![大徐美食——酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——酱肉包做法]( "大徐美食——酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——酱肉包做法")
- 好吃到停不下来的酱肉包，自己包的更香，真材实料，五花肉＋甜面酱＋葱姜，往下看吧！用料馅儿料五花肉300克甜面酱30油25克姜10克糖5克耗油15克酱油15克面团面粉500克酵母3克盐1克水280克葱50克大徐美食——酱肉包的做法小美馒头引导菜单，水量280克＋酵母，跟着引导菜单揉面后，整理成圆形发...
- 4429
![大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」做法]( "大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」做法")
- 春季草木焕发生机，抽芽吐绿，小时候随处可见的榆钱树，跟着小伙伴爬树撸叶子拿回家，妈妈和姥姥会魔术般把榆钱叶子变成美味的吃食端上桌，那个物质极度匮乏的年代，是我们童年最浓墨重彩的记忆。用料榆钱叶子100克鸡蛋2个面粉100克盐1克十三香1勺油500克竹签5根大徐美食—钱串子【...
- 17651
![大徐美食｜无油版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食｜无油版红烧肉做法]( "大徐美食｜无油版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食｜无油版红烧肉做法")
- 家里十来天都没有五花肉了，上午下楼取菜发现小区门口有买肉的啦！虽然有点肥，聊胜于无啊！买了两块，回来就上锅。肉刚出锅，姑娘就闻香而来，先尝为快！小美40分钟炖肉的时间，我清理完了冷冻室的冰块儿，全程不不用看锅，时间到了音乐响起，盛出来就可以啦！节省人力的说哦！用料五花肉310克八角1...
- 5083
![「大徐美食」Q弹网红凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的「大徐美食」Q弹网红凉皮做法]( "「大徐美食」Q弹网红凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的「大徐美食」Q弹网红凉皮做法")
- 每天做美食，看近期朋友圈天天有人发凉皮，手痒也来试试，真的比买的好吃太多啦！原材料很重要，成败的关键一在面粉，二在澄面水的把握，三在上锅后的火候掌控。用料面皮用料高筋面粉500克盐5克水220克酵母5克拌汁用料1.花椒水花椒20-30粒大料1个香叶2片桂皮1块茴香10克肉蔻1粒2.其他...
- 8731
![大徐美食——奶香大米糕的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——奶香大米糕做法]( "大徐美食——奶香大米糕的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——奶香大米糕做法")
- 朋友圈发了几张米糕的图片，发现反响热烈，还有要下单的😄干脆整理一下，写个菜谱得了，成败关键在于浓稠度。用料大米250克酵母3克冰糖40克牛奶180克6寸蛋糕模具1个热水600克大徐美食——奶香大米糕的做法大米洗净浸泡6-8小时以上，沥干水分。倒入主锅加牛奶、冰糖，1分钟/速度10研...
- 21110
![大徐凉爽厨房——奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐凉爽厨房——奶黄包做法]( "大徐凉爽厨房——奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐凉爽厨房——奶黄包做法")
- 无需汗流浃背，烟熏火燎的做顿饭，喜欢吗？手作奶黄包比速冻的少了点啥：比如色素、比如甜蜜素、比如防腐剂、比如增稠剂...不少的是味道依旧香甜可口，疫情又来，增加免疫力，拒绝添加剂。用料包子皮面粉500克酵母3克水270克奶黄馅儿鸡蛋2个白糖120克无盐黄油90克吉士粉15克椰浆80克玉...
- 5177
![「大徐美食」35分钟一锅三出：酱香鸭腿 蒜香茄泥 米饭的做法步骤及图解,美味正宗的「大徐美食」35分钟一锅三出：酱香鸭腿 蒜香茄泥 米饭做法]( "「大徐美食」35分钟一锅三出：酱香鸭腿 蒜香茄泥 米饭的做法步骤及图解,美味正宗的「大徐美食」35分钟一锅三出：酱香鸭腿 蒜香茄泥 米饭做法")
- 整理冰柜从最底处淘出一包鸭腿，想了半天决定自己整蛊，不用引导菜单了，结果姑娘还挺捧场，一人吃了一半儿，甚感欣慰，不白鼓捣。最美的是小美一下就把两个人的饭菜都做出来了，省时省事。用料鸭腿2只500克左右蚝油1勺姜3片八角2个生抽10克葱两段料酒15克冰糖20克盐1克老抽5克香叶2片...
- 6401
![大徐美食——扁豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——扁豆炒肉做法]( "大徐美食——扁豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——扁豆炒肉做法")
- 疫情期间二师兄身价倍增，来点肉片就行啦吧！😁😁😁用料扁豆200克生抽15克前臀尖130克耗油1勺老抽5克花椒5-6粒胡椒粉1克葱切片一段姜片2片油15克盐1克大徐美食——扁豆炒肉的做法1.瘦肉切片加葱、姜、胡椒粉、花椒、生抽、老抽拌匀腌渍15分钟。2.主锅加油15克，倒入腌好的肉片...
- 25624
![大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝做法]( "大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝做法")
- 春天不减肥，夏天徒伤悲，土豆是减肥餐必不可少的存在，低热量主食妥妥滴！用料土豆2个土豆淀粉100克盐1克西红柿1个瘦肉100克葱花10克姜片3片蒜3瓣生抽10老抽5克花椒粉1克胡椒粉1克水150克油20克大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝的做法瘦肉切麻将块8分钟/50℃/速度5清洗后放入冷冻3...
- 23441
![大徐美食——牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——牛肉酱做法]( "大徐美食——牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——牛肉酱做法")
- 拿到小美就想自己熬一次牛肉酱，Cookidoo里面的牛肉酱偏甜，不太喜欢，改良一下，大致用的还是引导程序。用料黄豆酱200克小米椒30克姜20克糖5克牛里脊500克大蒜40克花生碎150克油260克洋葱60克香油40克大徐美食——牛肉酱的做法牛肉清洗干净，切块冷冻3-4小时以上，放入主锅，Turbo键2...
- 19714
![徐州大煎饼的做法和图解 好吃的徐州大煎饼家常做法]( "徐州大煎饼的做法和图解 好吃的徐州大煎饼家常做法")
- 用料面粉克300水350克徐州大煎饼的做法面粉和水和匀无颗粒小贴士全麦粉营养丰富...
- 9747
![『椒子酱』徐州特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的『椒子酱』徐州特色美食做法]( "『椒子酱』徐州特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的『椒子酱』徐州特色美食做法")
- 椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜，属于苏菜系-徐海菜；此菜既可当饭，也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常，操作简单、原料廉价、易购，几乎每个徐州人家都会做、都常吃，尤其在这个季节。记得小时候每到冬天，爸妈都会做上一大盆。那时在农村，外面天很冷，就把一大盆椒子酱放...
- 18891
![徐州美食『面筋汤』的做法步骤及图解,美味正宗的徐州美食『面筋汤』做法]( "徐州美食『面筋汤』的做法步骤及图解,美味正宗的徐州美食『面筋汤』做法")
- 我们一家人都特别爱喝各式各样的汤，尤其是像这种酸辣的面筋汤。女儿平时在家非常喜欢喝，于是我便自己学会了做面筋汤。像这类汤的味道都非常难以形容，但喝下去就是非常爽口美味，面筋也是很有筋道。它不仅美味，还是徐州的特色美食呢！想吃的厨友赶紧看过来吧~用料面粉适量鸡（圆骨）...
- 29335
![大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐做法]( "大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐做法")
- 最近有朋友说宅家里长肉肉啦！做两个减脂餐，简单易做。用料瘦肉120克鸡蛋2-4个内酯豆腐1盒油15克生抽20克老抽5克胡椒粉1克花椒粉1克香菜小葱适量大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的做法一盒嫩豆腐扣到盘子里，周围打上2-4个鸡蛋。盖上保鲜膜主锅放开水15分钟/温度V/速度小勺蒸...
- 7794
![大徐美食——秘制红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——秘制红烧羊排做法]( "大徐美食——秘制红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——秘制红烧羊排做法")
- 经常跟一位热心姐姐学习做菜，她特别热心的告诉我一些做菜的小窍门儿，说起来不难，一点点的变化，菜品就会增香添色不少。独乐乐不如众乐乐，好东西要分享。用料羊排500克老抽10克姜3片香叶2片冰糖20克八角2个葱半根根生抽25克海鲜酱15克桂皮1块白酒5克肉桂1颗水250克大徐美食——...
- 13074
![大徐美食——豉油皇凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——豉油皇凤爪做法]( "大徐美食——豉油皇凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——豉油皇凤爪做法")
- 疫情期间囤了好多鸡爪鸭爪，姑娘爱啃骨头，解冻快，容易煮烂，所以鸡爪属于快手菜哈😊用料鸡爪8只姜片2片八角1个豉油皇汁300克大徐美食——豉油皇凤爪的做法鸡爪解冻，剪去指甲剁两段，料酒腌渍15分钟。葱段，姜片切好备用。加入所有食材，时间30分钟/温度V/反转小勺，中间15分钟左右速度2...
- 12502
![徐氏酱牛肉的做法和图解 好吃的徐氏酱牛肉家常做法]( "徐氏酱牛肉的做法和图解 好吃的徐氏酱牛肉家常做法")
- 由于多年的职业习惯，每年过年喜欢亲自下厨，做家人喜欢的酱牛肉。用料牛腱3000g黄豆酱3勺（50g）花椒15g桂皮2块八角6个香叶10g大葱30g/根生抽100ml姜30g老抽40ml葱50g料酒15ml冰糖20g盐20g家乐鸡粉15g徐氏酱牛肉的做法1：放少许的菜籽油，油温加热至四成热，依次加入姜片、花椒八角、...
- 6909
![简单易学的大徐美食——卤菜美食做法]( "简单易学的大徐美食——卤菜美食做法")
- 推荐一款卤菜的方子，煮的过程中满屋飘香，就像卤菜店周围的香味一样浓郁，勾食欲。用料桂皮1块八角2个豆蔻2个香叶4片小茴香5克白芷5克丁香3-5粒砂仁2粒花椒15-20粒冰糖15克干辣椒5个老抽15克生抽30陈皮10克盐2克姜10克水1500克大徐美食——卤菜的做法把所有食材全部放入主锅...
- 11336
![大徐美食——剩米饭南瓜羹＋蔬菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——剩米饭南瓜羹＋蔬菜饼做法]( "大徐美食——剩米饭南瓜羹＋蔬菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——剩米饭南瓜羹＋蔬菜饼做法")
- 剩米饭吃不完就不想吃了，怎么办？家有小美，好办！快来看！早餐米饭南瓜羹加蔬菜饼妥妥滴！用料南瓜米饭羹南瓜400克剩米饭100克蔬菜饼胡萝卜1根圆白菜150克面粉150克鸡蛋2个水120克盐1克花椒粉一小撮大徐美食——剩米饭南瓜羹＋蔬菜饼的做法1.南瓜用刷子把皮刷干净，留皮去籽切寸块，加水...
- 23717
![大徐美食——小炒低温鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——小炒低温鸡腿肉做法]( "大徐美食——小炒低温鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——小炒低温鸡腿肉做法")
- 小时候逢年过节才能吃上一次鸡肉，大人们都把肉最多的鸡胸和鸡腿的部分留给我们。长大了鸡肉成了饭桌上的常见菜，鸡腿鸡胸肉因为肉多、柴，不容易入味儿不再是孩子们的专属。用低温烹饪法做出来的鸡腿肉嫩、滑、鲜。有小美的朋友，赶紧做起来吧！用料鸡腿2只十三香1勺生抽15克黑胡...
- 24652
![大徐美食——香菇琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——香菇琵琶腿做法]( "大徐美食——香菇琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——香菇琵琶腿做法")
- 大鸡腿还能怎么吃低温的，红烧的都吃了，烤鸡腿也不稀罕了！生炒鸡翅的延伸生炒琵琶腿。用料鸡琵琶腿2只香菇6朵油20克姜片耗油10克生抽勺盐克螺丝椒1个水120克葱半根干辣椒2个大徐美食——香菇琵琶腿的做法1.琵琶腿炖块放网筐，5分钟/50℃/速度5清洗后冲洗干净，沥干水分备用。2....
- 14660
![大徐美食-红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食-红烧鸡爪做法]( "大徐美食-红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食-红烧鸡爪做法")
- 姑娘属小狗的，爱啃骨头：排骨、鸡爪、鸭脖之类的，就连吃鱼都爱吃鱼头，骨头最多😅用料鸡爪400克冰糖15克老抽5克花椒8-10粒生抽15克料酒15克香叶2片桂皮1块八角1个蒜2瓣姜3片盐1-2克葱2段油15克水100克大徐美食-红烧鸡爪的做法葱姜蒜花椒和油一起放入主锅4分钟爆香加入剁成两段...
- 19472
![大徐0油烟厨房—酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的大徐0油烟厨房—酱菜做法]( "大徐0油烟厨房—酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的大徐0油烟厨房—酱菜做法")
- 一个最不爱吃腌菜的人，做好空口能吃小半瓶，能想象出来吗？送朋友回头率100%，脆爽可口，小美版酱菜，说不出的美味。用料甘露（螺丝菜，地环，地蒌，冈蒌）500克脱皮花生500克生抽500克盐10克冰糖80克白酒70克姜片40克蒜片40克大徐0油烟厨房—酱菜的做法500克花生浸泡24小时（中间换水）搓去花生...
- 24130
![大徐美食——奥利奥版大理石土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——奥利奥版大理石土司面包做法]( "大徐美食——奥利奥版大理石土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——奥利奥版大理石土司面包做法")
- 好久没做面包啦，晚餐时才发现包子吃光了，决定饭后揉面做个大理石土司。面揉好了，找巧克力粉却发现没了！计划不能改，还是想做大理石😂寻寻觅觅，看见奥利奥碎了，双眼冒光，灵感如泉涌，于是乎，美美香香的奥利奥版大理石土司诞生了！出炉放凉后的土司微微的巧克力香夹裹着奥利奥的香味，偶尔...
- 31542
![大徐美食——安徽小绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——安徽小绿豆饼做法]( "大徐美食——安徽小绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——安徽小绿豆饼做法")
- 北漂20年，要说回老家最想吃的，第一个报出来的永远都是：绿豆饼。出了安徽其他地方好像都没见过这种吃食，今天来解锁一下。糖尿病人可以吃的菜品（纯绿豆做的）用料绿豆150克水50克盐1-2克大徐美食——安徽小绿豆饼的做法绿豆泡水2天，泡到绿豆皮涨开的程度，中间要换水哦，冰箱冷藏防止...
- 17735
烹调屋
