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黑糖奶油双酿吐司的做法食谱

简单易学的黑糖奶油双酿吐司美食做法
  • 黑糖奶油双酿吐司

  • 喜欢黑糖,喜欢黑芝麻,喜欢豆沙,喜欢做吐司!那就统统一起来吧!上海有个著名先吃---双酿团,那我就做一个双酿吐司玩玩一次发酵,省时省力,懒人的最爱此方为一个450克吐司的量,我一般翻倍或者三倍做用料主面团高筋面粉220克低筋面粉30克鸡蛋1个牛奶80克黑糖35克奶油40克酵母2.5-3克盐3...
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无油无糖酸奶黑米吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖酸奶黑米吐司做法
  • 无油无糖酸奶黑米吐司

  • 用料自制无糖酸奶150克牛奶10克红心火龙果汁30克鸡蛋2个盐2克黑米预拌粉280克黑麦粉50克酵母5克无油无糖酸奶黑米吐司的做法将所有材料合成光滑的面团并发酵至两倍大,发酵好的面团松弛15分钟,松弛好的面团擀成小于磨具的长方形从一头卷起放入磨具中二次醒发至磨具8分满。烤...
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双倍浓郁黑芝麻奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双倍浓郁黑芝麻奶酥吐司做法
  • 双倍浓郁黑芝麻奶酥吐司

  • 入了一桶台湾黑芝麻粉,想到要做成吐司,之所以称为双倍浓郁,是因为面包体中加入了黑芝麻粉,同时又将黑芝麻奶酥馅包裹在其中,一口下去,满是黑芝麻浓郁清香的味道,特别满足!揉面面包机:松下SD-PM105揉至扩展阶段15分钟,至完全阶段12分钟发酵箱:卡士CF100-100A份量为三能450克金色吐司...
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黑芝麻红糖奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖奶油吐司做法
  • 黑芝麻红糖奶油吐司

  • 黑芝麻,红糖,淡奶油,炼乳……嗯,我把我想吃的全部揉进了这款吐司里🙈🤪,先不管热量高不高的问题了,我需要多多的热量来对抗这个寒冷的冬季!材料:(可做450克吐司盒一个,或者两个10*10*10的水立方吐司盒)用料烫种:高筋面粉30克滚烫的开水30克主面团:高筋面粉240克熟黑芝麻粉30克红糖30克...
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无糖无油黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦酸奶吐司做法
  • 无糖无油黑麦酸奶吐司

  • 用料黑麦粉100克全麦粉100克高筋粉120克自制无糖酸奶180克左右鸡蛋1~2个酵母5克水15克左右盐2~3克无糖无油黑麦酸奶吐司的做法将自制无糖酸奶和鸡蛋放入面包机内并在一角内放入盐再倒入黑麦全麦和高筋面粉让其覆盖住整个水面在中间挖一个洞放入酵母粉,启动揉面和发面程序...
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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)做法
  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

  • 经吴克己老师同意,允许我用文本,图片,小视频的形式把这款黑糖吐司食谱分享到下厨房,方便大家能够更好的学习到老师的这款吐司!老师的要求只有一个,就是教好你们…让我们一起来感谢吴克己老师给我们带来那么美味的一款吐司!也希望大家能够认真的看完食谱再动手制作,真的是一款完美...
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猪猪女孩双倍份的快乐-黑糖珍珠奶茶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的猪猪女孩双倍份的快乐-黑糖珍珠奶茶吐司做法
  • 猪猪女孩双倍份的快乐-黑糖珍珠奶茶吐司

  • 猪猪女孩今日份的双倍快乐,吐司软到折腰,烤过的黑糖珍珠,软软弹弹甜甜的,超!好!吃!猪猪女孩们绝对不能错过,450克吐司一条,额外获得一杯超浓郁奶茶,搭配一顿美味下午茶减肥计划宣告失败(♡˙︶˙♡)面粉跟水量大伙自行调节哈450克吐司模#009用料【先烧个奶茶】取120-150克,大致一半的...
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黑糖双皮奶的做法和图解 好吃的黑糖双皮奶家常做法
  • 黑糖双皮奶

  • 就是把砂糖换成了黑糖味道还蛮特别的用料纯牛奶(最好新鲜屋的)一盒黑糖一大勺吧杏仁随你喜欢葡萄干同上鸡蛋君我的很小用了一颗半的样子香草精可用可不用黑糖双皮奶的做法先把牛奶倒到锅中刚煮开就关火然后再倒入大碗,过十分钟的样子牛奶表面结起一层奶皮。另外拿个碗打入蛋...
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黑糖吐司的做法和图解 好吃的黑糖吐司家常做法
  • 黑糖吐司

  • 用料波兰种高粉100克水100克酵母1.5克果干浸泡(这里用的两种葡萄干)你喜欢的果干:你喜欢的酒4:1主面团高粉200酵母2克水80克蛋液15克黑糖40克盐3克黄油25克黑糖吐司的做法提前泡果干,3小时-过夜不等,根据你选择的果干软硬度而定。波兰种和主面团中(除盐,黄油,果干外)的所有材料混...
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双奶吐司的做法和图解 好吃的双奶吐司家常做法
  • 双奶吐司

  • 其实就是牛奶加酸奶吐司啦,昨天收到新玩具迫不及待就开光了,揉了这款双奶吐司,上色高度都满意,组织不是最满意,好在很绵软~~配方是450克吐司模两个的量。用料王后昭和霓虹吐司粉500克,细砂糖48克,盐6克,干酵母6克,酸奶160克,牛奶280克,黄油10克。双奶吐司的做法除黄油外,所有材料放入...
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黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」的做法步骤及图解,美味正宗的黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」做法
  • 黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】

  • 450g低糖吐司盒一个量新手不要轻易尝试,同时做吐司和蛋糕,太容易翻车用料可可天使蛋糕蛋白(7-8个)270克低筋面粉80克代糖30克玉米淀粉10克可可粉10克盐和醋一点吐司高筋面粉125克奶粉7克盐2克干酵母2克水77克黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】的做法吐司全部材料混合,揉出膜,室...
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简单易学的双奶油双椰香吐司美食做法
  • 双奶油双椰香吐司

  • 等待618买厨师机呢,可惜柏翠的那个400多元的天津无货,和面机又在闲鱼卖掉了,只好自己手揉了,不喜欢做一两个,就喜欢做4-6个的,所以这次做了6个450克吐司,由于高估了面团的爆发力,所以每个小面团160克的分量,三个一组的我就去发酵去烤了,结果三个吐司都没有长高,后来去锻炼55分钟胸肌...
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双种牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的双种牛奶吐司做法
  • 双种牛奶吐司

  • 这里用到了汤种+中种,发布以来不断被问两个种一起用是不是搞错了,不断解释了好多年……理论上并没有规定一个面包只能使用一种“种”,汤种+中种,双倍保湿,多好啊。记得很多年以前HK流行过一段时间的“超熟”吐司,就是这样双种合用的。不仅是牛奶吐司,其他很多面包也适用这个做法...
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双色奶香黑巧克力吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的双色奶香黑巧克力吐司面包做法
  • 双色奶香黑巧克力吐司面包

  • 平日不爱喝牛奶,但冰箱总会备着一大瓶牛奶,用牛奶做面食、面包、甜品或者熬麦片粥还是可以接受的。做面包会把加水的部分改加牛奶,拿到老师的方子总会多添少补的适当调整,就是为了加牛奶。这款面包除了含量70%黑巧克力还添加了可可粉,液体除了鸡蛋全部是牛奶,顺手还添加了奶粉,...
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免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司做法
  • 免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司

  • 喜欢吃面包,两个极端要不然一定要馅多好吃,要不一定要全麦口感!想吃吐司又没有厨师机懒得揉就有了如下方子嘻嘻微博:小羊怎么都吃不胖哦用料酵母4克温水40克盐1克鸡蛋1个牛奶70克黑麦粉250克【可用一部分面粉做】面粉155克黑麦粉215克油(可不加只是对组织口感有影响)20克盐一...
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黑糖吐司的详细做法大全,简单又营养的黑糖吐司做法
  • 黑糖吐司

  • 用料高筋面粉350克水200克酵母3克主面团高筋面粉150克水80克盐6克酵母2克黑糖70克黄油50克全蛋液25克装饰黑糖适量杏仁片适量黑糖吐司的做法先把中种材料放进搅拌缸,低速搅拌成团即可,盖上保鲜膜,温暖处发酵约40分钟,发到1.5倍大,里面有蜂窝组织即可发到1.5倍大,里面有蜂窝组织...
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无蛋奶低糖油🍞50%黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋奶低糖油🍞50%黑麦吐司做法
  • 无蛋奶低糖油🍞50%黑麦吐司

  • 本面包脑袋在吃完家里的面包囤货以后终于自己做面包了,又是很努力地消耗黑麦粉的一天。因为用了50%的黑麦粉,所以高筋面粉用的是蛋白质含量高,爆发力强的昭和先锋超高筋面粉。还加了烫种和老面,口感Q弹劲道不粗糙。▪️2个250g吐司或1个450g吐司用料高筋面粉125克黑全麦粉125克...
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椰香黑糖蔓越莓奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰香黑糖蔓越莓奶油吐司做法
  • 椰香黑糖蔓越莓奶油吐司

  • 灵感来自冰箱的剩余材料...即兴创作一下🤣成品有淡淡的椰子味以及香甜的黑糖味淡奶油的使用使其温润柔绵加上蔓越莓的buff,口感上更丰富甜蜜是一条适合秋冬干燥季节的吐司呢~o(〃'▽'〃)o直接法,450克山型吐司一条用料凯瑟琳高筋面粉320克光明鲜奶45克鸡蛋1个(55...
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奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒做法
  • 奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒

  • 参考leibaobaooo配方用料高筋面粉(白燕)250克奶油奶酪53克蛋清32克盐4克酵母3克细砂糖15克水125克(看面团湿度增减)奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料(除酵母外)放入厨师机一档揉匀再加入酵母,夏天要选用冰水因为面团较湿,厨师机揉十五分钟就取出摔打揉出膜,如果用面...
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多谷黑麦黑糖椰子油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的多谷黑麦黑糖椰子油吐司做法
  • 多谷黑麦黑糖椰子油吐司

  • 一直想做健康吐司给孩子,以前总用别人的方子,这次自己琢磨了一个,还不错~新良的多谷面包粉和黑全麦粉还挺好用的😀用黑糖代替白糖,用椰子油代替黄油,吃着也不会太有负担~用料新良多谷面包粉250克新良黑全麦粉100克高筋面粉150克黑糖55克水290克酵母6克盐6克椰子油45克多谷黑麦黑...
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软绵绵黑糖蔓越莓奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵黑糖蔓越莓奶油吐司做法
  • 软绵绵黑糖蔓越莓奶油吐司

  • 周末做的椰奶芒果吐司过于迷你一下吃完了。。。。只好再做一条吐司当早餐(;´༎ຶٹ༎ຶ`)想消耗一下淡奶油于是在综合了一些方子的基础上加入手头剩余蔓越莓和新入荷的黑糖粉末做了一条温润柔软的微甜吐司日常治愈社畜的心❤超棒口感,值得一试(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)————...
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黑糖肉桂提子 吐司         (黑糖麻薯吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂提子 吐司         (黑糖麻薯吐司)做法
  • 黑糖肉桂提子 吐司 (黑糖麻薯吐司)

  • 深秋~初冬,我们需要被暖暖的味道环绕着,每当屋里飘着黑糖肉桂香气的时候,就会觉得那么妥帖~治愈~肉桂~也是很奇特的食材、爱的人爱死,不爱的人会觉得它味道很奇怪。不过没关系哦,今天的配方,即便你省略了肉桂,一样会是一款温暖而甜蜜的配方。附赠一个红糖麻薯的制作方法,不加肉桂,就做...
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中种冷藏发酵黑糖奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种冷藏发酵黑糖奶油吐司做法
  • 中种冷藏发酵黑糖奶油吐司

  • 用料中种高筋粉300糖10克牛奶200克酵母粉6克主面团高筋粉200克黑糖40克+40克盐5克鸡蛋1个(50克)淡奶油100克热水40克黄油40克中种冷藏发酵黑糖奶油吐司的做法种面混合均匀,冷藏过夜,过度发酵至三倍。除黄油和盐以外,包括种面的所有材料混合均匀,扩展后加黄油和盐至完全扩展。醒...
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简单易学的黑糖鲜奶油吐司美食做法
  • 黑糖鲜奶油吐司

  • 这是把黑糖吐司和北海道鲜奶油吐司结合在一起的方子用料高筋面粉250克盐2克奶油75克黄油7克蛋液20克酵母3克黑糖50克水80克黑糖鲜奶油吐司的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机,先低速搅拌,看不到粉之后再用高速搅拌,搅打至可以拉出面筋的状态,面筋较厚撕裂的地方有锯齿状,加...
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中种双蛋无奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种双蛋无奶油吐司做法
  • 中种双蛋无奶油吐司

  • 以前做过使用鲜奶油的面包,味道真的不错,但因为奶油开封后不好保存,便尝试使用鸡蛋代替方子中的奶油,口味果然也很好,再也不用去买面包房的面包🍞了。先说说面粉的选择,用过普通面粉,网购金像面粉等做过面包,味道和口感都不如意,最近从超市买了一个面包粉再次试验,味道和口感都很棒...
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