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热辣毛肚的做法食谱

热辣毛肚的做法和图解 好吃的热辣毛肚家常做法

  • 热辣毛肚

  • 总是常去的一家小吃店，贡献几次银两后，半琢磨半尝试，终于偷师成功，哈哈~再也不用出去找毛肚吃了~~~~~~~~~~用料小芹菜毛肚蒜姜干红椒花椒蚝油盐（如果吃味重，可以适量加盐，蚝油基本搞定）热辣毛肚的做法毛肚先快速汆烫（几秒即可，还要再下锅炒）切蒜片，姜丝，小芹菜切段适量油，先炒干红椒，中...
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猪肚煲鸡—来个热辣辣吧的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚煲鸡—来个热辣辣吧做法

  • 猪肚煲鸡—来个热辣辣吧

  • 秋风起，来个猪肚煲鸡，热辣辣的汤，柔韧的猪肚，滑嫩的鸡块，这道菜还有个霸气的名字“凤凰轮回”，原做法比较复杂，我简化了一下，可以说一学就会，做了不废。用料鸡块，猪肚，白胡椒粉，花椒油，白糖，料酒，香菜，姜片，枸杞八九颗，红枣1颗，玉竹两条，黄芪三四片猪肚煲鸡—来个热辣辣吧的做法猪肚用苏打水...
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酱毛肚的做法和图解 好吃的酱毛肚家常做法

  • 酱毛肚

  • 老公特别喜欢这道菜，每次去吃饭都会点，所以自己就留意了一下回来照着做！用料牛百叶克500姜片2鸡精适量生抽适量芝麻酱30克蒜5瓣盐5克酱毛肚的做法毛肚开水炒熟，蒜榨蒜泥加入蒜泥芝麻酱，生姜沫，盐生抽鸡精搅拌均匀装盘！喜欢吃辣椒的可以切点辣椒圈，非常下饭！小贴士注意在过开水的时...
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新派川菜|爽辣辣火爆毛肚的做法步骤及图解,美味正宗的新派川菜|爽辣辣火爆毛肚做法

  • 新派川菜|爽辣辣火爆毛肚

  • 四川火锅吃毛肚蘸香油，老北京涮毛肚裹麻酱，同一份毛肚可以吃出不同的味道来😚。今天看到冰箱里有份毛肚，就随手做了份火爆毛肚。毛肚是一层一层的，每一层之间都裹上了料汁，很丰富。入口是清爽型的辣，再来瓶酒，在微凉的日子里可以感受入口时的火热，夏日时体会过后的清爽。爽辣爽辣...
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毛肚火锅的做法和图解 好吃的毛肚火锅家常做法

  • 毛肚火锅

  • 用料毛肚，鸭血，午餐肉，鳝鱼，大白菜，千张花椒，干辣椒，姜蒜，豆瓣酱，三五火锅底料，盐，味精，鸡精，冰糖，鸡粉，特鲜一号，高汤，胡椒粉，大葱毛肚火锅的做法味型：复合味制作：1将原料改刀清洗装盘。2锅中放入少许油，下花椒，干辣椒煸香，再下姜片，豆瓣酱炒香，加入高汤，调基本味，下三五火锅底料，撒上大葱，起锅。味碟...
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拌毛肚的做法和图解 好吃的拌毛肚家常做法

  • 拌毛肚

  • 想吃毛肚啦！用料蒜末五瓣的量糖一点点香菜习惯就放熟芝麻提香用少量毛肚一大张蚝油1勺香油没过蒜末火锅料四分之一块葱末适量花生碎适量拌毛肚的做法先洗净毛肚，改刀煮火锅底料，可放花椒等提味的，只要你喜欢烫毛肚，备用将蒜末葱末香菜碎花生碎芝麻，用一点盐一点点糖腌上，再倒入...
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炒毛肚的做法和图解 好吃的炒毛肚家常做法

  • 炒毛肚

  • 做的一般用料盐克一品鲜洋葱毛肚香菜炒毛肚的做法炒一会洋葱下毛肚（熟的）＋一品鲜+盐+香菜小贴士自用菜谱...
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麻辣素毛肚（魔芋）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣素毛肚（魔芋）做法

  • 麻辣素毛肚（魔芋）

  • 用料魔芋两袋香菜一两香葱两颗姜切碎后约两汤勺蒜6瓣切碎海鲜酱油适量米醋适量麻油适量香油适量糖少许（提味儿）辣椒油适量花生米适量麻辣素毛肚（魔芋）的做法把魔芋素毛肚用清水浸泡后，焯3分钟左右过凉，控净水后把上述辅料根据自己口味加入拌匀即可。小贴士因为魔芋有少许腥味儿...
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鸡翅毛肚多多麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅毛肚多多麻辣香锅做法

  • 鸡翅毛肚多多麻辣香锅

  • 麻辣香锅是我很喜欢在外面吃的一道菜！又是一道在家里做超级容易，而且超级简单的菜！而且在外面吃总是不能随心所欲地搭配自己想要的食材，鸡翅、毛肚总是觉得不够吃呀～干锅爆炒，全程不加一滴水。跟着我的食谱，一起来做鸡翅管够的麻辣香锅吧！用料鸡翅8个宽粉一碗毛肚适量青菜适量郫...
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水煮毛肚的做法和图解 好吃的水煮毛肚家常做法

  • 水煮毛肚

  • 用料牛百叶250克豆瓣酱2勺火锅底料少量干辣椒10个蒜10瓣花椒1把绿豆芽100克火腿肉10片青瓜1个姜5片毛肚250克牛肉200克香菜2根葱1根花椒油2勺花生油100克米酒3勺小米椒5个生粉2勺水煮毛肚的做法牛肉切片，加入生粉、适量食盐、酱油腌制，备用。毛肚，洗干净切成图片状，沥干水备...
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227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的227 辣炒毛豆猪肚丝做法

  • 227 辣炒毛豆猪肚丝

  • 同事做得这道菜，比想象中好吃，怕辣的可以少放点小米辣或者不放猪肚是直接买稻香村现成的用料猪肚（稻香村）300克新鲜毛豆粒150克油20克蒜片20克姜丝10克小米辣4根生抽15克老抽5克料酒10克227辣炒毛豆猪肚丝的做法主锅加入油、小米辣、姜蒜，设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小...
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家常菜-香辣黑毛肚的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-香辣黑毛肚做法

  • 家常菜-香辣黑毛肚

  • 疫情期间让老公去买菜的结果就是，他买了一堆他爱吃的菜。大家看我的菜谱可能会发现我一直都不用鸡精味精之类的。我更喜欢菜品原汁原味的口感。用料黑毛肚400克姜5片生抽适量盐适量蒜5瓣大葱半根紫洋葱1/3个青辣椒2个小米椒4个水淀粉少许家常菜-香辣黑毛肚的做法毛肚冲洗...
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爆毛肚的做法和图解 好吃的爆毛肚家常做法

  • 爆毛肚

  • 用料牛百叶300克芝麻酱3勺酱油1勺醋1勺蚝油1勺盐适量胡椒粉少许小葱适量蒜适量爆毛肚的做法毛肚洗净切段芝麻酱+温水稀释搅拌，加盐白胡椒酱油醋蚝油➕葱花蒜末➕辣椒油毛肚焯水沥干倒入汁中焯水时间不宜长喜欢吃粉丝还可加入烫熟的粉丝...
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不油爽口的酸辣毛肚的做法步骤及图解,美味正宗的不油爽口的酸辣毛肚做法

  • 不油爽口的酸辣毛肚

  • 在家做了火锅，剩了许多菜，就想着把它们给利用起来，于是就自创了这道菜😜用料牛百叶200克菇类200克姜2片蒜2瓣朝天椒6剁椒1勺鸡精1勺盐1勺酱油适量木姜油5滴醋适量不油爽口的酸辣毛肚的做法首先烧一锅开水烧开水时可以准备佐料把姜蒜切成末，条丝片也可以，看个人喜好（因为我们两...
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毛毛虫热狗的做法和图解 好吃的毛毛虫热狗家常做法

  • 毛毛虫热狗

  • 本来想买吐司的结果吐司卖光了，就买了一包没馅的毛毛虫包，结果发现吃起来还不错~用料毛毛虫面包三条蜂蜜味脆皮肠四根鸡蛋两只马苏里拉芝士适量番茄酱适量现磨黑胡椒适量毛毛虫热狗的做法毛毛虫面包对半剖开，两面都涂上番茄酱脆皮肠一根切成三片，放少量有在锅子里煎一煎鸡蛋...
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凉拌毛肚的做法和图解 好吃的凉拌毛肚家常做法

  • 凉拌毛肚

  • 用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺盐1勺糖1勺油辣子2勺花椒面半勺麻油1勺生姜蒜适量葱花2根凉拌毛肚的做法焯水，备用。焯水，备用。把上述调料调好，倒入混合即可。...
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香辣毛肚的做法和图解 好吃的香辣毛肚家常做法

  • 香辣毛肚

  • 用料毛肚韭菜蒜茸熟芝麻盐味精白醋辣椒油香油香辣毛肚的做法毛肚洗净，切成片，放沸水中焯熟，用凉开水浸凉韭菜洗净，放沸水中烫一下，将毛肚扎成把摆在盘中蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁盛在调味碟中放在毛肚旁边即可...
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辣拌素毛肚的做法和图解 好吃的辣拌素毛肚家常做法

  • 辣拌素毛肚

  • 快手又好吃～就这样～用料素毛肚一包醋适量酱油适量剁辣椒适量辣拌素毛肚的做法素毛肚过开水烫熟。大碗中放酱油醋以及剁辣椒。素毛肚捞出之后放入有调料的大碗中拌匀，之后取出摆盘即可。小贴士感觉已经不能再简单了。。没什么可嘱咐的了。。...
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深夜食堂毛肚麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂毛肚麻辣烫做法

  • 深夜食堂毛肚麻辣烫

  • 单人份用了四分之一包德庄牛油底料。用料火锅底料1包水发毛肚250克肥牛150克香菜3根蒜5瓣火锅香油1罐深夜食堂毛肚麻辣烫的做法用了四分之一块牛油底料。烧一锅开水400ML。等待期间备料，洗香菜切香菜，家里有啥蔬菜洗啥（我家里只有香菜，我爱吃）。拿出肥牛和清洗毛肚。毛肚剪开...
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个性毛肚的做法和图解 好吃的个性毛肚家常做法

  • 个性毛肚

  • 用料毛肚，韭菜，豆皮。个性毛肚的做法主料：牛百叶250克。辅料：豆腐皮200克。韭菜50克调料：鸡粉5克、干辣椒15克、花椒10克、花椒油10克、豆瓣6克、姜蒜末各10克。味型：麻辣味制作方法：1、选用色泽鲜亮的牛百叶待用。2、把豆腐皮切成筷子长度的条，氽水盛于盘中待用。3、炒红汤时一...
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奇味毛肚的做法和图解 好吃的奇味毛肚家常做法

  • 奇味毛肚

  • 在外面吃过一次，觉得味道不错，自己根据条件改变了一下，味道超赞，感觉比外面的还好吃。用料牛百叶100g盐适量皮蛋二青条花椒味精油辣椒花生米奇味毛肚的做法皮蛋，去掉表皮，洗净去壳，用沾水的刀把皮蛋切成四块，我这个皮蛋嫩了，不成型。二青条用筷子叉好烧好了烧椒放水里，去掉胡掉的表...
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辣辣毛肚鲍鱼牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣毛肚鲍鱼牛肉面做法

  • 辣辣毛肚鲍鱼牛肉面

  • 好适合冬天吃，牛肉面的汤也可以一起喝光，喜欢吃辣的我一顿也离不开辣用料牛肉500克面条1份八角3个生抽5勺香叶2片姜4片酱油1勺鹌鹑蛋15个毛肚300克鲍鱼8只白芝麻15克油泼辣子2勺朝天椒4个辣辣毛肚鲍鱼牛肉面的做法准备一斤牛腱子肉、半斤毛肚、七八只鲍鱼、十几颗鹌鹑蛋、...
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烫锅毛肚的做法和图解 好吃的烫锅毛肚家常做法

  • 烫锅毛肚

  • 用料牛百叶750克大蒜5瓣辣妹子辣椒酱一茶勺生抽一茶勺水1.5汤勺克木姜子油几滴克烫锅毛肚的做法热锅冷油，下大蒜沫爆香，下辣妹子辣椒酱滑散，加水生抽煮沸，下毛肚，再次沸腾后五秒淋一点木姜子油（木姜子油是这道菜的灵魂）...
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油呛毛肚的做法和图解 好吃的油呛毛肚家常做法

  • 油呛毛肚

  • 用料牛百叶克干辣椒个花椒粒生抽勺蒜瓣姜片盐克油呛毛肚的做法姜、蒜、小米辣、香茅草；用料理机打碎或者舂碎；先热油爆香：花椒➕干辣椒再放入刚才舂好的调料加点：海鲜酱油、耗油、火烧辣子、盐🧂鸡精放入毛肚爆炒十秒钟🕰最后放上香菜大原细出锅啦啦啦...
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爆炒毛肚的做法和图解 好吃的爆炒毛肚家常做法

  • 爆炒毛肚

  • 用料牛百叶一盘姜适量蒜独头蒜一个盐适量葱白半根洋葱适量朝天椒一小把花椒一小嘬味极鲜一汤勺料酒一汤勺白胡椒粉一茶勺豆瓣酱一汤勺鸡精一茶勺爆炒毛肚的做法新鲜毛肚洗净，水里放花椒，生姜，葱，料酒，水开后放毛肚焯水，两秒钟左右就好了，毛肚容易老。毛肚放凉切丝，葱姜蒜切好备用...
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