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孜然蒜煸腰子的做法食谱

简单易学的孜然蒜煸腰子美食做法

  • 孜然蒜煸腰子

  • 用料香蒜猪腰子一个孜然粉孜然蒜煸腰子的做法猪腰子洗净切花刀，备用香蒜只取蒜头，切成细丝，备用锅里放底油，放孜然粉炒出香味，把腰子倒入锅里煸炒炒到五成熟时，加香蒜丝，继续煸炒至全熟，就可出锅...
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蒜香孜然土豆的详细做法大全,简单又营养的蒜香孜然土豆做法

  • 蒜香孜然土豆

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料中等大小土豆3个孜然粉5g辣椒粉3g花椒粉3g老干妈油辣椒20g盐一小撮蒜5瓣香菜2根小葱1根植物油10ml蒜香孜然土豆的做法将土豆去皮切块，放入蒸锅蒸至土豆变软。蒸土豆的同时，在一个小碗里，放入5瓣蒜泥、20g老干妈油辣子、5g孜然粉、3...
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干煸孜然四季豆（豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸孜然四季豆（豆角）做法

  • 干煸孜然四季豆（豆角）

  • 四季豆是自然的馈赠，味道极其鲜美，老少皆宜用料四季豆500克大蒜1瓣孜然1勺辣椒1个豆油300克耗油1勺食盐、味精适量干煸孜然四季豆（豆角）的做法四季豆清水洗好沥干水分将沥干水分的四季豆切段备用准备好材料油温适当，开始油炸四季豆，如何判断是否熟了：用筷子夹一个尝一尝，软了就好...
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孜然蒜蓉虾的做法和图解 好吃的孜然蒜蓉虾家常做法

  • 孜然蒜蓉虾

  • 在疫情之下的武汉，很久都没有外出觅食了，非常怀念武汉街头烧烤的味道，就在蒜蓉虾的常规做法上尝试了创新，如果你也和我一样怀念武汉烧烤的味道，那就赶紧动手尝试一下吧用料虾8只蒜蓉2勺油5克金标生抽1小勺盐糖2克孜然1小勺醋少许白酒少许干辣椒丝10个蚝油1小勺孜然蒜蓉虾的做...
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香蒜孜然肉片的详细做法大全,简单又营养的香蒜孜然肉片做法

  • 香蒜孜然肉片

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料猪里脊肉300g大蒜1头盐1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g腌肉料盐1g黑胡椒粉一丢丢生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法里脊肉切片。用盐、生抽、黑胡椒、清水、油、腌制10分钟。锅中倒油，小火将蒜瓣煎至金黄色，捞出备用。开...
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孜然大蒜的做法和图解 好吃的孜然大蒜家常做法

  • 孜然大蒜

  • 没吃过这么好吃的大蒜！学起来吧~用料大蒜5头孜然粒2勺孜然粉2勺细辣椒面2勺辣椒粉2勺盐1勺白芝麻2勺孜然大蒜的做法大蒜掰开不去皮油热下锅，小火炸熟，炸的过程要不断翻炒准备好细辣椒粉，辣椒面，孜然粒，孜然粉各2勺油热关火入锅炸香，倒入大蒜，搅拌均匀1勺盐入味，2勺白芝麻提香~这个...
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孜然烤羊腰的做法和图解 好吃的孜然烤羊腰家常做法

  • 孜然烤羊腰

  • 用料羊腰4个盐10g孜然40g辣椒粉适量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰，去除白色的经。把羊腰切成比硬币稍大的小块，放入盐孜然和辣椒粉，腌制10-15分钟。然后再放入油。将羊腰放在烤盘上排排好，放进预热好的烤箱200度烤15分钟。小贴士很多菜谱都说要放酒腌渍，但我很不喜欢酒的味道...
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孜然烤蒜的做法和图解 好吃的孜然烤蒜家常做法

  • 孜然烤蒜

  • 用料蒜头孜然盐食用油孜然烤蒜的做法将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮切去少许蒜头的顶部孜然有研磨机磨碎，和盐混合将混合好的调料均匀撒在蒜头上倒入少许食用油，放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用...
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孜然蒜香骨的做法和图解 好吃的孜然蒜香骨家常做法

  • 孜然蒜香骨

  • 冰箱里那块被张先生剁废了的排骨一直让我犯难，大块小块肢解不均，直排切面全部是碎骨头渣滓，不管做红烧还是糖醋都太影响口感。直到昨天有朋友晒出烤羊排才让我灵机一动，动手做了这道孜然蒜香骨。用料猪直肋排3根大蒜叶2根姜6片八角1个桂皮一小块香叶1片料酒3勺生抽1勺老抽1勺...
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蒜香孜然杂拌的详细做法大全,简单又营养的蒜香孜然杂拌做法

  • 蒜香孜然杂拌

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料火腿肠2根鱼丸300g混合蘑菇200g油豆皮100g料汁食用油10g孜然粉10g蚝油30g蒜末50g生抽20g水淀粉玉米淀粉20g水80g蒜香孜然杂拌的做法所有准备做杂拌的食材焯水，煮几分钟至成熟捞出控水备用。锅中倒入油，煸香蒜末，注意不要炒糊，倒入水...
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孜然嫩腰的做法和图解 好吃的孜然嫩腰家常做法

  • 孜然嫩腰

  • 常去烧烤店吃大肥腰么？用料鲜猪腰4个孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉（黑白）5克孜然嫩腰的做法鲜猪腰横片两瓣，片去白色内芯筋膜，冲洗干净，用厨房纸巾吸净水分。切条或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、盐、孜然粒，腌制20分钟。烤箱220度预热，放置于中层，20分钟即可。小贴...
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孜然茄子的做法和图解 好吃的孜然茄子家常做法

  • 孜然茄子

  • 孜然和茄子的搭配天衣无缝。用料茄子蒜头孜然粉盐油糖孜然茄子的做法茄子切条状备用锅内热油，放蒜粒爆香，将茄子倒入翻炒（不加水）直到变色变软，放盐，少许糖，孜然粉调味，炒匀即可。...
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孜然羊白腰的做法和图解 好吃的孜然羊白腰家常做法

  • 孜然羊白腰

  • 亲们，羊白腰是羊睾丸、不是羊肾，经常吃烧烤的哥们应该很熟。用料羊白腰2个孜然粒30g菜椒1个花生辣椒酥150g孜然粉2勺洋葱半个香菜1根蒜瓣3瓣料酒2勺生粉若干盐若干孜然羊白腰的做法羊白腰切片，去外皮洗净。加料酒、生粉、孜然粒腌制20min花生辣椒酥备好，我直接买的。菜椒、香...
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孜然烤大蒜的做法和图解 好吃的孜然烤大蒜家常做法

  • 孜然烤大蒜

  • 前几天看了一个日本的综艺节目，主持人吃了顿全蒜宴，瞬间被吸粉，但是搜来搜去都搜不到好用的菜谱，干脆自己撸起袖子“造”起来！用料孜然勺辣椒粉勺盐克大蒜6颗油孜然烤大蒜的做法先取漂亮的完整的大蒜，把外衣脱掉两三层，留下内衣即可，接着洗干净接着把完整的蒜的脑袋切掉“1/3”，可...
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蒜酱孜然鸡翅的详细做法大全,简单又营养的蒜酱孜然鸡翅做法

  • 蒜酱孜然鸡翅

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡翅中400g蒜蓉辣酱30g蚝油10g糖2g孜然粉2g盐1g蒜酱孜然鸡翅的做法鸡翅正面划两刀。倒入蒜蓉辣酱、蚝油、糖、孜然粉抓匀，腌制2小时以上。烤箱设置上下火200度，烤18-20分钟。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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无油干煸孜然杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的无油干煸孜然杏鲍菇做法

  • 无油干煸孜然杏鲍菇

  • 最近爱上了这道菜，满足味蕾，而且健康不油腻！用料杏鲍菇1个酱油（最好选择生态/有机种植的大豆并自然酿造的酱油）根据口味自行调节，不咸为适宜辣椒粉少许孜然粉少许无油干煸孜然杏鲍菇的做法用削皮器将杏鲍菇一层一层薄薄得削下来。倒些酱油把杏鲍菇薄片腌制片刻（不用倒很多哦，不然...
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孜然干煸西葫芦豆干的做法步骤及图解,美味正宗的孜然干煸西葫芦豆干做法

  • 孜然干煸西葫芦豆干

  • 用料白豆干小干辣椒西葫芦植物油盐鸡精孜然生抽孜然干煸西葫芦豆干的做法豆干切成条，西葫芦洗净切成片，干辣椒切小块锅中放入油，油热放入孜然和干辣椒炒香，然后放入豆干和西葫芦煸炒，煸炒时间可以长一点，让豆干和西葫芦片充分吸收到辣椒和孜然粒的香味，外皮有点点焦后，加入生抽、...
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蒜香孜然牛肉的详细做法大全,简单又营养的蒜香孜然牛肉做法

  • 蒜香孜然牛肉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛肉片180g生抽8g蚝油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5头洋葱50g孜然粉2g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蚝油、老抽、辣椒粉、孜然粉、油腌制10分钟。锅中倒油，热...
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孜然小腰的做法和图解 好吃的孜然小腰家常做法

  • 孜然小腰

  • 腰子秋冬入肾，天冷了不想在街边儿撸串，就自己在家做起来～快手小腰用料新鲜小腰2个生抽少许孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量胡萝卜半根孜然小腰的做法新鲜小腰切片，薄厚适中，大约2毫米，放入碗中。倒入少许生抽，适量的孜然粉，裹匀。用手抓一下，让切好的小腰子都沾上调料。腌制10分钟...
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好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的干煸孜然蘑菇做法

  • 好吃的干煸孜然蘑菇

  • 用料孜然1大勺孜然粉2大勺盐1勺鸡精1勺蘑菇3大块芝麻少许蒜2瓣好吃的干煸孜然蘑菇的做法把蘑菇根切掉，撕开，三大块撕完盘子根本放不下开水下锅，焯一下，直到蘑菇变软吸满水分捞出用手攥干，能攥多干就攥多干热锅热油下蒜，炒出蒜香味，倒入蘑菇（油不要太少了，适中就好）依次加入所有调料...
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烤箱版 孜然蒜蓉茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版 孜然蒜蓉茄子🍆做法

  • 烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆

  • 用料茄子两个蒜10瓣小米椒三个香菜一根烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆的做法准备两个大🍆茄子，最好买直的洗净，掰掉根部，用厨房纸把水擦干刷一层食用油，烤箱预热5分钟，中层200℃烤20分钟烤🍆茄子时候备料，三勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，一点香油，一勺食用油，一勺孜然粉，一勺鸡精，盐根据口味放，蒜...
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孜然蒜瓣肉的做法和图解 好吃的孜然蒜瓣肉家常做法

  • 孜然蒜瓣肉

  • 自留方用料五花肉一斤大蒜大约二十瓣油少量胡椒粉适量孜然粉适量烧烤料适量盐适量孜然蒜瓣肉的做法去皮五花肉切丁，锅里加入少量油然后放入五花肉煸炒一会再放入蒜瓣一起煸炒至肉熟，然后把锅里多余的油倒出来，加入胡椒粉，孜然粉，少量烧烤料，辣椒粉，盐翻炒拌匀至出香味即可出锅...
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孜然炒大蒜的做法和图解 好吃的孜然炒大蒜家常做法

  • 孜然炒大蒜

  • 大蒜是眾所周知的好東西，在這流感病毒肆意橫行的季節，有什麼比吃上一盤帶有燒烤味道的炒大蒜很過癮的事啦？！用料孜然隨意大蒜4頭盐少許辣椒隨意油多些孜然炒大蒜的做法鹽，孜然粉，蒜頭，辣椒(家人吃不了太辣，只好少放辣椒了，喜歡吃辣的朋友可多放）。我用的芥花油，其實什麼油都可以。4...
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椒盐孜然蒜香扇子骨的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐孜然蒜香扇子骨做法

  • 椒盐孜然蒜香扇子骨

  • 用料扇子骨椒盐孜然蒜香扇子骨的做法扇子骨加料酒，花椒，生姜焯水，再冲洗干净爆香葱姜蒜干辣椒，花椒八角，香叶，桂皮加扇子骨翻炒加生抽，蚝油，少许醋，盐，糖，十三香，黑胡椒粉调味加开水炖煮20分钟左右大火收汁加蒜泥，椒盐粉，孜然粉，辣椒粉油翻拌肉香四溢...
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青蒜孜然蘑菇的详细做法大全,简单又营养的青蒜孜然蘑菇做法

  • 青蒜孜然蘑菇

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料蘑菇250g青蒜30g红椒20g大蒜15g孜然粒5g生抽10g老抽10g食用油10g盐1g青蒜孜然蘑菇的做法油锅烧热，倒入大蒜、孜然粒煸香。然后加入青蒜和红椒，煸炒出青蒜的香味。然后加入生抽、老抽、盐翻炒均匀即可出锅。小贴士「懒饭App」现已...
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