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白薯仔焖鹅的做法食谱

白薯仔焖鹅的做法和图解 好吃的白薯仔焖鹅家常做法
  • 白薯仔焖鹅

  • 鲜嫩多汁的鹅,超级好吃!!!用料鹅一半鹅姜一只芝素柱侯酱适量盐2小勺黄糖一小块白薯仔焖鹅的做法下油,放姜和鹅翻炒5分钟变色/ps:放多点姜柱侯酱适量,翻炒均匀盐两勺/适量,黄糖一小块放薯,芝素放一碗水,盖上锅盖焖收汁差不多就可以了/多点汁更好吃...
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简单易学的红酒黑蒜焖薯仔鹅美食做法
  • 红酒黑蒜焖薯仔鹅

  • 大家都说黑蒜抗癌…买了放着一直不想食…就拿来做菜…用料鹅半只蚝油适量姜5片蒜8瓣盐适量马铃薯1只陈皮1片红酒500毫升冰糖适量红酒黑蒜焖薯仔鹅的做法先冷水下锅,加入姜片,沸腾后捞起洗去血沫,再下锅煎至金光放到砂锅中,加入红酒,陈皮,黑蒜,姜片,大火烧开,转小火焖40分钟再加入...
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薯仔焖鸭的做法和图解 好吃的薯仔焖鸭家常做法
  • 薯仔焖鸭

  • 用料鸭1/4只小土豆6~7个姜7~9片白酒适量柱候酱适量盐适量糖适量开水适量葱适量酱油适量薯仔焖鸭的做法鸭肉切件,冲洗干净,沥干水备用。生姜切片备用。开火把锅烧热,把生姜和沥干的鸭肉一起放锅里炒…注意不要炒糊了!中火或者大火翻炒,鸭肉翻炒过程会出水,炒20分钟左右,把鸭肉炒...
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薯仔焖猪肉的做法和图解 好吃的薯仔焖猪肉家常做法
  • 薯仔焖猪肉

  • 中午拿酱油煮过两个鸡腿汤底闻得好香不舍得浪费拿来焖薯仔猪肉没想到十分下饭!💯用料猪肉克蒜片酱油鸡腿熬过汤食醋盐油食糖薯仔焖猪肉的做法鸡腿熬过十分钟的酱油汤底泡适量切好的猪肉和姜丝腌制十分钟入味放一边。马铃薯切块,放入沸水煮两三分钟,捞起沥干放好热油锅,捞起沥...
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薯仔焖鸡(土豆焖鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的薯仔焖鸡(土豆焖鸡)做法
  • 薯仔焖鸡(土豆焖鸡)

  • 这绝对是家居必备的下饭菜,给准备要上班的同学仔打打气,加加🐔血。用料鸡半只土豆2个生抽1勺老抽1勺姜2片蒜1瓣料酒1勺葱1根香菜1干油适量盐适量薯仔焖鸡(土豆焖鸡)的做法鸡是主角,喜欢吃嫩的爽滑的,选鸡行。喜欢吃有嚼劲的就选扇鸡。鸡洗干净滤干水,加入小量盐、料酒、油、生...
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简单易学的白醋版薯仔焖排骨美食做法
  • 白醋版薯仔焖排骨

  • 今天第一次做这个版本的,一般都没加白醋焖,所以也有些忐忑。老妈独自去乐了,so,今晚我掌厨,孩子和老爸都很给面子,吃了一大半。应该是好吃的哈!用料排骨(我用的冰冻排骨)1斤白醋3茶匙生抽3茶匙白糖3茶匙烧酒1茶匙薯仔一个。大小随意。我用了一个,大概一斤。白醋版薯仔焖排骨的做法...
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鹅腿焖白薯的做法和图解 好吃的鹅腿焖白薯家常做法
  • 鹅腿焖白薯

  • 各种配菜焖鹅是客家菜里常见的菜式,味道顶呱呱,齿颊留香哦!(我是客家人哦)白薯可以用香芋、土豆、笋干、冬瓜、白萝卜、南瓜…等等代替哦!一样的煮法,不一样的风味,同样的美味哦!用料鹅腿2个白薯1/2条蒜头2瓣姜3片蚝油1茶匙酱油少许南乳1.5砖蘑菇粉少许蔗糖1/4茶匙盐少许九江双蒸...
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咸鹅锅仔的详细做法大全,简单又营养的咸鹅锅仔做法
  • 咸鹅锅仔

  • 六安皖西白鹅!最好咸货这一口!每年立冬各种咸货晒起来,那叫一个壮观!我用的是去年的咸鹅冷冻保存的味道一样棒!用料咸鹅半只葱一段姜一块白菜或菠菜辣椒5只豆腐半块咸鹅锅仔的做法冷冻咸鹅冰箱拿出来泡两三个小时(去咸味)泡好的咸鹅焯水!另加一锅水煮加姜片,5个干辣椒,煮一个多小时...
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杂菜薯仔焖鸭的详细做法大全,简单又营养的杂菜薯仔焖鸭做法
  • 杂菜薯仔焖鸭

  • 用料土豆2个红糖一小块姜5--6片料酒一勺盐适量老抽一勺(上色用)鸭子半只土豆两只个青瓜一根芹菜两根柱侯酱3勺勺杂菜薯仔焖鸭的做法鸭子洗干净,把内脏清除干净,用厨房纸把鸭子擦干。锅里放一点油(不用太多,鸭子本身会出油),放姜片爆香,然后把鸭子在锅里总慢火煎至两面有点焦黄加入...
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薯仔焖鸡的做法和图解 好吃的薯仔焖鸡家常做法
  • 薯仔焖鸡

  • 家庭健康式薯仔焖鸡,大人小孩的营养菜。用料土豆3小个鸡半只酱油4-5勺糖10克大蒜4瓣葱两条姜丝少许盐3克薯仔焖鸡的做法先把鸡肉用3克盐少许糖酱油和姜丝淹十五分钟,可以令鸡肉更滑和入味。烧热炒锅下蒜头和鸡肉暴炒三分钟左右炒至鸡肉逼出肉的水分微微有点变金黄。下薯仔...
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啤酒焖仔鹅的做法和图解 好吃的啤酒焖仔鹅家常做法
  • 啤酒焖仔鹅

  • 用料仔鹅啤酒1灌,料酒、生抽、老抽、盐适量。丨灌葱、姜、蒜、冰糖适量。八角、花椒、草果、香叶、桂皮、干辣椒适量。啤酒焖仔鹅的做法将宰杀好的仔鹅处理干净。将清洗干净的鹅剁成块控水备用。将锅置🔥烧热倒油烧至五成热。倒入鹅块翻炒,把水份炒干出油。下入葱、姜、蒜...
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薯仔焖鸡肉的做法和图解 好吃的薯仔焖鸡肉家常做法
  • 薯仔焖鸡肉

  • 用料土豆个鸡蒜头,姜片,🌶️盐,油,糖,烧酒,蚝油,酱油薯仔焖鸡肉的做法将鸡肉用盐油糖酱油蚝油腌味几分钟,然后热锅加油放蒜头,姜片出味,再放鸡肉炒至金黄色,洒点烧酒,然后放薯仔一起炒几分钟,再放水焖,收汁上碟...
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薯仔焖牛肉的做法和图解 好吃的薯仔焖牛肉家常做法
  • 薯仔焖牛肉

  • 用料糖盐八角酒生抽马铃薯牛肉薯仔焖牛肉的做法牛肉洗净切方块,加糖、盐、少许油、生粉腌15分钟油热,加八角、姜爆香,加牛肉小煎,牛肉盛出备用加入土豆翻炒加入牛肉,水、酒、生抽煮20分钟,差不多干水...
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蕃薯焖鹅的做法和图解 好吃的蕃薯焖鹅家常做法
  • 蕃薯焖鹅

  • 其实电饭煲用途多多…这道蕃薯焖鹅郭是用电饭煲做出来的不经过油炸,不经过油煎非常健康而选择的食材好吃入味而不腻香喷配饭而不上火用料鹅四分之一蒜6瓣蚝油少许五香粉少许南乳半块老抽少许料酒少许冰糖3粒姜3片蕃薯焖鹅的做法鹅用玉米淀粉+盐搅拌用清水冲洗干净沥干水分...
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薯仔焖牛排的做法和图解 好吃的薯仔焖牛排家常做法
  • 薯仔焖牛排

  • 用料牛排一条薯仔3个桂皮香叶八角适量姜5-6片冰糖一块陈皮一片酱油适量盐适量生粉适量薯仔焖牛排的做法1.牛排一条切大块。2.过(焯)水3.用冷水冲干净4.香料5.把过水的牛排放入高压锅,把香料放进去6.再倒入适量的酱油(生抽)7.土豆切大块8.放进高压锅9.大火压10分钟转中火15分钟...
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比鹅好吃的芋头,来了~ 「火焰芋仔焖鹅」好吃的烹饪方法 比鹅好吃的芋头,来了~ 「火焰芋仔焖鹅」的地道做法和步骤
  • 比鹅好吃的芋头,来了~ 【火焰芋仔焖鹅】

  • 想整火焰鹅,但屋企又有几只芋头仔,于是就这样整了。用料鹅半只蚝油3勺酱油2勺生粉适量比鹅好吃的芋头,来了~【火焰芋仔焖鹅】的做法芋仔炒一炒,香一点。南乳+腐乳+水,调好酱汁。鹅肉泡一下50度热水去掉血水,然后酱油、蚝油、少少糖、生粉,腌制15分钟左右。爆姜时间久一点,姜就更香...
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薯仔焖鸡翼的做法和图解 好吃的薯仔焖鸡翼家常做法
  • 薯仔焖鸡翼

  • 一道屡试不爽、技术含量低的硬菜!用料鸡翼15只(3~4人份)马铃薯3颗蒜头2颗蚝油适量薯仔焖鸡翼的做法冷冻鸡翼解冻后汆水备用;蒜头剥开,用刀拍碎;马铃薯去皮切成细块;平底锅热油后放入蒜头爆香;用厨房纸印干鸡翼表面水分,放入平底锅煎至表面金黄后捞出备用;用剩余的油将马铃薯炒香2分...
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薯仔焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的薯仔焖牛腩做法
  • 薯仔焖牛腩

  • 用料牛腩500克花椒粒土豆个八角个葱根姜片料酒勺蒜瓣生抽勺糖薯仔焖牛腩的做法焖20-30分钟薯仔焖牛腩焖好牛腩...
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薯仔焖母鸡的做法和图解 好吃的薯仔焖母鸡家常做法
  • 薯仔焖母鸡

  • 用料母鸡1斤吐豆500克红萝卜1条芹菜3棵葱几条姜5片盐少许生抽少许生粉少许玉米油少许八角1粒柱侯酱2勺片糖少许薯仔焖母鸡的做法把鸡切好放味料腌制一下,吐豆和红萝卜切大片锅热把鸡放下去,煎到两面金黄把吐豆和红萝卜放锅炒香加一点白糖,加入水到面大火焖煮开始收汁把芹菜...
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简单易学的特色焖狗仔鹅美食做法
  • 特色焖狗仔鹅

  • 我家乡恩平的特色美食,很出名的。这道菜最好选用瘦小点的老鹅更适合。这道菜的灵魂就是要用到沙姜和广东烧酒,喜欢的可以试试。用料鹅半只蒜1只姜10片盐适量酱油根据自己口味蚝油根据自己口味沙姜多点葱1把干葱头多点广东烧酒多点腐乳2块白糖多点蒜苗适量特色焖狗仔鹅的做...
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焖鹅的详细做法大全,简单又营养的焖鹅做法
  • 焖鹅

  • 纯属个人记录不喜勿喷!用料鹅四分之一只姜5片蒜5瓣干葱5粒柱候酱1勺南乳1勺油少量米酒2勺酱油少量蚝油1勺冰糖1粒焖鹅的做法鹅砍件,首先把锅烧热下油把姜片加入炒香,把蒜粒炒香,再放入干葱炒香把鹅肉倒锅里煎香翻炒均匀加入柱候酱、南乳、少量酱油翻炒,加一点白酒增加香味炒出...
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焖薯仔的做法和图解 好吃的焖薯仔家常做法
  • 焖薯仔

  • 此菜咸咸香香,在不想吃饭的时候,是道不错的主食来的。注意,马铃薯卡路里比较高,如果在减肥中的姐妹请慎重注意食量哈,不过我是控制不了的啦。用料马铃薯500G姜蒜各10G酱油,盐适量焖薯仔的做法先将马铃薯洗净去皮,切粒,沥水待用先用姜蒜爆香,再下马铃薯炒,下盐,酱油,翻炒至快粘锅就加...
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薯仔焖排骨的做法和图解 好吃的薯仔焖排骨家常做法
  • 薯仔焖排骨

  • 用料排骨1条土豆2个蚝油3勺糖半勺大蒜3瓣盐1勺鲍汁2勺薯仔焖排骨的做法备菜开火烧开后放入油姜蒜热锅,放入排骨爆炒至金黄色。乘起备用。放入已切好的土豆炒至金黄色,加入盐、糖。倒入排骨稍炒片刻,倒入蚝油鲍汁加水没过薯仔排骨,大火煮开转中小火收汁...
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鹅汤粉仔的做法和图解 好吃的鹅汤粉仔家常做法
  • 鹅汤粉仔

  • 鹅汤粉仔是我家这边特别出名的一道食品,可以说是家家户户都会做的!平时如果不想吃饭,很多时候都是选择吃这个粉仔的。在我家这边,如果有喜事,如结婚、新居入伙之类的,中午都是吃粉仔的喔,晚上才是正餐!当然我这个不是最正宗的煮法啦,是我平时在办公室煮来吃的改良的简易版😁😁用料...
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狗仔鹅的做法和图解 好吃的狗仔鹅家常做法
  • 狗仔鹅

  • “狗仔鹅”的材料中并无狗肉,以“狗仔”命名,是指它的烹饪方法类似煮炆狗肉,以南乳等调味料按焖狗肉的方法来烹制鹅肉,其鲜美程度不亚于狗肉,故而得名。用料鹅半只狗仔鹅的做法姜(拍),蒜头,陈皮,用油爆锅,出味后加入鹅肉炒,肉转色后,加入白酒,腐乳(一只鹅5_6块),柱头酱,美极酱油,鹅血一...
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