妈做的最好吃的小炒~每次做这道经典的辣椒炒肉我都能多吃一碗饭~从小爱到大~经常做的一道菜,慢慢得出了最心宜的制作方法,分享给大家,超嫩超下饭,秒杀饭馆的味道~经典菜必学用料螺丝椒300克猪肉300克(三肥七瘦)蒜片4只生粉水适量蚝油适量生抽适量酱油适量鸡粉适量(可不加)【家...
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- 我妈的拿手菜,吃过了很多种小炒肉,还是最喜欢我妈炒的,经常可以一个人光盘。另外我们湘西人做菜不喜加各种粉勾芡之类,就是简单的油盐醋酱油,讲究一个纯粹,就像湘西人一样。用料五花肉200克蒜1瓣新鲜辣椒6个盐适量醋或料酒少许生抽少许老抽2滴花椒粒10粒蒜叶2根湖南家常辣椒小...
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- 我是超爱吃肉和辣的小仙女无疑~这个菜又能下米饭又能拌面,而且就很简单,容易上手用料青椒7个蒜2瓣老抽少半勺(炒菜勺)盐多半匙(八宝粥罐塑料匙)猪肉大概自己想吃多少就多少吧,适量就好鸡精少半匙大香粉多半匙花椒粉多半匙油一勺半(炒菜勺)家常青椒肉丝/片(辣椒炒肉)的做法青椒(普通长...
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- 离开长沙好多年,忘不了家乡的辣椒炒肉,做好饭吃两碗,原料也好买也耐放,实乃居家旅行、下酒配饭的必备良器。关于肉,有五花,梅头,前肉,其实都可以,像我平常就喜欢用梅头,这次用的不知道啥肉,一样好吃。用料酱油3勺青椒(螺丝椒)4个盐5克猪肉300克豆豉一小把勺姜蒜适量干朝天椒2个家常下...
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- 辣椒炒肉每个湖南家庭应该都有自己的做法,一道简单的家常菜,米饭必须多添一碗用料猪肉(我用的梅花肉)200克左右湖南本地辣椒6根生姜1小块蒜5瓣盐适量老抽适量蚝油适量鸡精1小勺辣椒炒肉简单家常版的做法这次用的梅花肉,这个部位的肉比较嫩,腿肉也可以,但就比较老一点。看自己喜...
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- 用料青椒一个猪肉适量凤球唛味极鲜适量蒜一片家常辣椒炒肉的做法肉先下锅炒至变色盛出姜蒜爆香辣椒入锅大火快炒,加些许的糖倒入肉丝(肉片),加生抽,老抽,盐,速度翻炒,出锅出锅。...
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- 川菜里的家常小炒肉,是一道既简单又家常却相当下饭的开胃菜。我用自己的方法做了一道具有满小满特色的家常小炒,香的不行,米饭干掉两碗。用料黑猪肉150克绿辣椒10根紫皮洋葱半个郫县豆瓣酱一勺王致和大块腐乳半块姜蒜少干快手家常菜-辣椒小炒肉的做法猪肉切大块,沸水里加料酒...
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- 记住有外婆和妈妈味道的辣椒炒肉。用料肉一块五花肉青椒7个蒜苗2根酱油一勺多一点吧看肉的量豆豉一小撮看个人喜好酌情放湘菜·家常菜·辣椒炒肉的做法准备阶段:把肉切成瘦肉和肥肉两部分,瘦肉加酱油腌制再洒一点点盐。辣椒切段。第一步:肥肉放锅里(小火煎看是否有油出,有就...
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- 辣椒炒肉——绝对经典的一道菜啊!!!平时可以多做几次用料五花肉一小坨青红尖椒5个蒜苗生抽、蚝油、豆瓣酱各1勺简单家常菜:辣椒炒肉的做法1.五花肉切成薄片,青红尖椒斜切小断,蒜切片,蒜苗切小断备用;2.锅中不用加油,下五花肉进行煸炒,炒至变色后加入蒜片,继续炒至肉片金黄,加入一勺豆...
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- 用料1、薰肉200克2、青辣椒100克3、蒜头和葱适量4、酱油少许家常菜之辣椒炒熏肉的做法第一步:先把薰肉解冻,切片,因为已经基本没有水份了,切起来比较好切,样子也好看。配料也洗净,切开备用第二步:油热后把切好片的蒜头下锅略爆,再放薰肉爆炒至变色,再放辣椒,再炒,然后加点酱油,不需要...
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- 做这个菜一定要选辣的辣椒和不辣的辣椒综合下才好吃!快手家常菜哈,希望各位会喜欢用料红辣椒【辣的】4-5个红彩椒【不辣的】2-3个大的绿尖椒【辣的】4-5个肉丝2人份料酒少许姜两片蒜两瓣盐少许鸡精少许生抽少许小葱少许【快手家常】辣椒炒肉丝的做法所有辣椒去籽洗净切丝备...
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- 湖南人每家每户都会的一道菜。跟四川泡菜一样,虽然烹制方法简单,但每家每户炒出来的味道都各不相同。用料青椒12-18个猪前腿肉250克老姜一块大蒜仔5瓣浏阳豆豉一勺(适量)白木耳一把(适量)调味:🍯盐两勺半老抽少许生抽适量味精少许耗油少许胡椒粉少许家常|辣椒炒肉的做法猪的前腿...
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