当前位置：烹调屋 >

简单牛奶吐司 450克二个的做法食谱

简单牛奶吐司 450克二个的做法步骤及图解,美味正宗的简单牛奶吐司 450克二个做法

简单牛奶吐司 450克二个
测试了N次后自己调整的方子分为A料和B料A料称重在一起B料称重在一起（B料慢点投放）面粉有点能拉起来的时候210-220度30分钟用料A高筋面粉500克A牛奶220克A鸡蛋2个A白砂糖46克A酵母6克B盐4克B黄油50克简单牛奶吐司450克二个的做法把A料放一起…用厨师机慢档搅拌随后开高档快...
12-1227028

汤种白吐司（2个450克吐司模具）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种白吐司（2个450克吐司模具）做法

汤种白吐司（2个450克吐司模具）
绵软，醇香，松韧。汤种白吐司是做三明治最好的基底，百吃不厌，屡试不爽！用料高筋面粉（汤种）37.5克水（汤种）（沸腾）37.5克高筋面粉375克低筋面粉125克细砂糖100克盐6克酵母6克汤种75克水338克黄油（室温软化）40克汤种白吐司（2个450克吐司模具）的做法汤种制作：将37.5克水煮沸加入37.5克高粉中，搅...
08-2810131

450克吐司面包简单制作的做法步骤及图解,美味正宗的450克吐司面包简单制作做法

450克吐司面包简单制作
本食谱为450克面包用量，我主要用来做切片面包，做早餐的三明治用。所用的设备1.面包机2.烤箱（蒸烤一体，烤是风烤)3.面包模具（展艺）用料面包粉260克酵母3.5克鸡蛋1个糖25克盐1.5克牛奶80克黄油或色拉油30克蜂蜜15克450克吐司面包简单制作的做法将所有材料称量好，放入面包机中。开...
11-044814

245克＋450克吐司的做法步骤及图解,美味正宗的245克＋450克吐司做法

245克＋450克吐司
这是我做两个一大一小两个吐司的量，为了方便自己做，再发布一下，详细过程大家看我另一个菜谱迷你烤箱用料高筋面粉（金象牌）300克低筋面粉（金良）33克奶粉30克糖45克盐5克鸡蛋（大）1个牛奶200克酵母5克黄油30克245克＋450克吐司的做法分两个盒子烤夏天在室温下发酵更好吃...
04-2723210

简单易学的2个450克吐司美食做法

2个450克吐司
奶粉太多了，用不完，就不加牛奶了用料高筋面粉400克低筋面粉44克奶粉4勺约60克水240毫升糖30克盐5克鸡蛋1个大的酵母5克黄油40克2个450克吐司的做法170度30分钟冷了再切...
05-2222814

波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）做法

波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）
涛涛妈咪那看来的方子用料高筋粉（波兰酵头）50克水50克酵母1克高筋粉（主面团）200克鸡蛋1个奶粉15克牛奶35克黄油15克糖40克盐2克酵母2克波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）的做法先做波兰酵头：将波兰酵头的所有材料混合在一起，放在室温发酵10小时，发至涨发许多泡泡状态将主面团除了黄...
12-0124448

小美黑糖提子吐司（450克吐司2个）的做法步骤及图解,美味正宗的小美黑糖提子吐司（450克吐司2个）做法

小美黑糖提子吐司（450克吐司2个）
嚯嚯家里的黑糖🐶用料牛奶330克燕子酵母5克黑糖75克高筋面粉500克黄油50克盐7克提子干100克朗姆酒或葡萄酒浸泡提子干用，提前2小时或者一夜浸泡方子外黑糖碎适量黑芝麻和枸杞适量小美黑糖提子吐司（450克吐司2个）的做法主锅入75克黑糖，20秒速度8把黑糖打碎加入牛奶和酵母粉，2分...
02-1011615

水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 1个450克的做法步骤及图解,美味正宗的水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 1个450克做法

水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 1个450克
这个方子含水量很大，整形有点难，需要沾点油借助刮刀。不要手揉！不要手揉！因为整个揉面过程面团温度不能超过26°，控制面团温度的方法：一、将面团和揉面桶提前冷冻，二、揉面时候揉面桶四周围绑上冰袋，三、水合法揉面。水合法揉面是一种揉面方法，把除去酵母、黄油、盐以外的材料融合...
12-0915890

炼奶土司（450克土司*2个）的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶土司（450克土司*2个）做法

炼奶土司（450克土司*2个）
朋友送我几袋新疆的麦趣尔纯牛奶，味道比市售的牛奶浓郁许多，做两个土司试试……用料中种：高粉358克酵母5.76克牛奶215克主面团：高粉154克糖41克盐6克牛奶26克炼奶102克蛋液51克黄油41克炼奶土司（450克土司*2个）的做法中种酵母用牛奶化开，加入面粉揉匀发酵发酵至4倍大的面团，加入...
11-278154

吐司面包小美版2个450克吐司好吃的烹饪方法吐司面包小美版2个450克吐司的地道做法和步骤

吐司面包小美版2个450克吐司
用料高筋面粉550克冰牛奶240克盐5克酵母5克黄油80克细砂糖60克炼乳40克鸡蛋2个吐司面包小美版2个450克吐司的做法依照顺序，先放粉，将550g高筋面粉，60g细砂糖，5g盐均匀撒入小美，用刮刀搅拌均匀后，将酵母5g均匀撒在表面再放液体加入240克冰牛奶（夏天一定要是冰的否则机器温度过高...
01-305154

手撕烫种吐司（450克*2个）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕烫种吐司（450克*2个）做法

手撕烫种吐司（450克*2个）
一个我之前经常做的烫种吐司~~加入烫种的吐司即便是含水不是很高，第二日也依旧柔软还带Q劲儿。无论是单独吃，还是早上切片烤一下，都非常好吃~~也是我家主力主食吐司之一~话说，俺藏着的吐司配方可多嘞要不要每周给你们更新一个...?用料烫种高筋粉：100g水：72g黄油：35g细砂糖：5g主面...
11-2019212

酸奶吐司（450克吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（450克吐司模）做法

酸奶吐司（450克吐司模）
用料酸奶180克盐3克黄油25克酵母4克高筋面粉300克糖35克酸奶吐司（450克吐司模）的做法除黄油外材料都放到一起，待揉成团放入黄油再揉，揉出膜发好（手指头在面团中间戳一个洞，不回缩就说明发好了）。发好取出揉一揉，排气，分3等份，揉长条卷好，放吐司模里二次醒发，发到吐司🍞模8分，烤箱上下...
12-0712915

牛奶吐司（两个450克吐司模的量）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司（两个450克吐司模的量）做法

牛奶吐司（两个450克吐司模的量）
用料金像高筋面粉600克牛奶（冬天要用常温的）310克糖70克盐6克全蛋液90克酵母6克黄油40克牛奶吐司（两个450克吐司模的量）的做法除黄油外的所有原料加入厨师机的桶中，开2档，大约2分钟后揉成团，转4档8分钟，加入黄油再2档揉3分钟，转5档再揉8分钟完成取出揉圆盖上保鲜膜醒30分钟，再分割...
09-1410167

450克奶香甜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的450克奶香甜吐司做法

450克奶香甜吐司
做三明治必备用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶85克糖30克炼乳30克淡奶油35克奶粉25克酵母3克盐2克黄油20克450克奶香甜吐司的做法除了盐和黄油外，所有材料混合均匀揉成面团，再加入黄油和盐，揉出能拉手套膜的面团。平均分成三份备用。取其中一份幹成长牛舌状从上至下卷起来成一...
04-0322054

牛奶土司（二个450克）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶土司（二个450克）做法

牛奶土司（二个450克）
纯牛奶做的奶香十足！甜中带咸！早餐有营养加美味！用料高筋粉540g干酵母6g糖70g盐6g全蛋液64g牛奶276g黄油54g牛奶土司（二个450克）的做法发酵好分成二份一个面团分分三等纷整形二次发酵好的模样满模成品好漂亮的双胞胎！呵呵！满意的上色！切片的组织！很软！〇K来个单个！重要忘记脱了！180度...
08-077387

芝麻核桃蔓越莓吐司（两个450克吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃蔓越莓吐司（两个450克吐司模）做法

芝麻核桃蔓越莓吐司（两个450克吐司模）
用料高筋面粉500克黑芝麻60克牛奶350克砂糖60克盐5克奶粉30克酵母10克橄榄油30克谷朊粉(面筋粉)30克核桃适量蔓越莓适量芝麻核桃蔓越莓吐司（两个450克吐司模）的做法除了黄油以外，所有材料放搅拌缸里搅拌，先液体，再干粉类，盐和酵母要分开放，否则影响发酵面团揉到扩展阶段，放入橄榄...
06-0326959

挑战100个吐司第二个牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的挑战100个吐司第二个牛奶吐司做法

挑战100个吐司第二个牛奶吐司
一个450克吐司，山形吐司用料干性材料高筋面粉250克湿性材料牛奶185克其他材料糖35克盐3克酵母3克黄油25克挑战100个吐司第二个牛奶吐司的做法9分满170度30分钟...
11-0716961

超软牛奶吐司（2个450克吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶吐司（2个450克吐司模）做法

超软牛奶吐司（2个450克吐司模）
我都是按照我写的材料顺序放材料的哦，需要注意的是酵母不要和盐一起哦。这个方子也可以做其他的面包，汉堡胚都非常好吃。用料牛奶215g淡奶油80g酵母6g高粉450克低粉82克全蛋液33克白糖75克盐1.2克黄油33克超软牛奶吐司（2个450克吐司模）的做法将黄油意外的所有材料都称到搅拌...
08-1619187

水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 2个450克的做法步骤及图解,美味正宗的水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 2个450克做法

水合法汤种鸡蛋牛奶吐司 2个450克
因为整个揉面过程面团温度不能超过26°，控制面团温度方法有：一、将面团和揉面桶提前冷冻，二、揉面时候揉面桶四周围绑上冰袋，三、水合法揉面。水合法揉面是一种揉面方法，把除去酵母、黄油、盐以外的材料融合在一起，通过长时间的静置，让面团自己形成面筋，之后再揉面，用水合法揉面可...
01-2221442

椰蓉吐司（450克）二只大大吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司（450克）二只大大吐司做法

椰蓉吐司（450克）二只大大吐司
大爱椰蓉！太香太好吃了！《烤箱中下层！上下火185度35分钟》用料高粉500g糖60g全蛋64g盐4g酵母6g奶粉16g牛奶284g黄油60g椰蓉馅黄油50g糖粉50g全蛋50g牛奶50g椰蓉100g椰蓉吐司（450克）二只大大吐司的做法直接到发酵完分成二等份1：黄油软化后加入糖粉打发至均匀！2：分2～3次加入全蛋液搅...
08-0731508

「牛奶吐司」（450克吐司一条）的做法步骤及图解,美味正宗的「牛奶吐司」（450克吐司一条）做法

【牛奶吐司】（450克吐司一条）
用料高筋面粉250克牛奶190克细砂糖20克干酵母（耐高糖）3.5克盐4.5克黄油20克【牛奶吐司】（450克吐司一条）的做法君焙厨师机的参考时间：G1/L1厨师机，除黄油以外的材料先用6档揉9分钟，加入软化的黄油继续6档揉8-10分钟。A5/A6厨师机，除黄油以外的材料先用2档揉10分钟，加入软化的黄油...
11-079549

北海道吐司450克两个的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司450克两个做法

北海道吐司450克两个
作品冷却后手感非常柔软，弹性很好、拉丝分明。用料鸡蛋一个牛奶320克砂糖50克盐5克（半小勺）奶粉20克天山面粉500克酵母6克（两小平勺）也可稍多一点黄油30克色拉油10克450克三能吐司模具两个北海道吐司450克两个的做法除黄油外，其他材料混合，先放固体、再放液体。揉好之后的面团，可...
09-1114931

全麦吐司(两个450克模具)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司(两个450克模具)做法

全麦吐司(两个450克模具)
食材简单，小白也可以尝试一下。用料高筋面粉300克黑全麦面粉300克糖30克酵母5克清水400克玉米油30克盐5克全麦吐司(两个450克模具)的做法将所有食材放进揉面机，醒发至两倍大醒发好后取出，按压排气，平均分成6等份。整形好后，放入吐司模具，裹上即食燕麦和黑芝麻，烤箱40度二次性发...
11-0712185

汤种牛奶吐司（2个450克模具量）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种牛奶吐司（2个450克模具量）做法

汤种牛奶吐司（2个450克模具量）
在牛奶面团中加入“汤种”，使面团组织柔软，面包更有嚼劲。（后期补录小视频或细节图片）用料汤种部分：（冷藏6小时以上使用）山茶花32克水156毫升主面团部分：山茶花450克牛奶200克糖45克鸡蛋40克黄油50克盐7.5克鲜酵母14克奶粉15克汤种牛奶吐司（2个450克模具量）的做法1，制作汤种：粉跟水如...
06-0329375

白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）做法

白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）
此款白吐司适🈴️做早餐，搭配三明治吃，口感清淡化口性很好，也是很基础的白吐司，最简单的材料也可以做出很好的吐司口感！在这款吐司口感上也可以进行一些工艺上的调整，比如从配方里取70%粉➕水➕酵母做为中种来制作，也可以取10%的面粉及水作为液种来制作，一切工艺上的流程大家得先从...
05-1828894

热门推荐

猜您喜欢

专题