东菱养生锅+桂花银耳雪梨冻
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冬天快到了,气候干燥,多喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒,冰糖银耳炖雪梨总体性凉,银耳与雪梨可滋阴润肺,起到了点睛之功。冰糖银耳炖雪梨可解决因肺热导致的咳嗽、痰多或干咳、哮喘、鼻塞、喷嚏等问题。我用的是东菱养生锅,东菱养生锅更有快煮+慢炖双模式可选,轻松拿捏不同食材所需火候,炖品和日常料理都能胜任,食补养生不再单调!
用料
梨 | 1个 |
银耳 | 半朵 |
冰糖 | 30克 |
白凉粉 | 35克 |
东菱养生锅 | 1台 |
东菱养生锅+桂花银耳雪梨冻的做法
准备食材
雪梨去皮切块
银耳用清水泡发撕成小块
把梨、银耳放入锅中,倒入清水,开启慢炖模式。这里我用的是东菱养生锅采用旋钮式操作,一键旋转灵活切换快煮/慢炖模式,小白式操作轻松无难度
炖至银耳出胶,再加入冰糖,继续炖10分钟左右
最后加入白凉粉搅拌均匀即可
倒入模具里,放凉凝固后即可食用
把做好的银耳梨冻放入碗中,淋入桂花蜜就大功告成了
雪梨和银耳是绝配,超级润人,作为女性一定要多吃
不仅能清热化痰,润肺止咳,还能美容养颜,增强免疫力,家里的老人孩子都喜欢
你也来试试吧
这道冰糖雪梨银耳羹也非常适合女性,祛除干燥还养肤,是全家人的秋燥滋润佳品。
小贴士
1.银耳炖的时间越长越软糯,胶质就越浓,炖银耳汤水要一次性加足
2.用干银耳需要提前泡发
3.没有白凉粉也可以用吉利丁片等
4.年轻化的“养生”潮流还在持续,可以满足DIY养生+健康材质+高颜值的东菱养生锅,是我们值得尝试的养生新装备
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