![香橙黑全麥麵包好吃的烹饪方法 香橙黑全麥麵包的地道做法和步骤]( "香橙黑全麥麵包好吃的烹饪方法 香橙黑全麥麵包的地道做法和步骤")
- 為了消耗家裡的橙子，用了一半的橙子來做麵包(其餘的用來榨汁做咖啡了😏)這個是不用手揉的懶人操作的麵包，免去手黏糊糊的麻煩。這是我第一次做，所以有沒有翻車就看到最後吧😂這是我自己(做來玩玩的)記錄的配方~有高手經過不要嫌棄🙃我非專業人士，純粹做來自己(減肥)吃☺️用料...
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![简单易学的酒鬼版全麥麵包美食做法]( "简单易学的酒鬼版全麥麵包美食做法")
- 其實很簡單，記住一個原則，高筋麵粉做麵包用，中筋麵粉做饅頭，低筋麵粉做蛋糕小點心。基本上這個方子是改編牛奶饅頭的配方，然後再加些果仁進去，味道還不錯。建議大家可以把剩下的紅酒或梅酒，甚或是果醋拿來醃葡萄乾或任何愛吃的堅果類，醃漬一個晚上入味，加進麵包中的味道簡直棒極了...
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![「無糖麵包」印加果全麥香蕉“蘇打”麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「無糖麵包」印加果全麥香蕉“蘇打”麵包做法]( "「無糖麵包」印加果全麥香蕉“蘇打”麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「無糖麵包」印加果全麥香蕉“蘇打”麵包做法")
- 現在習慣性的每天下午茶都要吃一塊麵包來滿足自己小小的胃😋考慮到其營養和健康食材方面，當然需要從食材下手囉。現在健康飲食的理念有好多，不過適合自己的才是最好的。好長一段時間不喜歡甜食，只要吃到一丟丟天的就會很敏感。這裡所說的甜，是各種糖和甜味劑，像是白砂糖什麼的...
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![丹麥麵包 | 麵包界秒殺冠軍好吃的烹饪方法 丹麥麵包 | 麵包界秒殺冠軍的地道做法和步骤]( "丹麥麵包 | 麵包界秒殺冠軍好吃的烹饪方法 丹麥麵包 | 麵包界秒殺冠軍的地道做法和步骤")
- 口感酥脆、層次分明的丹麥麵包做起來超累人！使勁又桿又折又壓才能做出好吃的分層口感～用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉25克全蛋1颗无盐黄油20克细砂糖40克盐5克酵母5克常温水100克无盐黄油(包裹用)可将无盐黄油室温放软后，杆成扁平，放冰箱备用130克丹麥麵包|麵包界秒殺冠...
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![简单易学的LV的黑麥麵包美食做法]( "简单易学的LV的黑麥麵包美食做法")
- 一直想尋求適合懶人的麵包做法，好吃健康又簡單的，而事實上極度簡單的Frenchbaguette也不是想像中那麼容易，只有真正用心並具備實踐精神的麵包愛好者才能體會簡單之中的生活哲學。--Leaving用料水300克高筋面粉400克粗黑全麥粉100克老麵團50粉+50水+1克酵母（5攝氏度預發酵12小...
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![小麥胚芽麵包 （麵包機版）的做法步骤及图解,美味正宗的小麥胚芽麵包 （麵包機版）做法]( "小麥胚芽麵包 （麵包機版）的做法步骤及图解,美味正宗的小麥胚芽麵包 （麵包機版）做法")
- 懶人的麵包用料高筋粉375g小麥胚芽45g鹽6g干酵母4.5g绵白糖23g脱脂牛奶（我没有，用的全脂）15g水270ml小麥胚芽麵包（麵包機版）的做法小麦胚芽180度烘焙5分钟，冷却后备用所有原材料依次放入面包机，选择普通面包制作程序（我用的柏翠面包机，选的和风），开始...
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![全麥糯米飯核桃麵包的做法步骤及图解,美味正宗的全麥糯米飯核桃麵包做法]( "全麥糯米飯核桃麵包的做法步骤及图解,美味正宗的全麥糯米飯核桃麵包做法")
- 用料全麥粉（種）264牛奶180左右酵母5克主麵糰全麥粉100糯米粉76牛奶130左右盐6克糖30克煉乳20克全麥糯米飯核桃麵包的做法中種冷藏發酵一夜中種麵糰和主麵糰除黃油外揉十分鐘加黃油揉透常規一發二發整形割包，200度20分鐘。...
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![免揉全麥吐司「麵包」的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麥吐司「麵包」做法]( "免揉全麥吐司「麵包」的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麥吐司「麵包」做法")
- 製作十分方便的全麥麵包用料全麦粉700克高筋面粉130克黄油50克酵母15克砂糖80克水350克盐10克雞蛋2個免揉全麥吐司「麵包」的做法水加鹽，糖，雞蛋，黃油。攪拌。加麵粉，酵母，攪拌均勻。冰箱低溫發酵10至12小時「或者烤箱或太陽下蓋濕布發酵40分鐘」，恢復室溫後揉麵整型後放烤盤，置...
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![100%全麥堅果麵包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麥堅果麵包做法]( "100%全麥堅果麵包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麥堅果麵包做法")
- 用料全麥粉350g酵母3g杏仁奶220ml堅果適量100%全麥堅果麵包的做法把材料混在一起，在冰箱發酵一晚拿出麵團混入堅果，放烤箱，170度35分鐘。...
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![「284卡」全麥麵包（空氣炸鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的「284卡」全麥麵包（空氣炸鍋版）做法]( "「284卡」全麥麵包（空氣炸鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的「284卡」全麥麵包（空氣炸鍋版）做法")
- 空氣炸鍋是個好物啊，私以為電烤箱能做的它都能做，除了容量小點，不過這對我來講並不是問題，畢竟只有我一個人吃。於是開始了烘培之路......整條麵包共284卡，味道很棒，非常健康且簡單，重點是真的很飽腹。洋車前子和小麥胚芽都是纖維含量高的東西，吃完之後沒一會兒就去衛生間了。出...
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![小美果子 蒸全麥麵包的做法步骤及图解,美味正宗的小美果子 蒸全麥麵包做法]( "小美果子 蒸全麥麵包的做法步骤及图解,美味正宗的小美果子 蒸全麥麵包做法")
- 《蒸滋味·輕鬆享》是国际版本，有中文和英文，在多国同步出售。食谱以传统健康食材为主，比如这款蒸全麦面包，提到“新鲜酵母”，“亚麻籽”，“甜菜糖蜜”，吃惯了面包坊用泡打粉制作的精细糕点可能会觉得粗糙，但它却是名副其实的“快手营养早餐”😘👇按照食谱用小美37℃和面，只需几分...
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![丹麥杯麵包 (偽開酥版)的做法步骤及图解,美味正宗的丹麥杯麵包 (偽開酥版)做法]( "丹麥杯麵包 (偽開酥版)的做法步骤及图解,美味正宗的丹麥杯麵包 (偽開酥版)做法")
- 為什麼今天再一次寫丹麥麵包，之前做過一次杯麵包，但只用原先寫的丹麥麵包配方為基本去做，很多朋友私下問我怎樣做，所以今天把做成杯麵包重點步驟寫出來，順便把層數加大，也把配方微調，原因每次做好都不夠吃，以現在用的紙杯大小，共做了15個，喜歡的可以嘗試做給家人吃。用料高筋麵粉50...
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![全麥酒香布朗尼（無蛋，無奶油，無麵粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥酒香布朗尼（無蛋，無奶油，無麵粉）做法]( "全麥酒香布朗尼（無蛋，無奶油，無麵粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥酒香布朗尼（無蛋，無奶油，無麵粉）做法")
- 這次跟大家分享了無蛋，無奶油也不需要麵粉的較健康版布朗尼。我選擇了全麥混合蕎麥粉來做，口感吃起來會比較松，但是非常的香。我也選擇了一款DryGin酒加入布朗尼裡，吃起來更加的香哦。記得必須冷藏後，可以選擇性的添加上一球的雪糕，更是美味。希望你們會喜歡這個食譜。***此食...
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![「快手麵包」橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「快手麵包」橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包做法]( "「快手麵包」橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「快手麵包」橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包做法")
- 熱愛快手麵包做了很多yoyo和sunny兩位女神的方子都很不錯最近比較閒而且水果也比較多品種就自己搗鼓了新方子香橙和香蕉真的是好好好基友嘗起來挺好吃的清新舒服（我也不知道這是什麼鬼形容反正好吃啦🙈用料●酥粒紅糖30g椰子油10g花生醬/芝麻醬20g麵粉/全麥麵粉/杏仁粉50g...
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![丹麥麵包 (偽開酥版 3.0)的做法步骤及图解,美味正宗的丹麥麵包 (偽開酥版 3.0)做法]( "丹麥麵包 (偽開酥版 3.0)的做法步骤及图解,美味正宗的丹麥麵包 (偽開酥版 3.0)做法")
- 今天都以偽開酥方式來做繡球形的麵包，可用星星模具或不用模具也可以，偽開酥用黃油比開酥少一半以上，也不用反覆冷凍和摺疊，雖然會數比開酥的少，但做丹麥麵包來說已經足夠，今天做是12層，出來的效果很不錯，比市面上買到的丹麥麵包有過之而無不及。用料高筋麵粉350克中筋麵粉100克牛...
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![全麥豆包的做法和图解 好吃的全麥豆包家常做法]( "全麥豆包的做法和图解 好吃的全麥豆包家常做法")
- 喜歡吃全麥粉，纤維含量高。年齡越大，越想吃相對健康的食物，全麥吃起來口感很好，全麥占约40％。这次的面团做了16个豆包。用料全麦粉500g水270g左右老面60g左右碱5克左右后加的中筋面粉面粉150g左右豆餡紅豆300g水300g冰糖150g或者粗糖180克（冰糖50克，红糖100克，糖桂花30克）陈皮3克...
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![「健康麵包」蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康麵包」蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包做法]( "「健康麵包」蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康麵包」蕎麥紅薯黑木耳蘇打麵包做法")
- 上次做了蕎麥紅薯蘇打麵包後，就吃的停不下來！此次，多增加了使用麵包的纖維，吃到肚肚裡也對身體棒棒的喔！而且我還加了羽衣甘藍，居然出奇的好吃！不過如果不喜歡羽衣甘藍葉沒事，可以省去的！微信公眾號：MNYF紐約美食「了解美食的故事，體驗美食的趣味，欣賞美食的藝術」用料蕎麥麵粉100g杏...
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![堅果乳酪全麥麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的堅果乳酪全麥麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）做法]( "堅果乳酪全麥麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的堅果乳酪全麥麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）做法")
- 难度：中等准备时间：30分钟总时间：3小时5分钟产量：3个用料橄榄油少许水160克蜂蜜10克酵母粉1/2茶匙高筋面粉250克全麦面粉50克盐1/2茶匙奶油乳酪30克综合坚果（如：杏仁、核桃）50克堅果乳酪全麥麵包（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將大碗抹上橄欖油，烤盤鋪上烘焙紙，置於一旁備用。將水、...
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![全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）做法]( "全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）做法")
- 我先坦白一下！圖用snapseed修過哈哈哈Drama那個選項/濾鏡方子我減半了做了2個原方來自PaulHollywood100GreatBreads自己改成加了全麥粉和toppings用料全麥粉100g高筋麵粉150g鹽半小勺（1/2tsp）酵母粉（乾酵母）6g水（溫水）200ml橄欖油15ml燕麥片+小米+亞麻籽少量灑在麵包表面全麥燕...
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![咖啡全麥燕麥麵包/磅蛋糕(懶人版無手揉無發酵)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡全麥燕麥麵包/磅蛋糕(懶人版無手揉無發酵)做法]( "咖啡全麥燕麥麵包/磅蛋糕(懶人版無手揉無發酵)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡全麥燕麥麵包/磅蛋糕(懶人版無手揉無發酵)做法")
- 繼續消耗家裡快爛掉的香蕉，燕麥片，還有買錯了咖啡粉🤦🏻♀️懶人版本，不用手揉不用發酵，特別適合我本人🤣咖啡粉可以換其他，例如可可粉，抹茶粉，芝麻粉...等等，當然不加也可以啦～用料「干料：」黑全麥麵粉90克(沒有燕麥就全部125克)即食燕麥片35克咖啡粉10克小蘇打1克泡打粉2克———...
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![燕麥麵包的做法和图解 好吃的燕麥麵包家常做法]( "燕麥麵包的做法和图解 好吃的燕麥麵包家常做法")
- 目標：晚餐18點出爐！食谱来源：用料引子麵團小麥全麥麵粉100克燕麥麩皮55克水155克新鮮酵母1/2茶匙（0,15克）主要麵團水195克中筋小麥麵粉（或斯卑爾特小麥麵粉）300克小麥全麥麵粉45克亞麻籽粉或芝麻粉或奇亞子45克新鮮酵母7,5克鹽10克黃油（室溫）10克燕麥麵包的做法製作引子麵團：前一天...
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![全麥麵包的做法和图解 好吃的全麥麵包家常做法]( "全麥麵包的做法和图解 好吃的全麥麵包家常做法")
- 用料水或牛奶350ml橄欖油2T鹽3/4t全麥麵粉300g高筋麵粉260g活性酵母粉2t全麥麵包的做法350ml純牛奶+2T橄欖油，然後放入鹽，糖可以不放，原食譜為放入2T200g全麥麵粉先放（泡在牛奶中），再來360g高筋麵粉，最後放入活性酵母，酵母碰到糖和鹽會失去活性，所以切記要用麵粉隔開放入麵包機，選...
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![黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）做法]( "黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）做法")
- 緊實又有彈性的口感太喜歡了！用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...
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![夏日西紅柿拌全麥麵條的做法步骤及图解,美味正宗的夏日西紅柿拌全麥麵條做法]( "夏日西紅柿拌全麥麵條的做法步骤及图解,美味正宗的夏日西紅柿拌全麥麵條做法")
- 今日沒有胃口，下午就在想晚上吃什麼呢。傍晚出門去路邊買了幾個西紅柿，現在都是有自己种的做完瑜伽就開始煮麵條吧，西紅柿拌面但是第一次吃，味道真不錯。用料西红柿1个全麥麵條一把夏日西紅柿拌全麥麵條的做法先燒水把麵條煮熟，全麥麵條比較慢，多煮一會。撈起過涼開水，備用放少...
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![全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包（松下麵包機P-104）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包（松下麵包機P-104）做法]( "全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包（松下麵包機P-104）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包（松下麵包機P-104）做法")
- 這是買了松下麵包機之後，第一次用快速麵包模式做的，因為要等過夜徹底冷卻再切片裝袋上飛機，又趕時間要睡覺⋯⋯口感不錯，這台麵包機真是方便。用料日清高筋面粉160克全麥高筋麵粉90克即發干酵母5.5克總統黄油12克脫脂奶粉5克盐2克水180ml蜂蜜22克蔓越莓一把奶酪3粒白芝麻一把...
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烹调屋
