贼下饭的咖喱鸡了解一下
- 咖喱食谱
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用料
鸡腿 | 两只大鸡腿 |
咖喱 | 百梦多咖喱一盒 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 一个 |
生姜 | 几片切丝 |
料酒 | 几勺 |
开水 | 适量 |
纯牛奶 | 一瓶 |
两大鸡腿剥皮
剁块
热水冲洗,滤干水
胡萝卜,土豆,洋葱,切丁
油热放姜丝再放鸡肉翻炒,加点料酒,炒出血水后加胡萝卜和土豆炒的差不多了加入咖喱块一整盒,再加开水煮
煮的差不多了放洋葱煮一下
最好加入一瓶纯牛奶,椰浆我试过,还是纯牛奶的好吃,不骗你,什么牌子纯牛奶都可以,煮的时候要不停搅拌,不然要粘锅,对了我放了辣椒,无辣不欢
好了,我的妈呀,真香
开吃开吃
不说了不说了,我开吃了哈哈
小贴士
加葱和香菜都可以的
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