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茨菇片的做法食谱

茨菇片的做法和图解 好吃的茨菇片家常做法

  • 茨菇片

  • 用料茨菇500克油适量茨菇片的做法500克茨菇洗净沥水切片沥水热油中小火煎炸10分钟左右（看切片的薄厚程度）上面的芽本来是打算凉拌的，但是量少就也炸了。...
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3月茨菇片的做法和图解 好吃的3月茨菇片家常做法

  • 3月茨菇片

  • 茨菇止咳化痰，可以做成小零食百吃不厌。用料茨菇8个3月茨菇片的做法茨菇洗净，皮可去可不去。用刨刀刨成薄薄的片。全部刨好后用水冲洗干净控干水份。取一小奶锅，底部加一些油，不用太多。炸至浮起翻面，两面微黄捞出控油就好了。茨菇止咳化痰，宝宝爱吃薯片可以换成茨菇片试试。...
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炒茨菇的做法和图解 好吃的炒茨菇家常做法

  • 炒茨菇

  • 用料茨菇4到5个，洗净去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油，微热时将茨菇倒入清炒30秒，加水盖过茨菇，加适量盐煮开，翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟，倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...
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茨菇炒肉片的做法和图解 好吃的茨菇炒肉片家常做法

  • 茨菇炒肉片

  • 用料肉片250克茨菇2～3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟；茨菇切厚片；切半个青椒；加油烧热煸炒肉皮，盛出；茨菇片炒一下，再加水用中小火煮5～6分钟；放入肉皮，加2小勺大酱；炒匀（水不够就稍加点水），煮1分钟左右放入青椒翻炒均匀，出...
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炸茨菰片的做法和图解 好吃的炸茨菰片家常做法

  • 炸茨菰片

  • 除了烧肉就想到了炸茨菰片，当个零食确实很过瘾。每一片都香脆无比。用料茨菰10个油盐少许炸茨菰片的做法茨菰洗干净削皮，切片用工具的话，要把四周稍微修整一下，切去多余的部分，固定，然后选择切片的刀头一片一片分开，放入烧热的油锅筷子放在油锅里，从四周开始冒小泡泡，油温就合适茨...
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茨菇片烧肉的做法和图解 好吃的茨菇片烧肉家常做法

  • 茨菇片烧肉

  • 茨菇富含植物纤维，可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧，和肉类一起炖煮出来的茨菇，味道超级棒，今天教大家一道茨菇片烧肉，茨菇片比肉好吃，全家都爱吃。用料肉一小碗茨菇一碗盐2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蚝油2勺生抽3勺清水适量干辣椒1个八角1个金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油20毫升葱1...
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茨菇的做法和图解 好吃的茨菇家常做法

  • 茨菇

  • 用料芹菜，蒜苗适量南乳，红糖，盐茨菇的做法茨茹买回来用刀子削去皮，用碗底压裂茨菇，也用用锅铲敲裂（力度不要太大，要裂开不要全碎就ok）再用开水拖5-6分钟.拿出来过冷水。用盐腩肉或腊肉煮，要加南乳，红糖，盐一起煮熟，再加芹菜和蒜苗稍微炒一下就可上桌了。（这是正宗的广州做法。）图片当时...
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简单易学的口菇 茨菇炒肉片美食做法

  • 口菇 茨菇炒肉片

  • 口菇具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生，能溶解胆固醇起到降血压作用。其实蘑菇是好东西，多吃无害。用料口菇8-10朵茨菇3-4个五花肉红绿菜椒蚝油酱油淀粉生姜3片大蒜3瓣毛豆口菇茨菇炒肉片的做法食材的准备：五花肉切片，喜欢吃嫩的，可以放点嫩肉粉抓一抓，嫩肉粉超市都会有。毛...
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茨菰/茨菇/芽菇的神仙做法，香脆炸茨菰片，比薯片还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的茨菰/茨菇/芽菇的神仙做法，香脆炸茨菰片，比薯片还好吃做法

  • 茨菰/茨菇/芽菇的神仙做法，香脆炸茨菰片，比薯片还好吃

  • 茨菰红烧肉里的茨菰实在不是我的菜，原来不是它不好吃，只是没用对方法去烹饪。炸，才是它的最佳归宿，孩子们一天吃完两斤，这么好吃，我不允许你没吃过！知道这种神仙做法因为它是马来西亚华人新年必吃的小零食，绝对会颠覆你对茨菰的印象，香香脆脆，比薯片好吃多了！用料茨菰/慈菇/芽菇想吃...
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纯素美食｜菠菜茨菇片的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜菠菜茨菇片做法

  • 纯素美食｜菠菜茨菇片

  • 茨菇虽说也叫菇，但是长在水下，口感粉粉的，味道如果不懂得如何处理，还会有一些苦味。感谢厨友分享的去苦味方法（）简单实用！【茨菇小科普】茨菇也叫芽菇、慈菇，多年生草本水中植物。中医认为，茨菇能解百毒，可消肿利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤等。茨菇中含有丰富的维生素（尤其维...
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蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片做法

  • 蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片

  • 喜欢吃蘑菇趁着蘑菇多赶紧吃起来吧！用料肉片100克蘑菇100克茭白1根茨菇3只食用油适量盐适量黄酒适量生粉适量蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法肉片加入黄酒、盐、生粉腌个15分钟一下，蘑菇、茨菇、茭白切片起油锅先把肉片爆一下；再起油锅先放蘑菇炒出香味，再放入茭白茨菇一...
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炸茨菰片儿的做法和图解 好吃的炸茨菰片儿家常做法

  • 炸茨菰片儿

  • 用料茨菰适量炸茨菰片儿的做法茨菰洗干净，切成薄片锅里放油，7分热就可以下锅炸看到茨菰片儿发黄就可以捞出控油控油后就可以开吃，建议就原味吃，比那些神马薯片好吃的多的多。。。。...
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土豆片或茨菇片（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片或茨菇片（微波炉版）做法

  • 土豆片或茨菇片（微波炉版）

  • 云南盛产土豆，当地人又叫🥔洋芋，流传吃洋芋长子弟（比喻长得帅），由此可见🥔受喜爱的程度。用料土豆3个食用油少许盐少许辣椒面根据喜好添加土豆片或茨菇片（微波炉版）的做法选取无发芽变质的土豆刮去土豆皮洗净，切成约1毫米的薄片刷少许食用油放入微波炉烤制3~4分钟翻面翻面再烤根...
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椒盐茨菇的做法和图解 好吃的椒盐茨菇家常做法

  • 椒盐茨菇

  • 我家二姑做饭超级好吃，过年回家，偷师学艺，造福大家。用料茨菇一斤椒盐茨菇的做法先把小茨菇洗干净，煮软捞出(不用太软)用刀背将茨菇压扁压扁成这样锅中放油，把油烧热后，放盐在油里茨菇放下，不能搅动，会散开炸到金黄酥脆出锅，过程要有耐心，慢慢炸。可以开小火，干点别的。等一会儿。时...
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像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法步骤及图解,美味正宗的像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”做法

  • 像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”

  • 茨菇片还可以油炸了吃哦！就像吃土豆片一样，很解馋😋用料茨菇7个烧烤调料5-10克食盐1克菜籽油或者花生油或者调和油适量像土豆片一样的零嘴“麻辣香脆茨菇片”的做法菜市场买的大茨菇去尾巴，去头尖，可以去皮也可以不去皮，洗干净切薄片像这样子薄适量油，大火热锅下茨菇片，来回翻搅...
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「腊肠茨菇片」好吃的烹饪方法 「腊肠茨菇片」的地道做法和步骤

  • 【腊肠茨菇片】

  • 茨菇在东南地区会比较常见。一般多在深秋至来年开春上市。粉糯的口感跟土豆有点类似，不过相比土豆，它还多了几分香脆，一般会搭配新鲜肉类或者腊肠、腊肉一起炒。有些地方甚至会把它列入年货清单。除夕夜时，简单炒一盘，就端上餐桌，让它成为年夜饭的其中一道~用料广式腊肠2根茨菇...
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煎茨菇的做法和图解 好吃的煎茨菇家常做法

  • 煎茨菇

  • 从电视上学来的，挺好吃。吃完了觉得可以分享给大家，所以就来建菜谱了，所以没有图片。好在极其简单，我一说，你们就能明白。用料茨菇，盐，生抽，葱花煎茨菇的做法茨菇洗净削皮用水煮熟，可在水中加点儿盐捞出，每个茨菇横切两到三块，大概一厘米厚吧。用点油，小火煎至双面金黄淋点生抽，晃锅，使...
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炸茨菇片的做法和图解 好吃的炸茨菇片家常做法

  • 炸茨菇片

  • 云南桌上的一道小菜，酥脆香甜（炸土豆片跟这个做法一致）用料茨菇5个盐适量烧烤粉我用的是云南单山蘸水炸茨菇片的做法洗净-削皮切薄片（在保留形状的基础上能多薄就多薄）薄薄的软片锅内放油，烧热放入切好的片（切记一片一片的“数”进去，分两次炸，油多可一次炸完，不要全部一起倒进去，会...
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油炸茨菇片的做法和图解 好吃的油炸茨菇片家常做法

  • 油炸茨菇片

  • 简单好吃还卫生……哈哈用料香油50ml茨菇8~10个单山蘸水少许油炸茨菇片的做法把新鲜茨菇表皮的泥土冲洗干净削皮清洗干净然后切片备用(个人觉得不用太薄，厚一点更能吃出茨菇原本的味道)准备不粘锅倒入香油，开火烧热后下茨菇片(我选用的是小奶锅)一次不能放太多，保证每一片茨...
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试手茨菇片的做法和图解 好吃的试手茨菇片家常做法

  • 试手茨菇片

  • 为了这次战“疫”，一次买了很多蔬菜水果等等，看着家里的茨菇快要坏了，只能对它下手！！用料茨菇500克食用油200ml盐10克椒盐10克辣椒粉10克试手茨菇片的做法茨菇去皮洗净，用某宝万用工具擦成片(小秘诀：茨菇最好选带嫩芽的而且个头大点的，擦片的时候不用担心手而且炸出来好看)，擦片的...
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完胜薯片的椒盐茨菇片的做法步骤及图解,美味正宗的完胜薯片的椒盐茨菇片做法

  • 完胜薯片的椒盐茨菇片

  • 不试不知道，试了吓一跳！！！菜谱是6人份的，请根据人数确定份量哦~用料茨菇500克椒盐适量完胜薯片的椒盐茨菇片的做法茨菇一斤~~~~茨菇去皮切薄片，过凉水几次，冲去多余的淀粉。锅里倒油，油热下茨菇片炸制。(油要多、开始时用大火，茨菇变软微黄转小火慢慢炸。)炸制金黄捞出，撒上椒盐即...
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香炸茨菰片的做法和图解 好吃的香炸茨菰片家常做法

  • 香炸茨菰片

  • 这是一道非常简单的下酒菜，夏天配上一盘煮花生、毛豆，来几瓶啤的，越吃越香！用料新鲜茨菰6个五香盐3克辣椒面5克香炸茨菰片的做法茨菰洗净削去外层较硬的淡黄色皮，将顶部剥去（顶部的组织有点又竹笋，一层一层的可以剥去），然后尽可能将茨菰切成薄片油锅烧到三成热，逐片放进茨菰，然后用...
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茨菇肉片面（24个月+）的做法步骤及图解,美味正宗的茨菇肉片面（24个月+）做法

  • 茨菇肉片面（24个月+）

  • 80后宝妈一枚，不擅长厨艺，为了可爱小女儿开发自己的大厨潜力做出一道道美味营养的佳肴！茨菇的功效有清热止血、解毒利尿、润肺止咳，秋季燥热适当给孩子吃一点茨菇是很好的，但注意茨菇性凉要少食！用料茨菇2个肉片25g青甘蓝2片鲜香菇2朵番茄1个自制虾丸6个蝴蝶面片适量玉米油适量...
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肉片炒茨菇的做法和图解 好吃的肉片炒茨菇家常做法

  • 肉片炒茨菇

  • 茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，肉质细腻，略显甘甜，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种...
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水乡小菜—茨菇炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水乡小菜—茨菇炒肉片做法

  • 水乡小菜—茨菇炒肉片

  • 江南水乡的冬季，有一种美食食材茨菇大量上市，水乡人会用它来炒肉片，煮红烧肉，煲汤……水乡小菜：茨菇炒肉片做法很简单很下饭，是江南水乡人喜欢的一道美味家常小菜。用料猪肉150克茨菇8个油适量姜两三片线椒2～3个生抽，，老抽，糖适量小葱，大蒜叶，干辣椒段适量水乡小菜—茨菇炒肉片的做法...
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