当前位置:烹调屋 >

美味牛扎糖的做法食谱

美味牛扎糖的做法和图解 好吃的美味牛扎糖家常做法
  • 美味牛扎糖

  • 用料棉花糖一袋黄油一小些平底锅一个保鲜膜一个擀面杖一个菜刀一把糖纸一袋美味牛扎糖的做法1把黄油“丢”进平底锅锅,等完全融化在倒进棉花糖。2等棉花糖融化,再放入你自己喜欢的东西(如:抹茶粉,葡萄干,花生,咖啡粉⋯⋯)作者这里做的是抹茶葡萄干牛轧糖。3都融化了就把东西都装...
  • 18918
抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖做法
  • 抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖

  • 快过年了,年糖要慢慢准备起来。最近才突然get到了抹茶的好,记录下第一次做就很符合个人口味的抹茶牛扎糖。&补记巧克力牛扎糖可可粉和熟核桃搭配起来,味道真是绝了!🤩以下方子以每100克棉花糖为计量单位。用料棉花糖100克黄油12克奶粉40克熟花生米40克盐2克抹茶粉5克速干...
  • 7113
椰子味牛扎糖(熬糖)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子味牛扎糖(熬糖)做法
  • 椰子味牛扎糖(熬糖)

  • 很多人为了省事,就用棉花糖做牛扎糖,其实熬糖做出来好吃😋用料水怡600克(清静园)水70克幼沙糖100克盐5克以上熬糖材料蛋清80~90克(差不多3个蛋清白沙糖10克蛋白打发用椰子🥥油90克无糖纯椰子粉280克坚果500克(大杏仁,腰果,花生米都可以椰子味牛扎糖(熬糖)的做法把水怡,水,糖,盐倒...
  • 23001
咸味牛扎糖的做法和图解 好吃的咸味牛扎糖家常做法
  • 咸味牛扎糖

  • 春节期间在外吃了一次咸口,发现不合口味,于是自己琢磨了这个方子,家人个个都喜欢用料原味棉花糖300g花生仁200g芝麻100g无糖奶粉200g黄油70g盐适量咸味牛扎糖的做法先炒熟芝麻用盐把花生仁炒熟筛去盐后去掉红衣把去了红衣的花生仁略微粉碎黄油放入不粘锅融化在黄油融化后倒...
  • 7478
牛扎糖的详细做法大全,简单又营养的牛扎糖做法
  • 牛扎糖

  • 眨眼之间,春节就在眼前。想起儿时过年的那份热闹,心里就觉得高兴。如今,随着年龄的增长,过年越来越觉得没有了儿时的年味儿。孩提年纪的过年是鞭炮的噼噼啪啪,是热腾腾的饺子,是红通通的喜庆,是压岁钱,是一家人的团聚,还有源源不断的糖果供应。这里是我参考其他网友做的牛扎糖后自...
  • 12486
低奶粉美味牛扎糖~麦芽糖版的做法步骤及图解,美味正宗的低奶粉美味牛扎糖~麦芽糖版做法
  • 低奶粉美味牛扎糖~麦芽糖版

  • 昨天做的法式棉花糖版牛扎糖得到的启示,低奶粉低黄油一样美味,最近奶粉告急,棉花糖也做完了,如何用少量奶粉做出美味的手工牛扎糖呢,那就来试试麦芽糖版的吧。实践证明,虽然奶粉加得不多,但是增加了果仁和黄油的量,口感还是非常棒的!甚至比多奶粉版本更好吃,而且也不用像以前一样急...
  • 12682
抹茶味  巧克力味 原味牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶味  巧克力味 原味牛扎糖做法
  • 抹茶味 巧克力味 原味牛扎糖

  • 超级简单美美哒,三色牛扎糖做起来……用料(巧克力味)棉花糖100克黄油25克奶粉45克可可粉8克各种坚果100克(抹茶味)棉花糖100克黄油25克奶粉45克抹茶粉5克各种坚果100克抹茶味巧克力味原味牛扎糖的做法准备好材料不沾锅小火加入黄油融化加入面花糖融化加入奶粉可可粉拌匀,然...
  • 7074
牛扎饼(美味小饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎饼(美味小饼干)做法
  • 牛扎饼(美味小饼干)

  • 牛扎饼,简单易做,没什么难度,再配上自己喜欢的果酱或奶油做成夹心。吃上一口,满满的幸福感。阳光浪漫的午后,牛扎饼配上果酱,再泡上一杯红茶,读上一本好书。。。。。。用料低筋粉100g小苏打0.5g纯牛奶60g盐2g黄油20g酵母1g牛扎饼(美味小饼干)的做法黄油切小块,室温软化,加入低筋粉、...
  • 26578
美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法步骤及图解,美味正宗的美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)做法
  • 美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)

  • 自已做的牛扎糖可以选用自己爱吃的各种坚果加进去特香,而且棉花糖版的牛扎糖不会太甜是很多朋友喜欢的。用料棉花糖200G黄油70G奶粉140G花生等类坚果(坚果要熟的)200G,或再多点也可以美味牛扎糖(适合喜欢不太甜的朋友)的做法黄油放在锅里小火融化。黄油融化后倒入棉花糖搅拌均...
  • 18402
牛扎糖的做法和图解 好吃的牛扎糖家常做法
  • 牛扎糖

  • 用料棉花糖300克奶粉150克花生200克黄油80克盐2克牛扎糖的做法用不粘锅先溶化黄油加入棉花糖慢火将棉花糖煮化加入奶粉,2克的盐搅拌到奶粉完全没颗粒状加入提前炒熟的花生搅均倒进模子里压平等到7成凉就可以切准备轻便的封口机,包装袋完全凉了就装进袋子封口,常温能保存一两...
  • 8070
美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的美味牛扎糖-好吃但超级简单做法
  • 美味牛扎糖-好吃但超级简单

  • 这个量可以做150颗棉花糖左右,家里有小朋友的厨妈们可以试一试奥!用料棉花糖200克核桃、花生、芝麻或其他坚果类共200克奶粉100克黄油60克糯米纸若干糖纸若干美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法花生、芝麻提前炒熟,这样会更香。核桃等其他果仁类切碎备用。准备好棉花糖,一般超...
  • 28404
原味牛扎糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的原味牛扎糖(棉花糖版)做法
  • 原味牛扎糖(棉花糖版)

  • 花生可替换蔓越莓,黑芝麻,核桃用料黄油90g原味棉花糖360g熟花生碎300g奶粉200g原味牛扎糖(棉花糖版)的做法90g黄油放入不粘锅小火煮溶加入360g棉花糖搅拌至融化与黄油混合加入200g奶粉混合,关火加上熟花生,快速拌匀放到不粘盘上压平整形,放入冰箱冷藏30分钟后切开包装。小贴士一...
  • 8146
牛扎糖(奶味十足)的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎糖(奶味十足)做法
  • 牛扎糖(奶味十足)

  • 看了其他方子,慢慢摸索自己做,很多版本都是用花生,不是很喜欢花生,我用了碳烤腰果,腰果一定要选干的脆的,这样牛扎糖才会比较香。用料棉花糖300克奶粉180克黄油90克腰果120克蔓越莓30克不粘锅一个牛扎糖(奶味十足)的做法首先准备好所有的材料,把棉花糖,和奶粉袋子先打开好备用,免得...
  • 4549
原味牛扎糖的做法和图解 好吃的原味牛扎糖家常做法
  • 原味牛扎糖

  • 用料奶粉250克棉花糖500克花生520克黄油120克原味牛扎糖的做法先将黄油融化,再放入棉花糖忘了拍照,棉花糖融化后,放入奶粉。搅拌均匀后放入花生米。趁热放入盘内整形。待冷却之后,倒出来切块。包上漂亮的糖纸包好的包上漂亮的糖纸小贴士用料表里面的分量是刚好一锅的。我比较...
  • 13088
花生玫瑰牛扎糖~超简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的花生玫瑰牛扎糖~超简单美味做法
  • 花生玫瑰牛扎糖~超简单美味

  • 方子来自女侠森森,@咪也(蔡蔡)前几天微博艾特我说这个方子很好吃,自从上次做了法式杏仁牛扎糖还有巧克力味牛扎糖觉得很好吃以后,对棉花糖版牛扎糖就不是很排斥,觉得方子好也可以很好吃,特别森森推荐的肯定不会差,所以就试了这款特别好吃的牛扎糖,搜了下下厨房还没有,所以写了菜谱...
  • 13761
简单美味的牛扎糖(原味、抹茶口味、可可口味)的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的牛扎糖(原味、抹茶口味、可可口味)做法
  • 简单美味的牛扎糖(原味、抹茶口味、可可口味)

  • 棉花糖版的牛扎糖,相对于熬糖版的制作简单,快捷,但是她的弊端是甜味是固定的,不能调节,很多甜味低的盆友就会觉得特别甜,所以在配方里面加入了少量食盐中和甜味,并且加大了花生的用量,关于软硬也是可以调节的,糖妈会更新在小贴士里面~用料黄油25g盐1g落基山棉花糖150g蓝胖子奶粉12...
  • 27919
牛扎糖(原味&抹茶味)的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎糖(原味&抹茶味)做法
  • 牛扎糖(原味&抹茶味)

  • 用料棉花糖300克花生米230克(喜欢花生的可以放多50克)黄油80克奶粉180克(抹茶味添加十五克抹茶粉)牛扎糖(原味&抹茶味)的做法煮的过程中一定要小火慢熬,动作要快1、黄油放入不粘锅融化2、黄油融化后放入棉花糖融化3、待棉花糖融化后放入奶粉搅拌均匀,无奶粉细颗粒即可4、倒入花生...
  • 23090
简单易学的美味蔓越莓牛扎糖美食做法
  • 美味蔓越莓牛扎糖

  • 用料棉花糖180克黄油20克奶粉120克花生碎150克蔓越莓30克小饼干20克美味蔓越莓牛扎糖的做法黄油下锅融化后加入棉花糖,黄油和棉花全部融合在一起后再加入奶粉奶粉和棉花糖拌均匀后再加入所有材料,搅拌均匀起锅起锅放入冰箱冷藏20分钟,倒膜切块包装完成味道非常👍...
  • 26398
无糖牛扎糖的做法和图解 好吃的无糖牛扎糖家常做法
  • 无糖牛扎糖

  • 我用的无糖棉花糖,尽量把黄油的量控制到最低了,奶粉也用的脱脂的,不想胖呀,又想吃,少吃点儿,偶尔解解馋~用料熟花生350g伊高无糖棉花糖100g爱登森林黄油15g德运脱脂奶粉40g抹茶粉20g无糖牛扎糖的做法全程小火☞黄油☞棉花糖☞奶粉☞花生☞搅搅搅☞磨具成型☞切切切小贴士生花生...
  • 8454
多种口味牛扎糖    巧克力牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的多种口味牛扎糖    巧克力牛扎糖做法
  • 多种口味牛扎糖 巧克力牛扎糖

  • 做了几年,口感特别柔软,甜度适中,是家人朋友比较喜欢的,因为不是很硬,大人小孩都可以吃,记录下来,方便查看。发的图是巧克力牛扎糖。用料棉花糖200克黄油40克全脂奶粉40克坚果(果仁果脯随意)180克盐1克果蔬粉/抹茶粉(随意加入混合在奶粉里)5克巧克力(随意)50克多种口味牛扎糖巧克力牛...
  • 18502
绝味牛扎糖的做法和图解 好吃的绝味牛扎糖家常做法
  • 绝味牛扎糖

  • 糖小妞甜品V:tang201806网红蛋糕做前一定要先把小贴士看完,方子简单易操作。用料棉花糖180克黄油30克花生碎(烤好的)115克奶粉125克蔓越莓干40克绝味牛扎糖的做法黄油放不沾锅里溶化完。加棉花糖进去,和黄油融合。加入奶粉混匀。(我用的是全脂的)再加入烤好的花生碎和蔓越莓干...
  • 21910
牛扎糖饼的做法和图解 好吃的牛扎糖饼家常做法
  • 牛扎糖饼

  • 用料棉花糖180克奶粉60克黄油70克蔓越莓、葡萄干90克饼干1包160克牛扎糖饼的做法用不粘锅开小火把黄油倒进去融化黄油融化后把准备好的棉花糖倒进锅里翻炒至棉花糖融化棉花糖融化后放入准备好的奶粉搅拌均匀关火在放入准备好的蔓越莓、葡萄干进去搅拌均匀,将搅拌好的牛扎...
  • 12497
牛扎糖(两种口味)的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎糖(两种口味)做法
  • 牛扎糖(两种口味)

  • 花生蔓越莓牛扎糖,经典口味,香脆花生🥜+酸甜蔓越莓,大家都喜欢!开心果草莓牛扎糖,草莓🍓+开心果,碰撞出不一样的口味!你喜欢哪一款?😍😍用料1)蔓越莓花生味棉花糖150克黄油35克奶粉100克花生100克蔓越莓50克2)开心果草莓味棉花糖150克黄油35克奶粉100克开心果100克冻干草莓15g牛...
  • 31960
超美味手工牛扎糖~附详细攻略的做法步骤及图解,美味正宗的超美味手工牛扎糖~附详细攻略做法
  • 超美味手工牛扎糖~附详细攻略

  • 牛扎糖去年就很想做了,以为熬糖很难,材料也要准备很多,就没有做,今年研究了很久,材料全部备齐,勇敢的动手了,做了几次,发现牛扎糖没有想象中难,而且即使不小心把糖浆熬过头,口感也不是传说中会变的很硬很难吃,味道也是非常不错的,所以小伙伴们,大家一起做糖吧!自己做的牛扎糖绝对是一个...
  • 33006
美味可可炼乳牛扎糖~麦芽糖版的做法步骤及图解,美味正宗的美味可可炼乳牛扎糖~麦芽糖版做法
  • 美味可可炼乳牛扎糖~麦芽糖版

  • 我发现自制牛扎糖太方便了,而且想做什么口味就做什么口味,今天做的是可可炼乳口味滴,超级美味喔~这个方子也不用像以前一样急急忙忙搅拌,完全可以做到气定神闲地操作最后几步,不用担心变硬搅不动切不动…ps,用原味炼乳做的话,可可粉用奶粉代替,炼乳减少至80克。方子的量比较大成品...
  • 26488