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牛双的做法食谱

滷牛双寶的做法和图解 好吃的滷牛双寶家常做法

  • 滷牛双寶

  • 只是很想吃就做了!有兩種材料就是双寶，那如果是三種材料勒？當然就是三寶啦!噗!用料牛腱500g以上牛筋500g以上洋葱1顆蔥3根姜6片紅辣椒1根蒜10瓣滷包A1绍兴酒A120cc酱油A2T香油A1t白胡椒A1t水A1500g辣豆瓣酱A1t滷牛双寶的做法材料准备好，洋葱切絲、蔥切段、姜切片、蒜頭拍扁...
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双椒爆牛腩的做法和图解 好吃的双椒爆牛腩家常做法

  • 双椒爆牛腩

  • 夏天做个菜就汗流浃背，懒了，还是要做几个家常菜吧牛腩一般比较难烂，所以先炖了下，具体参考炖牛肉的方子，懒的写了，大家多包涵用料牛腩块半斤青椒一只彩椒一只葱花适量姜两片蒜一瓣生抽（虾油）适量干辣椒一个双椒爆牛腩的做法彩椒、青椒切块葱花，姜片，蒜片，干辣椒少许油爆香下彩椒块，翻...
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双椒牛蛙的做法和图解 好吃的双椒牛蛙家常做法

  • 双椒牛蛙

  • 双椒是青花椒＋辣椒。。。用料牛蛙2只姜适量料酒2勺盐3克花椒一把青椒4个大蒜适量蒸鱼油适量小米辣5个双椒牛蛙的做法青红辣椒，小米椒切碎，大蒜子和姜切小粒牛蛙切小丁，放盐，料酒，大蒜粉，姜粉腌制15分钟以上大火锅里油烧热，倒入牛蛙炒至八成熟出锅，留底油，放入青花椒炒香，入大蒜子，姜...
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双椒牛柳的做法和图解 好吃的双椒牛柳家常做法

  • 双椒牛柳

  • 青椒、红椒均含有多种维生素和膳食纤维，水分高，热量低，用于炒菜，不仅口感清爽，而且还会散发淡淡的果香味，具有缓解疲劳、促进新陈代谢等功效。牛肉能补脾胃，益气血，强筋骨，含有多种营养物质，营养价值较高，相比猪肉，牛肉的蛋白质含量更高而脂肪较少。本菜品可以作为家常菜式，日常食用，也...
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双层牛堡的做法和图解 好吃的双层牛堡家常做法

  • 双层牛堡

  • 由于买的汉堡胚模具比较大，所以只能做超大配料的汉堡了。保证一个吃饱！汉堡模具：长10.5厘米高3.7厘米建议您完全看完方子在进行操作，时间充裕汉堡胚可以选做波兰种。用料牛肉饼共8个的量牛肉馅400克洋葱碎120克蒜末2瓣面包糠40克鸡蛋（大）1个黑胡椒12克盐适量西红柿4片西生菜适...
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双芹牛肉的做法和图解 好吃的双芹牛肉家常做法

  • 双芹牛肉

  • 冬天天气寒冷，大块炖肉，吃起来不仅暖身，还过瘾啊！一锅香气四溢的牛肉，软嫩多汁，热腾腾的冒着白烟，一大口吃下去，满口牛肉的香味，满足啊！怎么把牛肉炖得更香？除了在调料上精心选择，配菜也是很重要的。芹菜，洋葱，都是压味提鲜的大功臣。我选择了两种“芹”，西芹和欧芹，后者是外表类似香菜的...
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双椒牛肉末的做法和图解 好吃的双椒牛肉末家常做法

  • 双椒牛肉末

  • 超好吃的双椒牛肉末，喜欢吃辣的一定不要错过哦用料牛肉250泡椒6-8个泡姜1个小青椒8-10个芹菜3-4根盐少许鸡精少许淀粉一小勺双椒牛肉末的做法将牛肉剁碎加淀粉，盐，鸡精拌匀待用将生姜，泡椒，青椒分别剁碎待用锅大火烧热，放入油（一定要用大火哟，那样炒出来的肉肉才好吃）芹菜切碎倒入...
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双菇炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的双菇炒牛肉做法

  • 双菇炒牛肉

  • 时间：难度：零厨艺✌️用料白玉菇150g蟹味菇150g牛肉丝200g蒜末5g食用油适量腌制料黑胡椒碎2g盐一小撮料酒15g调味料蚝油8g盐一小撮老抽5g双菇炒牛肉的做法牛肉丝放碗里提前加入腌料，提前腌制15分钟。热锅烧油放入牛肉丝炒熟，然后加入蒜末炒香。然后放入双菇炒软，放入调味料翻炒...
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双菇牛柳的做法和图解 好吃的双菇牛柳家常做法

  • 双菇牛柳

  • 色泽靓丽，滑嫩鲜香，双菇的鲜味与黑椒风味相互交融，滑嫩又多汁，口口爽滑，根本停不下来好吗！用料白玉菇100g蟹味菇50g大红椒片30g黑椒牛肉丝200g我厨调味汁3号油45g香油两滴双菇牛柳的做法牛肉丝解冻备用；锅中放入500g水烧沸，下白玉菇、蟹味菇和红椒片烫煮1.5分钟，捞出沥干备用；锅中...
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双椒肥牛饭的详细做法大全,简单又营养的双椒肥牛饭做法

  • 双椒肥牛饭

  • 一个人的晚餐，可以做一份双椒肥牛饭用料肥牛200克灯笼泡椒10个二荆条辣椒1条米饭1碗蒜头1个双椒肥牛饭的做法关注猫叔视频里有制作方式，你的关注，点赞，转发是我们最大的支持。...
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双娇牛柳的做法和图解 好吃的双娇牛柳家常做法

  • 双娇牛柳

  • 疫情改变了我们的工作和生活让曾经总是外出觅食的习惯瞬间转变成在家下厨房的习惯最近自己下厨还吃到了许多脑海中的美味比如青菜滑鸡粥、醋溜白菜、玉米排骨汤等等都没有费心记录他们…偏偏记录了这么一盘做的还有些差强人意的杭椒牛柳以及没有出镜的失败了的上汤娃娃菜...
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牛奶双霉冻的详细做法大全,简单又营养的牛奶双霉冻做法

  • 牛奶双霉冻

  • 满是雾霾的一天，做个安静无烟的小甜品😊用料牛奶400克吉利丁片三片细砂糖50g草莓适量蓝莓适量牛奶双霉冻的做法牛奶草莓洗净切块蓝莓洗净备好吉利丁片提前几分钟凉水泡软小火放入牛奶和白砂糖，千万不要煮开，煮温就可以！奶温后放入泡好的吉利丁片，搅动至完全融化关火草莓切块，蓝...
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双椒牛排的做法和图解 好吃的双椒牛排家常做法

  • 双椒牛排

  • 不吃洋葱不吃各种椒的我在这道菜里我吃全了~好吃哦~~用料黑胡椒颗粒适量青椒半个红椒半个洋葱半个牛排160g黑胡椒酱适量双椒牛排的做法将青椒、红椒、洋葱洗净，切成小块。洋葱炒熟，青椒红椒炒熟，加少量盐，黑胡椒酱及黑胡椒。腌制过的牛排煎好，放入盘中，摆入洋葱及双椒。...
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双色蒸牛蛙的做法和图解 好吃的双色蒸牛蛙家常做法

  • 双色蒸牛蛙

  • 用料牛蛙5只（约2.5斤）剁辣椒，小米辣葱姜蒜干料酒勺1生抽勺2双色蒸牛蛙的做法牛蛙洗净炖小块，沥水备用加少量花椒，姜蒜末，料酒，生抽，白酒搅拌好，牛蛙再按摩3-5分钟后密封腌制2小时。将提前侵泡好的龙口粉丝铺与碗底，再铺好牛蛙（带佐料一起）。待蒸锅烧开后，放少量豆豉，剁辣椒，小米辣。大火...
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双菇牛肉的做法和图解 好吃的双菇牛肉家常做法

  • 双菇牛肉

  • 喜欢菇，也喜欢牛肉，还喜欢把他们搭配在一起。夏季，食欲不佳，这种搭配很容易打开味蕾。做法轻松，简单，可以取悦自己，也可慰籍心爱的人。来，别放弃尝试。用料蚝油1勺口蘑适量香菇适量生抽1勺盐适量牛肉适量五香粉一小勺黑胡椒一小勺香油适量双菇牛肉的做法用盐，香油，五香粉，黑胡椒腌制...
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双豆炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的双豆炒牛肉做法

  • 双豆炒牛肉

  • 牛肉：益气养胃、促进康复、减肥；豆角：促进胃肠蠕动、健脾；豆腐：养胃益脾、清热润燥。用料牛肉150克盐少量豆腐1块豆角几个蚝油1勺香油1勺双豆炒牛肉的做法豆角洗净，把筋去除。把豆角从中间切一刀方便切小块。把豆角切成大约1厘米的小丁。取一块豆腐，一半即可。把豆腐切成片。再...
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双椒牛肚丝的做法和图解 好吃的双椒牛肚丝家常做法

  • 双椒牛肚丝

  • 出去吃饭特别爱吃牛肚丝，尝试好多次终于做出来一款味道一样的用料青椒2个红辣椒2个牛肚条500克大蒜4瓣姜3片花椒粉少许炖肉料包1个酱油2勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许清理牛肚面粉半碗食用碱2勺柠檬1个盐15克双椒牛肚丝的做法一定要买能看到料的料包，香叶大料我觉得少就又加了...
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牛肉炒双菇的做法和图解 好吃的牛肉炒双菇家常做法

  • 牛肉炒双菇

  • 用料腌制：牛外脊肉200克生抽1勺蚝油1勺五香粉半勺鸡蛋清1个淀粉1勺配料：洋葱50克白玉菇80克蟹味菇80克青椒30克红椒30克生抽1勺盐3克白糖3克鸡精3克牛肉炒双菇的做法牛肉切条，加1勺生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1个鸡蛋清、1勺淀粉抓拌均匀，腌制30分钟。洋葱切小块、把白玉菇和...
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双椒牛肉丝的做法和图解 好吃的双椒牛肉丝家常做法

  • 双椒牛肉丝

  • 买了一斤多牛肉，然后分成三包，每次做菜就解冻一包。用料牛肉200克二荆条适量泡椒适量老姜1块大蒜4-5瓣花椒适量红苕粉适量盐少量生抽少量鸡精少量双椒牛肉丝的做法牛肉买了一斤多，买的是牛里脊。备料。二荆条不辣，泡椒提味。牛里脊，大概200克吧。牛肉切丝。放生抽，加一点菜油拌...
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双椒牛肉的做法和图解 好吃的双椒牛肉家常做法

  • 双椒牛肉

  • 红椒青椒大蒜香菜小葱花椒肉：料酒姜片生抽胡椒粉用料料酒勺生抽勺盐克牛肉克大蒜瓣蔬菜双椒牛肉的做法小葱香菜切段双椒切丝洋葱切块大蒜切片牛肉切片，放入料酒，生抽，切片生姜，黑胡椒粉腌制。淀粉下锅之前5-8分钟放，用烧热之前的油拌一下，同时再放一点盐放入除蒜瓣和香菜叶，小葱...
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双瓜牛柳的做法和图解 好吃的双瓜牛柳家常做法

  • 双瓜牛柳

  • 不爱吃苦瓜，不怎么爱吃黄瓜。可是婆婆买了就一定要做。现在菜都很贵。于是买了牛肉炒一个双瓜牛肉吧。清淡适口。牛肉不好炒，容易柴，所以在腌肉的时候一定要注意。快手煮妇窍门：鸡蛋+淀粉牛肉嫩嫩~~~用料牛肉少许黄瓜1根苦瓜2根小型盐鸡精鸡蛋清淀粉生抽糖双瓜牛柳的做法蔬菜...
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双味牛排的做法和图解 好吃的双味牛排家常做法

  • 双味牛排

  • 生活需要仪式感。仅为记录自己做的菜。爱吃牛排的人离不开黑胡椒，其实，有个跟牛排更配的好东西，那就是黄芥末，俗称大黄芥用料牛排1块味好美黑胡椒粉少许黄油一块西兰花三朵花菜三朵胡萝卜三小块味好美黄芥末少许油盐少许双味牛排的做法准备食材尽量用不粘锅操作。牛排化冻，黄...
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双椒炒牛柳的详细做法大全,简单又营养的双椒炒牛柳做法

  • 双椒炒牛柳

  • 用料黄椒1个红椒1个牛柳150克蒜瓣2瓣生姜2片蚝油，生抽，老抽1勺盐3克胡椒粉适量双椒炒牛柳的做法准备食材。牛柳我用的腌制好的，自己腌制的话往牛柳中加一勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，半勺糖，胡椒粉以及食用油一勺就行了。甜椒切丝，生姜蒜切片备用。牛柳过油后盛出备用。再将甜椒炒至...
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双菇牛腩的做法和图解 好吃的双菇牛腩家常做法

  • 双菇牛腩

  • 用料牛腩200克杏鲍菇70克鸡腿菇60克姜葱八角盐鸡精冰糖胡椒粉麻油双菇牛腩的做法牛腩切块、杏鲍菇、鸡腿菇切片锅中放水下入牛腩焯过去浮沫烧锅下油，放入冰糖炒至融化，下姜、葱、八角出香味将牛腩倒入煸炒上色再注入清汤，调入盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉，用小火烧酥汁浓时...
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双色牛肉的做法和图解 好吃的双色牛肉家常做法

  • 双色牛肉

  • 用料牛筋肉300克湖南辣椒三根指天椒三根蒜子四小粒花生油两勺盐一勺酱油一勺蚝油一勺葱两根双色牛肉的做法牛筋肉，切薄片，小块，并用淀粉和小勺酱油腌制一个小时左右湖南辣椒切小粒，指天椒切小粒，蒜子切小粒葱切小粒先热锅热油，然后把牛肉倒进去翻炒八分钟左右，然后倒进一点点水，...
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