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香草冰激凌糯米糍的做法食谱

简单易学的香草冰激凌糯米糍美食做法
  • 香草冰激凌糯米糍

  • 一直在做雪媚娘~大福~驴打滚的糯米制品,过程中发现可以调节糯米与牛奶(水)的混合量以及蒸的火力时间,来制作不同的糯米食品!食材中追求奶香糯的口感,因此用到的牛奶~淡奶油的量比其他同类食品多一些~如果不喜欢的可以用水等量替代!有什么需要指教的欢迎留言,很期待友友的交流!用料...
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香草荚芝士冰激凌——凯伍德冰激凌机的做法步骤及图解,美味正宗的香草荚芝士冰激凌——凯伍德冰激凌机做法
  • 香草荚芝士冰激凌——凯伍德冰激凌机

  • 这是一款醇香诱人到令人难忘的香草冰激凌,不是由普通的香草香精制作,而是用了天然的香草荚,不会如市售香草冰激凌那般有股平淡过时的甜腻香精味,额外加入了奶油奶酪,会让奶香味更浓醇,千万不要把香草荚替换掉哦~~~原方来自《我爱冰激凌》一书,有稍微调整一下。用料全脂牛奶480g...
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简单易学的红豆糯米糍冰激凌美食做法
  • 红豆糯米糍冰激凌

  • 用料糯米粉150g玉米淀粉(生粉)35g红豆(提前泡12小时)100g冰激凌黄豆粉(防止粘手)红豆糯米糍冰激凌的做法糯米粉+生粉+少许油,隔水蒸熟,搅拌,备用红豆提前泡12小时,用电饭煲煮饭焖熟,加糖和油搅拌碾碎糯米擀平,均分,包入红豆馅料,包入冰激凌可以直接食用,也可放入冰箱小贴士1驴打滚,冰激凌...
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雪媚娘冰激凌(糯米糍)好吃的烹饪方法 雪媚娘冰激凌(糯米糍)的地道做法和步骤
  • 雪媚娘冰激凌(糯米糍)

  • 你们那天气怎么样?我们这还是三十几度,可以吃冰激凌的程度🥵用料糯米粉100克玉米淀粉25克白砂糖25克玉米油15克牛奶160克熟糯米粉适量冰淇淋适量雪媚娘冰激凌(糯米糍)的做法糯米粉100克,玉米淀粉25克,糖25克,玉米油15克,牛奶160克,搅拌均匀搅拌均匀后过筛一次开小火,一直搅到成团拉...
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「生酮」香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」香草冰激凌做法
  • 【生酮】香草冰激凌

  • 用料/蛋奶糊/香草荚1条牛奶100克蛋黄2个代糖(正常甜)30克淡奶油50克/淡奶液/淡奶油200克【生酮】香草冰激凌的做法香草荚破开,刮下籽,放入已称量的牛奶中。加热到80度,没有温度计,锅边开始出现小泡泡时就马上关火放凉。分蛋,取蛋黄,加糖打到略微发白。慢慢倒入温牛奶中,同时不断搅...
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草莓冰激凌🍓的详细做法大全,简单又营养的草莓冰激凌🍓做法
  • 草莓冰激凌🍓

  • 妹妹突然吵着要吃冰激凌,就做了一些。有现成做好的草莓酸奶🍓,冰乐盘拿出来就搞定一个吵闹的小孩。用料草莓酸奶🍓200克冰乐盘一个草莓冰激凌🍓的做法拿出自制的草莓酸奶和冰乐盘把草莓酸奶倒入冰乐盘,开始炒冰了,妹妹是边玩边吃!吃到后面估计就剩两个球了……反正吃就对了😄...
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香草冰激凌(无冰渣)的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰激凌(无冰渣)做法
  • 香草冰激凌(无冰渣)

  • 做法参见“自制的哈根达斯风味冰激凌”,因为香草加牛奶制作会有冰渣,所以参见以上菜谱来制作无需冰激凌机无需搅拌的版本~用料鸡蛋2个淡奶油120g炼奶40g糖粉25g香草荚1支香草冰激凌(无冰渣)的做法将香草荚剖开,剃出籽拌进淡奶油,香草荚不要扔进去,将淡奶油打发按照“自制的哈根达...
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草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌·海盐冰激凌做法
  • 草莓冰激凌·海盐冰激凌

  • 看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭!!用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装(粉红色)草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里然后盖保鲜膜戳几个小洞放在冷冻里拿出来摆上装饰物完...
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紫糯米椰浆汁配香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的紫糯米椰浆汁配香草冰激凌做法
  • 紫糯米椰浆汁配香草冰激凌

  • 操作简单的美味甜品~用料紫糯米100g大米50g椰浆适量冰糖适量香草冰激凌1个紫糯米椰浆汁配香草冰激凌的做法紫糯米和大米混合洗净,用清水浸泡2-3小时捞出紫糯米,锅中烧开水,放入紫糯米。(锅中的水多放一些)小火煮40分钟左右,慢慢等待紫糯米变粘~最后放入冰糖最后淋上椰浆,放上冰激...
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香草冰激凌(冰淇淋)的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰激凌(冰淇淋)做法
  • 香草冰激凌(冰淇淋)

  • 用料蛋黄2个纯牛奶25克细砂糖40-50克奶油200克香草5滴香草冰激凌(冰淇淋)的做法蛋黄酱:起一个奶锅放入水加热至微沸,关火,另取一盆将蛋黄、牛奶、糖和香草精混合好,放到微沸的热水锅上面,盆要隔着热水,用打蛋器慢慢打发至粘稠膨大呈奶白色,如图;放冷水盆中冷却或自然晾凉都行另取一...
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草莓冰激凌(苹果、芒果、香蕉冰激凌、水果雪泥)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌(苹果、芒果、香蕉冰激凌、水果雪泥)做法
  • 草莓冰激凌(苹果、芒果、香蕉冰激凌、水果雪泥)

  • 没有添加剂、没有奶油、没有香精和色素,只有水果的冰激凌哦[跳跳][发抖][怄火][转圈][胜利]其他水果方法一样,芒果、芒果➕香蕉、苹果➕红心火龙果➕香蕉、草莓、草莓➕香蕉……都很赞,也可以把奶油装冰格里面冷冻成冰块,和水果一起打。如果人少,水果的总量可以做300克的量,时...
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草莓香草蛋黄冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓香草蛋黄冰激凌做法
  • 草莓香草蛋黄冰激凌

  • 博客:_用料1(A)動物性鮮奶油150g細砂糖10g草莓果醬(可以不加或者用其它的果酱)(我用了一整瓶的草莓果醬)白蘭地1大匙(沒有可以用朗姆酒代替)用料2(B)牛奶200g香草莢1/4支(沒有香草莢可以用香草精1/2茶匙)用料3(C)蛋黃4個細砂糖20g(雞蛋將蛋黃蛋白分開取蛋黃部份蛋白不可以沾到蛋黃,...
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简单易学的糯米糍冰激凌美食做法
  • 糯米糍冰激凌

  • 就是小时候总吃的5毛一袋儿的糯米糍用料糯米白砂糖淡奶油紫薯鸡蛋牛奶糯米糍冰激凌的做法紫薯切片加不点水,微波炉里打个5、6分,软到能捣成泥为止,加点糖,搅匀糯米加奶和好蛋分三次加糖,搅打至砂糖溶化,蛋液浓稠、发白加牛奶、奶油搅啊搅,加热变稠擀皮儿,把紫薯泥和蛋奶加里,包好,...
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笔记·草莓冰激凌(冰激凌机)的做法步骤及图解,美味正宗的笔记·草莓冰激凌(冰激凌机)做法
  • 笔记·草莓冰激凌(冰激凌机)

  • 新年第一天的味道。用料草莓酱(可用成品代替)草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌(冰激凌机)的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红色。出来放入冷冻室。蛋黄糊:1、蛋黄和糖打发至发白体积...
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熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)的做法步骤及图解,美味正宗的熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)做法
  • 熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)

  • 因疫情原因,快递收不了也不能出去,想吃糯米糍冰激凌怎么办呢,造呀!还好玩烘焙家里原材料还有不少,let'sgogogo🍦用料蛋黄2个奶粉20克炼乳10克白砂糖10克纯净水20克淡奶油200克糖粉10克蔓越莓适量熟蛋版冰激凌(可做糯米糍夹馅)的做法蛋黄蛋清分离,只要蛋黄,蛋清可以做蛋白糖用...
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香草冰激凌的做法和图解 好吃的香草冰激凌家常做法
  • 香草冰激凌

  • 简单到爆其实就是全部食材放一起煮一下冷冻没啥步骤硬凑用料牛奶600克奶油200克香草糖180克蛋黄6个盐一丢丢香草冰激凌的做法准备食材😁硬凑步骤加牛奶加奶油加香草糖加蛋黄我用的兰花皇蛋黄又大加蛋黄我用的兰皇蛋黄又大又黄8分钟/90度/速度2煮好放容器冷冻吃的时候切成...
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冰激凌糯米糍/麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌糯米糍/麻薯做法
  • 冰激凌糯米糍/麻薯

  • 不用模具,不用小碗,也能圆圆哒!操作手法参考👇🏻(TIPS.保鲜膜+手粉)本方可做7个用料糯米粉50克玉米淀粉15克糖20克牛奶85克黄油10克馅:各种市售冰激凌冻榴莲(超推荐!)自制冰淇淋(见步骤1)素·冰激凌(超推荐,见步骤1链接)奥利奥碎(推荐)冰激凌糯米糍/麻薯的做法冻榴莲馅(如图示):熟透的榴莲用...
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香草冰激凌+香草冰激凌咖啡好吃的烹饪方法 香草冰激凌+香草冰激凌咖啡的地道做法和步骤
  • 香草冰激凌+香草冰激凌咖啡

  • 上次在星巴克喝了一杯香草冰激凌咖啡,一直惦记,爱喝咖啡的我觉得咖啡跟冰激凌真的绝配,太好喝了!我亲眼目睹了这款饮料的制作过程,其实就是冰激凌球加浓缩咖啡液用破壁机打一下而已,回来立马动手做了,味道一毛一样,赶紧动手试试吧!用料香草荚一根牛奶240克蛋黄3个砂糖105克淡奶油3...
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简单易学的冰激凌糯米糍美食做法
  • 冰激凌糯米糍

  • 夏天来了,给大家推荐一道好吃的小吃甜点,冰激凌糯米糍……用料糯米粉100克橙面粉10克玉米淀粉30克白糖50克牛奶180克椰蓉适量植物油30克冰激凌适量冰激凌糯米糍的做法先把纯牛奶跟白糖混合溶解,再加入糯米粉,橙面粉,玉米淀粉,搅拌均匀……倒入过滤网过滤……用保鲜膜包住,然后去...
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冰激凌机制作香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌机制作香草冰激凌做法
  • 冰激凌机制作香草冰激凌

  • 用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。(我用的糖比较少,一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中,加入香草荚(或香草精),中小火加热至边缘冒泡快沸腾时(约80度),关火。将热牛奶分多次缓慢加入蛋黄糊里,另一只...
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儿时雪丸子——冰激凌糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的儿时雪丸子——冰激凌糯米糍做法
  • 儿时雪丸子——冰激凌糯米糍

  • 小时候很期待夏天玉兔、娃娃头、几个圈、大火炬……各式各样的冰激凌雪糕每天换着花样吃还喜欢吃一种裹着糯米外皮的冰激凌糯米糍软软的糯米和冰凉的冰激凌,总是叫它雪丸子~~雪丸子~~上周逛到冰柜前又见到它,买了一个吃一下勾起很多回忆自己回家也试着复制一下味道虽然没有...
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夏天最爱的糯米糍冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的夏天最爱的糯米糍冰激凌做法
  • 夏天最爱的糯米糍冰激凌

  • 夏天最爱吃就是冰激凌啦!但是冰激凌的热量都非常高,也特别甜。有次吃了个糯米糍冰激凌,觉得甜度还可以,就回家自己搜配方做了。这个配方少糖,我不喜欢吃太甜的,做法简单,分享给大家。用料熟鸡蛋配料鸡蛋黄2个水5克炼乳30克冰激凌配料淡奶油120克奥利奥碎适量糖10克糯米糍皮配料...
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草莓冰激凌的做法和图解 好吃的草莓冰激凌家常做法
  • 草莓冰激凌

  • 用料草莓冰激凌粉100g牛奶250ml草莓冰激凌的做法把250ml的牛奶放进容器里。将100g冰激凌粉倒入里面。觉拌均匀后,再次觉拌3分钟。倒入模具中。放进冰箱中。冷藏6小时,就可以吃了。...
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不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍做法
  • 不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍

  • 在家冬眠了两个月,没想到一下子就要入夏了,北京真是没有春天啊~最近在家做了小时候特爱吃的冰激凌糯米糍丸子,童年的味道~很多人担心长胖,我做的这款是低卡无油版本,但是味道也不错哟用料糯米粉比例3淀粉比例1牛奶适量冰激凌不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍的做法好吃!!①糯米粉➕...
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榴莲糯米糍冰激凌和她的朋友们好吃的烹饪方法 榴莲糯米糍冰激凌和她的朋友们的地道做法和步骤
  • 榴莲糯米糍冰激凌和她的朋友们

  • 这次做了莓果、猕猴桃和榴莲味的,榴莲的太!好!吃!夏天的小冰品,冻冰箱,想吃的时候来一个不要太满足!用料水磨糯米粉50g熟糯米粉少量玉米淀粉15g水90g白砂糖30g黄油15g冰激凌适量榴莲适量草莓适量蓝莓适量猕猴桃适量榴莲糯米糍冰激凌和她的朋友们的做法准备好食材糯米粉、玉米淀...
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