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潮汕萝卜饭的做法食谱

潮汕萝卜饭的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜饭做法

  • 潮汕萝卜饭

  • 潮汕萝卜饭用料萝卜1根潮汕萝卜饭的做法潮汕萝卜饭...
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潮汕萝卜饭的做法和图解 好吃的潮汕萝卜饭家常做法

  • 潮汕萝卜饭

  • 2人份用料萝卜1根300-350克香菇6朵五花肉200-250克干贝10粒虾米一小把芹菜1根大米1.5杯潮汕萝卜饭的做法萝卜切粒、香菇切丝、干贝虾米浸泡，大米浸泡干贝撕丝儿，虾米切碎（就随意那么一切，不用很碎），五花肉切块稍下一点油润锅，下五花肉煸炒出油，表面略金黄。下香菇翻炒出香味。继...
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潮汕萝卜饼的做法和图解 好吃的潮汕萝卜饼家常做法

  • 潮汕萝卜饼

  • 从小我们老家就是会做这种萝卜饼吃，虽然我很挑食不喜欢白萝卜，但是唯一这道萝卜饼让我接受了白萝卜，并且越吃越想吃。现在结婚了，也很少回去妈妈那里吃到她做的萝卜饼了，自己试着做了一下，不过比妈妈的味道还差远了。白萝卜我就弄了一小块，没有称，大概100g左右的样子，可以做3块饼...
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潮汕炒饭之白萝卜炒饭，简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕炒饭之白萝卜炒饭，简单快手做法

  • 潮汕炒饭之白萝卜炒饭，简单快手

  • 潮汕炒饭我觉得是特别好吃用料米饭5碗盐平时怎么放就放多少切丁白萝卜1只切片五花肉300克切丁香菇6朵切小段葱2根辣椒1个所以比例都是可以调整的，根据喜好调整潮汕炒饭之白萝卜炒饭，简单快手的做法1.热锅放五花肉，热出猪油放香菇，香葱，辣椒炒香，再放切丁白萝卜炒熟。2.电饭锅煮...
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潮汕菜头圆（萝卜糕）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头圆（萝卜糕）做法

  • 潮汕菜头圆（萝卜糕）

  • 简单的食材做出特别的味道！潮汕人的心头好！自留谱，勿喷！谢谢用料白萝卜6-9斤盐40-80克红薯粉2斤潮汕菜头圆（萝卜糕）的做法萝卜去加抽丝称好材料先稍微剁一下萝卜丝剁至上图这样，撒上盐，撒盐剁是为了去掉更多涩水，去涩水的同时，盐分也随着流掉，所以40克盐不多！盐，一定，一定，一定要放进萝...
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菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）的做法步骤及图解,美味正宗的菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）做法

  • 菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）

  • 用料萝卜猪肉香菇香菜沙茶酱味精盐腊肠菜头饭（萝卜饭，菜头是潮汕的叫法）的做法把萝卜用工具打成丝，香菇和猪肉切丁，把白饭煮好等油开加入猪肉，香菇，腊肠翻炒，等到差不多了倒入萝卜丝，最后加入味精，盐，沙茶酱，掌握火候就可以了炒好把火调小，把白饭倒进去一边炒一边搅拌，等到白饭与食材融...
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潮汕萝卜糕的做法和图解 好吃的潮汕萝卜糕家常做法

  • 潮汕萝卜糕

  • 用料萝卜1000克粘米粉250克盐5克糖15克胡椒粉5克潮汕萝卜糕的做法萝卜切大块倒入主锅，倒入盐，盖上锅盖，设置速度6/5秒切碎切成这样，如果觉得不够细可以再加3秒倒入粘米粉、糖和白胡椒粉，设置10秒/反转速度3搅拌均匀第四步看图吧下锅撕开保鲜膜，表面发亮就可以确定已熟切片煎熟，...
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潮汕香饭拌饭之萝卜饭的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕香饭拌饭之萝卜饭做法

  • 潮汕香饭拌饭之萝卜饭

  • 香饭，记忆中妈妈的味道，最喜欢妈妈做的香饭，尤其是萝卜饭，这次第一次按照老妈以前的做法自己做，成品味道不错用料萝卜半个猪肉，潮汕肉饼，豆腐干，虾米适量腊肠一条香菇6朵葱，芹菜，香菜适量米，可拌入适量糯米2杯潮汕香饭拌饭之萝卜饭的做法先把饭入电饭锅煮，香菇热水泡发切丁，将其他可切...
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潮汕菜头粿（萝卜糕）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头粿（萝卜糕）做法

  • 潮汕菜头粿（萝卜糕）

  • 菜头粿是潮汕的一道美食之一，菜头也就是我们平时常吃的白萝卜，如果你不爱吃白萝卜，可以试试做成粿，是非常可口的，做法很简单，用时两小时左右。虽说是小吃但也是一道美味的佳肴，适合用来招待客人和解馋！用料萝卜2根芹菜切丁适量胡椒粉适量盐适量（根据自己的口味调配）红薯粉或粘米粉...
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潮汕广章（芋头/萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕广章（芋头/萝卜）做法

  • 潮汕广章（芋头/萝卜）

  • 外公是普宁人..小时候经常跟外公去普宁吃喝玩乐..后来外公去世后就没再去过普宁了..闻着广章的味道..想起了小时候..用料芋头2~3个萝卜1根盐适量五香粉适量番薯粉适量花生小半碗腐皮4~5张潮汕广章（芋头/萝卜）的做法芋头擦成丝备用~白萝卜擦成丝，加半勺盐，搅拌好，静待出水~花生...
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潮汕菜头（白萝卜）粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头（白萝卜）粿做法

  • 潮汕菜头（白萝卜）粿

  • 这道美食是潮汕地区的特色，简单易学用料萝卜2根花生半碗紫菜1张或半张面粉或薯粉一碗鸡蛋2个配料（盐，酱油，芝麻油......）个人口味潮汕菜头（白萝卜）粿的做法1，把白萝卜洗净刮丝（个人觉得越细越好）2，然后上锅炒干水份盛碗待用3，把花生洗净拍碎，过下油（不用太久小火）盛到萝卜上待用4，紫菜撕...
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潮汕菜头丸(萝卜丸)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头丸(萝卜丸)做法

  • 潮汕菜头丸(萝卜丸)

  • 这是一道充满家乡味道的美食，小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来，希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺半水1碗不要太满糖3勺根据自己喜欢甜度辣椒酱1勺潮汕...
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潮汕人的萝卜焖饭好吃的烹饪方法 潮汕人的萝卜焖饭的地道做法和步骤

  • 潮汕人的萝卜焖饭

  • 潮汕人一定吃过的香饭哈老公一说想吃，马上安排用料萝卜1根香菇8朵虾米10只左右五花肉适量芹菜丁少许沙茶酱1勺潮汕人的萝卜焖饭的做法萝卜和泡发的香菇切丁，五花肉切片，我刀工不行，切的太大块，能切小一点最好哈五花肉炒出油后下香菇爆香下萝卜丁和虾米继续翻炒加入盐，鸡精，灵魂...
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潮汕萝卜粿的做法和图解 好吃的潮汕萝卜粿家常做法

  • 潮汕萝卜粿

  • 用料萝卜1根胡萝卜1根芹菜3根虾皮15克冬京薯丸100克面粉50克潮汕萝卜粿的做法萝卜一根去皮后约1000克，擦成丝挤干水（如果不考虑幼儿吃可以加点盐逼出水分）放入胡萝卜丝，芹菜粒和切碎的虾皮，搅拌均匀静置15分钟可以看出水分又出来了，再挤一次水分（此步骤主要为了让萝卜的水分收干...
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简单易学的潮汕白萝卜炒饭美食做法

  • 潮汕白萝卜炒饭

  • 潮汕地区有些地方入冬这个节气都会做这个饭，这个季节的白萝卜比较甜，炒成饭，饭吃起来都是甜的，超赞用料米饭3个人的量白萝卜3根香菇6－8朵新鲜虾肉适量五花肉适量小芹菜2根盐味精或者鸡精胡椒粉潮汕白萝卜炒饭的做法白萝卜买的这种细长的哦，当然如果买那种大个的应该一两个就够，...
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简单易学的潮汕萝卜香饭美食做法

  • 潮汕萝卜香饭

  • 我的食材用量都是依人数酌情加减，没有具体到几克几两，我这顿煮的是五个人的量，您看着办吧用料干香菇一小把虾米一小把萝卜一个芹菜三四根（一定要有）瘦猪肉一小堆肉饼一块酱油油米两杯盐潮汕萝卜香饭的做法电饭煲煮米饭（两杯米，水别没过手背）香菇干和虾米分别用热水泡开把看得见的...
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潮汕菜头粿（萝卜粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头粿（萝卜粿）做法

  • 潮汕菜头粿（萝卜粿）

  • 用料萝卜1根粘米粉4勺盐适量花生少量薯粉6勺芹菜1根潮汕菜头粿（萝卜粿）的做法花生炸好去皮分开2瓣萝卜切丝搅拌均匀。没有芹菜我加了肉沫煎出锅...
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潮汕菜头丸 萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头丸 萝卜糕做法

  • 潮汕菜头丸 萝卜糕

  • 每当过春节元宵，潮汕人家家户户都会做的糕点，寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃，就动手学做起来了，因为第一次做，大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝卜糕的做法萝卜3个差不多3斤，洗净去皮抽丝，然后往萝卜丝加少许盐，用手抓均匀静止10分钟，让...
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年夜饭必做的「萝卜糕」潮汕菜头粿【松下压力锅

  • 年夜饭必做的【萝卜糕】潮汕菜头粿【松下压力锅】

  • 过年时，类似这样的粿品糕点，在我们这家家户户都是必做哒（虽然也可以在外面买哈哈哈）这次使用松下的电压力锅来做这个萝卜糕/菜头粿，方便又省时省力！用料白萝卜500克粘米粉100克澄面/马蹄粉50克冷水小半碗广式腊肠2根瑶柱/干贝1小碗泡发香菇（可选）适量蒜（可选）1根蚝油2勺年夜饭必做...
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萝卜糕（潮汕菜头粿）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜糕（潮汕菜头粿）做法

  • 萝卜糕（潮汕菜头粿）

  • 很喜欢菜头粿，有小美想做就做，真的超级简单。用料萝卜（去皮）1150克粘米粉350克地瓜粉50克（可不下)盐8克糖15克萝卜糕（潮汕菜头粿）的做法萝卜切块放进主锅，设定6秒/速度5打碎萝卜。打好的状态加入粉盐糖，设定10秒/反转3搅匀。装进模具（上面的量刚好装这样）8寸模具。主锅里放进1000克...
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潮汕萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜糕做法

  • 潮汕萝卜糕

  • 萝卜当季做出来很好吃过年过节的粿品用料萝卜适量花生适量芹菜适量胡椒粉适量油适量香菇适量盐适量鸡精适量番薯粉适量潮汕萝卜糕的做法萝卜擦丝加盐腌出水分！！！萝卜挤干加入喜欢的调料加入番薯粉搅拌均匀搅拌均匀材料搓成圆形上锅蒸半个钟蒸好放凉可以切片煎至金黄成品小贴...
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潮汕萝卜干的做法和图解 好吃的潮汕萝卜干家常做法

  • 潮汕萝卜干

  • 用料萝卜干4000千克粗盐4斤多八角粉二两潮汕萝卜干的做法田里收到萝卜，洗净。切两半，每个萝卜干耍一下粗盐。第二天，在阳光晒干，到晚上收到桶里踩压一个钟头。阳光充足连续三天可以。加八角粉就可以。加八角粉揉揉可以装罐子小贴士连续三天都有阳光，萝卜干长存...
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潮汕菜头果 萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头果 萝卜糕做法

  • 潮汕菜头果 萝卜糕

  • 很爱外婆做的这道点心，小时候一个人就能吃一大盘！现在出门在外只能靠着外婆说的菜谱来试试看！比外婆做的差了些，但聊胜于无吧用料白萝卜一个粘米粉50-100g玉米淀粉20g花生个人喜好加吧腊肠2根潮汕菜头果萝卜糕的做法白萝卜洗了去皮脱成丝白萝卜水分很多，脱丝后要把里面的水拧...
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潮汕菜头（萝卜）粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜头（萝卜）粿做法

  • 潮汕菜头（萝卜）粿

  • 孩子喜欢吃，记下过程，以后忘了来这看。用料萝卜1根（大个）胡椒粉①小勺盐①小勺番薯粉适量添加鸡精一点点潮汕菜头（萝卜）粿的做法萝卜刮丝（刮丝刀），加盐腌制一小会萝卜丝控干水份，加入鸡精，胡椒粉，番薯粉，抓匀。捏成一个个圆圆的，大小都可以，捏好放上锅蒸，看粿的大小，大约30分钟就可以了。...
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潮汕萝卜糕（菜头丸）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕萝卜糕（菜头丸）做法

  • 潮汕萝卜糕（菜头丸）

  • 拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉，具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕（菜头丸）的做法白萝卜去皮抽丝，不用抽太长的加入盐，我口味不重，大概是这个勺子四勺左右。（盐量...
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