当前位置:烹调屋 >

冻黄油饼干的做法食谱

冻黄油饼干的做法和图解 好吃的冻黄油饼干家常做法
  • 冻黄油饼干

  • 其实这也不算一个菜谱,我也是偶然发现这样吃口感不错。家里没有低筋面粉了,看app里有人分享自制低筋面粉,就是把中筋面粉放到锅里蒸一下,第一次比较成功,做了饼干。第二次懒得拿锅了,厨友交作业说可以烤箱烤面粉,我就试了一下,烤完沙沙的不如蒸的润,做饼干的时候特别吸油而且不成...
  • 11078
基础卡通黄油饼干(附:可可黄油饼干配方)的做法步骤及图解,美味正宗的基础卡通黄油饼干(附:可可黄油饼干配方)做法
  • 基础卡通黄油饼干(附:可可黄油饼干配方)

  • 很基础的、简单的黄油饼干,综合了下厨房喜欢的厨友的方子,因为不喜欢太甜,调整了一些食材用量,在此将用量记录下来,以备后用。用料以下是基础黄油饼干用量黄油100g糖粉/细砂糖50g鸡蛋1个(去壳后约50g)低筋面粉220g盐一小撮以下是可可黄油饼干配方黄油100g糖粉65g牛奶/淡奶油45g...
  • 10626
卡通黄油饼干的详细做法大全,简单又营养的卡通黄油饼干做法
  • 卡通黄油饼干

  • 这款饼干是酥酥的,也不用担心宝宝咬不动或者咽着,而且糖量大家也可以自己控制,今天我加的糖,是属于淡淡的甜味,做一次密封保存,可以放两周,所以上班的妈妈也可以在星期天给宝宝做一次,这样宝宝一周的零食也就有了,不用吃买来的零食了。用料低筋面粉100g无盐黄油50g奶粉20g蛋黄1个...
  • 14196
无黄油饼干的做法和图解 好吃的无黄油饼干家常做法
  • 无黄油饼干

  • 没有黄油,就按照桃酥的方法改进了一下,酥酥的,都说好吃,下面与大家分享一下用料鸡蛋2个平常面粉一碗食用色拉油一饭勺(我家用的小号的那种)黑葡萄干酸梅干一把无黄油饼干的做法油、糖、鸡蛋打在一起,糖是颗粒的有点难化开,最好用糖粉加入各种葡萄干,没有蔓越莓换成了黑葡萄干揉...
  • 13728
烤黄油饼干的做法和图解 好吃的烤黄油饼干家常做法
  • 烤黄油饼干

  • 第一次尝试做饼干,总结出如下两点:1、面粉:黄油:糖粉≈4:2:1,我觉得这样已经很甜了,当然不喜甜的朋友糖的量随意。2、因为是临时起意,没有准备低筋粉,就马马虎虎高筋粉加玉米淀粉混混了〒_〒,我用的比例是3:1的样子,结果表示饼干还是偏硬的,不过我本人觉得是可以接受的,下次用了低...
  • 5582
小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干做法
  • 小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干

  • 小王子十分的喜欢吃小饼干,每次去上早教课,都要一直要老师的饼干吃😂今天就参考小王子最爱的绘本——小鸡球球的样子,做一款简单的黄油饼干给他吃。用料低筋面粉100克黄油40克糖粉25克南瓜泥30克红曲米粉3克竹炭粉1克小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干的做法准备好食材,...
  • 16272
黄油饼干💃的做法和图解 好吃的黄油饼干💃家常做法
  • 黄油饼干💃

  • 很适合孩子们参与的饼干烘培~打发黄油的话是酥香的,原方不打发的话可以给小小孩做磨牙的饼干噢~好玩好吃!🌸用料黄油(室温软化)200克糖粉100克盐2克鸡蛋2个低筋面粉(过筛)450克黄油饼干💃的做法材料按重量称好备用,盐加入过筛面粉中筷子拌匀黄油用温水浴一下,软化比较快,搅拌...
  • 8616
糖霜饼干·黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干·黄油饼干做法
  • 糖霜饼干·黄油饼干

  • 糖霜饼干让人着迷,却又特别的费时间。今天分享一个简单的独角兽糖霜饼干制作过程饼干配方我常用来烤黄油小饼干用料糖霜部分量多可以翻倍做蛋白粉12克温水26克糖粉180克黄油饼干底量少减半黄油280克糖粉224克蛋液96克(2颗鸡蛋)低粉680克糖霜饼干·黄油饼干的做法烤饼干底...
  • 29392
香菜黄油饼干的详细做法大全,简单又营养的香菜黄油饼干做法
  • 香菜黄油饼干

  • 你们都喜不喜欢吃香菜呢用料黄油15克白糖10克盐一点点🤏蛋黄1个(约10克)香菜1根低筋面粉35克香菜黄油饼干的做法香菜切碎备用15克黄油室温软化至,用手可以轻松戳出一个洞,加入10克白糖搅匀,还可以加一点点盐搅拌均匀后加入一个小蛋黄(约10克),再次搅拌均匀加入香菜碎,搅匀筛入35克...
  • 10789
黄油脆饼干的做法和图解 好吃的黄油脆饼干家常做法
  • 黄油脆饼干

  • 仅用于自己制作方便用料全蛋液15克黄油50克盐1克低筋面粉85克糖粉38克杏仁粉20克黄油脆饼干的做法黄油放室温软化后,加糖粉和盐,用手动打蛋器搅打加入常温全蛋液继续搅打,最后筛入低粉和杏仁粉,用手捏成团。擀成片装放冷冻10分钟,用模具压出形状烤箱上下火预热170度,10分钟,观察...
  • 18176
红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)做法
  • 红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)

  • 老家盛产块状的红糖,老妈给我一大包这都放了一年了,参考了另外一位的方子,但是因为自己家的红糖形状不一样,按照厨友的方法太麻烦了,所以做了一些方便自己的调整,减少了糖和黄油的比例,替换成玉米油,增加了面粉的含量,成品很好吃,适合不喜太甜,不喜欢黄油味道的朋友做。方便!用料红糖...
  • 29346
大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干做法
  • 大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干

  • 用料蔓越梅干80g无盐黄油300g低筋面粉500g原味大杏仁100g全蛋液1只糖粉240g大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干的做法黄油室温软化至用刮刀一压成泥的状态筛入糖粉,搅拌均匀加入1个常温的全蛋液筛入低筋面粉,搅拌混合均匀把混合好的面团分成大小均等的两份。一份加入切碎的...
  • 29689
低糖黄油饼干的详细做法大全,简单又营养的低糖黄油饼干做法
  • 低糖黄油饼干

  • 新手易学用料黄油70克鸡蛋1个低筋面粉140克葡萄干30克糖26克低糖黄油饼干的做法70g黄油隔水融化放入白砂糖26g(糖粉更好,我没有)打散一个鸡蛋倒入搅匀葡萄干30g切碎倒入加入低筋面粉140g搅拌成团保鲜膜或烘焙纸开始塑形放入冰箱冷冻1小时切成厚片摆盘烤箱预热170度烤13分钟...
  • 25065
黄油饼干的做法和图解 好吃的黄油饼干家常做法
  • 黄油饼干

  • 用料黄油70克低筋面粉140克糖霜20克鸡蛋1个黄油饼干的做法室温软化黄油,倒入糖霜翻拌均匀,再加入蛋液翻拌至和黄油融合。筛入低筋面粉。翻拌至无干粉状态。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。擀成5mm厚度的面片。用模具压出喜欢的形状,烤箱上火180度下火175度,烤2...
  • 31231
大黄油饼干的做法和图解 好吃的大黄油饼干家常做法
  • 大黄油饼干

  • 用料低筋面粉380克黄油200克糖粉80克盐2克鸡蛋2个蛋液适量大黄油饼干的做法黄油室温软化,打成羽毛状。分别加入砂糖、盐,继续打发,打发融合之后,过筛放入低筋面粉。揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛1个小时。松弛之后的面擀成适度的厚度,用各种饼干磨具按压成喜欢的样子。表面...
  • 10056
咸黄油饼干的做法和图解 好吃的咸黄油饼干家常做法
  • 咸黄油饼干

  • 我的这款黄油饼干与普通方子不同的地方在于,它不单单具有甜味,而且有恰到好处的咸味,咸味可以使甜味更加柔和自然,与黄油的香味融合在一起,别有一番滋味,简单又美味,请一定要试一试用料低筋面粉250克无盐黄油140克白砂糖或黄糖80克盐4克鸡蛋1个咸黄油饼干的做法黄油切成小块室温...
  • 9700
黄油曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇饼干做法
  • 黄油曲奇饼干

  • 自从买了小美料理机,做好吃的饮食成了一件简单的事。每天都在想做点什么好吃的,经常逛下厨房,我也试着上传自己认为做成功了的作品,记录生活中的美好,大家看了互相学习、共同进步。用料安佳动物黄油260克低筋面粉200克高筋面粉150克细砂糖130克鸡蛋2个黄油曲奇饼干的做法1、将...
  • 27000
黄油软饼干的做法和图解 好吃的黄油软饼干家常做法
  • 黄油软饼干

  • 用料低筋面粉500克糖40克盐2克黄油(室温软化)110克泡打粉15克牛奶180毫升黄油软饼干的做法除牛奶外所有材料混合均匀,用手抓碎黄油块越碎越好。慢慢酌量加牛奶至絮状,揉成柔软面团。(面团性质为光滑柔软,硬加牛奶,粘手加面)直接擀开,1厘米左右厚度,切成你喜欢的大小形状。烤箱...
  • 30146
黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)做法
  • 黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)

  • 进行一个才艺的展示用料黄油360克低筋面粉840克奶粉30克色粉(南瓜粉or甜菜粉)3克(有点少可以加到6g)糖粉110克糖桂花/糖玫瑰85克鸡蛋3个黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)的做法黄油室温软化,低速打一下加奶粉+过筛的色粉,低速打发加糖粉充分打发,打成羽毛状逐个加入鸡蛋,边打边用刮刀整...
  • 20389
黄油小饼干的做法和图解 好吃的黄油小饼干家常做法
  • 黄油小饼干

  • 用料黄油克低筋面粉克蛋黄个盐克黄油小饼干的做法烤好啦...
  • 12174
小黄油饼干的做法和图解 好吃的小黄油饼干家常做法
  • 小黄油饼干

  • 用料黄油100g低粉200g鸡蛋1个白糖2勺小黄油饼干的做法黄油加糖打发。鸡蛋液打好,分三次加入打发好的黄油中。加入蛋液后打好的黄油。打好的黄油中加入低粉,用刮刀拌匀。拌匀后揉好的面团,放入冰箱冷藏1小时。冷藏好的面团取出,分成小球,用拇指压扁。烤箱120º预热,放入压好的饼...
  • 8742
小饼干3.0黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的小饼干3.0黄油饼干做法
  • 小饼干3.0黄油饼干

  • 用料黄油80克糖粉40克低筋面粉170-180克鸡蛋2个奶粉10克柠檬汁5滴小饼干3.0黄油饼干的做法食材预览黄油室温软化后筛入糖粉40g,很细的糖。然后刮刀搅拌至看不见糖粉。打入鸡蛋低速打发搅拌均匀即可。筛入低筋面粉和奶粉(可以加可可粉或者抹茶粉等等改变口味),搅拌至看不见干...
  • 28547
饼干黄油版的做法和图解 好吃的饼干黄油版家常做法
  • 饼干黄油版

  • 用料低筋面粉100g安佳黄油50g蛋黄一个糖粉40g饼干黄油版的做法室温下软化黄油,将黄油打发将糖粉分次倒入黄油搅拌均匀将蛋黄放入第二步中继续搅拌均匀筛入面粉上下翻拌均匀将面团放入冰箱冷藏30分钟将面团擀成3毫米厚的薄片,用模型压出饼干的模型,放入烤箱,烤箱温度160度左右...
  • 5293
黄油酥饼干的做法和图解 好吃的黄油酥饼干家常做法
  • 黄油酥饼干

  • 用料无盐黄油120g低筋面粉160g盐1g蛋黄1个细砂糖50g黄油酥饼干的做法黄油软化,加盐,搅拌均匀加入细砂糖,搅拌均匀再加入蛋黄搅匀筛入低筋面粉,用刮刀拌匀用刮刀拌匀,或者用手捏成面团分成小面团滚圆,用拇指按压一下烤箱预热150度,30分钟...
  • 4727
黄油饼干的详细做法大全,简单又营养的黄油饼干做法
  • 黄油饼干

  • 模样生活原创美食视频之《黄油饼干》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活。用料黄油90克糖粉75克蛋黄2个低筋面粉185克黄油饼干的做法准备好所有材料首先将黄油切小块,室温软化到可以轻松用手指戳动,这样有助于黄油的打发加入120克糖粉,先用刮刀搅拌几下,防止待会打发时到...
  • 23000