- 入口绵绵软软,一下戳中味蕾最柔软的部分,内陷沙软醇厚,奶香浓郁,口感绵密厚重。细腻幼滑的奶黄流心在口中融化,在舌尖绽放,奶黄流心月饼,你准备好自己做了吗?用料流心馅咸蛋黄15g淡奶40g盐1g黄油10g白巧克力10g月饼饼皮低筋粉65g无盐黄油65g糖粉30g蛋黄1个全脂奶粉10g淡奶10g自制...
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- 为了满足减脂期的胃,健康又好吃,低卡路里吃出幸福感用料玉米粉40克鸡蛋1个脱脂牛奶约40毫升无油玉米烙(低卡高蛋白高颜值,口感超棒)的做法打入鸡蛋,搅拌时慢慢挤入脱脂牛奶,搅拌至糊状大火加热,转小火从锅中间直接倒入,起泡时翻面。糊状的会自己形成想要的大小,我的40克做了3个翻面...
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- 简易蛋挞,万能的手抓饼啊,啥都能做,这个方子可以做4个蛋挞。用料手抓饼1张鸡蛋1个淡奶油50毫升牛奶50毫升糖15克超简单手抓饼蛋挞,奶香浓郁,口感超棒,秒杀KFC的味道。的做法鸡蛋1个打散,加入淡奶油50毫升、牛奶50毫升、糖15克,混合均匀。手抓饼稍微解冻一会,切成均等的4块。把切...
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- 好吃得不要不要的,超级喜欢的哦,雪媚娘,大爱的用料糯米粉50克玉米粉15克牛奶90ML糖3大匙黄油(或无色无味的色拉油)18克无糖淡奶油,草莓,手粉(即熟糯米粉)适量草莓雪媚娘的做法~冷藏后,糯米皮既Q又糯,口感超棒,吃货们快get起来,田螺姑娘超级爱的做法糯米粉放入锅用小火炒熟,做为糕粉备用...
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- 酸奶功效百度一下,多的不得了。但是、、、市售酸奶除了防腐剂、还有明胶、果胶、各种增稠剂各种脂,喝了还不如不喝❌钱不少花,还喝了一肚子添加剂!要喝就喝裸酸奶,即除了纯牛奶和菌粉一滴水都不要加的纯酸奶!用料纯牛奶1000ml酸奶菌粉一袋(10g)自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感...
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- 以前也自己腌制过,总觉得没有外面口感好,发硬,这个方法刚刚好,跟外面牛排自助没区别,自己做更健康更划算用料里脊肉800克牛排酱三勺胡椒粉半勺白糖一勺生抽三勺老抽半勺水适量食物油适量牛排口感超棒的做法牛里脊肉,把这层筋膜去掉切成1.5-2公分厚泡在冷水里,加料酒或高度白酒泡...
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- 糯米团子为啥要放粘米粉和普通面粉呢?经验就是单纯用糯米粉做团子太软了,蒸后宜变形;加了粘米粉成型效果改善了,但口感不够细腻;再添加些普通粉就可达到理想的效果了,不信试试……方子用料正好可以做10个糯米团子用料糯米粉280克粘米粉55克普通粉65克70度温水300克糖(可选)20克馅...
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- 特别喜欢这个做法,口感层次很丰富~用料土豆500g左右黄瓜半根沙拉酱60g胡萝卜半根鸡蛋1个黑胡椒少量盐少量清酒或米酒一勺火腿少量红姜有就加没有就算口感超棒的土豆泥沙拉的做法土豆🥔切片,胡萝卜🥕切丁,分别煮熟10-15分钟土豆片和胡萝卜丁煮熟盛出控水黄瓜去皮切片洒盐腌制...
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- 用料茄子半只口蘑4个朝天椒3根黄瓜1/4根芹菜1/4根西红柿1个口感超棒的菜丁炒饭!的做法所有食材切成小丁丁锅烧热,放油,所有菜丁放入锅中,煎炒5-7分钟至水分析出,茄丁黄瓜丁肉眼可见变色变软放米饭,酌情加盐,生抽,白胡椒粉。喜辣可再加放一小块火锅底料或剁辣椒。炒至米饭颗粒分明...
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- 这样炒蘑菇很好吃,素菜能吃出肉的感觉。用料平菇一大朵青菜1颗大蒜1-2瓣食盐适量老抽1勺十三香粉0.3勺酱烧平菇,素菜荤烧口感超棒!的做法平菇去根,洗净撕成2cm宽小条,大蒜切碎热锅冷油,放蒜碎、十三香粉待蒜香味儿煸出放平菇,稍加翻炒,盖盖约1-2两分钟可以看到平菇出了许多汁水加...
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- Hi,我是小忙~小长假几乎没有怎么好好下过厨哈哈,赶脚把库存的发一下,夏天就要来了,美味减脂餐一起吃起来哟~🔻荷兰豆炒豆芽🔻🔸食材清单:1⃣️荷兰豆若干2⃣️黄豆芽一大把3⃣️腊肠两根🔸调料清单:1⃣蚝油一勺2⃣适量盐3⃣蒜瓣4⃣️料酒看个人喜欢看看清单是不是超级简单就能get✔✔🔸...
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- 夏日炎炎,棒冰首选。但是外面买的棒冰多少让人不放心,特别是家里有宝宝,宝宝肠胃脆弱更是需要注意食品安全。前几天新入的无需插电的棒冰机,七分钟棒冰就完成了。说是等宝宝长大了跟它一起玩,但是宝宝还在肚子我实在等不及了哈哈哈。第一次制作,卖相不怎么样,但是口感出乎意料的...
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- 用的粉铁塔奶油断货以后一直为用什么品牌的奶油而烦恼,明治奶油好吃但是保质期太短了一盒的量有点多,别的奶油品牌好多口感都有点腻!自己做奶油量可以完全控制,需要多少做多少,而且口感轻盈,特别好吃!自己做奶油的关键就是熬淡奶和吉利丁的比例,吉利丁片的比例是经过我很长时间实...
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- 周末闲来无事做了两个白白胖胖的牛奶🥛吐司🍞,给家人做了三明治🥪早餐🥣,好天气里天空都蓝的没谁,大朵大朵的棉花糖,爽歪歪~~多余的吐司烤了超简单的吐司布丁🍮,泡一泡烤一烤,软糯甜香Q弹十足,下午茶走起~~用料吐司4片鸡蛋3个细砂糖25克奶油150克香草精2滴黄油、蔓越莓干、坚果适量...
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- 在英国每个超市都可以找到的卷饼!传统tortilla是玉米烙薄饼比较厚这个不厚而且口感特别棒!有时候我会干吃(捂脸…不厚但有韧性!卷起来完全不会破!早餐卷一个!美味又营养!午餐卷一个!方便又好吃!晚餐就别卷了吃点别的吧ᕕ(ᐛ)ᕗ这个分量可以做16张卷饼吃不下放冰箱要吃的时候放锅里...
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- 这个方子饼皮很香冷藏后不会很硬!忘记拍过程了我太懒了不补了…口感软糯搭配芋泥的香甜,啊!沉迷于铜锣烧无法自拔!用料铜锣烧饼皮鸡蛋3个黄油(动物)15克低粉(中筋面粉也可)120克糖20克蜂蜜20克牛奶80克无铝泡打粉3克芋泥:荔浦芋头1个紫薯适量个牛奶(或水)适量克淡奶油(可不要)适量黄...
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- 柔软、清爽、蓬松的神奇吐司。用料酵头(海绵酵头)中筋面粉340克水405克蜂蜜43克快速酵母粉2.4克面粉混合物中筋面粉312克奶粉43克快速酵母粉2.4克软化的无盐黄油128克盐15克口感超棒的传统汤种吐司的做法制作酵头:将面粉,水,蜂蜜和快速酵母粉搅拌至非常光滑并吸收气体。做好的...
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- 这是自己制作的第一道菜谱,感谢下厨房里的各位大神……用料黄油35g全蛋液1个蛋黄3个蛋白3个低筋面粉50g炼乳25g细砂糖30g盐一小撮柠檬汁几滴口感超棒的日本棉花蛋糕的做法准备食材,蛋白蛋黄分离,盆中不可有任何杂质和水,蛋黄与全蛋液混合黄油切块,小火加热至沸腾,离火立马加入...
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- 冰箱里各种蔬菜边角料,干脆全部用来做番茄蔬菜浓汤,好喝到连自己都被惊艳到哈哈哈用料西红柿三个玉米半根黄瓜半根土豆一个胡萝卜半根蘑菇一小把盐一勺糖半勺蕃茄酱两勺口感超级棒的番茄浓汤的做法蘑菇洗干净玉米掰粒胡萝卜切丁黄瓜切丁番茄切十字下开水烫十五秒剥皮切碎越...
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- 我的曲奇超级成功的!!!!!贼好吃!!!!!做过两次都没有这么成功,之前,用的是tinrry的方子,可是我觉得这个方子太散了,拿起来就都成渣渣了,后来发现是蛋的问题,不能只加蛋黄,要全蛋,哈哈哈还有要多一点低筋面粉,这个是参考了微博牛奶少女的方子自己改的,因为没有杏仁粉等其他粉,没想到这么成功哈哈...
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- 年糕,火腿,蛋饼,脆脆甜甜的圆白菜和洋葱。口感一级棒!用料味淋日本酱油或生抽火腿一片鸡蛋一个年糕洋葱横切两片即可圆白菜横切两片口感超棒!圆白菜火腿炒年糕的做法煮年糕至年糕变软煮年糕的同时摊蛋饼。放油,鸡蛋打后摊入锅中。定型后捞出,切条。锅中加一些油,放入洋葱,炒香后放...
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- 我身边有很多咖啡控,疫情期间,有的都已经消耗了一百多包三合一的速溶咖啡了,喜欢咖啡的亲们大概都知道三合一有多么不健康,所以,自己在家里调制了一个比较爽口的配比,口感是真不错,还非常简单快手。希望大家都多爱自己一点,动起手来,不要再偷懒喝三合一啦!用料速溶黑咖啡粉4.5克温...
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- 用料阿胶250克冰糖120g核桃200g红枣200g枸杞100g黑芝麻500克蔓越莓干100g黄酒500ml口感超棒蔓越莓阿胶糕的做法阿胶拆包敲碎倒入黄酒浸泡48~72小时.具体情况看阿胶是否完全泡软融化,看不到大块胶泡软后,大火煮开同时加入打碎的冰糖(可以用料理机打成粉)小火慢慢收稠。不停...
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- 只要用心去做,一定味道不错👍用料虾仁25只鸡蛋4个香葱1根淀粉2勺料酒2勺白胡椒粉1勺盐1勺食用油2勺白醋3滴口感味道超棒的虾仁炒蛋的做法将虾仁开背去虾线,洗净后以料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀腌制5分钟,再用沸水焯一下腌好的虾仁半分钟后捞出,把鸡蛋打散加入盐、胡椒粉、香...
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- 土豆是我小时候最爱吃的东西!甚至还写过小说《土豆人》,捂脸~土豆泥的口感也是让我欲罢不能,今天,就来做一个健康又美味的土豆泥饼吧!(>^ω^<)用料土豆2个鸡蛋1个小葱2根玉米淀粉4汤匙盐半勺~1勺(根据个人口味)胡椒粉少许【土豆泥饼】口感超棒的健康早餐的做法准备食材,土豆去皮切...
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