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炖春菜的做法食谱

猪肉炖春菜的做法和图解 好吃的猪肉炖春菜家常做法

  • 猪肉炖春菜

  • 用料猪前腿肉250克春菜500克蒜瓣适量盐3克酱油2勺猪肉炖春菜的做法春菜洗干净，滤干水分切段猪前腿肉洗干净肥瘦分开切好蒜瓣准备好切片取一个锅，无需放油，放入肥肉，小火煎出油煎至微微金黄，放入瘦肉翻炒均匀后加入蒜瓣，炒出香味加入切好的春菜加适量的盐，煮至微软然后全部倒入砂...
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炖春菜的做法和图解 好吃的炖春菜家常做法

  • 炖春菜

  • 用料春菜一颗香菇两朵姜片3片虾米10克玉米🌽1根炖春菜的做法香菇翻炒片刻加姜片放水放菜虾米🦐炖煮五分钟蒸一个玉米🌽...
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一碗春愁：酸菜五花肉炖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的一碗春愁：酸菜五花肉炖春笋做法

  • 一碗春愁：酸菜五花肉炖春笋

  • 春天来了。一锅酸爽可口的酸菜五花肉炖春笋，是春愁，是乡愁，再挑剔的胃也能从中找到满足感。用料春笋1根五花肉250克酸菜200克盐巴少许一碗春愁：酸菜五花肉炖春笋的做法准备好食材。春笋可以叫菜摊的老板削好。加入清水，不用焯水，第一张图的食材直接倒进去，高压锅40min即可。出锅...
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雪菜咸肉炖笋，江南春的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜咸肉炖笋，江南春做法

  • 雪菜咸肉炖笋，江南春

  • 江南春天不可辜负的原汁原味的一道美食，就是大山上的野山笋，小时候跟着父亲们一起去挖笋，还是那么历历在目。大山位于浙江省诸暨市斯宅乡，海拔相当高，车相当难开，今天就让我们一起进入山林深处。加入几张自己家的山景图！用料笋2只盐0克糖1勺雪菜一把咸猪肉几块味精1点点雪菜咸肉...
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春笋炖排骨的做法和图解 好吃的春笋炖排骨家常做法

  • 春笋炖排骨

  • 用料排骨克春笋根胡萝卜葱根姜片花椒粒香叶片小茴香当归红枣枸杞春笋炖排骨的做法焯水：葱姜料酒去浮末排骨转入高压锅开水中，放入葱姜花椒香叶小茴香当归，压20分钟。春笋焯水：盐糖开锅2分钟。捞出备用。高压锅压好后，放入盐胡椒粉及胡萝卜春笋块红枣开盖（或转其他炖锅）炖15分钟...
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咸菜炖春笋的做法和图解 好吃的咸菜炖春笋家常做法

  • 咸菜炖春笋

  • 前几天去菜场看到好多笋摊，买了12根春笋回来。正是吃春笋的好时节，又鲜又嫩。油焖、炖汤，没加鸡精却很鲜美！！因为我太爱吃咸菜炖春笋了，之前用6根笋做了一次完全不够我吃，所以这次加了量。大家可以把春笋和咸菜的量都减半来做，也够一家人吃一顿了。我是大食量！⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄...
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春笋炖腊肉的做法和图解 好吃的春笋炖腊肉家常做法

  • 春笋炖腊肉

  • 自家竹林产的竹笋，自家做的腊肉，很香很鲜美，以下方法做的春笋原汁原味，鲜美无比。用料腊肉1块春笋1根蒜5瓣盐10克干辣椒8个姜8片桂皮2块八角2个香叶4片春笋炖腊肉的做法1.笋先沿着虚线从大头到尖头用刀划拉一下，剥掉笋衣2.剥好的笋切掉旧刀口的底部，削掉底部那些黑点的瘤状根，最...
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春笋炖老鸭的做法和图解 好吃的春笋炖老鸭家常做法

  • 春笋炖老鸭

  • 用料春笋老鸭火腿葱姜盐鸡精香菜春笋炖老鸭的做法春笋去壳切滚刀块，老鸭剁块，火腿切片，葱切葱段，姜去皮拍松老鸭放清水中煮沸，捞出，除尽血污；春笋放清水中煮5分钟春笋、老鸭、火腿加水及调料，砂锅小火炖一个小时，撒香菜...
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简单易学的雪菜春笋炖春鸡美食做法
春笋炖土鸡的做法和图解 好吃的春笋炖土鸡家常做法

  • 春笋炖土鸡

  • 春雷一响，春笋蹭蹭蹭钻出地面，这是个最适合吃春笋的季节。家常菜里，每一个辗转于厨房的大师，都是大自然的伯乐，发现食材最适合舌尖的那一面，开发他的鲜美，把他的优点放大，去温暖家人的胃。用料土鸡只姜片盐克春笋四五根咸肉克花椒4粒春笋炖土鸡的做法避开春笋的皮，清洗干净。清水...
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炖春砂仁的做法和图解 好吃的炖春砂仁家常做法

  • 炖春砂仁

  • 春砂仁化湿行气，温中养胃。这几天老农总觉得胃有点不舒服，隐隐觉得有些涨气。今天用了两只小鸡腿和春砂仁炖了个汤。用料砂仁5克小鸡腿2只红枣6颗盐克炖春砂仁的做法鸡腿去皮去骨切块用少许盐和淀粉抓洗几遍，漂清血水红枣去核砂仁清水冲洗一下，用纸吸干水分，稍微捣碎一下。用...
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排骨炖春笋的详细做法大全,简单又营养的排骨炖春笋做法

  • 排骨炖春笋

  • 用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根，洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜，排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后加入鸡精，撒上少许葱花...
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雪菜春笋炖春鸡（品味江南，灵感每一刻）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜春笋炖春鸡（品味江南，灵感每一刻）做法

  • 雪菜春笋炖春鸡（品味江南，灵感每一刻）

  • 用料1茶匙盐1/2只鸡，约400克，一切二再在表皮划两刀20克油120克雪菜，切碎泡水5分钟后沥干水分100克笋，新鲜竹笋切丝30克蘑菇，切片10克料酒1片姜切丝500克水雪菜春笋炖春鸡（品味江南，灵感每一刻）的做法1将盐涂抹在鸡的表面，腌制15分钟左右，洗去盐备用。2将油放入主锅，以2分/Varoma/速...
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炖春笋的做法和图解 好吃的炖春笋家常做法

  • 炖春笋

  • 妈妈家常菜系列用料春笋黄酒猪骨/猪肉/猪皮/咸肉盐爽口雪菜炖春笋的做法嫩竹笋（颜色越白越嫩），去壳削干净。切厚片猪肉切厚片，与竹笋一起入高压锅加足量水和适量盐，上气后炖煮30分钟。如果用猪骨选髋骨更香。炖好的竹笋放铁锅中，加入切碎的雪菜一起煮透。妈妈自己腌的雪菜竹笋...
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春天的炖菜：红烧肉炖豆角土豆好吃的烹饪方法 春天的炖菜：红烧肉炖豆角土豆的地道做法和步骤

  • 春天的炖菜：红烧肉炖豆角土豆

  • 我是一个不擅长炖菜的大连土著。但是有了红烧肉，一切都不是问题，再加上春天里所有的蔬菜都是最新鲜最清甜的，几乎不放什么佐料，也没美味到不行。用料红烧肉。一大汤勺。豆角。500克土豆一大个。葱花适量春天的炖菜：红烧肉炖豆角土豆的做法长豆角洗净掰断，土豆切块，准备点葱花。...
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老鸭炖春笋的做法和图解 好吃的老鸭炖春笋家常做法

  • 老鸭炖春笋

  • 春天冻在冰箱里的春笋有一种特别的清香当然也可以用冬笋老鸭和笋子还是很搭的真的好香老鸭和笋子老鸭一定要用自然放养的才香哦用料老鸭半只春笋适量葱姜蒜生抽3汤勺老抽1汤勺白糖1/3汤勺老鸭炖春笋的做法起油锅，高热后爆香葱姜蒜。倒入鸭块，大火快速翻炒，全部过油后倒入料...
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春笋炖鸡的做法和图解 好吃的春笋炖鸡家常做法

  • 春笋炖鸡

  • 笋的清新配上鸡的美味，营养又健康，一家人都可以吃用料鸡半只春笋4根火腿6片葱1根姜4片春笋炖鸡的做法所有材料如图所示鸡切块，然后把其他食材都放到锅里，加水没过食材，按煮饭键绝了...
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春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋做法

  • 春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋

  • 用料雪里蕻100克雷笋1000克五花肉/腊肉300克春天的一道菜，下饭菜！雪菜雪里蕻炖雷笋春笋的做法笋切菱块状，五花肉切小块五花肉锅里爆油，表皮金黄色，再加蒜姜爆香加雪里蕻/雪菜爆香，煸炒，一定把雪里蕻炒透，就不会有生腌菜的味道，会很香！加雷笋煸炒3－5分钟，加适量盐（如果雪里蕻比较咸，又用...
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春笋炖大骨的做法和图解 好吃的春笋炖大骨家常做法

  • 春笋炖大骨

  • 每年二三月，江南飘起绵绵的春雨，又是一年吃春笋的季节来到喽～春笋细嫩清脆，口味清香，煎炒煨炖都好吃。打开手机，某宝买了浙江雷笋，话不多说，炖个笋，吃起来！用料雷笋1000克酸菜400克大骨2根盐适量春笋炖大骨的做法新鲜的雷笋，用小刀竖直划一刀，剥掉笋壳。1.剥壳后的笋，清洗干净，滚刀切块...
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腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）做法

  • 腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）

  • 妈妈腌制的咸肉已晒干，春笋也已经上市。大多数杭州人喜欢做油焖春笋来吃，而我最喜欢用春笋来炖汤，最简单的就是搭配上几块咸肉一起炖，除了一点点盐之外不放其他的调味料。咸肉香春笋鲜，那就是属于春天Spring的最鲜美的味道🍲……用料春笋4-5根咸肉若干盐少许腌笃鲜（咸肉炖春笋，...
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咸鸡炖春笋的做法和图解 好吃的咸鸡炖春笋家常做法

  • 咸鸡炖春笋

  • 这绝对是我最爱吃的一道菜之一！虽然还是冬天，早园笋已经很好了，加上过年家家都要腌的咸鸡，两种食材在砂锅里慢慢炖煮，到汤成为奶白色，用“鲜”这个字已经形容不了了～～～可能也是我自己特别爱笋的原因吧（≧∇≦）冬天把温暖带给大家啦～～～用料早园笋（春笋）大约500g咸鸡若干块黄酒适量白糖少许...
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排骨炖春笋的做法和图解 好吃的排骨炖春笋家常做法

  • 排骨炖春笋

  • 用料排骨300克春笋2根香菇2朵排骨炖春笋的做法1.排骨开水灼好，春笋，香菇（提鲜作用）切好备用2.水烧开加盐，白醋，下春笋灼一下，会使春笋更鲜热油加糖，下排骨炒糖色（sai），随后加开水，加入料酒，生抽，老抽，八角，香叶，桂皮，花椒，姜，葱段剁20分钟左右加春笋，香菇继续炖20分钟左右加盐，看汤量继续炖，汤量...
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春笋炖肉的做法和图解 好吃的春笋炖肉家常做法

  • 春笋炖肉

  • 胃弱的人尽量少吃，容易胃出血用料五花肉克老抽勺生抽勺糖克盐克春笋春笋炖肉的做法邮购了五斤春笋处理后还剩二斤半切成这样儿式的，然后锅里放水加两勺盐，煮笋去除草酸和苦涩味儿凉水放肉，煮开后用清水洗净。我放了几粒花椒去腥凉油放几粒冰糖，油热了以后冰糖就软了冰糖化了变...
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春菜炖排骨的做法和图解 好吃的春菜炖排骨家常做法

  • 春菜炖排骨

  • 从小到大都很喜欢吃的一道菜，家的味道。营养好吃，又方便操作~用料排骨150克春菜1斤姜3片蒜1瓣春菜炖排骨的做法春菜洗净切段，排骨在开水和冷水里各洗一遍，切好姜片和蒜末备用。砂锅里放适量水（能没过排骨），水快要烧开时，放进排骨。煮开后，放进姜片、蒜末、盐。春菜放大锅里炒软。...
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火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》的做法步骤及图解,美味正宗的火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》做法

  • 火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》

  • 出自杨志敏老师的《每日一膳·春》原文用的是炖盅，火腿肉炖大白菜，横切的大白菜像朵花~~我用的是猪瘦肉，不喜欢火腿肉，增加瑶柱到10克，汤也特别鲜甜。建议一人食用料猪瘦肉100克（小的）大白菜2棵瑶柱10克枸杞子10克生姜丝适量食盐适量火腿瑶柱炖大白菜《每日一膳·春·立春》的做...
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