当前位置:烹调屋 >

云南小瓜肉包子的做法食谱

简单易学的云南小瓜肉包子美食做法
  • 云南小瓜肉包子

  • 包子,发酵很重要!做出来才好!用料小麦粉500克酵母5克牛奶🥛150克温水90克砂糖20克包子馅料♥️👇👇👇五花肉买了17块钱(剁碎)云南小瓜1根(切丝)蒜1瓣(剁碎)姜两片(剁碎)油一勺生抽一勺老抽半勺砂糖一勺马蹄粉一勺用陶瓷勺子哦、以上的馅料云南小瓜肉包子的做法先做好馅料,腌制好,时间越...
  • 24716
简单易学的云南小瓜炒肉美食做法
  • 云南小瓜炒肉

  • 云南小瓜颜色翠绿好看,甜甜软软的搭配点肉就很入味。用料猪肉一小块云南小瓜1根调味酱油2勺淀粉水5-6勺腌肉淀粉1勺盐少许油1勺水2勺云南小瓜炒肉的做法肉随便切,腌制15分钟准备好材料小瓜切一下热锅先炒猪肉,炒到变色捞起不用洗锅,下小瓜炒1分钟,加水煮软,大概2分钟加入肉,和酱...
  • 4543
南瓜小包子的做法和图解 好吃的南瓜小包子家常做法
  • 南瓜小包子

  • 初入厨界,感觉烹饪真是一件神奇而享受的事,希望跟着大厨们学到更多~用料南瓜500g糯米粉500g玉米淀粉50g白砂糖20g红豆沙150g南瓜小包子的做法南瓜去皮,切块,蒸10分钟去水,然后捣烂加入一定比例的米粉、淀粉、糖,然后和面包入红豆沙馅,用牙签在外面压花,葡萄干做南瓜蒂冷水上锅,大火...
  • 25987
云南小瓜咖喱牛肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜咖喱牛肉饭做法
  • 云南小瓜咖喱牛肉饭

  • 咖喱哒汤汁香气浓郁,小瓜的鲜甜,肉也十分入味,配上米饭赞赞哒。云南小瓜这个东西,是早熟型的南瓜,也就是少年期的南瓜同学。买不到的话可以换南瓜,或者板栗瓜,或者还是用土豆吧。用料牛腩250g云南小瓜1个咖喱块2-3块洋葱半个酱油1大勺料酒1大勺云南小瓜咖喱牛肉饭的做法牛肉和洋...
  • 12052
清煮七叶瓜/云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清煮七叶瓜/云南小瓜做法
  • 清煮七叶瓜/云南小瓜

  • 为了记住这个瓜的名字哈哈这个瓜汤超甜用料七叶瓜1个水适量多放点清煮七叶瓜/云南小瓜的做法直接瓜切块,放冷水里,煮15-20分钟,瓜软了就可以吃了。还可以蘸蘸水。(瓜长这样哈哈哈)也可以加点油和盐。...
  • 27288
简单易学的肉沫云南小瓜美食做法
  • 肉沫云南小瓜

  • 用料猪肉50g云南小瓜250g小米椒1颗姜15g猪油20g盐适量肉沫云南小瓜的做法云南小瓜切片,肉切沫,姜切沫和在肉沫里,小米椒切圈将油烧热,放肉沫炒香,记得将肉沫炒散见肉沫全部变色,放云南小瓜片及小米椒,炒6分钟左右放入30ml水,用盖子盖住焖3分钟即可起锅小贴士小瓜切均匀可根据自己...
  • 15501
云南小瓜(西葫芦)炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜(西葫芦)炒肉片做法
  • 云南小瓜(西葫芦)炒肉片

  • 十几年前老同学在跑马场渔米之乡请吃饭,其中有一道菜式是肉丝炒小瓜,小瓜的切法是柱形的(见其中一个图),很是新奇,就学了。最近发现切片快熟容易入味,更好!👍👍👍用料1、猪腱子肉:横断面切片,加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精,加少许水,腌味。2、云南小瓜:洗净,切片。3、蒜:数粒,切片。云...
  • 12252
云南小炒肉的做法和图解 好吃的云南小炒肉家常做法
  • 云南小炒肉

  • 去餐馆必点的一道菜用料瘦肉随意大葱'根姜丝适量淀粉2勺盐1勺鸡精1勺干辣椒适量料酒1勺云南小炒肉的做法切好的瘦肉加入1勺盐巴,2勺淀粉(其实应该用生粉,话说生粉和淀粉是同一个吗哈哈哈)1勺料酒拌匀,准备的材料如上放油,先炒肉再炒料,先辣椒干冷油炒!!!!不然辣椒会糊放入其他佐...
  • 18948
南瓜包子的详细做法大全,简单又营养的南瓜包子做法
  • 南瓜包子

  • 想要孩子身体好,秋季多吃南瓜长身体秋天南瓜当季,南瓜不仅降糖降压减肥,南瓜还具有促进孩子生长发育、保护胃黏膜胃肠等功效。不管男女老人,多吃南瓜都有补益作用。#秋季食疗#孩子长高#降糖降压#减肥用料南瓜300克糖少量克葱1根青辣椒3花椒,盐,酱油,菜籽油,发酵粉适量克南瓜包子...
  • 22406
「云南特产」火腿焖麦瓜(姜柄瓜,小南瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的「云南特产」火腿焖麦瓜(姜柄瓜,小南瓜)做法
  • 【云南特产】火腿焖麦瓜(姜柄瓜,小南瓜)

  • 姜柄瓜是云南地区特产的优良南瓜品种,也可称其为小麦瓜,迷你南瓜,小绿瓜。口感面甜清香,酥嫩爽口。类似接近南瓜和西葫芦的结合,但却不同,有种独特的清甜!姜柄瓜营养价值极高,能清理人体内积存的毒素、重金属,能抗辐射,起到出色的解毒排毒作用。同时还能加快人体代谢,促进胰岛细胞合...
  • 9919
宝爷私房:云南小瓜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的宝爷私房:云南小瓜炒肉沫做法
  • 宝爷私房:云南小瓜炒肉沫

  • 云南小瓜.哈哈.偶尔吃的两次都是在朋友家吃过.感觉长的不像好吃的样子~可是每次一吃都觉得绝了.真的好好吃.脆脆的.拿来烧烤也好好吃哦~今天拿来炒肉沫也好好吃~用料云南小瓜2条肉沫200g蒜末2瓣生粉1勺酱油1勺耗油半勺宝爷私房:云南小瓜炒肉沫的做法就是这个瓜.云南小瓜.大部...
  • 14745
云南小瓜鸡(●––●)的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜鸡(●––●)做法
  • 云南小瓜鸡(●––●)

  • 用料鸡1只或半只小瓜1-2个泡椒小米辣绿色泡椒小米辣红色大泡椒香菇(可不放)大蒜老抽白酒或料酒云南小瓜鸡(●––●)的做法把鸡用料酒和老抽先腌制,最短30分钟,最长不限制准备好配菜,小瓜洗净,切坨或片把大泡椒切小其他泡椒不用,我把泡椒买少了应该再多买这一倍就更好吃了锅里放...
  • 24995
简单易学的云南小瓜牛肉卷美食做法
  • 云南小瓜牛肉卷

  • 用料云南小瓜2个牛肉末250G烤肉酱橄榄油盐生粉鸡蛋1个莳萝云南小瓜牛肉卷的做法牛肉末加入莳萝,烤肉酱,盐,橄榄油调味,腌制40-60分钟待用把云南小瓜用刨到刨成薄片(个人感觉不容易呢,剩下的不成薄片的可以另外煮了,不会浪费哦)把腌制好的牛肉末放在云南小瓜薄片上,卷起来。把鸡蛋...
  • 23257
南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)好吃的烹饪方法 南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)的地道做法和步骤
  • 南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)

  • 第一次吃这个绿南瓜,它来自于云南,名叫姜柄瓜(又叫小麦瓜),也属于南瓜类,清甜脆嫩,非常好吃!用料姜柄瓜1个五花肉150克盐适量姜2片蒜2瓣小葱1颗生抽适量蚝油适量南瓜小炒肉(云南姜柄瓜)的做法姜柄瓜泡洗干净,不用去皮,五花肉切片,葱姜蒜适量。姜柄瓜可切片也可切成滚刀块。五花肉片用...
  • 19577
烤云南小瓜的做法和图解 好吃的烤云南小瓜家常做法
  • 烤云南小瓜

  • 時常在吃西餐的時候會有些配菜是烤出來的,自己很喜歡吃。今天一個人的午餐,也懶得煮,發現冰箱還有個云南小瓜,思前想後還是把它烤着來吃吧!搜索下廚房沒有相關菜譜,自己也來一個吧。簡單,快捷,美味。淡淡的牛油味包裹着云南小瓜的甜味,再以黑胡椒提鮮。一個人的午餐也可以很精彩!用...
  • 17300
南瓜小餐包辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜小餐包辫子面包做法
  • 南瓜小餐包辫子面包

  • 这个方子主要是为了试试自己磨的南瓜粉用料高筋面粉250克南瓜粉7克糖20克盐3克牛奶130克鸡蛋1个(52克)奶粉10克酵母3克(温水10克化酵母)黄油20克南瓜小餐包辫子面包的做法用冷藏和后酵母后油法揉好面团,一发。借用之前准备吐司的面团图片,方子与这个有一点不同,面团手感好到爆炸...
  • 23840
云南小瓜姜柄瓜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜姜柄瓜饺子做法
  • 云南小瓜姜柄瓜饺子

  • 没有想到云南小瓜这么适合包饺子不要加很多调料香的很用料云南小瓜半个素肉或胡萝卜木耳香菇盐生姜粉花椒粉白胡椒粉蚝油生抽油料酒云南小瓜姜柄瓜饺子的做法这才是云南小瓜不是茭瓜好吃...
  • 22729
南瓜肉包子的做法和图解 好吃的南瓜肉包子家常做法
  • 南瓜肉包子

  • 说你都不信,就是为了学柳叶眉包法,结果包出了买家版,真是惨不忍睹😂虽然没人家卖家秀那么漂亮,但真的好吃,我可不姓王🙈用料面粉500克酵母5克南瓜300克牛奶100克前腿带肥猪肉500克糖10克料酒1勺姜葱各25克水(葱姜水用)130克盐、生抽、老抽、麻油、胡椒粉适量南瓜肉包子的做法南...
  • 4657
素饺子香菇黑木耳云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的素饺子香菇黑木耳云南小瓜做法
  • 素饺子香菇黑木耳云南小瓜

  • 用料木耳8朵香菇5朵盐5克植物油1勺生抽1勺糖1克白胡椒粉1勺素饺子香菇黑木耳云南小瓜的做法冷水泡发西葫芦抛丝加盐腌一下脱水,挤出来的水加地瓜粉备用香菇木耳搅碎粉丝搅碎加油,生姜粉炒香后加香菇木耳炒香,加盐生抽,糖,白胡椒粉,味道调成偏咸加入西葫芦挤出来的水➕淀粉勾芡,...
  • 11399
简单易学的牛肉炒云南小瓜美食做法
  • 牛肉炒云南小瓜

  • 用料牛肉克酱油勺淀粉勺盐克牛肉炒云南小瓜的做法牛花腱切片加生粉腌10分钟云南小瓜切丝炒锅放油、姜丝蒜蓉炒香,放瓜丝快炒至九成熟,装起快炒牛肉至九成熟,放瓜回去加盐加酱油炒熟,装盘...
  • 22354
梅花肉爆炒云南小瓜的做法步骤及图解,美味正宗的梅花肉爆炒云南小瓜做法
  • 梅花肉爆炒云南小瓜

  • 十几年前没嫁作北方媳妇时,在我们广东有道菜叫猪颈肉炒云南小瓜,鲜香爽脆,很受欢迎,时至今日,我仍然很喜欢这道让我回忆满满的美食,思念家乡菜时我仍然会自己下厨尝试还原各种我爱的这菜那菜。。。。。。据说猪颈淋巴较多,所以我会换成口感也很棒的梅花瘦肉,效果也是很好的。用料...
  • 9161
X.O酱云南小炒瓜的做法步骤及图解,美味正宗的X.O酱云南小炒瓜做法
  • X.O酱云南小炒瓜

  • 用料云南小瓜(嫩角瓜)1个X.O酱适量葱姜蒜少许盐生抽蚝油糖少许X.O酱云南小炒瓜的做法小瓜切厚片或小块;葱姜蒜切末锅内放油加入料头爆香然后放入X.O酱略炒。放入小瓜,翻炒断生后根据个人口味进行调味:加入少许生抽,白糖,蚝油等。(X.O酱本身有咸味,所以放其他调料时注意用量)翻炒均...
  • 8492
凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)做法
  • 凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)

  • 第一次尝到这道菜,是在一个时尚餐厅。“水云丝”的名字很特别,但实在猜不出会是用什么食材做的。入口的口感清爽脆嫩,和夏天的感觉特别搭。几经周折问过以后才知道原来是云南小瓜切丝凉拌,云南小瓜其实就是西葫芦了。原本就很爱吃西葫芦,平时炒肉片炒鸡蛋...但经过那次以后才...
  • 6180
云南小瓜炒鸡蛋肉片的做法步骤及图解,美味正宗的云南小瓜炒鸡蛋肉片做法
  • 云南小瓜炒鸡蛋肉片

  • 这道菜的味道可以算惊艳。几样常见的食材搭配出绵软,柔和的口感,颜色上也比较有层次。真出乎意料的好!用料云南小瓜鸡蛋个胡萝卜猪肉蒜子盐生粉酱油云南小瓜炒鸡蛋肉片的做法猪肉切片,用生粉,酱油拌匀腌十分钟。云南小瓜切1/2薄片,红萝卜刨丝,备用。冷锅下油,小火,加入蒜子和猪肉...
  • 12870
南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的南雁小厨の云南小瓜炒五花肉做法
  • 南雁小厨の云南小瓜炒五花肉

  • 用料云南小瓜研磨黑胡椒五花肉(连皮起码四层)蒜茸陈醋南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法五花肉切块肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟蒜茸爆炒五花肉并撒一小勺黑胡椒,炒熟上碟云南小瓜切薄片爆炒并加入一勺陈醋肉加小瓜混炒2分钟然后上碟...
  • 23795