- 高小厨的私家菜品,记录自己喜欢的美食用料梨2个冰糖12粒水1000ml冰糖梨汁(清肺)----白白的梨汁,不会氧化变黑哦的做法梨洗净切小片或者小块备用(梨皮保留)锅中加1000毫升左右的水把切好的梨放入锅中,大火煮开后转小火煮八分钟,加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火把煮好的梨和水,全...
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- 用料口蘑白变黑-干㸆口蘑的做法买好的口蘑洗干净,去掉伞柄,干净利落去掉,不要破坏蘑菇,后边会洒汤的~锅里刷一层油,然后将蘑菇扣在锅里,小火,烤黄后翻过来继续㸆,这时候蘑菇就会出汁啦,很鲜的,不要洒出来呀。熟了就可以出锅了,小心翼翼的拿出来,放盘子里,趁热吃~...
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- 茄子做的好比吃肉还香,无敌下饭。大家去买深紫色的那种茄子,不是长的这种杭茄。那种胖乎乎的深紫色的茄子做出来口感更好,都吃不出皮。我教程用的是长的杭茄,有的吃的有皮。用料嫩茄子3个蒜3瓣肉末50克生抽1锅铲蚝油1勺不会变黑的肉末茄子特别废饭的做法选嫩茄子切滚刀块,加两...
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- 偶然和女儿看到一个视频说三黑豆浆可以让头发变黑,女儿便开始鼓励我做三黑豆浆,因为她看到我有白头发。第一次做好,刚喝了一口,女儿便盯着我的头发看有没有变黑,认真的表情让我“感动”。感受到暖暖的爱❤️。所以最近一直高频率喝这款豆浆,被暖心的女儿鼓励说,“妈妈你的头发没有...
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- 用料玉米粒爆米花专用无味食用油这个是关键动物性黄油自己喜欢白糖自己喜欢快手不会变黑的爆米花自制的做法锅里下少量无味食用油(我自己的是葵花籽油)和清洗过的玉米粒。为了加快爆米花爆破速度,也防止直接下黄油会变黑,这个是我直接下黄油,这还算好的,毕竟动物性黄油还是会含...
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- 因为疫情日常食用的黑巧克力买不到了,于是用可可粉和椰子油做了黑巧克力。材料非常简单:可可粉➕椰子油无坚果版大概可以做15颗小星星✨每颗大概40大卡,蛋白质0.7克,脂肪3.7克,碳水0.3克。用料可可粉50克椰子油50克零糖浓缩调味酱2滴灌可可粉变黑巧克力(生酮)的做法将可可粉与椰...
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- 用料空心菜1把蒜2瓣红椒1个豆豉(老干妈)适量盐适量白酒适量空心菜这样做不易变黑的做法配菜准备蒜切末,红椒切丝,适量的豆豉(老干妈)把红椒丝,盐提前撒在空心菜上。锅中加油放蒜末,豆豉炒香下空心菜开大火炒10秒,下适量的白酒保护维生素不破坏翻拌均匀即可出锅。享用美食...
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- 桂林桂林,桂树之林。桂树开花的季节,做点吃的留下它吧用料桂花1000克白砂糖1000克蜂蜜2kg盐2克柠檬1个桂花蜜—金黄色的不会变黑的做法首先去隔壁老王家摘上一大把花,嗯,注意不要被打速度一定要快,要赢过氧化花挑出花梗和杂物,只要花瓣哦这是我摘出来的花梗梗和杂物,这是一个体...
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- 以前做茄子老是黑糊糊的,终于找到一款简单又易上手的方法了。用料茄子1个青椒1个蒜2瓣老干妈1勺不会变黑的家常茄子的做法茄子洗净切成条,加盐拌匀腌制10分钟将辣椒、蒜切碎腌制后的茄子挤干水分。油烧热,把茄子丢进去,炸至稍微焦黄捞出茄子沥油锅中热油,倒入青椒和蒜,煸炒出香...
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- 这是一款懒人版的黑洋酥,做起来快捷又方便,关键的关键是:不加一滴的油!今天是尝试性地弄了一点,效果不错。哈哈这下家里被冷落的芝麻核桃粉,终于可以起死回生了,有出路喽😄用料淀粉10克水45克芝麻核桃粉6汤勺芝麻核桃粉巧变黑洋酥(快捷简便懒人版)的做法淀粉+水,中小火边加热边用铲...
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- 丝瓜始载于《本草纲目》,列入菜部,瓜菜类。“能通人脉络脏腑,去风解毒,消肿化痰,治诸血病。”《本草再新》:通经络,和血脉,化痰顺气。丝瓜的烹制方法很多,清炒、蒜蓉、与虾蛋肉等搭配均是美味。但怎样做才能使丝瓜削皮后不氧化变黑呢?今天记录一个蒜蓉丝瓜。用料丝瓜2根花椒适量红...
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- 每天做饭的动力就是第二天可以带便当T.T用料各种蔬菜!各种肉!各种蛋!变变变便当的做法基本小炒,偶尔大鱼大肉...
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- 一芳的“黑糖粉圆鲜奶”是我的最爱,原以为很复杂,后来发现做起来也就三秒的事情,鲜奶就是超市买的普通鲜牛奶,黑糖浆是淘宝买的,搜索框输入“黑糖浆”出来一大堆,价格也很便宜,做出来味道和一芳一模一样。用料冰鲜奶300毫升黑糖浆10克三秒,鲜奶变黑糖奶茶的做法冰鲜奶和黑糖浆准...
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- 老公白头发比较多,而我生完老二掉发特别严重,看到微商买黑芝麻丸,一瓶20粒共120克就要50元,真心买不起,还是自己做吧!自己做的还更放心,食材更好,还可以加核桃多做点给老爸老妈!!用料黑芝麻300克黑豆50克核桃50克蜂蜜50克黑芝麻丸,白发变黑发,掉发的福音,养生的做法黑芝麻我没有经过九...
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- 用料面粉100克液体50克酵母13克馒头变变变的做法一只馒头引出的长篇大论1,面粉选择:中筋面粉,每一百克面粉蛋白质含量在9-11克之间的都可以,这个参数在包装袋上有。2,水面比例:面粉100,液体50,酵母13,揉面步骤:水和酵母放入主锅,此处可以加糖,油,3分钟/37度/小勺,目的是激活酵母。加面...
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- 小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是你们的妈妈,...
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- 自制黑芝麻流心馅[呲牙]就喜欢这一口醇正!!实实在在0添加,细腻润滑[爱心]关键是简单易操作!!一机到底!想要什么状态都可以[得意]#玛捷斯宝藏食物处理器帮你实现各种可能我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊薇🌟了解🛒玛捷斯,希望成为你...
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- 之前泡发过海参多次,时而胖大浑圆时而变化不大,总是想找到一个最正确的方法,直到前一阵子无意中看到一个专业人士讲解如何正确泡发海参的视频,做为一个合格的搬运工赶紧截图并且马上照做,效果出奇的好,分享给大家,泡发海参并不是一件难事,只需要注意几点然后静静的等待⌛️,希望能让...
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- 用料🐔蛋3个红、白酱(本菜精华部分,见步骤4)不拘生菜、藜麦…🐔蛋变变变的做法煮白水蛋(可略老些),浸冷水;剥壳,看准蛋黄的位置对半切;用小勺掏出蛋黄,待用;红、白酱分述——红酱:刚剥出来的蛋黄+韩式石锅拌饭酱(其实不拘什么酱的,只要颜色深),用小勺碾压成泥。入口绵密,但感觉再加点泡菜...
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- 看到厨友的黑芝麻馒头就想自己也动手,家里没有黑芝麻,对我这种想到就一定要去做的人,就把家里的南方黑芝麻糊拿来做馒头了,没想到啊,真是没想到。居然那么香那么软用料黑芝麻3包面粉1.5倍的黑芝麻粉红糖差不多就行酵母5克温水适量克南方黑芝麻糊的变身的做法比例差不多1:1.5黑...
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- 今天演示如何让黑枸杞快速变色,黑枸杞,黑枸杞是一种富含花青素的枸杞,其黑来源于花青素,黑枸杞泡水会变颜色,因为黑枸杞中的花青素溶解在水中,就会变色,花青素是一种水溶性的色素,可随着环境的酸碱性变化而出现不同的颜色,在酸性的水中其是紫色系,在碱性的水中则是蓝色系,黑枸杞泡水...
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- 十岁的外甥最近对做饭颇有兴趣,昨天煎了荷包蛋,除了没放盐以外味道还不错👌今天煮了饺子,据说水开了下进去的,没等饺子熟就关了火,所以,饺子是生的,饺子馅漂一锅。饺子不成又炒鸡蛋,这个精神很好,不怕失败,勇于尝试👍重点来了,这个炒鸡蛋不是一般的炒鸡蛋,是加了蚝油、海米、香油和生...
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- 炎热的夏天,孩子不爱吃饭更不爱吃青菜,万般无奈下只好把菜打成汁,想着做个小绿草坪,没成想绿草坪瞬间变身。用料鸡蛋3个菠菜一把盐3克花生油5克鸡蛋变变变的做法鸡蛋打散加入盐备用菠菜开水涮一下,水控干,打成菜汁。菠菜汁倒入蛋液,搅拌均匀。锅加热,倒入油,加热后倒入混合后的蛋...
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- 这是随心做的,没有参考价值,哈哈哈哈哈用料意大利面250克橄榄油2勺味好美黑胡椒酱若干大蒜末3瓣量洋葱1个甜椒1个黄油1小块盐适量随心百变黑胡椒意面的做法取适量清水,煮沸放入意大利面,大约煮20分钟就可以了,大约不了时间就过一会儿后去,用筷子掐一下,很容易掐断的程度就可以了...
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- 用料红薯若干个红薯干-不发黑不变硬的做法红薯买回来放上2-3天,晾干水汽。选择大小比较均匀的红薯,清洗干净泥土,削掉首尾两头电饭锅里放一个蒸东西用的架子,放入适量的水,但不要超过架子的高度把红薯放到电饭锅里的架子上用电饭锅的快速煮饭程序,红薯煮上大约20分钟把蒸熟的红...
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