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炒实的做法食谱

自制炒实蛋的做法和图解 好吃的自制炒实蛋家常做法

  • 自制炒实蛋

  • 外面的实蛋实在是不敢吃，自己在家做👍没想到味道一模一样😁用料鸡蛋4个食用碱1克孜然3勺盐3克辣椒粉2勺自制炒实蛋的做法鸡蛋搅匀，➕食用碱1克（一定要少，不然会变成绿色）等待泡沫散去上蒸锅蒸15分钟将实蛋切块，起锅烧油➕实蛋、孜然、辣椒粉、盐翻炒均匀即可出锅，比外面的安全营...
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东北炒实蛋的做法和图解 好吃的东北炒实蛋家常做法

  • 东北炒实蛋

  • 用料鸡蛋3个食用碱小半勺辣椒粉适量孜然粉半勺生抽半勺陈醋半勺火腿肠1根清水适量蒜蓉辣酱1勺东北炒实蛋的做法小半勺食用碱，用温水调匀融化，一点水就可以，不用太多。将鸡蛋打散，然后分次加入食用碱水，搅拌至变红，静置10分钟，然后撇去浮沫，后面蒸熟。鸡蛋静置期间，调汁：一勺蒜蓉辣...
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烤串的黄金搭档--炒实蛋的做法步骤及图解,美味正宗的烤串的黄金搭档--炒实蛋做法

  • 烤串的黄金搭档--炒实蛋

  • 去烧烤店吃烤串，总是爱要上一盘炒实蛋，但是每次都是洋葱多实蛋少，学会这个，在家想吃多少炒多少，吃个够！用料鸡蛋5个碱适量洋葱半个火腿肠1根蒜蓉酱2勺烧烤料1把烤串的黄金搭档--炒实蛋的做法鸡蛋打碎搅匀，放入面碱！就是这种，我妈用瓶瓶装了起来，怕不好区分，还放了名称！碱要一点点的放...
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炒实蛋的做法和图解 好吃的炒实蛋家常做法

  • 炒实蛋

  • 用料鸡蛋5个面碱2克大葱少许盐适量炒实蛋的做法在蛋壳上开小孔，倒出蛋液鸡蛋液加入面碱，搅拌均匀，静置五分钟用筛子过滤蛋液后，将蛋液倒回鸡蛋壳中，将鸡蛋入锅蒸约10分钟蒸好后，剥开蛋壳，切片。油热，放鸡蛋片，炒至金黄后加入大葱丝和盐调味，调味完成后炒匀，起锅。...
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炒薏米茨实祛湿鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的炒薏米茨实祛湿鸡汤做法

  • 炒薏米茨实祛湿鸡汤

  • 今年的广东,惊蛰前后绵绵春雨，春季又是风多、雨多、气候多变、多湿之季，乍暖还寒，早晚温差大，还伴有可怕的回南天。地板墙上楼梯都水的。也是病菌生长繁殖最快的季节。病菌容易入侵人体，引起抵抗力下降,体质差些的很容易生病。生活在这样多湿季节，还是少吃些煎炸,辛辣食品，以防...
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货真价实的糖炒栗子的做法步骤及图解,美味正宗的货真价实的糖炒栗子做法

  • 货真价实的糖炒栗子

  • 用料板栗450克冰糖十几颗货真价实的糖炒栗子的做法开刀（口子要开大，可以用剪刀剪），洗干净水半没过栗子（水可以多点，避免不熟），放入冰糖（手抓一把，喜欢甜的多放点，但也不要太少，不然炒不起）水差不多干后，调小火慢炒，直到水干为止。出锅...
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辣炒实蛋的做法和图解 好吃的辣炒实蛋家常做法

  • 辣炒实蛋

  • 东北口味的一道菜，之前在烧烤店吃过，一直不明白实蛋到底是怎么弄出来的，这回了解了自己尝试一下！用料鸡蛋6个碱3克芝麻5克辣椒面1勺盐3克孜然2勺温水20克郫县豆瓣酱半勺蒜辣酱半勺韩式辣酱半勺耗油少许料酒少许老抽少许辣炒实蛋的做法取六只鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋充分搅拌...
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炒实蛋（实蛋制作）的做法步骤及图解,美味正宗的炒实蛋（实蛋制作）做法

  • 炒实蛋（实蛋制作）

  • 这道菜包括实蛋做法，自己用鸡蛋做的实蛋，干净卫生。用料鸡蛋7个面碱蒜蓉辣酱烧烤料圆葱香菜炒实蛋（实蛋制作）的做法七个鸡蛋放入两小勺面碱搅拌均匀，全部搅散，不用搅太快搅成稀稀的状态，放入微波碗中如果蛋液有沫儿，把沫儿撇出去放入高压锅中，微波碗盖子搭在上面，不要盖紧。高压锅5...
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炒实蛋——完胜路边摊版的做法步骤及图解,美味正宗的炒实蛋——完胜路边摊版做法

  • 炒实蛋——完胜路边摊版

  • 用料孜然1勺油少量辣椒粉3勺鸡蛋5个姜粉少量碱面2克香菜两根葱1棵火腿肠1根鸡蛋2个另炒时用盐适量蚝油适量糖适量炒实蛋——完胜路边摊版的做法把5个鸡蛋打到小盆里搅匀，碱面2g放5汤勺（喝汤的勺子）水化开，倒在鸡蛋盆里搅匀，撇出泡末，用保鲜膜包住，用牙签扎上小眼儿。开水上锅蒸...
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实顶冀炒面的做法和图解 好吃的实顶冀炒面家常做法

  • 实顶冀炒面

  • 这是在饭店吃饭的一道炒刀削面，自己在家按着口味做了做，挺好吃的，分享给大家～用料蒜蓉辣椒酱少许挂面西红柿半个紫洋葱半个挂面/手擀面1人份实顶冀炒面的做法将洋葱和西红柿切成小方块，备用。将面条煮熟捞出来～家香油拌匀～防止黏在一起。锅里放油，油热后将番茄和洋葱放入锅内炒半...
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炒板栗（简单实用版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒板栗（简单实用版）做法

  • 炒板栗（简单实用版）

  • 板栗好吃但是好多人都不会炒，难炒熟或者炒得外焦里嫩！一吃满口糊味！下面我来介绍最简单最实用的炒板栗方法！用料板栗500到1000克用了不心疼的普通压力锅1个炒板栗（简单实用版）的做法首先用菜刀将板栗壳切一个小十字架，这有利于板栗受热过程中不会自曝，而且熟了以后壳会很好剥！把切...
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清炒芡实梗的做法和图解 好吃的清炒芡实梗家常做法

  • 清炒芡实梗

  • 这大概是南方才有的蔬菜吧用料芡实梗2段（红椒）小米椒1个香葱2枝蒜片3瓣清炒芡实梗的做法1.芡实梗洗净，撕去外皮筋膜，切片备用2.红椒切丝，蒜头切片，香葱切段3.起油锅，温热后加入葱白和蒜片爆香4.依次加入红椒、芡实梗，翻炒，淋少许白醋5.继续翻炒，加入少许糖、盐，一丢丢生抽提味，炒匀6....
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芡实炒虾仁的做法和图解 好吃的芡实炒虾仁家常做法

  • 芡实炒虾仁

  • 每次芡实总是做香芋芡实煲，换换口味试试用料虾仁适量芡实适量香菇四五个胡萝卜适量葱适量姜适量料酒适量淀粉适量芡实炒虾仁的做法虾仁去壳去肠，下适量料酒，盐，淀粉，姜丝腌制。胡萝卜切薄块，香菇浸软后切条，葱切粒水开，下芡实胡萝卜煮开，捞起沥干热锅下油，爆香香菇香菇出香味后，下虾...
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炒实蛋（自制实蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的炒实蛋（自制实蛋）做法

  • 炒实蛋（自制实蛋）

  • 南方的小伙伴知道实蛋是什么东西吗？东北烧烤常烤的一种串串--实蛋鸡蛋遇见碱就是实蛋了口感是QQ弹弹的看图觉得还算有食欲的小伙伴学起来吧用料鸡蛋8只碱一咖啡勺热水180ml洋葱半头芝麻适量孜然适量烧烤酱（蒜蓉酱）适量辣椒面适量香菜两颗炒实蛋（自制实蛋）的做法鸡蛋打散热水酱...
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实验版小炒肉(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的实验版小炒肉(烤箱)做法

  • 实验版小炒肉(烤箱)

  • 宿舍只有烤箱，我有魂牵梦绕的小炒肉。第一次尝试，味道尚可，但与炒制小炒肉有些差别，期待大家来帮助完善、修正各阶段的温度和时间哈。用料去皮五花肉150克青线椒3根小米椒1根老抽1勺生抽1勺料酒1勺糖少量实验版小炒肉(烤箱)的做法五花肉洗净，切3毫米薄片。加入料酒、老抽、生...
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莫负秋实.糖炒栗子的做法步骤及图解,美味正宗的莫负秋实.糖炒栗子做法

  • 莫负秋实.糖炒栗子

  • 最喜秋季，自然馈赠各种果实，莫负秋实。每天变着法儿用小美做吃的，比如，今晚的糖炒栗子🌰。栗子、冰糖、水放入主锅，40分钟，无需看管，闻香等吃就行。听说街面的糖炒栗子不是用糖，而是事先用糖精水来泡，诶～还是要自己做才吃得放心呀用料板栗500克冰糖40g盐3g（要想甜，加点盐😊）清水200g莫...
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西芹炒虾仁（朴实版）的做法步骤及图解,美味正宗的西芹炒虾仁（朴实版）做法

  • 西芹炒虾仁（朴实版）

  • 这是一道快手美味的减脂菜，用料少，做法简单。用料西芹3根虾仁200g蚝油适量西芹炒虾仁（朴实版）的做法西芹洗净切段，洗的干干净净！用水绰一下。虾仁用水绰一下，出锅洗的干干净净。锅里热油，西芹和虾仁一起放在锅里，加蚝油，盐，翻炒盛出。小贴士我做菜都是用橄榄油，因此温度都不会超过180...
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芡实炒虾仁的详细做法大全,简单又营养的芡实炒虾仁做法

  • 芡实炒虾仁

  • ✨现在正好是新鲜芡实的季节，我们都是知道芡实营养价值很高。✨那除了直接做成芡实红枣枸杞汤以外，还可以拿来煲汤和做小炒。✨今天教大家做芡实炒虾仁。用料虾仁10只油10克盐少许淀粉1勺芡实50-80克西芹半根辣椒半个芡实炒虾仁的做法把要用的食材洗好备用。将芡实洗净放入...
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简单实用的姜炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单实用的姜炒鸡肉做法

  • 简单实用的姜炒鸡肉

  • 忙里偷闲用料姜片鸡肉生抽勺蒜瓣简单实用的姜炒鸡肉的做法油，姜，鸡肉撒盐盖上锅盖，蒸煮15min好啦...
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实蛋炒肠（含实蛋制作过程）的做法步骤及图解,美味正宗的实蛋炒肠（含实蛋制作过程）做法

  • 实蛋炒肠（含实蛋制作过程）

  • 自制实蛋，炒起来用料鸡蛋3个鱼豆腐4块肠2根碱2克（非常少）孜然芝麻等烧烤料1勺香菜、香葱3根盐少许实蛋炒肠（含实蛋制作过程）的做法准备主要材料鸡蛋打散，少许水化开碱，充分搅拌过滤，少一些气孔放保鲜膜，扎孔，上锅蒸，水开后10分钟出锅啦实蛋，肠，鱼豆腐切块，多放油炸多余的油倒出来，放调料...
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新鲜芡实炒香芋虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜芡实炒香芋虾仁做法

  • 新鲜芡实炒香芋虾仁

  • 用料虾仁200克芋头小半个芡实200克西芹适量盐1勺蚝油1勺淀粉1勺新鲜芡实炒香芋虾仁的做法香芋切丁，用油炸好备用，西芹切丁备用，虾仁用酱油淀粉腌制备用，新鲜芡实洗净备用油锅放蒜末爆香放入西芹丁、香芋丁、鲜芡实翻炒片刻加入虾仁放入调料一道简单又美味的芡实炒虾仁就完成...
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素炒青笋(实拍呈现)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒青笋(实拍呈现)做法

  • 素炒青笋(实拍呈现)

  • 春天的味道用料春笋5根小葱1根姜1片生抽1勺盐少量醋2滴老抽5滴(半勺)素炒青笋(实拍呈现)的做法切片或者切条后，焯水(水里加入一勺盐给春笋去味儿)，焯水2分钟捞出备用，焯水是为了给春笋去味儿葱姜切碎热锅下油，下葱姜末后下入春笋翻炒加入老抽、生抽和两滴白醋(笋放点白醋会增...
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朴实小炒——「白菜炒木耳」的做法步骤及图解,美味正宗的朴实小炒——「白菜炒木耳」做法

  • 朴实小炒——【白菜炒木耳】

  • 用料白菜4片干木耳30科葱蒜适量生抽1勺蒸鱼豉油1勺盐2克糖1克朴实小炒——【白菜炒木耳】的做法做法:1白菜洗干净切好。木耳温水泡发。葱蒜切好备用。2热锅凉油，放入葱和蒜炒香。3然后放入木耳，翻炒，再放入白菜。4加盐，少许糖，生抽和蒸鱼豉油，翻炒均匀。吃吧✌🏻...
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简单实用的苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单实用的苦瓜炒蛋做法

  • 简单实用的苦瓜炒蛋

  • 🍎1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。🍎2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。🍎3.抗癌苦瓜中的有效成分可以...
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炒虾仁实验的做法和图解 好吃的炒虾仁实验家常做法

  • 炒虾仁实验

  • 我吃虾是薛定谔式过敏，大部分时间只敢吃少量虾仁。用料虾仁吃多少做多少淀粉少量盐少量亨氏番茄辣椒酱适量料酒适量生抽适量糖适量胡椒粉适量蒜4瓣姜3片米醋少量炒虾仁实验的做法虾仁洗净，加入少量盐，淀粉，料酒，抓拌一下，腌一会。锅内少量油，中小火，放入虾仁，炒至变色姜切片，蒜切末...
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