当前位置:烹调屋 >

冰博客超软的牛奶吐司的做法食谱

冰博客超软的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的冰博客超软的牛奶吐司做法
  • 冰博客超软的牛奶吐司

  • 用料高筋面粉250克冰博客超软的牛奶吐司的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士具体可参看我小红🍠:JILI-LAb...
  • 12182
超软牛奶吐司、吐司、面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶吐司、吐司、面包做法
  • 超软牛奶吐司、吐司、面包

  • 做了好几次吐司,手揉过,和面机做过,总是发不高,不满格,内部有大孔,自己又喜欢吐司,不能放弃啊,终于试成功了,当然,还是借助了和面机。首先,你要了解你的机器,大概多久可以出粗膜,大概多久加黄油后可以出手套膜。我这个手套膜虽然没有专业人士那么精致和专业,但是对于业余的我来说已经感...
  • 28571
牛奶软吐司的做法和图解 好吃的牛奶软吐司家常做法
  • 牛奶软吐司

  • 这是一款大大缩短揉面时间的、无需机器辅助的吐司,烤出来的效果呢!真是有过之无不及啊☺用料高筋面粉400克盐1克白砂糖12克开水83克牛奶167克酵母3克鸡蛋2颗玉米油24克蛋液适量牛奶软吐司的做法面粉倒入盆中加入盐加入糖加入开水搅拌晾凉备用另外拿个小碗,倒入40°温牛奶加...
  • 17243
“冰博客”牛奶哈斯好吃的烹饪方法 “冰博客”牛奶哈斯的地道做法和步骤
  • “冰博客”牛奶哈斯

  • 一个只喝美式的人,跟着焙友团了两盒“冰博客”,开了封又不好存,做面包是最佳选择。它看起来跟普通牛奶似乎没有差别,真加到面团里面会怀疑人生。260/300,87%的液体量,看面团状态还能再加,我还是没敢加。我感觉可能跟这个奶的浓度有关吧。我在香草牛奶吐司里用的牛奶量也是特别大...
  • 27643
米博做出来的最软的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的米博做出来的最软的牛奶吐司做法
  • 米博做出来的最软的牛奶吐司

  • 用料酵母5克高筋面粉300克牛奶195克黄油45克糖15克盐6克米博做出来的最软的牛奶吐司的做法主锅中加入酵母、高筋面粉、纯牛奶、细砂糖和盐,盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/揉面。取下量杯,加入软化黄油,设置:3分钟/揉面,结束后取出面团。将面团折叠成一个光滑面团后放入料理盆中,盖上...
  • 28157
超软奶香吐司的详细做法大全,简单又营养的超软奶香吐司做法
  • 超软奶香吐司

  • 用料高筋面粉320克鸡蛋2个(60-70克)盐3克酵母4克牛奶110-120克糖60克黄油30克超软奶香吐司的做法高筋粉、盐、牛奶、两个鸡蛋打散,搅拌成没有干粉,这一步鸡蛋量和牛奶了不超过180克,鸡蛋多了牛奶少加点,牛奶不要一次性加入,根据面粉搅拌结果适度增减。搅拌后成品,粗糙的面团,盖上...
  • 27874
超软牛奶吐司(2个450克吐司模)的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶吐司(2个450克吐司模)做法
  • 超软牛奶吐司(2个450克吐司模)

  • 我都是按照我写的材料顺序放材料的哦,需要注意的是酵母不要和盐一起哦。这个方子也可以做其他的面包,汉堡胚都非常好吃。用料牛奶215g淡奶油80g酵母6g高粉450克低粉82克全蛋液33克白糖75克盐1.2克黄油33克超软牛奶吐司(2个450克吐司模)的做法将黄油意外的所有材料都称到搅拌...
  • 19187
简单易学的自制冰博客牛奶美食做法
  • 自制冰博客牛奶

  • 前阵刮的燕麦奶风不知道大家跟风没了,最近刮起的冰博客牛奶风也是很火热。虽然我只是一个业余小吃货,喝完冰博客牛奶真的不得不承认这个“牛奶中的爱马仕”,完了今天在家鼓捣一下,就把方子分享给大家~自己制作也十分简单,只需要一瓶纯牛奶、带冷冻功能的冰箱以及杯子~^_^材料是...
  • 16342
冰博客的做法和图解 好吃的冰博客家常做法
  • 冰博客

  • 用料牛奶1盒冰博客的做法一盒牛奶放入冰箱冷冻室冻实。准备一个大点的杯子,把牛奶倒扣在杯子上。放入冰箱冷藏中,放置16小时以上。1升牛奶大概会出500ml比一般牛奶还浓稠的冰博克。搭配咖啡一起,就是好喝的咖啡饮品。...
  • 15019
牛奶吐司(超软面团)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司(超软面团)做法
  • 牛奶吐司(超软面团)

  • 记录配方!用料汤种:牛奶60克黄油15克盐1克高筋面粉60克中种:高筋面粉350克糖10克干酵母1克牛奶230克主面团:高筋面粉150克糖50克干酵母4克牛奶60克鸡蛋60克炼奶30克盐7克黄油40克牛奶吐司(超软面团)的做法记录配方!...
  • 23976
超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」做法
  • 超软牛奶吐司【一次性发酵玉米油版软吐司】

  • 简单方便,一次发酵,用玉米油也方便,在没有黄油的情况下,玉米油是最佳选择。主要还有口感绝佳,绵软可口,吃过的都赞不绝口。此配方是两个450克吐司模的量建议第一次做减一半的量试做用料高筋面粉480克细砂糖85克奶粉25克酵母干酵母6克或(鲜酵母16)牛奶280克全蛋液100克玉米油30克...
  • 31477
冰博客牛奶 冰博客咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的冰博客牛奶 冰博客咖啡做法
  • 冰博客牛奶 冰博客咖啡

  • 冰博客咖啡=用了冰博客牛奶的咖啡很难买到,因为冰博客牛奶太珍贵了,这些年有商品化的冰博客牛奶,但怎么有点不放心呢用料牛奶1升黑咖啡粉,或者咖啡机直接做冰箱、杯子及需要的容器冰博客牛奶冰博客咖啡的做法把牛奶冻过夜,可以直接用屋型纸盒牛奶,也可以用瓶子。融出来的冰博客...
  • 31073
抹茶冰博客的做法和图解 好吃的抹茶冰博客家常做法
  • 抹茶冰博客

  • 用料抹茶2克牛奶200克糖适量,可不加抹茶冰博客的做法选用乳脂高的巴氏鲜牛奶连盒包装盒一起放冰箱冷冻一夜第二天早上将冷冻的鲜奶连盒子一起拿到冷藏室低温解冻观察牛奶解冻的速度,我是感觉有解冻了的牛奶液体就倒出来一些,一直到液体牛奶大概有原来冰冻的一半,剩下的一半牛...
  • 17879
牛奶超软吐司(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶超软吐司(汤种)做法
  • 牛奶超软吐司(汤种)

  • 方子是烘培群前辈Anni提供的,真的是超级软,每次脱膜抓它都怕捏坏了。一般放两三天都还是很软的,但通常隔天就吃完了,所以这个吐司每次我都是做两个的😂方子是一个吐司450克吐司盒的量。用料汤种高筋面粉15克牛奶65克糖15克蛋黄1个主面团高筋面粉250克牛奶115克(建议预留15克,揉...
  • 28097
冰博克吐司的做法和图解 好吃的冰博克吐司家常做法
  • 冰博克吐司

  • 牛奶味很浓郁的面包🍞用料冰博克390克高筋粉500克鲜酵母15克砂糖70克盐5克冰博克吐司的做法一发后,这样。按喜好整形,分割面团。二发后这样。也可以做成其他形状的。成品的组织这样。这是小吐司模具的成品。50克/个。250克/个还可以做成这样。大小不一的比较图。冰博克的做...
  • 22158
超柔超软的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔超软的牛奶吐司做法
  • 超柔超软的牛奶吐司

  • 用料高筋面粉(白燕)250克牛奶(冰)135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体,液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面:美善品主锅在揉面前建议放冰箱冷藏15分钟后使用。A.将所有液体(牛奶➕鸡蛋共计175克)、30克糖、3.5克酵母、250...
  • 10869
没有淡奶油也一样香浓「超绵吐司」—小刀博客的做法步骤及图解,美味正宗的没有淡奶油也一样香浓「超绵吐司」—小刀博客做法
  • 没有淡奶油也一样香浓【超绵吐司】—小刀博客

  • 用料11没有淡奶油也一样香浓【超绵吐司】—小刀博客的做法金像粉200g,低筋粉50g,糖39.5g,盐4.2g,全蛋30g,牛奶95g,水75g(我用65g),黄油29.5g,干酵母4g1、后油法揉至完全阶段2、放在温暖处发酵3、发酵到用手指沾点高粉戳一个洞,洞口不下陷不回弹4、分割滚圆,松弛20分钟5、擀成椭圆形,卷...
  • 27712
牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司做法
  • 牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司

  • 今天的吐司面包很好吃,记录一下。下次看自己的菜谱做。昨天把中筋面粉当成高筋面粉做了,太不成功了。决定先从最简单的做起……免得又弄错了用料牛奶150克酵母(耐高糖)6克黄油22克高筋面粉300克细砂糖50克鸡蛋1个盐1.5克面包改良剂1克牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司...
  • 21097
100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司做法
  • 100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司

  • 这几天有点事多,好几天没做了,早上没得吃了,直接法做了3个,就算给自己的节日礼物吧!用料高筋面粉800克牛奶470克淡奶油30克鲜酵母30克全蛋液60克奶粉30克海盐11克细砂糖120克黄油60克100个吐司修行之十五超软软的牛奶吐司的做法将除了黄油外的所有材料揉至手套膜状态,26度发酵...
  • 9697
『超软乎的牛奶吐司』的做法步骤及图解,美味正宗的『超软乎的牛奶吐司』做法
  • 『超软乎的牛奶吐司』

  • 超级软可做450克吐司盒两条配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料[汤种]高筋粉25克水100克[主面团]高筋粉500克盐5-7克糖60克炼乳10克全蛋液50克蛋白20克淡奶油60克牛奶130克高糖酵母6克...
  • 7164
超软炼奶红豆牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软炼奶红豆牛奶吐司做法
  • 超软炼奶红豆牛奶吐司

  • 终于摸索出了手套膜,内心是多么激动~用料高筋面粉260克酵母3.5克黄油30克牛奶180克蛋液50克盐3g砂糖30克红豆100g雀巢炼奶25g超软炼奶红豆牛奶吐司的做法牛奶加温到体温➕少量砂糖➕酵母,搅拌,放置5~10分钟,等待酵母糖化,表面浮现一层泡沫即可~找一无水无油的搅拌盆加入酵母液,依...
  • 19328
“冰博客”咖啡吐司好吃的烹饪方法 “冰博客”咖啡吐司的地道做法和步骤
  • “冰博客”咖啡吐司

  • 又来“冰博客”,之前做过了盘烤面包,今天来做吐司。没有任何宣传的意思,这个奶的包装很不适合家庭,开了封就要赶快用掉,所以还是要靠做面包来消耗。看了配方不要怀疑,我就是放了超过9成的冰博客奶。这其实就是咖啡牛奶吐司,考虑到使用冰博客的量要大大多于普通牛奶,而面团份量对...
  • 23224
冰博客妙用1:懒人冰博客拿铁或燕麦杯的做法步骤及图解,美味正宗的冰博客妙用1:懒人冰博客拿铁或燕麦杯做法
  • 冰博客妙用1:懒人冰博客拿铁或燕麦杯

  • 冰博客问世很久了,一直是自己做,没有买过现成的,这次用现成的试试。用料懒人咖啡包1包水300ml冰博客500ml燕麦麸皮适量克巧克力3片冰博客妙用1:懒人冰博客拿铁或燕麦杯的做法先开始做拿铁。懒人咖啡包加300ml沸水或者用小奶锅加300ml冷水煮开,冷却后取150ml常温咖啡液加冷藏的...
  • 22650
冰博客咖啡的做法和图解 好吃的冰博客咖啡家常做法
  • 冰博客咖啡

  • 去年爱上了冰博客咖啡,但TB很难买到现成的冰博客牛奶,又懒得自制,只能每天去咖啡馆解馋,一杯又少又贵,今年偶然搜到有卖冰博客牛奶的啦,终于在家实现了冰博客自由~用料冰博客牛奶Espresso冰博客咖啡的做法倒入一半或三分之二杯冰镇的冰博客牛奶,用意式咖啡机直接萃取一份量的espr...
  • 21570
伪·豆奶冰博客·咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的伪·豆奶冰博客·咖啡做法
  • 伪·豆奶冰博客·咖啡

  • 上次直接用豆奶兑咖啡,口感寡淡,味道也很淡,偶然间刷到牛奶冰博客所以想这样萃一下豆奶会不会变醇厚一点用料豆奶一盒冰块满杯咖啡三小袋(6克)水少量伪·豆奶冰博客·咖啡的做法冷冻后的豆奶剪个口放在杯子上滴一晚,我口剪的比较大,12个小时左右滴下来的有比较清澈的了,所以大概1...
  • 17425