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大猪蹄子的荷花酥的做法食谱

大猪蹄子的荷花酥好吃的烹饪方法 大猪蹄子的荷花酥的地道做法和步骤

  • 大猪蹄子的荷花酥

  • 荷花酥是一道传统宫廷点心，始于南方。清代宫廷很爱荷花酥，在满汉全席中就能看到它的身影，慈禧老佛爷的六十岁寿诞上也宠幸了它。没办法，荷花高洁的身姿和心性，酥皮点心吹弹可破的细致做工，都是彰显皇家威严的上好表现。用料面粉130克水65克猪油45克糖粉20克糯米纸若干馅料200克...
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卤猪蹄大肠的做法和图解 好吃的卤猪蹄大肠家常做法

  • 卤猪蹄大肠

  • 其实除了猪蹄和大肠，还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋，但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写，所以没图片见谅啦！用料李锦记卤汁一整瓶水适量（可以边倒水边尝味道，根据自己口味加水即可。但卤汁一定要盖过食材）猪蹄两只猪大肠一条（注意把猪大肠翻过来洗，里...
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简单易学的“大猪蹄子”花卷美食做法

  • “大猪蹄子”花卷

  • 本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法，和面、发酵和蒸制方法详见用料发酵好的面团一块食用油少许“大猪蹄子”花卷的做法小面团擀成圆形，刷少许食用油对折，再刷少许食用油再对折扇形边卷起来，捏紧翻过来借助工具，压三条印如上图用刀切开尖头部分切成这样把两边往里捏整理成型，大猪蹄...
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烤大猪蹄子的做法和图解 好吃的烤大猪蹄子家常做法

  • 烤大猪蹄子

  • 看到一个姐姐发了烤猪肘子，口水流一地啊～立马出门买猪肘子！第一次写菜谱…用料猪肘子2个料酒适量姜七八片蒜一个花椒一小把八角2个茴香一小把桂皮一小块香叶3片干辣椒适量酱油适量蚝油一小勺红糖10克烤大猪蹄子的做法猪肘洗干净，姜，料酒，水放入锅里煮开，去血水捞起备用。香料备...
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荷花宴——荷花青苹果酸子姜伴香煎梅花猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的荷花宴——荷花青苹果酸子姜伴香煎梅花猪扒做法

  • 荷花宴——荷花青苹果酸子姜伴香煎梅花猪扒

  • 有没有想过，荷花瓣的香气和美美的颜色和猪扒结合会有怎么样的火花呢？试试吧😊用料猪颈肉或梅花肉厚切一大片荷花瓣2瓣青苹果半个酸子姜（可不放）2根盐适量糖适量味淋或料酒2勺荷花宴——荷花青苹果酸子姜伴香煎梅花猪扒的做法梅花肉肉用盐、糖和料酒腌制一小时。平底锅里放一...
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简单易学的花生炖大猪蹄子美食做法

  • 花生炖大猪蹄子

  • 😹月子里的美食，一个月大概吃了二十天，虽然只吃点点，但是老帅哥不厌其烦的煮，所以现在虽然自己不吃，但愿意煮给他吃用料猪蹄一只桂皮一段粒香叶两片八角二三个个姜七八片花生两把克葱三四根盐克花生炖大猪蹄子的做法大猪蹄子一只，斩块，洗净，加几片姜，冷水入锅煮开五六分钟，煮出血腥...
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荷花酥的详细做法大全,简单又营养的荷花酥做法

  • 荷花酥

  • 俗话说，爱美之心人皆有之。尤其是当艺术与美食相结合时，更让人陶醉。我也不能免俗，每次看到美丽的食物，就中毒了，非要尝试一下不可，这次就试着做了一回荷花酥。荷花酥是一款中式传统酥皮点心，使用水油皮和油酥面团制作，经油炸后酥皮层层散开，形似莲花开放，美不胜收。我今天做的其实...
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香酥猪蹄的做法和图解 好吃的香酥猪蹄家常做法

  • 香酥猪蹄

  • 酥嫩香！用料猪蹄3只半(2.34斤料酒10克葱1根生姜粉3克酱油适量盐6-8克左右腐乳半块及一勺汁卤料包：干辣椒5个桂皮1根干花椒1把八角1颗香叶2片小茴香1把调料粉：盐适量椒盐粉适量辣椒粉适量孜然粉适量小茴香一把白芝麻一把葱花适量香酥猪蹄的做法猪蹄洗干净冷水一起煮加葱姜酒...
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香酥烤猪蹄的做法和图解 好吃的香酥烤猪蹄家常做法

  • 香酥烤猪蹄

  • 用料孜然粉勺姜片老抽勺猪蹄只盐克八角个啤酒瓶花椒粒糖克生抽勺冰糖克干辣椒个料酒勺香酥烤猪蹄的做法香酥烤猪蹄...
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大猪蹄子面的做法和图解 好吃的大猪蹄子面家常做法

  • 大猪蹄子面

  • 仅以这个面献给给所有和我一样手不分瓣的人。用料姜3片八角1个花椒5粒葱几段根蒜瓣适量香菜，爱吃就放香油胡椒粉辣椒大猪蹄子面的做法将葱姜蒜香菜辣椒段放入碗中，加入胡椒粉，香油。烧开热油，直接倒入碗中。将煮好的面加入碗中，倒入热水，酱油等爱吃的调料。不倒水，倒入酱油芝麻...
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大猪蹄子的详细做法大全,简单又营养的大猪蹄子做法

  • 大猪蹄子

  • 用料猪蹄1只鸡爪10个大猪蹄子的做法猪蹄鸡爪洗净焯水备用热锅放油放入八角桂皮炒出香味三十分钟后加入鸡爪...
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你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄做法

  • 你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄

  • 精致的猪猪女孩，是无法拒绝糯糯的大猪蹄子的。用料猪蹄2只花生适量冰糖克八角2个姜5-6片葱适量桂皮1块香叶2片啤酒500ml生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄的做法猪蹄请热心摊主帮忙剁成小块，放入大碗，加清水泡一个小时左右猪蹄泡好水后，冷水下锅，加...
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花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤及图解,美味正宗的花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）做法

  • 花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）

  • 许老师作品用料普通面粉500克水（40度以下）270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法各式手法：面压成面片儿后刷油，把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子，揉圆，擀扁。刷油，对折后再对折。油要少刷否则发滑。白菜（百财）做法。百财成品猪蹄儿做法...
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花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生的做法步骤及图解,美味正宗的花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生做法

  • 花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生

  • 花生炖猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄只花生克冰糖克八角个桂皮块姜片生抽勺盐克蚝油蒜头香叶花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生的做法猪蹄冷水下锅水开了，浮沫出来了，捞出猪蹄洗干净花生提前浸泡一两个小时，再焯水，才不会变黑，要不然煮出来的猪蹄也是黑乎乎的。放油，加入适量冰糖，融...
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「一箪食」大猪蹄子汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一箪食」大猪蹄子汤做法

  • 「一箪食」大猪蹄子汤

  • 小女子不幸的叹息，2018又单单单过去了~补充点胶原蛋白来年能够脱脱脱吧！˚‧º·(˚˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)‧º·˚「一箪食」Alone&Warmth爱自己是最温暖的事用料猪蹄1只大芸豆300g姜片葱1根盐少量陈皮少量红枣4颗（不放汤更白）「一箪食」大猪蹄子汤的做法一只jio剁成...
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薄荷猪蹄的做法和图解 好吃的薄荷猪蹄家常做法

  • 薄荷猪蹄

  • 以前吃猪蹄一块就会觉得腻，自从学会了这个薄荷猪蹄后每一次要买一只大后脚猪蹄俩人吃才够，完全停不下来~用料薄荷约20片猪蹄1只薄荷猪蹄的做法水烧开后将猪蹄下锅（买猪蹄的时候让老板不要用用火烧毛处理，这个很关键，千万不要用火烧毛，烧毛后的猪蹄做这道菜味道完全不一样！！）猪蹄大...
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简单易学的猪蹄荷花祛湿汤美食做法

  • 猪蹄荷花祛湿汤

  • 买了不到一周的新鲜荷花迅速凋落古有黛玉葬花，今有吃货炖汤奇思妙想，不辜负它们人间走一回💃用料薏米200克赤小豆200克芡实100克荷花（干湿均可）1朵猪蹄半只红枣（非必需）少量枸杞（非必需）少量姜小块猪蹄荷花祛湿汤的做法收集自然凋落的荷花瓣所有食材在此先将猪蹄加姜块焯水去血腥...
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南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子好吃的烹饪方法 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子的地道做法和步骤

  • 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子

  • 南乳猪蹄是粤菜的传统名菜之一爱吃的广东人想到将红腐乳跟猪蹄一同烹制腐乳中特有的酒香味和甜味在焖煮的过程中渗透到猪蹄中其他香料以及花生酱的香味和醇厚在锅中碰撞出更上一层的美味经过长时间的焖煮，猪蹄却软而不烂咀嚼时仿佛可以嚼得到猪蹄中的胶原蛋白汤汁跟着肉一...
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酱大猪蹄子的做法和图解 好吃的酱大猪蹄子家常做法

  • 酱大猪蹄子

  • 用料猪前蹄2只酱大猪蹄子的做法1.猪手下锅焯水，捞出后剔去趾缝中间的皮，然后用火将猪手表面残存的毛茬燎掉，温水刷净，然后再用清水洗一遍。2.另起锅多添水烧开，放红曲米适量，下入猪手再次焯水，同时给猪手上一层颜色，加料酒，白醋焯约5分钟后取出控干待用。3.取鸡架2个下入汤桶放入...
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焖大猪蹄子的做法和图解 好吃的焖大猪蹄子家常做法

  • 焖大猪蹄子

  • 广东妹子口味～用料香叶。5片猪蹄。1只酱油。2勺老抽。1勺料酒。2勺冰糖。5-6颗克蚝油。2勺盐。适量克焖大猪蹄子的做法准备一只大猪蹄子，洗净备用。煮一壶开水开水煮滚放下蹄子➕料酒➕姜片焯水洗净后，热油➕姜片➕冰糖粒爆炒变色变色倒入开水➕香叶➕黄豆，大火烧开转小火焖...
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🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子做法

  • 🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子

  • 南乳，又名红腐乳，是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子，渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄，猪的猪的脚部（蹄）和小腿也（这才对了😌）南乳猪蹄，一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说，红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用料猪蹄3只开平南乳1/3瓶姜片9片小葱（灵魂葱花🙊1根葱结...
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香酥猪🐷蹄的做法和图解 好吃的香酥猪🐷蹄家常做法

  • 香酥猪🐷蹄

  • 如果你们喜欢吃猪蹄，又怕油腻的话，那么这份香酥猪蹄推荐给大家用料料酒1勺盐适量八角3.4个花椒一小把老抽1勺姜适量卤料一袋干辣椒一小把香酥猪🐷蹄的做法先把猪脚卤好，捞出晾干，装盘的时候建议把皮面朝上，这样不会把皮烤糊在皮面上适量撒些烧烤干辣椒面呆烤好后撒上葱花香菜...
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炖大猪蹄子的做法和图解 好吃的炖大猪蹄子家常做法

  • 炖大猪蹄子

  • 满满的胶原蛋白，女生可以多吃点，对皮肤好的呢！鸡爪子也适合这个配方哦😯用料猪蹄一只只八角适量茴香适量料酒两勺葱一根桂皮一小块香叶适量冰糖适量老抽2勺姜适量酱油3勺炖大猪蹄子的做法1、买回来的大猪蹄子洗干净，把它放进锅里，给点料酒，几片姜片，放点葱结，把水烧开，焯一分钟2、...
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椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）做法

  • 椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）

  • 我喜欢荷花不仅仅是因为它舞姿优雅动人，也不仅仅是因为它的用途广泛具有实用价值。而是因为它象征着在污浊环境中仍能洁身自好的人；象征着追求自由、理想、不受世俗羁绊的独立的自主的生活。所以突发奇想的想到了可口的【椰蓉荷花酥】与大家分享用料红色水油皮：中筋面粉100g...
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大猪蹄子的做法和图解 好吃的大猪蹄子家常做法

  • 大猪蹄子

  • 哥哥做饭一点都不好吃，只要我说想吃什么了，就乐死不疲的做给我吃。用料在这期间还把菜打翻了，自己打翻的还吼我。大猪蹄子的做法剥蒜浪费水太麻烦，用刀拍切姜最喜欢吃的肉肉给姜给洗澡猪蹄子虎背熊腰说的是这货煮完的肉汤炖冬瓜这是做坏了菜，叫乱炖吧哥哥说这是狼牙土豆前两天...
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