当前位置:烹调屋 >

韭菜手工水饺的做法食谱

简单易学的韭菜手工水饺美食做法
  • 韭菜手工水饺

  • 小时候妈妈没事的时候会给我们做水饺吃,属于妈妈的味道用料面粉600600克五花肉700克韭菜500克小葱200克生姜一块香油一勺鸡蛋一个盐韭菜手工水饺的做法先把五花肉,韭菜,葱洗干净沥水,先把五花肉剁成肉沫,然后放入葱姜一起剁碎后装到盆子里放入调料鸡蛋,用筷子往一个方向搅拌,然...
  • 10463
手工水晶饺的做法和图解 好吃的手工水晶饺家常做法
  • 手工水晶饺

  • 跟着感觉走用料澄粉300克开水少量木薯淀粉50克瑶柱少量五花肉200克鱼露1.5勺香油1勺胡椒粉少量手工水晶饺的做法把肉,瑶柱,香油,鱼露,胡椒粉一起放进去调好馅料备用。把橙粉,木薯淀粉一起周开水和好,用面棍赶成薄的饺子皮。包好的饺子准备蒸。蒸了15分钟的水晶饺。好吃到,不要不...
  • 31828
韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮做法
  • 韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮

  • 饺子是北方经常吃的一道面食!俗话说好吃不过饺子,可见饺子是真的好吃。俗话又说,吃饺子吃馅,看戏看旦,可见好的馅料可是至关重要的!饺子就酒越喝越有,大冷天的吃着饺子温着小酒,再来俩凉菜卤煮,那个美啊别提了!用料韭菜450克鸡蛋5个水130克面粉300克盐20克虾皮1把鸡精2勺香油1勺五...
  • 28728
韭菜手工饺的做法和图解 好吃的韭菜手工饺家常做法
  • 韭菜手工饺

  • 用料饺子粉500G猪肉450G韭菜200G鸭蛋二个花椒水150G盐适量生抽一汤匙蚝油半汤匙花生油50ML姜、蒜少许韭菜手工饺的做法肉手工剁肉糜备用,用花椒水一个方向搅匀,放入盐、酱油、生抽等调味料,韭菜切碎,鸭蛋打闪,下油锅煎香所越香越好出品出炉...
  • 28040
手工水饺的详细做法大全,简单又营养的手工水饺做法
  • 手工水饺

  • 教你包出皮Q馅儿满的水饺!在家手工新鲜包家人吃的满足又开心现在练习到新年就能包给亲戚朋友们看长面子啦!用料中筋面粉200g盐3g温水107g猪绞肉400g高丽菜300g酱油13g米酒7g白胡椒17g蒜末20g手工水饺的做法将中筋面粉300克倒入容器中,再加入盐水(盐5克+温水160克),使用刮刀搅...
  • 18440
韭菜水饺的详细做法大全,简单又营养的韭菜水饺做法
  • 韭菜水饺

  • 今天过了一个特殊的劳动节,小区封控第39天,物资不多,用政府发的火腿肠包饺子,馅还是第一次这么简单,就是韭菜和火腿肠!用料韭菜250克面粉250克火腿肠2根(省着点用)盐适量食油适量麻油适量勺韭菜水饺的做法温水揉面后醒30分钟醒面团时弄饺子馅,韭菜洗净切细用少许盐绰掉点水份,然后...
  • 16261
荠菜饺子(手工水饺和花式蒸饺)的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜饺子(手工水饺和花式蒸饺)做法
  • 荠菜饺子(手工水饺和花式蒸饺)

  • 南京人爱吃野菜,一到春天,菜场里很多出售,而城墙边,草丛里,河边都有很多老奶奶蹲着觅野菜挖来吃。从开春到初夏,都有荠菜、马兰头、苜蓿头、菊花脑、香椿头、枸杞头、马齿苋等等,都清热解毒味道清新。这正是吃荠菜的季节,再过几天荠菜就抽条子不能吃了。荠菜纤维粗,直接炒食咬着费...
  • 23113
手工水饺(白菜馅)的做法步骤及图解,美味正宗的手工水饺(白菜馅)做法
  • 手工水饺(白菜馅)

  • 用料面粉500克猪肉500克白菜500g葱2根盐少许姜20g左右白糖少许料酒少许手工水饺(白菜馅)的做法揉面,面粉:温水约3:1左右。揉好面团后静置封闭容器1小时。调馅:分别搅碎猪肉、白菜、葱姜;白菜撒上盐后静置10分钟,挤出水。加入一茶勺油、2茶勺糖,20-30ml料酒,然后将所有菜肉拌匀。切...
  • 10134
  • 手工饺子白菜馅和韭菜馅

  • 饺子🥟,不管是煮、煎、蒸,都是家人👪的心头好!小美10秒打肉馅,3分钟揉出劲道的面团,手工饺子变得非常简单哦!擀不来饺子皮的顾客可以超市买饺子皮,但是肉馅一定要自己做,才能吃得放心,对不对?用料【肉馅】前夹半肥瘦猪肉500克(去皮切块平铺急冻)姜15克鸡蛋2个生抽15克老抽10克蚝油15...
  • 4228
手工水饺皮的做法和图解 好吃的手工水饺皮家常做法
  • 手工水饺皮

  • 好吃不过饺子用料面粉500克盐5克冷水260克手工水饺皮的做法盐用水化开面粉中间挖个小窝窝,倒入盐水搅拌成絮状揉至“三光”——面光、盆光、手光盖湿毛巾醒30分钟,我放在加了一点水的炒锅里醒的,只要能保湿就成。30分钟后取出,面团中间戳一孔悠着劲儿把面拽成5-8cm粗细切断,滚...
  • 19271
韭菜水饺的做法和图解 好吃的韭菜水饺家常做法
  • 韭菜水饺

  • 用料韭菜克肉馅鸡蛋姜葱韭菜水饺的做法韭菜洗净去头,泡水切两片姜,切沫,加入肉馅,放若干调羹生抽至变色,顺时针搅拌肉馅直到粘稠切一段葱白,切成沫放香油浸泡五分钟将葱末香油加入肉馅,放盐,继续搅拌倒入面粉,加水和面,成型后醒面20分钟把韭菜切碎,加入肉馅搅拌炒两个鸡蛋放置冷却,加...
  • 9865
手工擀皮 韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的手工擀皮 韭菜饺子做法
  • 手工擀皮 韭菜饺子

  • 用料面粉600克左右韭菜350克左右鸭蛋3个食用油30克左右鲜香菇3朵虾皮2抓五香粉1勺香油1勺盐适量糖适量黄酒适量蚝油适量味精一丁点手工擀皮韭菜饺子的做法面粉加一个蛋和一点盐揉成形,放置10-20分钟后继续揉至柔暖光滑。倒食用油烧热后倒入打好的2个蛋(倒点黄酒和水搅拌更...
  • 25443
韭菜笨鸡蛋手工饺子的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜笨鸡蛋手工饺子做法
  • 韭菜笨鸡蛋手工饺子

  • 用料韭菜500克鸡蛋11个香油1勺盐5克生抽3勺面粉500克豆腐1块油醋汁2-3勺韭菜笨鸡蛋手工饺子的做法韭菜洗干净,沥干水分,等待备用笨鸡蛋炒熟打碎,准备好留备用面粉加水揉面团,准备好擀皮备用韭菜切碎,炒好的笨鸡蛋,豆腐切碎,加入准备好的材料一排排包好的饺子🥟是不是很有食欲最...
  • 6921
韭菜白菜猪肉饺子 手工蒸饺 美味内馅的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜白菜猪肉饺子 手工蒸饺 美味内馅做法
  • 韭菜白菜猪肉饺子 手工蒸饺 美味内馅

  • 自己动手包的饺子,记录一下馅料的调味。手工包的饺子就是好吃,现包的饺子直接蒸来吃,保持原汁原味。多余的冷冻起来,以后下水饺,或作煎饺,都很好吃。用料猪肉糜1磅约450克韭菜200克白菜250克盐半小勺生抽2大勺料酒2大勺蚝油1-2大勺白胡椒粉半小勺葱花4大勺姜末1大勺鸡蛋1个麻油...
  • 15907
纯手工水饺的做法和图解 好吃的纯手工水饺家常做法
  • 纯手工水饺

  • 用料猪肉1000克葱若干根姜5片盐少许纯手工水饺的做法先将猪肉馅准备好,加入姜,芹菜,盐,生抽及少许香油调均和面加入少许盐,揉成团。取少许和好的面搓成条状,切成小剂子赶成片备用。将面皮包入馅,捏成型(捏紧)。饺子完成小贴士注意面要和的稍微硬点,也可打入两个鸡蛋。馅料可以稍...
  • 5787
手工水饺的做法和图解 好吃的手工水饺家常做法
  • 手工水饺

  • 大家做的水饺都差不多,只是馅料会不同,和的面软硬度和包的大小、形状有差异,大同小异,营养价值还是挺高的,因为馅料里可以加入各种各样的的材料,荤素搭配,自然营养丰富了。用料馅料:小油菜1200克豆腐400克鸡蛋+虾仁6个+400克胡萝卜3根香菇10朵黑木耳1把姜1块大葱1根酱油6勺十三香...
  • 5917
简单易学的手工韭菜饺子美食做法
  • 手工韭菜饺子

  • 用料一刀下猪肉1斤克韭菜面粉盐适量食用油适量鸡精1小勺耗油适量生抽适量水适量手工韭菜饺子的做法1、首先将面粉放入大点的盆中,放少许盐,在用温水和面。(为了煮饺子时不会破皮)2、和好的面用不盖上,防止表面干燥。3、将洗好的韭菜切细末,拌入适量的油(防止韭菜出水)。4、肉末放...
  • 7803
手工韭菜水饺(蒸出来嚼劲最棒)的做法步骤及图解,美味正宗的手工韭菜水饺(蒸出来嚼劲最棒)做法
  • 手工韭菜水饺(蒸出来嚼劲最棒)

  • 用料高筋面粉200克水50克鸡蛋2个盐2克韭菜20克姜蒜、生抽、耗油、香麻油、十三香、胡椒适量手工韭菜水饺(蒸出来嚼劲最棒)的做法200克面粉,加入50克水,用筷子搅拌成絮状。(不同面粉吸水性不一样,水酌量添加,不要一次性加全部水。)絮状的面团放案板上,揉成光滑的面团。盖保鲜膜,醒...
  • 14142
煎/煮韭菜鲜肉手工饺的做法步骤及图解,美味正宗的煎/煮韭菜鲜肉手工饺做法
  • 煎/煮韭菜鲜肉手工饺

  • 手工水饺,每个家庭都有自己的最心水的口味。韭菜鲜肉饺,就是长期霸占我家最受欢迎饺子馅儿前3的,而且在多伦多这个菜比肉贵的地方,要吃到1:1.5肉菜比例的韭菜饺就只有自己动手了。北美普及率很高的搅拌机(StandMixer)在这里就发挥大用场了。用料馅半肥瘦猪肉500克姜末适量韭菜7...
  • 33057
手工水饺🥟的做法和图解 好吃的手工水饺🥟家常做法
  • 手工水饺🥟

  • 用料饺子皮:面粉500克温水(冬天水温高于手温,差不多40~42度)240-250克盐1.2克手粉适量馅料:大白菜1颗肉糜500克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺盐适量油适量姜末适量手工水饺🥟的做法肉糜中➕姜末➕料酒➕生抽➕盐搅拌上劲大白菜洗净、焯水,切碎挤干水分,➕食用油拌匀,拌入调好的肉糜中,➕盐...
  • 31024
鲜肉蛋皮韭菜手工饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉蛋皮韭菜手工饺子做法
  • 鲜肉蛋皮韭菜手工饺子

  • 饺子包了不少,但都是买的机器压制的饺子皮,总觉得口感不够劲道,今得闲尝试了下手擀皮饺子,面皮果然够劲道,分享给大家!用料饺子粉470克温水210克蛋清一只约30克猪肉300克韭菜200克鸡蛋3个姜蓉适量料酒适量橄榄油适量盐适量糖适量鲜肉蛋皮韭菜手工饺子的做法面粉加入适量盐(约3克...
  • 4513
手工大水饺的做法和图解 好吃的手工大水饺家常做法
  • 手工大水饺

  • 实在不知道吃啥时,水饺就好最好的美食,有菜有肉还有面,一道齐活儿!用料面粉300克柴鸡蛋3个雪花肉馅450紫洋葱1个食用熟油20ml盐13g水适量十三香10g姜2片香油半勺老抽1/4勺手工大水饺的做法面粉中撒入3g食用盐,打入1个鸡蛋,慢慢加入水,搅成絮状,后揉成面团,盖上盖,醒着备用。包饺子...
  • 18394
超级鲜美纯手工做的韭菜鸡蛋木耳水饺的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜美纯手工做的韭菜鸡蛋木耳水饺做法
  • 超级鲜美纯手工做的韭菜鸡蛋木耳水饺

  • 清明节前后,凉地的头茬韭菜开始陆续上市,这时候买来包水饺最鲜美好吃。用料韭菜500克鸡蛋8个面粉4碗清水适量干木耳一把耗油1.5茶匙食用油少量盐3茶匙超级鲜美纯手工做的韭菜鸡蛋木耳水饺的做法盆中倒入四碗面粉,倒入适量水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置15~20分钟。买回来的...
  • 21250
手工韭菜饺的做法和图解 好吃的手工韭菜饺家常做法
  • 手工韭菜饺

  • 下午忽然心血来潮想吃韭菜饺,买不到饺子皮,连皮都是自己擀的!用料韭菜1000克肥瘦参半肉碎200克香菇少许比目鱼粉少许十三香少许鸡蛋一个香油少许小苏打少许盐,味精各少许手工韭菜饺的做法韭菜洗净剁碎过一下小苏打水备用香菇剪蒂剁碎榨油爆香三者加上猪肉碎和一个鸡蛋当然还...
  • 30608
手工水饺实录的详细做法大全,简单又营养的手工水饺实录做法
  • 手工水饺实录

  • 今年的春节过得闹心,武汉疫情牵动亿万人心。宅在家里,不给政府添乱。但是时时刷屏,心情焦虑烦躁;天天追剧,又追得眼睛抽筋。沉心静气,修身养性——巩固厨艺,和面、擀皮、调馅儿、包饺子🥟推荐久经考验的最易和面大法。传统的经验——和的好的面要靠揉,千揉百揉,让水面充分调和,不分...
  • 13275