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麻辣花盖蟹的做法食谱

麻辣花盖蟹的做法和图解 好吃的麻辣花盖蟹家常做法

  • 麻辣花盖蟹

  • 花盖蟹壳硬。油炸后壳酥香。麻辣口可是小朋友们的特爱哈哈用料花盖蟹子750g鸡蛋一只干淀粉40g麻椒自己的口味干红辣椒自己的口味生姜白糖料酒食用油食盐麻辣花盖蟹的做法点击[]查看这张图片。[访问验证码是：213333请妥善保管]点击[]查看这张图片。[访问验证码是：746453请妥...
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麻辣蟹钳的详细做法大全,简单又营养的麻辣蟹钳做法

  • 麻辣蟹钳

  • 做这道美味一定要小心，当心扎到手。用料蟹4只料酒2勺盐50克姜5片辣椒8个蒜10瓣黄酒10克生抽1勺花椒若干豆瓣酱2勺麻辣蟹钳的做法把蟹钳有刀背敲开...
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生卤花盖蟹的做法和图解 好吃的生卤花盖蟹家常做法

  • 生卤花盖蟹

  • 用料盐克姜片葱根酱油勺糖克小米椒花椒大料花盖蟹1斤白酒生卤花盖蟹的做法煮花椒大料水，水开后煮两分钟后关火晾凉这个时间把蟹洗干净，用刀背把蟹爪蟹壳敲裂所有调料和凉花椒水一起倒入碗中腌制三小时以上就可以吃了小贴士这个方法卤小清虾、小海螺、虾爬子都是可以的。如...
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麻辣小螃蟹的做法和图解 好吃的麻辣小螃蟹家常做法

  • 麻辣小螃蟹

  • 用料螃蟹2斤葱3根姜5片蒜6瓣生抽3勺花椒一小把盐适量酱油1勺糖2小勺豆瓣酱2勺番茄酱2勺鸡精1勺小米辣适量干辣椒适量麻辣小螃蟹的做法锅里放油，加入蒜泥、生姜、辣椒、大葱、香料炒香加入两勺豆瓣酱爆炒，再加番茄酱、糖，炒香下螃蟹，煸炒。加入适量的水煮开。放入生抽、蚝油、...
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麻辣肉蟹煲的做法和图解 好吃的麻辣肉蟹煲家常做法

  • 麻辣肉蟹煲

  • 冻蟹冰箱放不下了，麻辣小龙虾调料要过期了，就一锅端吧用料鸡爪只葱姜蒜干蚝油勺料酒勺蟹只淀粉勺八角个干辣椒个糖克鸡蛋只生抽勺老抽勺麻辣肉蟹煲的做法备菜加料酒香料煮鸡爪裏鸡蛋淀粉炸藕片腐竹炸蟹复炸葱姜蒜炒香加麻辣小龙虾调料加切半鸡爪鱿鱼翻炒加蟹炒加菜炒加生抽...
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麻辣蟹脚的做法和图解 好吃的麻辣蟹脚家常做法

  • 麻辣蟹脚

  • 用料蟹脚一斤红辣椒若干花椒若干孜然若干大蒜若干生姜若干啤酒料酒老抽生抽盐味精芝麻糖耗油勺麻辣蟹脚的做法辣椒姜大蒜切好备用热锅，热油，下入姜蒜辣椒爆香，下辣酱或蒜蓉酱翻炒融合，再下蟹脚翻炒至变红，加入少许生抽、料酒、盐、味精、耗油、糖翻炒均匀继续翻炒片刻，加入一罐...
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麻香辣蟹的做法和图解 好吃的麻香辣蟹家常做法

  • 麻香辣蟹

  • 一次买了5斤多，吃不完只好做个麻香辣蟹啦用料螃蟹小的15只只葱一根干辣椒4个个花椒少许粒姜少许片料酒2勺勺大蒜2瓣瓣盐6克克八角1个个麻香辣蟹的做法收拾干净了，一剪两半后先烧油，再炸蟹，最后下料，小火煎，翻炒8分钟，装盘即可...
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麻辣毛蟹的做法和图解 好吃的麻辣毛蟹家常做法

  • 麻辣毛蟹

  • 用料毛蟹6只黄瓜一根辣椒、小米椒、辣椒干姜、蒜、葱、芫荽八角、香叶、桂皮花椒鸡精、糖料酒（啤酒会更香）火锅底料1包麻辣毛蟹的做法将黄瓜、葱、芫荽切段备用辣椒、蒜、姜切段备用锅内热油，将辣椒、小米椒、花椒、辣椒干、姜片、蒜瓣、八角、香叶都倒入锅内，爆炒出香味将火...
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麻辣一元蟹的做法和图解 好吃的麻辣一元蟹家常做法

  • 麻辣一元蟹

  • 无意中买了母的一元蟹，每只都是红膏，吃着开心用料一元蟹50—100只葱5根姜8片大蒜5瓣花椒抓一把，根据自己口味做调整八角2个香叶8片桂皮1小块啤酒1瓶海底捞火锅底料（各种辣火锅底料皆可）1/3包或1/2包做参考干辣椒觉得不够辣可放干辣椒油克细盐可加可不加，最后调味用酱油少许调味...
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麻辣牛肉西兰花盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉西兰花盖饭做法

  • 麻辣牛肉西兰花盖饭

  • 用料牛肉西兰花彩椒油大蒜，辣椒酱麻辣牛肉西兰花盖饭的做法牛肉块切块拍散，用大蒜和辣椒酱腌制一会儿。彩椒切块。炒肉。放入西兰花和彩椒。...
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酱炒麻辣蟹的做法和图解 好吃的酱炒麻辣蟹家常做法

  • 酱炒麻辣蟹

  • 用料花蟹2到3只洋葱一个蒜3根香菜50～100克酱炒麻辣蟹的做法选好新鲜食材是最重要的，这个季节的蟹糕开始多了，肉也饱满。将蟹洗净切好，滤水。可准备点姜片。油锅预热，放入姜片，切好的蟹翻炒。中途可以加入点盐，千万不能太多。一点点就好。炒到蟹的香味开始渐渐传出来。各种配菜洗...
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麻辣干锅蟹的做法和图解 好吃的麻辣干锅蟹家常做法

  • 麻辣干锅蟹

  • 用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二，放点盐放点面粉搅拌均匀，下油锅(不用太多油)煎至金黄把调料全部放入翻炒出香味，再加入蔬菜翻炒，加一点开水焖一下...
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辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法

  • 辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）

  • 对辣炒上瘾，所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗干净起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。留底油，葱姜蒜爆锅挤入调料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒几下加水，水加到图中这样就足够了，甚至可以再...
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清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹/花盖蟹做法

  • 清蒸梭子蟹/花盖蟹

  • 爸爸:今天晚上吃什么？孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水，烧至微微冒气（这一步很重要），梭子蟹洗个澡，躺着下锅，放入葱，姜，每只螃蟹上撒一点点盐。这样螃蟹腿肉可以很容易和螃蟹腿壳分开，吃到大腿肉.梭子蟹是半斤多一只...
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蒸花盖蟹的做法和图解 好吃的蒸花盖蟹家常做法

  • 蒸花盖蟹

  • 用料海蟹蒸花盖蟹的做法冲洗干净后，上蒸锅大火蒸15分钟就可以了，海蟹本身就有淡淡的咸味，所以什么调料也不用加...
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麻辣蟹钳的做法和图解 好吃的麻辣蟹钳家常做法

  • 麻辣蟹钳

  • 用料蟹钳2斤蒜5瓣生抽麻辣酱郫县豆瓣酱香叶少许啤酒1听麻辣蟹钳的做法蟹钳买来洗净，沥干水备用（一般大型海鲜市场卖蟹摊位附近都有卖蟹钳的）热锅，倒油，加入郫县豆瓣酱和香辣虾辣酱（我用的是德庄牌的某宝可以买到）加入两片香叶，炒至出红油到入洗好的蟹钳，翻炒几下（最好不要用不粘锅/...
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麻辣虾蟹的做法和图解 好吃的麻辣虾蟹家常做法

  • 麻辣虾蟹

  • 用料蟹4只虾14只藕一小节莴笋半根干辣椒10个花椒十几颗麻椒一小把豆瓣酱3勺香辣蟹酱（包装）一小勺老干妈半勺生抽两勺（小勺）耗油一勺料酒适量生姜大蒜适量鸡精适量可不放麻辣虾蟹的做法蟹洗干净对半切，断口处沾生粉放到油锅里炸两分钟，火不能大，五成热是下锅，中火炸。我这是炸好的...
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清蒸花盖蟹的做法和图解 好吃的清蒸花盖蟹家常做法

  • 清蒸花盖蟹

  • 花盖蟹营养丰富，肉质细嫩，肥硕鲜美，为蟹类中的上品。可食用部分每100克含蛋白质14.6克，脂肪1.6克，维生素a2微克，钙228毫克，磷262毫克，铁0.9毫克，以及镁、锰、铜、硒、钾、钠、维生素e、维生素b1、维生素b2、尼克酸等多种维生素和微量元素。可供药用，性寒、味咸，有小毒，入肝经，具有散瘀...
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麻辣蟹的做法和图解 好吃的麻辣蟹家常做法

  • 麻辣蟹

  • 妈妈的菜一绝，我妈说你怎么不给我发在网上，哈哈哈哈，大家看看新作品，以后有好吃的家常菜和大家分享一下。用料小飞蟹500g葱适量姜适量片花椒6-10粒鸡蛋1个干辣椒1个大酱1勺火锅底料8g水一点点油5克麻油1勺麻辣蟹的做法小飞蟹扒盖，切两半（一个土生土长的大连庄河海边人，处理成这...
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麻辣螃蟹锅的做法和图解 好吃的麻辣螃蟹锅家常做法

  • 麻辣螃蟹锅

  • 秋分时节吃螃蟹，螃蟹黄满膏肥…用料螃蟹四只虾适量五花肉200克藕1节木耳4朵海鲜菇1把笋1根午餐肉适量鹌鹑蛋适量腐竹两根蒜两瓣麻辣香锅料适量灯笼椒适量姜三片白芝麻适量香葱两根麻辣螃蟹锅的做法所有材料清洗，切刀，开水煮，虾，五花肉过油。想吃什么就放什么，随意。锅放底油，放...
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麻辣小螃蟹的详细做法大全,简单又营养的麻辣小螃蟹做法

  • 麻辣小螃蟹

  • 用料螃蟹若干面粉半碗姜几片糖少许辣椒，泡椒少许花椒一把葱少许啤酒1瓶老抽少许生抽少许盐少许麻辣小螃蟹的做法倒入白酒让螃蟹吐会脏东西洗刷干净，剪成两半，断口粘点面粉生姜葱蒜花椒，剁椒，炸香放入螃蟹炒变色老抽生抽和少许白糖炒上色啤酒没过螃蟹，大火开了，小火炖15分钟大火...
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辣炒花盖蟹的做法和图解 好吃的辣炒花盖蟹家常做法

  • 辣炒花盖蟹

  • 花盖蟹，个人认为是螃蟹中的最有味道的，辣炒，辣掩盖不住海的鲜味，是聚会，喝酒不可或缺的一道佳肴。用料花盖蟹1000g红干辣椒，麻椒一把大酱一小勺红皮洋葱半个姜片六片辣炒花盖蟹的做法新鲜的活的花盖蟹洗净，切开两半。切开处粘上干淀粉，入锅炸，油温七成热，三分钟既可。（看蟹子大小，大...
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麻辣螃蟹的做法和图解 好吃的麻辣螃蟹家常做法

  • 麻辣螃蟹

  • 用料螃蟹10只葱两根适量用姜8片蒜一瓣花椒一勺适量小米辣20包香辣酱适量麻辣螃蟹的做法先把青蟹收拾好清洗干净，切成两半。把准备好得调教，胭治好先抄2到三分钟完美出锅了小贴士自己掌握好时间得分配...
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麻辣蟹煲的做法和图解 好吃的麻辣蟹煲家常做法

  • 麻辣蟹煲

  • 先将螃蟹处理好。切成2边蟹身沾淀粉少量油炸1分钟。炸好放一边。放少量油。放姜蒜香叶等。加炒黄瓜土豆（蔬菜类）。蔬菜3分熟的时候加入盐巴味精少量。加料酒酱油豆瓣酱少许。翻至均匀。倒入螃蟹鹌鹑蛋鸡爪。加一点水。盖锅盖煮3分钟。盛出。上面撒芝麻跟香菜或葱即可。用料...
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麻辣香蟹的做法和图解 好吃的麻辣香蟹家常做法

  • 麻辣香蟹

  • 用料螃蟹5只小葱2根姜3片蒜5瓣花椒8粒干辣椒个人口味麻油个人口味生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖适量盐适量面粉10克土豆1个啤酒适量麻辣香蟹的做法这个季节的蟹很肥，怎么吃都好吃。蒸着吃有些吃够了就可以尝试一下炒着吃把蟹一劈四半，裹上面粉（为了不让蟹肉散掉）煎至金黄煎完蟹子...
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