- 蒸蛋应该算我最爱的早餐了吧。天天吃也难免会厌倦,我们来动点儿小手脚,玩点儿花样吧。用料味增酱2小勺鸡蛋2只水200ml香葱少许速冻杂豆小半碗生抽1大勺香油1大勺味增蒸水蛋的做法在温水里溶味增酱打蛋,搅拌均匀。冷冻杂豆用微波炉回温,高火2分钟,晾凉调好的味增汤倒入打好的蛋...
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- 是否,你也想做一顿简单又好吃还省事的食物呢?今天,我就来教大家一个简单又好吃的蒸水蛋,特色生抽味的,非常适合开胃~来来动手试试吧~用料鸡蛋一枚水较凉生抽随意猪油(可省略)开胃蒸水蛋(生抽味)的做法先将鸡蛋打入碗内。用筷子,(最好是打蛋机)将鸡蛋搅拌成大概有一点点发白的状态。加入...
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- 老少皆宜用料鸡蛋3个温水适量盐,油适量潮汕菜补粒适量胡萝卜适量潮味水蒸蛋的做法胡萝卜用少许油炒一下再和鸡蛋液一起搅拌下锅蒸熟,然后再煸炒一点萝卜碎淋上去就ok了🤤小贴士搅拌鸡蛋液的时候下点盐或者鱼露,吃起来才不会外面咸里面没味道。这道菜可以单吃也可以下饭都很...
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- 这个是我的保留菜。不知道为什么就是喜欢这么吃~高兴的时候会提前发酵点儿麦仁加进去。用料味噌30g黄瓜随意高汤或温水少量味增系列-黄瓜蘸味增的做法用几滴温水稍微化开味增,要保证浓稠蘸的起来。黄瓜切条直接蘸来吃。...
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- 家里买的味增因为不会一直烧汤,有点用不掉的趋势。配着烧小排冬瓜汤余下的一点肋排,来一个味增肋排,味道很有层次呢!用料味增酱3勺肋排味淋1勺生抽2勺黄酒1勺大葱洋葱葱姜蒜糖味增小排/日式味增烤肋排的做法排骨的腌制是最关键的,按照上面的料,再加上葱姜蒜泥,拌匀腌制至少30分...
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- 用料味增2勺各种蔬菜辣椒蘸水适量味增水煮菜(减肥食谱)的做法大火煮开水后下各种蔬菜,建议一种茎叶蔬菜、一种菌菇类、一种其他(十字花科、木耳、胡萝卜等),煮熟后加两勺味增酱,待味增融化后关火出锅。将各种蔬菜捞出盛盘,可蘸各种味碟(纯辣椒粉或者酱油醋的调料),吃完再喝美味味增...
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- 石灰蒸蛋是长沙传统家常菜,但是泡石灰水比较麻烦,改变一下方法用温水蒸蛋味道也可以做同样口感的蒸蛋出来,只是相比之下少了一点石灰蒸蛋的香味而已,但是可以用海鲜酱油虾仁和葱花添加一道海鲜风味。做法超级简单,用时15分钟。用料鸡蛋2个水鸡蛋液的1.2倍生抽适量盐适量葱花适...
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- 参考食谱:甜味噌:米曲和干豆子等量,盐为米曲和干豆子总量的6%咸味噌:米曲为干豆子重量的50%,盐为米曲和干豆子总量的13%以上用料黄豆米曲海盐黄豆水味增的做法米曲黄豆浸泡过夜,然后黄豆吸饱水,这样可以减少蒸煮时间将黄豆蒸或者煮至用手可以轻轻捻碎的程度,放凉备用豆子加入密...
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- 和风日料的常备菜。味增醋腌的味道很浓厚,但吃起来并不粘腻,可以做凉面或者凉拌菜的配料,也可以添加在沙拉里注意,味增是必不可少材料,不可省略!密封得当,可在冰箱能保存2周用料鸡蛋5枚味增100g醋50ml砂糖30g味增醋腌水煮蛋的做法将鸡蛋洗净,放入锅中,煮熟。煮蛋时间根据自己喜好...
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- 一般剩饭都是用来炒,可是炒饭会弄的一头油烟味,加上有点上火,所以想到一个又快又营养的方子~用料鸡蛋1个米饭1碗味增看口味适量杂蔬最好用比较容易熟的蔬菜(青菜,菠菜,芹菜,金针菇,口菇等等)火腿几片味增杂蔬鸡蛋火腿蒸饭(剩饭救星)的做法【1】将蔬菜洗净切小段或者小粒,因为今天没剩...
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- 这是一款快手面包,口感介于面包和蛋糕之间,更偏向于蛋糕,毕竟用的低筋粉。用了味增,很神奇。糖我觉得减半刚好合适~日本的面包普遍有点太甜。烤出来很丑~所以封面图用了网图。下次好看了我就换封面,白眼。每刷一次我会把改进写在tips用料低筋面粉300g黄油45g牛奶(室温)1/2cup(12...
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- 再一次好妈妈必学大小通吃老少咸宜用料鱼柳鸡蛋虾米瑶柱丝(干贝丝)鲜味蒸水蛋的做法鱼柳切粒,用盐、胡椒粉稍微腌味。虾米泡软。鸡蛋打匀,加鸡粉调味,加凉开水(放水这问题,不想失败麻烦你看仔细,详细看小贴士),鸡蛋和水的分量为1:1.5,放入鱼柳和虾米,包上保鲜纸后隔水蒸6-8分钟,上桌前...
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- 蒸蛋和嫩豆腐的结合口感统一都很滑嫩,但两者结合让蛋白质的摄入更均衡,配合上咸香可口的肉沫,是很棒的蛋白质来源哦用料鸡蛋3个嫩豆腐1块里脊肉100克生抽2勺盐1勺蒜1瓣姜1片料酒1勺蒸出完美蒸蛋—肉沫豆腐蒸蛋,减脂增肌期必备的做法嫩豆腐切块放入碗里鸡蛋打散,加入1倍的水搅...
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- 蒸一款既简单而又美味营养的蛋蛋给自己给家人吧!用料鸡蛋2个红椒葱姜适量盐,生抽,香油,鱼豉油适量美味蒸水蛋的做法鸡蛋充分打散,加入8个左右蛋壳的清水。再加入少许盐,滴少去食用油,搅拌均匀后倒入蒸碗中。盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔,放进锅中,中小火蒸8-10分钟即可。香油,生抽老...
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- 借鉴美式炒蛋的方法炒鹅蛋。味增的加入使鹅蛋更鲜且具风味。用料鹅蛋1个味增1勺温水适量料酒少许味增炒鹅蛋的做法1勺味增。加适量水调成液体状。打入鹅蛋。加料酒打撒,打均匀。热锅放少许橄榄油,下蛋液翻炒。炒熟出锅。小贴士味增宜少不宜多,不够味道可以加少许盐。...
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- 考虑孕晚期不能吃多,怕热量高宝宝太大不好生,所以控制食量10个饺子,正常人日常一顿饭摄入热量应该为600到700大卡,相当于12个到15个水饺(常规大小),所以大家自行加减份量吧。用料味增1勺饺子(自己包的速冻的都可以)10个(根据自己食量)小青菜一棵(按喜好增减)葱花按喜好调整海苔或紫菜...
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- 适合减肥人士的菜谱……看到很多菜谱写的啥不长胖啊之类的点进去看....这些人完全不懂摄入计算,以为没有油没有糖你就能瘦emmm……这个菜谱只渡有缘人,健身减肥的人可以仔细算算哈哈^_^用料三文鱼200克味增白味增50克豆腐内脂豆腐1盒味淋20克水750毫升小葱1根香菜1根(随意)裙...
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- 保质期:冷藏约二周冷冻约三个月用料味增5大勺酒2大勺味林2大勺白砂糖2大勺味增酱的做法制作如图人人tips如图如图如图如图如图如图如图...
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- 多重口感的水蒸蛋,很好吃!用料鸡蛋2个瑶柱3个皮蛋1个葱花少许火腿少许美味水蒸蛋的做法瑶柱用水泡开,泡了之后比较没那么咸腥皮蛋切丁,鸡蛋打碎,火腿切粒步骤1步骤2混在一起,火腿粒除外。加入适量清水,不可多,会太稀。太少,会太老,不滑。再加点点油。拌匀,入锅蒸。大概6成熟时,加入火...
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- 平时白煮蛋吃的多,炒蛋一般用来夹饼(比如:茅屋奶酪牛油果炒蛋胡萝卜全麦大饼)。这次用新入的味增炒蛋,简单又美味。最后随手撒了薄荷和紫苏,味道更有层次。用料鸡蛋4个白味增2大勺姜蓉1小勺凉水1/2杯(125毫升)芝麻油2小勺现磨黑胡椒适量红辣椒一个香草适量简单美味的味增炒蛋的做...
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- 美味水蒸蛋,一场味蕾的满足南方人叫水蒸蛋,北方人叫鸡蛋糕。南北方人就是差异太大,连这么普通的食物都有着不同的名字。尽管名字不一样,可不耽误全国人民都喜爱这道美食!用料鸡蛋6个温水1.5倍蛋液酱油若干香油若干盐少量美味水蒸蛋的做法6个鸡蛋打散,加入少量盐打散后加入1.5倍...
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- 日本家庭经典菜式简单却超级美味用料昆布一片韭菜适量木鱼花适量味增适量鸡蛋适量味增汤的做法凉水放入一片昆布,小火泡着。韭菜切段,和木鱼花一起放到锅里。挖一勺味增倒进汤里。鸡蛋搅拌均匀,先把昆布取出,再倒入蛋液。关火加盖焖1分钟。完成用心的儿童美食\亲子互动视频每...
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- 还记得七岁的时候,站在外公旁边看著他做饭,他教我蒸水蛋的情形歷歷在目,他说“蒸水蛋怎样才嫩呢?教你一个最笨最实用的方法,就是一个鸡蛋,两个鸡蛋的水,就不会老啦!”一眨眼十一年过去了。再长大点,我妈教我“蒸水蛋的时候不能一盖到底。”蒸水蛋很简单,也很难,水加對了,耐心沒加对也...
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- 工作室午餐我做了番茄炒蛋,同事吃了之后忙说惊艳了,这是怎么做的?我就把我的小窍门告诉了他。很多菜肴是再家常不过的,不过有时候动点小脑筋就会更加锦上添花。就像测试川菜主厨时候要考宫保鸡丁、鱼香肉丝一样,番茄炒蛋也算是家常菜中这样的存在了。用料盐少许鸡蛋4个番茄500...
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- 用料白味增2勺豆瓣酱1勺猪肉糜蒜泥1颗蔬菜卷心菜or秋葵or有啥吃啥葱花熟白芝麻面条味增面的做法肉糜+蒜泥炒香+豆瓣酱+味增炒匀+水+蔬菜煮开+面条煮熟装碗,撒葱花和白芝麻嗦~...
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