当前位置:烹调屋 >

黄金红烧黄花鱼的做法食谱

简单易学的黄金红烧黄花鱼美食做法
  • 黄金红烧黄花鱼

  • 黄金版红烧黄花鱼(自创),原汁原味的鲜。用料黄花鱼2条小葱5根姜1块料酒1勺糖10克盐10克生抽0.5勺蚝油0.5勺老抽0勺蒜0瓣菜油15克清水350-450克醋0勺黄金红烧黄花鱼的做法首先热锅凉油,锅底撒盐,放入生姜,放入黄花鱼吸干水分放入锅中煎香金黄色然后倒入步骤2准备的料汁先用0.5勺...
  • 23813
👩‍🍳  红烧 小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的👩‍🍳  红烧 小黄花鱼做法
  • 👩‍🍳 红烧 小黄花鱼

  • 老公最喜欢吃黄花鱼,这道菜是家里餐桌上的常客,做法简单,味道鲜美,跟大家一起分享!用料小黄鱼500g小葱1段姜2片蒜2瓣老抽半勺生抽1勺料酒1勺蚝油半勺糖1小勺盐1小勺鸡精1勺👩‍🍳红烧小黄花鱼的做法小黄花鱼去头,去内脏,去鱼鳞,洗净控干水分,或用厨房纸擦干水分。调酱汁,如图所示!这...
  • 30902
红烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧大黄鱼做法
  • 红烧大黄鱼

  • 肉嫩刺少,喷香入味的红烧大黄鱼,每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜,料酒和食盐腌制半小时用厨房专用纸吸取水分在鱼身涂抹一层面粉锅...
  • 25525
金节黄花鱼的做法和图解 好吃的金节黄花鱼家常做法
  • 金节黄花鱼

  • 用料主料:黄花鱼配料:干香菇、青红椒、冬笋、蒜米、葱花调料:盐、老抽、白糖、香醋、胡椒粉、香油、上汤、淀粉金节黄花鱼的做法黄花鱼杀后,双面剞斜刀青椒切丁,红椒切丁,香菇切丁,冬笋切丁,加蒜米调料调芡汁(配料),配料加白糖,醋,老抽,胡椒粉,水,香油,淀粉水拍干淀粉6-7成油温炸熟,定型...
  • 18544
金蒜黄花鱼的做法和图解 好吃的金蒜黄花鱼家常做法
  • 金蒜黄花鱼

  • 这是一道蒜香超级浓郁的做法,色泽亮丽而且制做起来很简单!用料黄花鱼2条蒜20瓣花椒粒十几粒八角2粒葱适量姜适量料酒适量鲜酱油适量白糖适量郫县豆瓣酱半勺猪油或五花肉少许淀粉少许金蒜黄花鱼的做法黄花鱼洗净在鱼身上切斜刀便于入味,抹盐、倒适量料酒腌渍一会入味薄薄了拍...
  • 29452
红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄鱼做法
  • 红烧黄鱼

  • 天气渐凉,厨房的热气就显得格外温暖。鱼肉细嫩,脂肪含量低,是入秋滋补又不增肥的讨喜食材。黄鱼向来深受江浙沪一带人的喜爱,在舟山、宁波尤甚,上海人更是讲究,拆几条黄鱼,用鱼骨熬汤,只为一碗黄鱼面。当然,最家常的还是红烧黄鱼。滋滋煎两条黄鱼,淋一勺生抽,焖煮片刻,看着汤汁从锅沿...
  • 9509
黄鱼红烧肉的详细做法大全,简单又营养的黄鱼红烧肉做法
  • 黄鱼红烧肉

  • 🇨🇳:改换下红烧肉序列的搭配,也是挺好吃哒,创新菜😊用料五花肉300克黄鱼一条冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香叶一片八角2瓣黄鱼红烧肉的做法我买的中号黄鱼鱼按自己喜好改大小,🐟烹饪时间不长开水涨后,肉焯水5-8分钟肉焯水完成,捞出,用冷水浸泡,待用我把鱼提前煎了下,紧实下肉(...
  • 21300
红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)做法
  • 红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)

  • 换成黄花鱼、鲳鱼或其他的鱼也一样做法用料春子鱼3条(约350克)油20克姜2片蒜头2瓣酱油30克料酒30克糖20克葱1根小米辣1个红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)的做法姜丝、蒜头、油放入主锅,3分钟/Ⅴ/反转小勺爆香插入蝴蝶棒,鱼放两侧,鱼肚朝上,保持仰泳姿势,加入所有材料,7分钟/V/反转小勺完...
  • 8904
金银黄花鱼的做法和图解 好吃的金银黄花鱼家常做法
  • 金银黄花鱼

  • 金银黄花鱼是用了清蒸鱼的方法,但又用咸鸭蛋的油香增味,再加上香菜的芳香,整个菜吃起来清淡鲜美,别具一格。用料黄花鱼一条咸鸭蛋一只香菜三四棵葱一根姜一块盐少量料酒三勺金银黄花鱼的做法准备食材,黄花鱼杀好去内脏,清洗干净。葱姜切片,咸蛋分蛋白、蛋黄,分别切碎。在鱼身上斜...
  • 28329
红烧鸡头鱼(小黄花鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡头鱼(小黄花鱼)做法
  • 红烧鸡头鱼(小黄花鱼)

  • 这鸡头鱼也是一直在冰柜里的存货,里面还夹杂了两条小平鱼,不能浪费不是,工资都降了,咱得算计着过日子了,老话不是说吃不穷喝不穷算计不到就受穷嘛!用料小黄花鱼15条葱段适量姜片适量蒜片适量干辣椒两个个花椒二十粒左右大料两粒糖一汤勺甜面酱一汤勺味极鲜两汤勺老抽一汤勺醋六...
  • 11106
红烧黄金蝶的做法和图解 好吃的红烧黄金蝶家常做法
  • 红烧黄金蝶

  • 用料鱼(黄金蝶)一条姜末一勺片剁椒二勺黄豆酱一勺洋葱半个醋二勺油三勺白酒一勺红烧黄金蝶的做法将鱼肚剪开,去肠子,去鱼腮,洗净。洋葱切丝。将鱼煎一下(不必煎太很),将所有调料放入,加水。大火烧开转小火,烧6分钟既好。另外,我加了2只大虾。将虾从背上剪开,挑出虾线,剪去虾须,脚。放入...
  • 6937
红烧黄丫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄丫鱼做法
  • 红烧黄丫鱼

  • 用料黄丫鱼12条姜5片蒜6瓣黄酒100克老抽1勺生抽2勺糖5克豆瓣酱2勺胡椒粉2克小米椒9个红烧黄丫鱼的做法野生黄丫鱼洗净沥水,准备姜蒜小米椒锅中放入花生油放入豆瓣酱姜蒜米椒煸炒片刻倒入黄酒后再倒入黄丫鱼入白糖生抽老抽,加清水没过鱼身,大火炖煮10分钟,中途不要掀锅盖。起...
  • 16574
红烧黄花鱼(向阳)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼(向阳)做法
  • 红烧黄花鱼(向阳)

  • 用料黄花鱼1条葱1根姜1片蒜3瓣干辣椒3个老抽3勺香醋2勺蚝油2勺盐适量味精适量克白糖适量淀粉2勺香菜2根红烧黄花鱼(向阳)的做法准备葱姜蒜干辣椒(花椒茴香)有无均可姜、小葱、老抽、料酒,配好腌制黄花鱼腌制半小时即可(10分钟一翻)白糖、盐、味精、老抽、蚝油、香醋,调制料汁备用...
  • 21333
像红烧鱼的蒸黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的像红烧鱼的蒸黄花鱼做法
  • 像红烧鱼的蒸黄花鱼

  • 第一次蒸鱼用料黄花鱼1条油克姜10片料酒3勺盐克生抽3勺蒜3瓣葱4根香菜3根辣椒3根像红烧鱼的蒸黄花鱼的做法先用把生黄花鱼洗干净、处理好;把鱼放盘子里,用盐腌30分钟,盘子底放入葱(切段)、姜(切片),鱼肚子里也放入三片姜,鱼身上也放些姜丝去腥。我是用电饭煲蒸的,所以先在电饭...
  • 4211
西红柿黄花菜烧金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿黄花菜烧金针菇做法
  • 西红柿黄花菜烧金针菇

  • 用料黄花菜一颗金针菇1把油正常蒜5瓣盐少许牛肉酱2勺香菇酱2勺蚝油1勺尖头椒2个西红柿一个黑胡椒少许味极鲜少许西红柿黄花菜烧金针菇的做法热锅倒油,放剁好的尖头椒和剁碎的大蒜放切成小块的西红柿(西红柿用刀划口子放热水里去皮口感更好)翻炒,待出汁后放入黄花菜煸炒,黄花菜...
  • 31973
红烧黄花鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 红烧鱼做法
  • 红烧黄花鱼 红烧鱼

  • 用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
  • 9862
烧黄花鱼的做法和图解 好吃的烧黄花鱼家常做法
  • 烧黄花鱼

  • 菜谱仅仅是自己惯用的做菜方法,记录一下免得以后忘记了。用料黄花鱼1条蒸鱼豉油3调羹生抽半调羹姜5片小葱白5段小葱绿1段洋葱1/3个干辣椒5个米醋半调羹淀粉适量烧黄花鱼的做法将黄花鱼洗净,身上划伤几刀。然后裹上淀粉姜切片,葱白切小段,洋葱切丝,干辣椒切小段。备用拿一个碗...
  • 27865
黄金红烧鱼的做法和图解 好吃的黄金红烧鱼家常做法
  • 黄金红烧鱼

  • 不用郫县豆瓣酱,不用糖,也能做出黄金红润的诱人色泽,而且不会过咸,香辣鲜嫩。家里大厨爸爸也被惊艳到!用料罗非鱼(什么鱼都可以,罗非鱼比较少刺)1条葱4根料酒2勺蒜4瓣盐2小勺生抽2勺耗油1勺番茄酱2勺黄灯笼辣椒酱3勺小米椒5个红椒4个淀粉1勺黄金红烧鱼的做法市场买鱼,处理好后,确认...
  • 6424
红烧黄鱼的做法和图解 好吃的红烧黄鱼家常做法
  • 红烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条老抽适量生抽适量盐适量料酒适量青红辣椒各半个小葱5根白糖少许红烧黄鱼的做法黄鱼洗干净用盐、料酒、生姜腌半个小时左右去腥腌好的鱼用厨房纸巾吸干表面水分,待锅内油热放入黄鱼煎至两面金黄,翻面之后加入切好的姜丝、葱白、大蒜。煎好的鱼,先加一丢丢老抽上...
  • 12089
红烧黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄花鱼做法
  • 红烧黄花鱼

  • 又到了一年一度情侣大考验的时间,令人闻风丧胆的西方“情人节”已经降临。前两天办公室的小哥哥们突然开始疯狂地上淘宝查花店订蛋糕,为的就是在今天给心爱的人一个意外之喜。不过,鉴于礼物无外乎就是蛋糕、鲜花和小首饰,着实不怎么让人意外,再加个烛光晚餐,顶多是表现了求生欲...
  • 16649
红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)做法
  • 红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)

  • 用料黄花鱼条红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)的做法2-3条鲫鱼/黄花鱼,葱姜蒜,热锅凉油锅底撒盐少许,下鱼入锅煎至两面金黄,放葱姜蒜至出味香,倒开水没入鱼身。盐2-2.5勺,糖2-3勺,耗油3泵/1大勺,生抽2勺,醋2勺,料酒2-3勺烧8-10分钟左右2条海鱼:3勺料酒,2-3勺生抽,0.8勺耗油,1.5勺盐,2勺糖,少许白...
  • 29816
红烧黄花鱼的做法和图解 好吃的红烧黄花鱼家常做法
  • 红烧黄花鱼

  • 用料花生油半勺黄花鱼1条葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒2-3个辣黄豆酱2小勺白醋1小勺酱油1小勺白糖1小勺啤酒1瓶盐半小勺十三香1小勺红烧黄花鱼的做法放花生油,多加点油,鱼做出来才不腥。葱姜蒜干辣椒油热,放葱姜蒜干辣椒爆锅,加辣黄豆酱两小勺,加白醋,味达美,加小勺白糖,翻炒添加一瓶啤...
  • 7989
黄金鱼松烧的做法和图解 好吃的黄金鱼松烧家常做法
  • 黄金鱼松烧

  • 没有刺的鱼适合做的点心用料盐‘克黄金鱼松烧的做法薄薄的很好吃,不太好料理的鳕鱼肉切段以后用料酒和白胡椒粉还有少量料酒腌制。加入沸水中煮熟。将煮熟的鱼肉和一小袋猪肉松还有白胡椒粉拌碎,加入适量面粉和两颗鸡蛋。和成面糊状,锅内加一层橄榄油。用铁勺入锅。煎薄得更...
  • 10174
烧~黄花鱼的做法和图解 好吃的烧~黄花鱼家常做法
  • 烧~黄花鱼

  • 写个菜谱提醒自己别忘了做法☺我妈妈风格的烧黄花鱼用料黄花鱼1条葱半根姜4片蒜3瓣料酒适量多生抽适量白糖适量豆瓣酱1勺盐适量醋2勺花椒5粒烧~黄花鱼的做法葱姜蒜根据鱼大小准备,我这里用了一勺郫县豆瓣,也可以换成黄豆酱锅里放油,可以放几个花椒下去先炸锅,锅热了放鱼,这样不...
  • 16259
红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼做法
  • 红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼

  • 用料鱼条红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼的做法鱼去内脏/鳞/腮/黑色筋膜,带鱼去头去尾,洗净用厨房纸巾吸干鱼表面水分,在鱼两面斜切三刀加料酒姜片腌制半小时裹一层薄薄淀粉爆香姜片,捞出入鱼中火煎,鲳鱼每面3分钟,带鱼黄花鱼10分钟。晃一下锅,鱼能滑动再翻面盛出爆香姜蒜,加料酒2勺/醋0.5...
  • 6480