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米羹千岛湖小吃的做法食谱

米羹（千岛湖小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的米羹（千岛湖小吃）做法

  • 米羹（千岛湖小吃）

  • 用料米适量米羹（千岛湖小吃）的做法可以加点金针菇。猪肠千万不能有味道，可以油炸一下。调好菜的味道。米粉和水。搅拌。要稀一点，否则下锅后会立马很糊。菜下锅。搅拌。完成。...
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千岛湖地方美食早餐 炒米饼的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖地方美食早餐 炒米饼做法

  • 千岛湖地方美食早餐 炒米饼

  • 我老公家那边封年过节都会做米糕，米糕可以蒸着吃，烘着吃，就是农家炭火盆，还可以切条炒着吃，原味比大米更有韧劲，记录一下。用料米糕8个鸡蛋2个青菜一把香肠一根红椒半个盐少量生抽少量酸菜适量千岛湖地方美食早餐炒米饼的做法把所有材料提前切好酸菜提前准备好锅烧热倒油，冷油鸡...
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千岛湖鱼头的做法和图解 好吃的千岛湖鱼头家常做法

  • 千岛湖鱼头

  • 用料鱼头个姜片料酒勺蒜瓣辣椒3个千岛湖鱼头的做法锅里放油烧热放入鱼头煎两面各2分钟不要煎太老放入大蒜生姜两三颗干辣椒放入酒再放酱油最后放盐（盐一定最后放不然鱼会变老）盐放完再三碗水炖开放入大葱一点青椒两片红椒两片开小火满满炖二十分钟...
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豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐做法

  • 豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐

  • 这道菜是过年的时候我的厨神老妈做的，我负责拍照片😆不过由于老妈家厨房光线不太好，老妈又不习惯被人拍着照片做菜，所以照片拍的不是太好看，还请宝贝们包涵😝用料鱼头一个姜数片大蒜2.3瓣青蒜一小把豆腐一盒豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法首先我们准备好所有食材，青蒜摘洗干净，生...
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简单易学的千岛湖素肉圆美食做法

  • 千岛湖素肉圆

  • 小时候最最最喜欢吃的新鲜菜用料千岛湖农家番薯粉适量白萝卜或鲜笋适量猪油适量香菜适量四季葱适量千岛湖素肉圆的做法取适量千岛湖农家番薯粉加适量水将番薯粉捏碎成分取白萝卜洗净去皮切成萝卜丁用新笋代替更鲜美将千岛湖农家菜籽油将萝卜炒至金黄色倒入事先准备好的千...
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千岛湖鱼汤包头鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖鱼汤包头鱼汤做法

  • 千岛湖鱼汤包头鱼汤

  • 用料鱼头1个千岛湖鱼汤包头鱼汤的做法鱼头切开洗净后，热锅油+姜片+鱼头煎一会儿捞出放在另一个煮沸水的锅里，油不要倒进去去掉浮沫，加料酒，大火一直煮，别盖盖子，怕水出来，煮至汤变白色加豆腐，盖上盖子大火煮熟后，拿掉盖子加番茄，金针菇，大火继续煮加盐，小火炖，即可出锅！...
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梅干菜玉米饼（片）（千岛湖特产 详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜玉米饼（片）（千岛湖特产 详细版）做法

  • 梅干菜玉米饼（片）（千岛湖特产 详细版）

  • 我男朋友是千岛湖人，第一次在他家吃的时候就特别喜欢，比市场上薯片类的热量要低。这款菜品在当地饭店非常畅销，单售二三十左右，利润还是挺高的。老妹特别喜欢这种小零食类的东西，自己做也更加放心😋有客人来可以做，好吃又好看用料玉米饼1包梅干菜1把干辣椒1只花生米1把色拉油可...
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简单易学的千岛湖清明粿美食做法

  • 千岛湖清明粿

  • 小时候，每年的清明节前后妈妈都会去山野田间去采新鲜的艾叶，用来包米粿，长大后，工作离家300公里开外，想吃也不甚方便，不过，作为一个标准的吃货，那就自己动手吧。用料猪肉200克水800克米粉2000克春笋500克冬腌菜1颗豆腐半块干辣椒少许青蒜苗一根红薯粉少许千岛湖清明粿的做法新鲜...
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千岛湖米羹的做法和图解 好吃的千岛湖米羹家常做法

  • 千岛湖米羹

  • 用料硬米1斤豆腐3块（760克）长豆角干600克左右（泡好后）蔬菜干200克（泡好后）干辣椒（不辣的）40克左右干辣椒（辣的）15克左右大蒜10瓣八角3个大肠200克千岛湖米羹的做法大米、干辣椒、大蒜、八角洗干净，加水泡一整夜。水的量以没过食材为准（3斤左右）第二天分次加入破壁机磨浆，一定要磨细，否则...
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媲美千岛湖之鱼头砂锅的做法步骤及图解,美味正宗的媲美千岛湖之鱼头砂锅做法

  • 媲美千岛湖之鱼头砂锅

  • 放在江南也是家常菜色，基本食材花鲢鱼头和嫩豆腐，即可拥有的河鲜美味。用料花鲢鱼头1个嫩豆腐1盒嫩鱼圆若干姜片葱根胡椒粉克料酒勺盐糖媲美千岛湖之鱼头砂锅的做法买的是美团买菜的新鲜花鲢鱼头，已剖开，再一剪为二。洗净血水和脏污，擦干。准备葱姜丝，挤压出汁，放入鱼头，加盐，糖，白...
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千岛湖有机鲢鱼三吃的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖有机鲢鱼三吃做法

  • 千岛湖有机鲢鱼三吃

  • 美丽千岛湖有机花鲢：千岛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。千岛湖花鲢又叫胖头鱼，雄鱼，头大、肉质鲜嫩，营养价值极高，我们中国4大名鱼之一，最时尚吃法“一鱼八吃”，三...
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矜宸•千岛湖鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•千岛湖鱼头汤做法

  • 矜宸•千岛湖鱼头汤

  • 最近去了一次天目湖被鱼头汤吸引了，回来赶紧学习一下……像模像样的一番折腾效果非常不错😊用料大鱼头1个姜2片葱2根香菜1把料酒1勺矜宸•千岛湖鱼头汤的做法鱼头挑选大一些的，这样一个鱼头30块钱，也挺便宜的，最好能保留一段鱼身，蛋白质是成汤乳白的重要保证。让市场师傅帮忙...
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千岛湖的特色美食米羹的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖的特色美食米羹做法

  • 千岛湖的特色美食米羹

  • 米羹是流传于淳安、衢州、金华等浙江西部及中部地区的一种传统美食。相信家乡的朋友对米羹都情有独钟，但是因为传统米羹的做法相对来说比较繁琐，以前小时候都是要拿到米面店里用机器研磨的，现在出门在外没有这样的条件，而且除了老家外，外面很难吃到正宗的米羹了，有时候想吃米羹...
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乾隆鱼头（千岛湖鱼头）的做法步骤及图解,美味正宗的乾隆鱼头（千岛湖鱼头）做法

  • 乾隆鱼头（千岛湖鱼头）

  • 用料鱼头香葱蒜头山茶籽油绍兴黄酒酱油糖乾隆鱼头（千岛湖鱼头）的做法1、鱼头对开洗净沥干备用；2、起油锅当山茶籽油加温五成时下生姜片和蒜头；3、接着下鱼头，鱼头两面分别煎十分钟至微黄后下多点绍兴黄酒（当水用）；4、十分钟后锅滚开下酱油和红辣椒（根据个人口味而定）；5、数分钟后转...
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千岛湖特色梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖特色梅干菜饼做法

  • 千岛湖特色梅干菜饼

  • 这是小时候奶奶的味道用料面粉克梅干菜克二八肥瘦猪肉克葱姜蒜盐生抽干辣椒（不吃辣的可以不放）糖（提鲜）黑白芝麻（最后煎的时候放，好看用的，放不放都可以，我这次做就没放）千岛湖特色梅干菜饼的做法猪肉剁成末末，梅干菜提前泡好，然后将泡好的梅干菜跟剁好的肉末混合，加入葱姜蒜料酒生抽...
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简单易学的清明粿-千岛湖美食做法

  • 清明粿-千岛湖

  • 我奶，今年76了，要强，勤劳，做吃的一流。一年二十四节气，都会做各种小吃。总觉得自己很幸运，虽是爷爷奶奶带大，但却在他们身上习得很多。随着自己慢慢长大，越发觉得他们身上的气质品质就是一种家风。如今，我也爱做吃的，我也不怕麻烦，最主要我还有一个老师傅，做什么都可以远程指导。清明...
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千岛湖米粿淳安特色的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖米粿淳安特色做法

  • 千岛湖米粿淳安特色

  • 每年过年都能吃到的米粿.现在不能常回家甚是想念修订版的几个诀窍：1❤️烧米粉的时候建议用不粘锅2❤️水粉比例是1:1左右，一定要水开了再把米粉倒进去3❤️简易办法，就是直接把水烧开，倒进米粉里，然后搅拌，有厨师机的直接厨师机倒进水和米粉搅拌到差不多，再拿出来放揉面垫上揉！这个办...
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简单易学的千岛湖杂鱼锅美食做法

  • 千岛湖杂鱼锅

  • 用料葱姜蒜若干杂鱼N条酱汁勺盐克千岛湖杂鱼锅的做法清洗准备杂鱼，这个杂鱼包是从千岛湖带回的，看了下，里面有小鲫鱼，小鳜鱼，桃花竹鱼，红珠，小石斑；因为是店家自己下网收鱼备的，开杂鱼包就和开盲盒一样，品类会有不同.葱姜蒜下油锅，然后炸鱼；大鱼和小鱼分开炸，炸好的先放砂锅；（酒店是大油...
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千岛湖菜粿的做法和图解 好吃的千岛湖菜粿家常做法

  • 千岛湖菜粿

  • 小时候千岛湖农村孩子的早餐，小时候的味道用料面粉、鸡蛋、韭菜韭菜、老豆腐菜籽油千岛湖菜粿的做法面粉准备好，加冷水。揉搓后放半个小时。准备菜，韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎，放盐、菜籽油、放一点辣椒粉，跟韭菜豆腐拌均匀。再把菜包进面粉团里，放到锅里煎熟即可。...
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简单易学的千岛湖鲫鱼汤美食做法

  • 千岛湖鲫鱼汤

  • 向往的生活第三季第7集，萝卜丝鲫鱼汤，看完我就想吃了。自己捞鱼是不可能呢，幸好盒马可以给我送来一条超级新鲜的千岛湖鲫鱼，那就干吧。用料鲫鱼1条姜7片料酒少许盐适量蒜头3瓣香菜3颗千岛湖鲫鱼汤的做法鱼洗净，鱼身花刀；蒜瓣一切二，姜切片，备用。油热放蒜姜。下鱼，两面煎。倒入少...
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千岛湖玉米饼的详细做法大全,简单又营养的千岛湖玉米饼做法

  • 千岛湖玉米饼

  • 已经有一年的时间对玉米饼的思念，今日得见其制作全过程，并被捕捉抓拍，那个爽歪歪就甭提了。用料玉米面250克米粉400克水300克千岛湖玉米饼的做法不用担心粉化不开，直接放水下粉，一边搅拌。用锅铲用力搅拌，直到那一团粉变得有劲道又不粘手，大约中火做十分钟。将做好的面团取出锅，...
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千岛湖菜饼的做法和图解 好吃的千岛湖菜饼家常做法

  • 千岛湖菜饼

  • 用料面粉200克青菜100克芹菜蒜切碎30克盐巴5克辣椒粉1勺熟油20克千岛湖菜饼的做法高筋面粉揉一揉成团，醒一会儿。馅用青菜，芹菜蒜，豆腐碎混合。将切块的面粉，撒上面粉，开始擀面！沿着面皮边缘擀一擀，弄成圆形。加上馅料，收口，像包饺子一样，等包好了，再用擀面杖擀成圆饼状。放入柴火灶...
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简单易学的千岛湖棍子鱼美食做法

  • 千岛湖棍子鱼

  • 纯粹是为了记录，每次调味都是看着料随便放的没有具体称过，但家常菜不就是这么烧的吗😊用料棍子鱼（其实各种小雨都可以）500克左右一盘的量青红椒按喜好放喜辣就多放大蒜3瓣生姜一小块和大蒜差不多份量豆瓣酱一大勺鸡汁适量生姜汁一勺鱼露一勺可不放冰糖3-4颗千岛湖棍子鱼的做...
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简单易学的千岛湖本地米羹美食做法

  • 千岛湖本地米羹

  • 朋友说突然想吃米羹了想念那个辣辣的味道于是，从没有做过的我动手试了试～用料米羹粉1杯面粉若干克豆角干1把白菜干6片笋干若干根豆腐1块千岛湖本地米羹的做法米羹粉加水搅拌米羹粉是面粉加辣椒研磨的，千岛湖本地人吃辣，辣椒用的都是很辣的，不太会吃辣的朋友可以少用一些，加面粉...
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千岛湖米粿的做法和图解 好吃的千岛湖米粿家常做法

  • 千岛湖米粿

  • 老婆突然想吃米粿，我就自己动手研究一道地地道道的千岛湖美食，制作简单，以前只有过年家里大人们做了才能吃上，现在教程发给你们，分分钟就能做出来家乡的味道用料米粉2-3斤新鲜笋2斤豆腐1块精肉半斤猪油适量腌菜1大把胡萝卜粒适量小葱适量食盐2勺小米椒看个人口味生抽1勺鸡精2...
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