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辣炒青口贝的做法食谱

辣炒青口贝的做法和图解 好吃的辣炒青口贝家常做法

  • 辣炒青口贝

  • 十月份的就是吃青口的季节。1kg才2.99欧，不到25RMB真是物美价廉。我个人比较喜欢重口味，感觉只有辣炒才吃的过瘾，一秒回到夜市摊！用料青口贝1kg大蒜1头洋葱1个生姜20g小米辣3-4个生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒3勺辣炒青口贝的做法青口贝洗干净，加油和盐，浸泡一会儿蒜和洋葱切末，...
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烤青口贝的做法和图解 好吃的烤青口贝家常做法

  • 烤青口贝

  • 第一次做菜谱就选了比较简单、失误率比较低的一个菜啦！制作时间短，用料也简单，关键也很好次喔！因为配料我都是直接往里放的，并没有称克数…但是放多一点或少一点酱料基本上味道差别不是很大…见谅啦么么哒！用料酱料篇生蒜1整个黄油约20g（用刀切了2cm一块）橄榄油一勺黑胡椒研磨瓶...
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辣炒青口贝（冷冻）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒青口贝（冷冻）做法

  • 辣炒青口贝（冷冻）

  • 想念boilingcrab按磅卖的mussels😭，超市看到了便宜的冷冻青口贝就果断买回来自己做。用干辣椒简单炒一下，味道很OK👌用料食用油5克葱段6段干辣椒4个青口贝（去壳、冷冻）30只（一盒）盐0.5克胡椒0.5克姜粉1/4勺蒜末1/4勺料酒2勺辣椒油1勺辣炒青口贝（冷冻）的做法冷冻青口贝是隔夜就放...
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香辣青口（贻贝、海虹）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣青口（贻贝、海虹）做法

  • 香辣青口（贻贝、海虹）

  • 大腿潮挖了超多青口先上一份香辣青口多余的剥肉炒辣椒也好吃的用料青口适量蒜适量辣椒适量葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豆豉油两汤勺香辣青口（贻贝、海虹）的做法去海边挖青口哈哈挖不了的去买吧反正便宜青口表层刷干净把毛须剪掉过水青口口全部打开即可锅里放入油葱姜蒜辣椒炒...
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海虹（青口贝）炒韮菜的做法步骤及图解,美味正宗的海虹（青口贝）炒韮菜做法

  • 海虹（青口贝）炒韮菜

  • 用料绿豆芽100克韮菜250克葱1根青口贝肉200克海虹（青口贝）炒韮菜的做法韮菜洗净切成小段备用。绿豆芽去根去皮冲洗干净备用。青口贝煮熟去壳、去根须，贝肉备用。锅热倒油，葱末炒香先倒入绿豆芽炒断生再倒韮菜轻轻翻炒最后倒入巳经煮熟贝肉，韮菜熟后加入适量盐调味即可出锅即成...
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香辣青口贝的做法和图解 好吃的香辣青口贝家常做法

  • 香辣青口贝

  • 用料青口贝10只大蒜6瓣洋葱半个料酒1勺盐少许生抽3勺糖少许白醋少许滴白酒少许葱1根菜籽油少许花椒油少许勺红线椒2个柠檬半个香辣青口贝的做法买来的青口贝真的好脏，外面有很多其他贝壳🐚粘在上面，还有一些毛毛，有点恶心，经过我一个小时的洗刷削，已经变得干干净净啦😄这是洗...
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葱油青口贝的做法和图解 好吃的葱油青口贝家常做法

  • 葱油青口贝

  • 用料青口贝800克小葱花一小碗蒜泥一头白葡萄酒适量姜4片蒸鱼豉油适量花椒粉适量葱油青口贝的做法鲜活青口贝表面处理干净，水里静养一段时间。锅内烧开水放葱段姜片白葡萄酒将青口贝分两批放入锅内煮，待青口贝开口立即撩出。锅内倒油小火，蒜泥入内。葱花、花椒粉依次放入搅拌...
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简单易学的辣甜酱炒青口贝美食做法

  • 辣甜酱炒青口贝

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#也是在《橄榄餐厅评论》上看到的菜谱，原菜谱的酱料用的是蚝油和鸡酱，我改用了李锦记的海鲜酱和蒜蓉辣酱。用料李锦记海鲜酱2勺李锦记蒜蓉辣酱1勺带壳青口贝5只蒜蓉一小碟白葡萄酒少许辣甜酱炒青口贝的做法将青口贝肉和壳分离，分别洗净备用；蒜末炒...
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青口贝的做法和图解 好吃的青口贝家常做法

  • 青口贝

  • 用料青口贝只黄油克白葡萄酒杯洋葱个大蒜瓣橄榄油勺青口贝的做法转载...
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糟青口贝的做法和图解 好吃的糟青口贝家常做法

  • 糟青口贝

  • 夏日炎炎似火烧，柠檬糟卤青口最爽口，加上一杯长相思白葡萄酒，一人一斤都不嫌多，嗲！用料青口贝1斤糟卤1瓶柠檬3片话梅2颗黄酒适量糟青口贝的做法处理一下青口贝，把贝壳外面的海藻等杂质都刷掉，盐水浸泡一会儿。同时烧开水，把青口贝放进去煮一下，都开口了就行。捞出来晾干，把没开口的...
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焖炒青口贝的做法和图解 好吃的焖炒青口贝家常做法

  • 焖炒青口贝

  • 用料青口贝10只姜3片料酒1勺盐5克新鲜朝天辣椒5个鱼蒸豆鼓10克酱油5克香味4片八角4个焖炒青口贝的做法1、把青口贝肉从贝壳上抠下来，洗净。2、姜片切丝，辣椒洗干净切好备用。酱油＋鱼蒸豆鼓＋料酒＋盐一起搅拌均匀备用。3、大火，热锅，放油，油热就放八角＋香叶＋生姜丝，立马把青口贝肉放入...
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辣炒青口贝 最中式的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒青口贝 最中式的吃法做法

  • 辣炒青口贝 最中式的吃法

  • 青口贝西式做法很多啦~不过我还是更爱吃中式的一口一个肉厚厚的青口别提多爽咯~！放点小米辣炎炎夏日里也绝对有胃口哦用料青口贝小米辣青椒辣炒青口贝最中式的吃法的做法青口贝去壳开水焯15秒左右即可哦小米辣切丁备用我一般切10个左右喜欢吃辣的可以多吃加哦切一个青椒加...
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香辣蟹、青口贝啥的的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蟹、青口贝啥的做法

  • 香辣蟹、青口贝啥的

  • 用料活小螃蟹青口贝花蛤葱姜蒜干辣椒老干妈香辣蟹、青口贝啥的的做法香辣小螃蟹：活螃蟹煮熟，去腮，放油锅炸。热油放葱姜蒜干辣椒炝锅，放入螃蟹炒，加老干妈接着炒，焖一小会青口贝：煮熟即可食用，也可和花蛤一起炒。花蛤：热水焯熟，葱姜蒜干辣椒爆香，放入翻炒，可焖生蚝，蛋黄酱➕芥末酱...
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香辣炒青口的做法和图解 好吃的香辣炒青口家常做法

  • 香辣炒青口

  • 小撇步就是青口洗干净之后直接用微波炉打熟噢！！用料青口1公斤蒜6-7瓣红辣椒半根姜3片酱油2汤匙耗油3汤匙白胡椒粉1茶匙大葱1根料酒1汤匙香辣炒青口的做法青口洗干净之后，直接微波炉高火热2分钟，直接壳就开啦！这样保持的鲜味和咸度。冷锅热油，先把蒜末姜葱辣椒炒香了，加青口翻炒~...
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辣炒青口的做法和图解 好吃的辣炒青口家常做法

  • 辣炒青口

  • 用料青口10只辣炒青口的做法坐锅烧热。准备青口10个洗净，看情况，青口如果是冻的要烫一下倒油，洋葱20克干葱头10克蒜末5克，加入鱼露锅边倒入10克干白15克辣椒面1勺黑胡椒半勺加奶油80荷兰芹碎0.5克试味道，放青口肉朝下45秒起锅前放黄油5克稠度度带点汁水。摆盘提前准备一个铁铸...
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爆炒青口贝的做法和图解 好吃的爆炒青口贝家常做法

  • 爆炒青口贝

  • 朋友从海边带来了新鲜的青口贝，吃惯了盐水煮的，今天就换换口味吧……用料青口20只青椒1个洋葱半个生抽适量𧐢油适量黄酒适量醋适量白糖适量葱花、姜、蒜头适量爆炒青口贝的做法1）把青口贝刷洗干净，青椒、洋葱切成块状。2）热锅倒入油，放入葱、姜、蒜爆香后把青口倒入。翻炒几下...
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法式青口贝的做法和图解 好吃的法式青口贝家常做法

  • 法式青口贝

  • 喜欢法兰西的浓郁，浪漫的风格!用料青口贝只5洋葱1个大蒜1瓣橄榄油3勺盐3克淡奶油20g百里香15g法式青口贝的做法将切好的配料用橄榄油炒香加入青口贝用小火焖熟，加入淡奶油和百里香。小贴士可以加入红酒哦！还有喜欢的配料!都很赞\(≧▽≦)/...
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川辣炒青口的做法和图解 好吃的川辣炒青口家常做法

  • 川辣炒青口

  • 青口常见的做法是白灼或者奶油煮。之前在某米其林吃过一次辣炒，觉得格外有新意，分享给大家为了比较国产与新西兰进口的青口，都准备了一些，新西兰的肉质更加肥厚（等于3～5个国产的大小），但是二者嫩度无异用料青口20只青红椒、小米辣适口味而定香芹2棵洋葱半个豆瓣酱2勺醪糟2勺（可用...
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炒青口贝的做法和图解 好吃的炒青口贝家常做法

  • 炒青口贝

  • 用料青口贝20只蒜头6瓣生姜几片大葱白酒酱油炒青口贝的做法洗切配料，青口贝洗净。姜蒜爆锅，到入青口爆炒，翻炒几下，放调料，倒入少许白酒。加清水闷一会出锅。小贴士青口贝还是加芝士清蒸最好吃。...
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辣炒青口&烤青口好吃的烹饪方法 辣炒青口&烤青口的地道做法和步骤

  • 辣炒青口&烤青口

  • 从costco买回了两大盒青口，满足一家人对青口做法的不同要求～辣炒和烤，一次性全达成～用料青口（mussels)一盒（大概1.3公斤）金针菇一把葱姜蒜适量干辣椒3个花椒8粒豆瓣酱1勺辣炒青口&烤青口的做法新鲜的青口焯水，张开口的都捞出来沥干。将青口分成两部分，要烤和要辣炒的。烤青口：...
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爆炒海虹/青口/贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海虹/青口/贻贝做法

  • 爆炒海虹/青口/贻贝

  • 用料青口500克青椒2个朝天椒6粒大蒜若干生姜若干大葱2根盐少许糖少许料酒少许生抽少许柠檬汁少许爆炒海虹/青口/贻贝的做法清水洗净沥干水待用葱姜蒜辣椒配料切好油锅烧热配料下锅翻炒待炒出香味将海虹/青口/贻贝下锅跟着翻炒加入盐少许生抽少许料酒少许翻炒几下再加入柠...
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焗烤青口贝的详细做法大全,简单又营养的焗烤青口贝做法

  • 焗烤青口贝

  • 最近在家时间很长，是不是有经常熬夜的情况呢？熬夜的话，食欲就会大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜用料青口贝11只盐少许甜辣酱1勺沙拉酱1勺黑胡椒粉少许葱花少许玉米油少许焗烤青口贝的做法根据食材的种类和分量，备好准备调味碗，倒入沙拉酱在加入甜辣酱最后撒上黑...
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清蒸青口贝的详细做法大全,简单又营养的清蒸青口贝做法

  • 清蒸青口贝

  • 来自新西兰的青口贝（sam's超市买滴！！！）无比的新鲜，简直是刚从海里捞出来的样子，干净干净干净，想吃的这两天快去买哦～^_^用料姜若干片料酒随意～多一点更佳蒜切瓣切泥椒盐少许白胡椒粉少许生抽少许糖少许油少许清蒸青口贝的做法青口洗干净沥水入蒸锅，加黄酒多多，让它们醉一会～撒椒...
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新手炒翡翠贻贝/青口贝(Green mussels)的做法步骤及图解,美味正宗的新手炒翡翠贻贝/青口贝(Green mussels)做法

  • 新手炒翡翠贻贝/青口贝(Green mussels)

  • 第一次炒翡翠贻贝。但是，味道还不错！👅老王卖瓜，自卖自夸🙈爱上青口贝是在某天去了某店吃了自助餐，爱上雌青口贝😋真的好吃！想要吃个过瘾，所以自己买回家煮，我买了9元呢！2斤15元的～其实家里烹饪并不难，稍稍调味就美味一餐，自己动手更省钱哦！🤭🙈喜欢的话，煮了可以和我分享！用料青口贝大...
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鲜嫩青口贝的做法和图解 好吃的鲜嫩青口贝家常做法

  • 鲜嫩青口贝

  • 简单煮，鲜嫩用料青口贝35只迷迭香5根鲜嫩青口贝的做法先一个个剪去足丝，表面刷一下，然后互相摩擦洗几遍放入锅中，不用放水，加入迷迭香，开火，青口贝都开口后搅匀一下关火。小贴士不放手，不放盐，原汁原味...
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