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消暑下饭冬瓜鲜的做法食谱

简单易学的消暑下饭冬瓜鲜美食做法

  • 消暑下饭冬瓜鲜

  • 炎炎夏日，这道菜很好平衡了荤素，这是肉、菜灵魂的结合，好吃下饭😋。用料冬瓜500克广东腊肠2条干虾米30粒姜2片小葱2根白砂糖适量消暑下饭冬瓜鲜的做法冬瓜削皮，去瓤，洗净。先切小条，再切片，大小如图。腊肠提前中火蒸20分钟，切片备用，干虾米洗净，泡水发开，备用。姜、葱切碎，备用中火倒...
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消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的消暑瑶柱冬瓜排骨汤做法

  • 消暑瑶柱冬瓜排骨汤

  • 广州，虽然说是4月，但是今天最高温度已是32度了。。。热呀，来一碗冬瓜汤来消暑，必不可少。夏天，就是要多喝汤水。用料冬瓜500克排骨300克姜一片盐2克瑶柱二粒消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法泡二颗大瑶柱一小时以上。冬瓜切片或块都行，放汤锅里，放一块姜。排骨飞水捞出备用。把排骨，弄碎...
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消暑冬瓜蓉的做法和图解 好吃的消暑冬瓜蓉家常做法

  • 消暑冬瓜蓉

  • 广州人菜，夏天消暑解暑的菜，简单容易做。毕竟夏天都会没什么胃口吃饭，这个菜就会很合适。反正广州人一到夏天就会必煮用料冬瓜1斤猪肉250克白贝1斤咸蛋1个冬菇6朵姜1片消暑冬瓜蓉的做法将冬瓜切粒粒，冬菇泡软，都是切粒粒白贝加盐快速吐沙干瑶柱，洗一下猪肉切粒粒咸蛋打开1.煲好...
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消暑下饭菜—腐乳炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的消暑下饭菜—腐乳炒苦瓜做法

  • 消暑下饭菜—腐乳炒苦瓜

  • 炎炎夏日食用苦瓜能消暑解渴，还能降脂瘦身，然而很多朋友尤其是小朋友不爱苦瓜的苦味。这一道腐乳炒苦瓜，两者意外相配，再也不怕吃苦瓜啦！而且非常方便快手，很适合忙班族。用料苦瓜2根腐乳2块蒜1瓣花生油2勺蚝油1勺糖半勺盐半勺消暑下饭菜—腐乳炒苦瓜的做法苦瓜洗净切片，切薄一...
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夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤做法

  • 夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤

  • 用料老鸭1/4只冬瓜300克黄芪10片枸杞10粒芡实35粒姜片8片夏日消暑下火神仙靓汤冬瓜老鸭汤的做法如图准备褒汤所需材料，我这是两个人份汤的汤料将冬瓜切成小块，按个人喜好决定削不削皮。水里加入姜片，冷水加入鸭子煮至水开2分钟，去除血水将准备好的材料放入砂锅，加入5碗水至没...
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消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿的做法步骤及图解,美味正宗的消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿做法

  • 消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿

  • 🔥冬瓜薏米老鸭汤，是粤菜中一道十分经典的名菜👏🌟以鸭肉✅薏米✅芡实✅冬瓜✅为主料做出的这道老鸭汤，有一定的消暑降火、祛湿之功效，比较适合在夏季食用。👏这道冬瓜薏米老鸭汤不经能够滋补阴虚，清热健脾，而且能够补充人体的蛋白质，特别适合体内有热、容易上火且脾气不好的人...
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鲜虾冬瓜羹～(￣▽￣～)~夏日消暑减脂圣品的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾冬瓜羹～(￣▽￣～)~夏日消暑减脂圣品做法

  • 鲜虾冬瓜羹～(￣▽￣～)~夏日消暑减脂圣品

  • 冬瓜富含多种氨基酸和蛋白质，膳食纤维也很丰富，清热解暑，有降脂减肥的功效，配上鲜虾和香菇、干贝等多种食材做汤羹营养均衡又饱腹，夏天，天气热没胃口来上一碗，哈鲜味营养又饱腹，嗯你想喝吗？来一起动动手吧-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)是夏日消暑减脂圣品呢👍用料冬瓜500克干贝20克香菇6朵瘦...
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30天快手午饭——消暑冬瓜饭的做法步骤及图解,美味正宗的30天快手午饭——消暑冬瓜饭做法

  • 30天快手午饭——消暑冬瓜饭

  • 绝美午餐好伴侣，营养健康跟我学。生活元素伴随生活每天一天。用料米1量杯冬瓜适量土豆适量黑胡椒肠适量耗油适量盐适量30天快手午饭——消暑冬瓜饭的做法冬瓜、土豆、黑胡椒肠、米。生活元素电热饭盒冬瓜去皮，去籽。只需要这一半就够了。冬瓜切成碎块，米洗好之后放到陶瓷内...
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消暑下饭客家酿苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的消暑下饭客家酿苦瓜做法

  • 消暑下饭客家酿苦瓜

  • 用料苦瓜1根生抽适量淀粉1勺料酒1勺盐适量肉末辣椒1－2个葱2根姜3片蒜蓉适量消暑下饭客家酿苦瓜的做法肉末里放入生抽、盐、蒜蓉，搅拌均匀。苦瓜切宽段，然后把调好味的肉末塞进去压紧。锅中倒入油，热后放入苦瓜，中小火慢煎煎至微微焦黄，翻面继续煎两面煎好后，放入生抽、料酒、辣...
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  • 清热消暑消肿 【冬瓜海草排骨汤】

  • 进入到夏季之后，不少家的餐桌上都会增加清热解暑的汤，而且制作起来也非常简单。最重要的是制作所需的材料非常简单，只需要将所有材料放入到锅中不断熬煮，美味的一道解暑靓汤就制作完成了。今天所要介绍的这道汤品就是冬瓜排骨汤，冬瓜含有较多的蛋白质以及碳水化合物，具有不错的...
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消暑冬瓜茶的做法和图解 好吃的消暑冬瓜茶家常做法

  • 消暑冬瓜茶

  • 用料冬瓜1000克红糖50克黄冰糖100克水100～150克消暑冬瓜茶的做法冬瓜去只留皮，切成小块把糖类和冬瓜丁拌匀，腌制2小时（盖上保鲜膜或盖子放冰箱2小时后，糖融化冬瓜也出水倒入锅中，再➕少许水（偶➕了和糖同分量的水150克）开大火烧开，转小火慢煮一小时左右关火，放凉滤网过滤出汁水，装入...
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「冬瓜薏米消暑粥」的做法步骤及图解,美味正宗的「冬瓜薏米消暑粥」做法

  • 【冬瓜薏米消暑粥】

  • 广州的夏天犹如火炉(◍•̅ȷ̫•̅◍)最近没什么胃口吃东西所以做了这个粥清淡之余还不寡很适合夏天！‖第一次写菜谱不是很好有问题一定要指出来！用料薏米20克大米200克冬瓜一斤姜丝多点猪肉250克————拌猪肉调料——盐一茶匙油一汤匙蚝油一汤匙生粉两汤匙【冬瓜薏米消...
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夏日消暑冬瓜鸭肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑冬瓜鸭肉汤做法

  • 夏日消暑冬瓜鸭肉汤

  • 鸭肉冬瓜汤是一道美味可口的名肴，属于粤菜系。这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。从小就特别爱喝，分享给大家。用料冬瓜克500鸭肉半只姜几片葱切段盐少许夏日消暑冬瓜鸭肉汤的做法冬瓜去皮洗净切大小...
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夏天冬瓜祛湿消暑汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏天冬瓜祛湿消暑汤做法

  • 夏天冬瓜祛湿消暑汤

  • 大热天的广东，没什么胃口吃饭，饭可以不吃，但是汤水不能少，我可以连续喝好几碗😋😋冬瓜汤是夏天必备的，随便煲一煲。这个菜谱记录一下，以免日后自己忘记放什么材料。我这个分量是两人的。用料冬瓜随意赤小豆随手抓薏米随手抓莲子随意茯苓随意淮山干随手抓姜2小片猪骨几块夏天冬...
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简单易学的鲜莲蓬冬瓜消暑汤美食做法

  • 鲜莲蓬冬瓜消暑汤

  • 古语有云：＂夏日炎炎正好眠＂，虽说夏天人体不象春天那样湿困，但是天气热，大家更喜欢喝冰凉的饮料，从而造成身体内的湿气也会增多，人的精神状态也不好。小暑那天路过市场看到有新鲜莲蓬卖，立马买了两个，再买了一截老冬瓜，煲个祛湿解热的莲蓬冬瓜汤。用料莲蓬2个冬瓜赤小豆淮山莲子薏米...
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消暑冬瓜羹的做法和图解 好吃的消暑冬瓜羹家常做法

  • 消暑冬瓜羹

  • 用料冬瓜300克干贝10粒鸡蛋2个菜埔少许姜适量葱适量香菜适量枸杞适量香油1勺盐少许消暑冬瓜羹的做法冬瓜刨丝，菜脯姜葱香菜切细，鸡蛋打成蛋液，开水下冬瓜干贝菜脯姜煮...
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消暑冬瓜汤的做法和图解 好吃的消暑冬瓜汤家常做法

  • 消暑冬瓜汤

  • 用料老冬瓜约1500克淡菜50克红豆约100克猪扇骨一块陈皮数片姜适量盐适量消暑冬瓜汤的做法猪骨头焯水洗干净，准备好淡菜，红豆，姜，陈皮（泡软）全洗干净冬瓜不要退皮，洗干净切厚块，连同所有材料煲约两小时冬瓜与红豆软烂，放盐调味即可，吃的时候可以连皮吃（据说冬瓜皮更加消暑消脂）嫌硬也...
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简单易学的消暑鲜甜冬瓜汤美食做法

  • 消暑鲜甜冬瓜汤

  • 意外搭配的鲜甜汤，成本低。用料冬瓜300克猪的梅头肉（带点肥）80克冬虫花一大把姜3-4片盐适量消暑鲜甜冬瓜汤的做法冬瓜去芯切块（留皮）肉大块即可冬虫花洗干净姜拍全部放入砂锅沸腾后转小火/微火（下锅到出锅1小时）小贴士1.猪肉贵，就用了梅头肉（这个部分的肉，哪怕是全瘦的，实际上是像雪...
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无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶做法

  • 无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶

  • 看综艺节目《料理美食王》中蔡季芳老师教做冬瓜茶和冬瓜露，学会之后自己也反复尝试制作，渐渐的掌握了熬制的方法！（此食谱配方源自料理美食王节目中蔡季芳老师的配方）翻看下厨房的食谱发现大家的冬瓜茶食谱都是熬到糖浆的状态，也就是这个食谱中冬瓜露的状态，好像并没有熬成冬瓜茶...
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消暑甜品｜冬瓜绿豆爽的做法步骤及图解,美味正宗的消暑甜品｜冬瓜绿豆爽做法

  • 消暑甜品｜冬瓜绿豆爽

  • 冬瓜绿豆爽，对我来说是夏天记忆的一道怀旧菜。属于绿豆爽，属于冬瓜的夏天，可比只有西瓜的夏天丰富多了。每年暑假，一到下午老爸就会张罗做冬瓜绿豆爽。清甜的冬瓜绿豆爽，看着让人赏心悦目，在热得想给太阳加块冰的夏天里，喝上一碗，给身体降火又降温。放冰箱冷藏，味道更佳。用料绿豆...
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西瓜冰沙，消暑一下的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜冰沙，消暑一下做法

  • 西瓜冰沙，消暑一下

  • 用料600克西瓜(只取果肉)，切塊(約4公分)煉乳，依個人口味添加西瓜冰沙，消暑一下的做法1將西瓜塊平鋪於盤內，放入冰箱冷凍約4-6小時(至西瓜完全結冰)。2將冷凍西瓜放入主鍋，以15秒/速度6調合，取出盛入杯內，依個人喜好添加煉乳，即可享用。ok...
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炎夏消暑汤～冬瓜蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的炎夏消暑汤～冬瓜蛋汤做法

  • 炎夏消暑汤～冬瓜蛋汤

  • 冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜蛋汤清爽适口、消暑解腻！非常适合夏天食用。用料冬瓜500克鸡蛋1个淡干虾皮30g盐1/2小茶匙香葱1棵生姜1小块炎夏消暑汤～冬瓜蛋汤的做法准备好食材：冬瓜、鸡蛋、虾皮冬瓜...
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消暑柴鱼冬瓜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的消暑柴鱼冬瓜豆腐汤做法

  • 消暑柴鱼冬瓜豆腐汤

  • 贤惠的妈妈善于熬制各式的汤冬日里的羊肉汤暖心暖胃夏日里则最爱这款柴鱼冬瓜豆腐汤清爽消暑鲜美无比如今离开家独自在外生活开始体会到用心制作美食与心爱的人一起分享的滋味是那么简单而平凡的幸福柴鱼健脾胃、益阴血，可补髓养精、明目增乳，热量低，用其做汤，味道甚佳。筒骨...
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消暑冬瓜盅的做法和图解 好吃的消暑冬瓜盅家常做法

  • 消暑冬瓜盅

  • 夏天人体阳气旺盛，暑气难当，出汗多，消耗大，难免食欲不振。拿什么来拯救那个败下阵来的胃？非冬瓜莫属！冬瓜性味甘淡偏凉，养胃生津。不含脂肪，对肾脏病、糖尿病、不明原因的浮肿大有益处。同时冬瓜也有抗衰老作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。用料冬瓜1个去皮老母鸡半只瑶柱20...
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消暑冬瓜盅（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的消暑冬瓜盅（家庭版）做法

  • 消暑冬瓜盅（家庭版）

  • 夏天太热胃口不佳没什么食欲，吃冬瓜可以消暑，今天换个咸鲜做法整成冬瓜盅，提胃口。用料冬瓜2斤多瑶柱大1粒虾米小20只香菇小2-3朵木耳6朵（增加口感，不喜欢可不放）韭黄6-7条（增加口感，不喜欢可不放）葱1根瘦肉100克消暑冬瓜盅（家庭版）的做法准备材料，瑶柱、冬菇、木耳需提前泡发。冬瓜...
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