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紫薯洒琪玛糖的做法食谱

简单易学的紫薯洒琪玛糖美食做法

  • 紫薯洒琪玛糖

  • 用料熟紫薯150克面粉250克麦芽糖130克鸡蛋2个白糖170克清水90克黑芝麻1小把瓜子仁1小把紫薯洒琪玛糖的做法紫薯煮熟后，压成泥面粉中加入打散的鸡蛋、紫薯泥揉成光滑面团，松弛20分钟分割成三份，取一份出来，撒上干面粉。如果案板够大，也可以不用切割，一次搞定擀成薄片，撒上干粉叠...
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红糖沙琪玛的做法和图解 好吃的红糖沙琪玛家常做法

  • 红糖沙琪玛

  • 用料鸡蛋2个（80克）酵母1.5克面粉125克细砂糖3克👇👇糖浆👇👇👇麦芽糖65克红糖15克细砂糖5克水25克盐0.5克红糖沙琪玛的做法鸡蛋，酵母，糖打散＋入面粉揉均匀后醒40分钟面团醒好后撒玉米淀粉防粘，直接擀大片切条撒玉米淀粉防粘油加热至筷子放下🈶冒泡下面条，炸至微黄即可倒出烤盘备...
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红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由的做法步骤及图解,美味正宗的红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由做法

  • 红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由

  • 每次去超市总趁打折面老徐的沙琪玛这不自己做的也是非常简单😄而且货真价实坚果和红糖味道特别正宗😋零食也很有营养的说一定要都做做沙琪玛，真的太简单了用料面团鸡蛋2个面粉220克清水15克苏打粉1克糖浆麦芽糖100克水100克红糖100克坚果适量红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由的做...
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红薯沙琪玛的做法和图解 好吃的红薯沙琪玛家常做法

  • 红薯沙琪玛

  • 昨天炸了红薯条，今天突发奇想来做红薯沙琪玛用料红薯1000白糖100克油2000克淀粉100克红薯沙琪玛的做法红薯削皮切成1厘米的片再改刀成条放入淀粉拌匀用小眼的筐子漏去多余淀粉八成热油下锅熬好糖，关火，倒入锅中翻均匀，出锅冷凉改刀装盘，我的还没冷透，孩子们一直催想吃……小贴...
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撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔（熬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔（熬糖版）做法

  • 撒琪玛+半糖牛轧糖=撒琪塔（熬糖版）

  • 好久没更新，其实我一直在潜水学习......关于撒琪塔——去年春天，吃到一种台湾的零食叫“撒琪塔”口感惊艳。（其实就是撒琪玛+牛轧糖）当时内心OS：“这混搭也太成功了吧……等冬天我也要做。”然而，还没到冬天，网红雪花酥如雪花般铺天盖地而来。看了下做法，好似差不多，口感区别还是...
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玛琪琳的做法和图解 好吃的玛琪琳家常做法

  • 玛琪琳

  • 用料水克细砂糖克盐克玛琪琳的做法刷刷刷...
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红糖萨琪玛的做法和图解 好吃的红糖萨琪玛家常做法

  • 红糖萨琪玛

  • 此配方是2020春节记录的，那时封闭在家做点心。这个配方为减糖方，如喜欢甜的可以用糖160克，麦牙糖100克。（配方还需要改进，先记录下来）用料面团面粉160克蛋液110克泡打粉4克玉米淀粉防沾手用糖浆红糖80克60白糖50克40麦芽糖100克70水35克23克花生油炸面团时用红糖萨琪玛的做法16...
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黑糖沙琪玛的做法和图解 好吃的黑糖沙琪玛家常做法

  • 黑糖沙琪玛

  • 用料普通面粉200g鸡蛋3个泡打粉5g黑糖80g麦芽糖50g细砂糖40g清水40g黑糖沙琪玛的做法鸡蛋加面粉活成面团，擀成薄片，切成条状，撒上干粉防止粘一起锅中倒入花生油，烧热后倒入步骤一，炸制变硬捞出黑糖，麦芽糖，细砂糖倒入锅中，加入清水，熬制115度左右倒入步骤二，翻拌均匀倒入一个方形模...
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奶芙～棉花糖沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的奶芙～棉花糖沙琪玛做法

  • 奶芙～棉花糖沙琪玛

  • 为了消耗冰箱里剩的半袋棉花糖😜用料面粉180克黄油或植物油10克盐2克鸡蛋1个约50克酵母2克水50克左右棉花糖200克奶粉30克黄油或植物油25克蔓越莓、葡萄干、熟芝麻适量奶芙～棉花糖沙琪玛的做法将面粉、鸡蛋、盐、10克油、酵母、温水混合揉成面团，盖上放置半小时可以用这个...
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沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的沙琪玛做法

  • 沙琪玛

  • 由于经常做各种辅食点心，每回放假，我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的，这回来做个不需要烤箱的传统点心，沙琪玛。趁着假期，跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做，一举多得呀！由于糖和油含量比较高，不要多吃用料面粉180...
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《沙琪玛》的做法和图解 好吃的《沙琪玛》家常做法

  • 《沙琪玛》

  • 用料面粉500克鸡蛋7个细砂糖300克麦芽糖250克泡打粉1小勺水170克盐1/2小勺黑加仑干50克蔓越莓干50克黑芝麻20克《沙琪玛》的做法面粉中加入打散的鸡蛋、泡打粉；先用筷子搅成絮状；揉成面团，松弛30分钟；分割成四份，取一份出来，撒上干面粉。(如果案板够大，也可以不用切割，一次搞定)；...
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紫薯沙琪玛（不用鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯沙琪玛（不用鸡蛋）做法

  • 紫薯沙琪玛（不用鸡蛋）

  • 最近爱上了沙琪玛，做过几次，用了鸡蛋感觉每次都有很大腥味，所以我就来了，试做一下不用鸡蛋的沙琪玛用料紫薯680g牛奶250ml小苏打3克小麦粉500克玉米油适量棉花糖150克麦芽糖200克水500克紫薯沙琪玛（不用鸡蛋）的做法紫薯，洗净切片，上蒸锅，蒸20分钟捣成泥，加入小苏打，面粉揉成面团，醒发...
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琪玛酥的做法和图解 好吃的琪玛酥家常做法

  • 琪玛酥

  • 失败中不断的吸取经验，经过3次的调试总算满意了！用料面粉150克鸡蛋2个盐2克泡打粉1克白砂糖90克蜂蜜90克水40克琪玛酥的做法面粉中加入盐.泡打粉.鸡蛋用筷子搅拌均匀面醒10分钟后，擀成薄的片卷在擀面杖上用刀从中间划开，就分成了几块面片把它切成细条油锅烧热放入面条，大概40...
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沙琪玛的做法和图解 好吃的沙琪玛家常做法

  • 沙琪玛

  • 非常好做的沙琪玛用料鸡蛋2个面粉220克牛奶适量克玉米油400-500克细砂糖100克蜂蜜或麦芽糖80克黑芝麻适量克水400克沙琪玛的做法鸡蛋面粉拌均，如果感觉硬就加一些牛奶，面团活软一些，醒半个小时切成细小条锅中放入油，炸至金黄炸至金黄捞出水，糖和蜂蜜熬制熬制拉丝，倒入炸好的面...
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炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛做法

  • 炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛

  • 沙琪玛属于小时候的味道，有可能是小时候没有东西吃，没有这么多零食。小时候干吃奶粉，干吃麦片都非常开心。现在吃的东西花样特别多。前几天看到路边有老人现做沙琪玛和炒米糖的。所以回来我想了一下，自己可以做做看。外面做的，要么自己带糖，而且有的只放糖精。甜的要命，而且这个...
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快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法步骤及图解,美味正宗的快手沙琪玛（沙琪玛条版本）做法

  • 快手沙琪玛（沙琪玛条版本）

  • 最近突然想吃沙琪玛了，看网上有买半成品沙琪玛条的，就买了几包回来试试，果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法黄油倒入不粘锅中融化（最好不要用平底锅，因为后面的沙琪玛条体积太大了）倒入称好的棉花糖（记得开小火防止...
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紫薯玛芬的做法和图解 好吃的紫薯玛芬家常做法

  • 紫薯玛芬

  • 用料紫薯150中粉170糖50蛋两个植物油40水50奶粉2勺紫薯玛芬的做法紫薯煮熟压烂和液体类混合加入粉类烤箱170度，25分钟。诡异的颜色，口感却很好，外层酥香，内里柔软。小贴士忘了说泡打粉1/2勺，苏打粉1/4勺。明天的早餐。不知道隔夜了还好不好吃，...
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洒琪玛的做法和图解 好吃的洒琪玛家常做法

  • 洒琪玛

  • 用料面粉280克鸡蛋4个麦芽糖100克白糖150克清水80克黑芝麻1小把瓜子仁1小把洒琪玛的做法面粉中加入打散的鸡蛋,揉成光滑面团，松弛30分钟分割成四份，取一份出来，撒上干面粉。(如果案板够大，也可以不用切割，一次搞定)擀成薄片，切成宽6厘米左右的长条片，撒上干粉,叠起来，切细丝以防...
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萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法步骤及图解,美味正宗的萨其玛/沙琪玛/琪玛酥做法

  • 萨其玛/沙琪玛/琪玛酥

  • 用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法面粉+泡打粉混匀，打入鸡蛋，用刮刀拌匀。面团应该是很湿润粘手的，可以根据...
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半糖沙琪玛的做法和图解 好吃的半糖沙琪玛家常做法

  • 半糖沙琪玛

  • 用料安佳黄油一厚片伊高无糖棉花糖1/4包展艺沙琪玛条半包葡萄干适量半糖沙琪玛的做法预热锅，取安佳黄油一厚片，融化放1/4棉花糖，融化，不用完全融化，随意点，差不多化了就行，这样更软倒入锅中半包展艺沙琪玛条、葡萄干或草莓干，搅拌均匀拿出定型自封袋包装很喜欢这个包装，可惜盒子已...
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超软沙琪玛(熬糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的超软沙琪玛(熬糖版)做法

  • 超软沙琪玛(熬糖版)

  • 芝麻放(黑白芝麻都可，也可不放)～关于沙琪玛，重点就是喜欢吃软的，炸时见微黄就捞出，喜欢吃硬些酥脆的，就多炸一会，熟能生巧，还有就是炸沙琪玛不要用油味大的植物油，炸出的味道会很怪～用料中筋面粉150g鸡蛋2个黑芝麻(白芝麻)2g❤熬糖材料:麦芽糖85g白糖80g清水40g黄油8g超软沙琪玛(熬...
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萨琪玛的做法和图解 好吃的萨琪玛家常做法

  • 萨琪玛

  • 用料面粉克鸡蛋个麦芽糖克萨琪玛的做法两个鸡蛋加普通面粉揉成面团，我没有加水，面团里也可以加点泡打粉，放皮肤上用擀面杖擀平，再切成小细条，切的时候一边在面粉条上洒面粉，防止粘连。面粉条下油锅炸得酥脆。如图有点黄了就比较酥脆了。麦芽糖加水在锅里熬成糖浆，也可以加点白糖...
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全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本做法

  • 全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本

  • 这可能是我写的在下厨房同名菜谱最多的一个，之所以凑这个热闹，是因为我和我亲友实在大爱这个品种，这就是我非做好不可的理由，找了所有能找到的配方，无数次比对实验，不断积累小心得小经验，觉得这个版本在香味，甜度，成形度，松软度上比较均衡，适合家庭制作，菜谱是一个三能26×26深方盘的...
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沙琪玛（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙琪玛（棉花糖版）做法

  • 沙琪玛（棉花糖版）

  • 用料中筋面粉230克鸡蛋2个牛奶20克泡打粉一小勺黄油40克棉花糖150克奶粉45克沙琪玛（棉花糖版）的做法和面，加水到软硬适中，可以擀成面皮的硬度，醒30分钟，切成细条木头筷子放进去冒气泡，放面条，15秒，浮起来但还没有上色，捞出黄油融化，炒棉花糖到全融化后再15秒，倒奶粉倒入炸好的面条翻...
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简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）做法

  • 简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）

  • 寒假在家很无聊，自己做点小零食。很简单的配方，适合新手，很健康，适合给小朋友做着吃。第一次做，或许有些不足，给朋友拿了一块儿，她说很好吃耶～嘻嘻ʚ◡̈⃝ɞ用料普通面粉150克鸡蛋1个牛奶油白糖/红糖黑芝麻，坚果简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）的做法150g面粉，1个鸡蛋，搅拌均匀。再倒入适...
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