当前位置:烹调屋 >

川葱腊肉红椒丝的做法食谱

简单易学的川葱腊肉红椒丝美食做法
  • 川葱腊肉红椒丝

  • 用料新鲜川葱腊肉红辣椒(或胡萝卜)1个盐白糖鸡精川葱腊肉红椒丝的做法开水捞过的川葱红椒丝先将备好的川葱去根摘叶,洗净后切成小段,再把红椒也洗净切丝,同时在锅里放水烧开后放入捞一下取出备用。(川葱叶其实也能吃,并且吃的有益处,只是平时人们都有些吃不习惯的感觉。不过开水...
  • 15084
红椒炒腊肉的做法和图解 好吃的红椒炒腊肉家常做法
  • 红椒炒腊肉

  • 用料腊肉500g红椒200g姜丝5g.盐少许红椒炒腊肉的做法将腊肉放入开水中泡一会去除表面污垢,(腊肉放久了很脏)然后拿出用温水冲洗干净红椒摘把切圈,腊肉切片,少许姜切丝热锅放油,放入姜丝爆香,加入腊肉炒至微卷,在加入辣椒少许盐(腊肉本身就咸)炒至断生即可小贴士腊肉泡久一点就不会...
  • 24909
简单易学的青椒川蜀腊肉美食做法
  • 青椒川蜀腊肉

  • 用料川蜀烟熏五花腊肉200g青椒250g配料花椒10粒八角1颗花生油少许葱花少许糖少许盐少许生抽少许青椒川蜀腊肉的做法腊肉取出放入锅内,加水,没过腊肉,烧开。取出后凉冷切片,青椒去籽,切小块。葱花,大料等备用清洁锅,放少许油(腊肉本身会出油,所以不能放太多),加入大料花椒等,炸出味...
  • 26243
简单易学的川菜·青椒腊肉美食做法
  • 川菜·青椒腊肉

  • 青椒腊肉应该是每个四川人都吃过的菜腊肉加上青椒、豆豉一锅成菜太有魅力了用料腊肉1块(200/300克)青椒8/10个左右蒜苗2根姜1小块豌豆豉(可用黑豆豉/酸豇豆代替)适量青花椒适量鸡精生抽生抽适量豆瓣酱半勺川菜·青椒腊肉的做法腊肉:提前用水清洗浸泡半个小时左右(目的是去咸)青...
  • 18833
川腊肉的做法和图解 好吃的川腊肉家常做法
  • 川腊肉

  • 小时候总嚷着吃肉可是家里拮据每年为了保证肉存放久就会熏腊肉香肠每个地方口味不一样情怀也不一样用料腊肉一块川腊肉的做法锅中加入水放入洗好的腊肉煮一会再加入香肠捞起来放凉一会儿小贴士为了判断有没有熟透用筷子插一下能插动就表示好了。...
  • 8038
四川腊肉的详细做法大全,简单又营养的四川腊肉做法
  • 四川腊肉

  • 正宗的四川土猪腊肉用料腊肉1斤青椒半斤四川腊肉的做法用清水煮20分钟左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...
  • 10428
腊肉炒红椒的做法和图解 好吃的腊肉炒红椒家常做法
  • 腊肉炒红椒

  • 湘西腊肉在海滨城市很少能吃到,偶然发现一家湘菜馆,吃到腊味小炒,烟肉的味道回味无穷,也令人念念不忘;后来好友推荐王家五腊味,下手淘二款回来,闻到香味的爷们马上就要吃,好吧好吧不过夜,一袋腊肉立刻下肚。用料腊肉130g红柿子椒2个尖椒2个洋葱半个盐少许油少许腊肉炒红椒的做法准...
  • 28811
四川腊肉的做法和图解 好吃的四川腊肉家常做法
  • 四川腊肉

  • 每次过年最喜欢吃妈妈腌的腊肉了,四川有腊肉才是过年啊~(超级推荐猪蹄!!!一定要试试)用料猪蹄1只排骨2斤鸭子2斤姜末适量辣椒面适量花椒面适量盐80克白酒80克四川腊肉的做法所需材料可以先适量准备,如果不够再添加,也可以避免一次准备太多用不完烧一锅热水,水开后关火,把肉在开水...
  • 20716
红椒肉丝的做法和图解 好吃的红椒肉丝家常做法
  • 红椒肉丝

  • 用料猪瘦肉200克淀粉半勺盐5克料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱半勺红椒1个老姜少许大蒜少许瓣嫩姜50克醋少许糖少许红椒肉丝的做法红椒、嫩姜切丝,老姜、大蒜切碎,猪肉切丝放盐、生抽、老姜粒、蒜粒、淀粉、料酒码10分钟。另外用一小碗放淀粉、生抽、糖、醋兑成料汁备用。锅内放...
  • 32356
泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉做法
  • 泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉

  • 用料牛里脊调好作料牛里脊200克酱油2大勺盐1/4小勺料酒2大勺糖适量或不用芡粉半大勺调料泡姜,泡辣椒,大蒜切粒自制剁椒一大勺可不用彩椒1个切丝洋葱半个切丝笋子切丝青辣椒1个切丝盐半小勺或适量食用油3大勺泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉的做法牛肉切丝,拌好调料抓匀,腌制15分钟切...
  • 19088
黑椒洋葱肉丝的详细做法大全,简单又营养的黑椒洋葱肉丝做法
  • 黑椒洋葱肉丝

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料里脊200g洋葱0.5个生抽10g老抽2g黑胡椒碎1g盐1g蒜末8g姜末5g小葱2根食用油10g食用油10g腌肉丝盐1g黑胡椒碎1g水30g玉米淀粉8g食用油8g黑椒洋葱肉丝的做法洋葱切丝,里脊切丝,小葱切段,姜蒜切末。肉丝加盐、胡椒粉搅拌,加水搅拌至吸收...
  • 8968
简单易学的四川腊肉炒大葱美食做法
  • 四川腊肉炒大葱

  • 用料大葱2根四川腊肉1块约1斤花椒小抓干辣椒一抓蒜蓉少许姜丝少许四川腊肉炒大葱的做法整块腊肉水煮半小时,中火煮,中途反一下花椒,干辣椒剪一下,辣椒容易出味用水泡几分钟沥干水分煮好腊肉冲洗干净,腊肉切片,切薄一点切好大葱我用麦饭炒锅,没放油。铁锅就加点油。把比较肥的肉,...
  • 17968
螺丝椒炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的螺丝椒炒腊肉做法
  • 螺丝椒炒腊肉

  • 用料腊肉块螺丝椒炒腊肉的做法材料如图腊肉先蒸5分钟,或者在微波炉微1分钟.建议蒸一下腊肉。热锅凉油,放入腊肉,煸炒5秒。放入螺丝椒,洋葱放入味极鲜,盐,鸡精,五香粉。...
  • 23174
简单易学的干椒(川椒)肉丝美食做法
  • 干椒(川椒)肉丝

  • 辣的很过瘾,绝对一道硬菜。用料猪里脊肉一块干椒(川椒)适量花椒粒少许蒜片适量盐适量老抽少许糖少许鸡精少许孜然粉少许辣椒面少许干椒(川椒)肉丝的做法猪里脊肉切成,加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓拌均匀。干辣椒切长丝,蒜片、花椒备用锅中油温六成热下肉丝(有条件的可以多放...
  • 21388
川牌腊肉的做法和图解 好吃的川牌腊肉家常做法
  • 川牌腊肉

  • 烟与肉的摩擦用料腊肉300克川牌腊肉的做法等等...
  • 7448
红萝卜青椒洋葱丝炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红萝卜青椒洋葱丝炒牛肉做法
  • 红萝卜青椒洋葱丝炒牛肉

  • 用料牛肉三两红萝卜四小根洋葱一个青椒三条姜适量生粉适量盐适量红萝卜青椒洋葱丝炒牛肉的做法主角牛肉。切牛肉在牛肉条上放生粉、盐、油,搅匀切姜丝洗干净洋葱、红萝卜、青椒把洋葱、红萝卜、青椒切丝下油爆姜炒牛肉牛肉半熟就放蔬菜,加少量水,直至炒熟...
  • 7519
川味腊肉的做法和图解 好吃的川味腊肉家常做法
  • 川味腊肉

  • 看了欢乐颂就想吃腊肉饭。大冬天每天做饭很麻烦,腊肉饭就很方便,所以就自己做了腊肉。用料腊肉2000克老抽30克生抽50克盐20克花椒粒25粒八角2个香叶4片桂皮10克熏料大米30克白糖6克茶叶5克花生壳20克川味腊肉的做法将五花肉切成条状,穿上麻绳。放在冰箱,腌制3天。在阴凉通风...
  • 16080
红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的红椒肉丝(甜椒肉丝)做法
  • 红椒肉丝(甜椒肉丝)

  • 红椒,富含维他命C,很好的事物~从小最爱^^这道红椒肉丝一直是自己的拿手菜(^。^)怎样炒肉才会滑嫩而不柴?下面就给大家说说吧!用料瘦猪肉(里脊)姜花椒酱油水淀粉白糖红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法红椒去籽切丝(不要太细,大概1-2厘米),肉切丝(稍微冻一下比较好切~),姜切丝备用。切好的肉丝加入...
  • 32739
四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合的做法步骤及图解,美味正宗的四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合做法
  • 四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合

  • 用料四川腊肉1块线椒6个韩式辣酱适量葱姜蒜适量干辣椒6个四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合的做法起锅烧油把葱姜蒜,辣椒段,干辣椒,韩式辣酱放入锅中炒香放入四川腊肉翻炒均匀,之至出油,最后出锅前把蒜末放进去翻炒均匀盛入预备好的盘中这样可口下饭的四川腊肉炒辣椒就做好了!...
  • 24775
辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒四川腊肉、腊肠做法
  • 辣椒炒四川腊肉、腊肠

  • 四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃,辣椒炒辣肉辣肠,美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下,上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下,然后清洗干净,上锅蒸10分钟。腊肠腊肉切好备用。辣椒洋葱切好郫县豆瓣酱是灵魂,材料准...
  • 14630
四川青椒红椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川青椒红椒回锅肉做法
  • 四川青椒红椒回锅肉

  • 回锅肉,川西地区称之为熬锅肉,是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,被誉为“川菜之王”,甚至川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。所谓“回锅”,就是“再次烹调”的意思。Tipps→回锅肉的主料是猪肉,今日较流行五花肉,必须采用用猪腿肉、后腿肉或二刀肉或者叫坐墩儿肉,以肥瘦各占5...
  • 14186
川椒土豆丝的做法和图解 好吃的川椒土豆丝家常做法
  • 川椒土豆丝

  • 土豆是神奇的物种用料土豆2个葱1根盐适量油适量川椒适量川椒土豆丝的做法锅内放入适量油,加入川椒,我放了两个用手撕的放入用凉水洗好的土豆丝加入十三香放入适量盐,翻炒变色后加入适量葱花川椒和葱香味十足...
  • 18078
四川.腊肉的做法和图解 好吃的四川.腊肉家常做法
  • 四川.腊肉

  • 有腊肉才有年味儿,超级简单的做法!用料五花肉(三线肉)20斤食盐40克(一包)四川.腊肉的做法猪肉不用洗!!!把猪毛扯干净!直接拿个大盆子来抹盐,每一块的每一个地方都要抹均匀。然后在盆子底部倒点盐,把肉皮朝下放,再把剩的盐全部撒在肉上面!这是抹盐后的第三天的样子!大楷放10天左右就可以...
  • 12899
葱椒肉三丝的做法和图解 好吃的葱椒肉三丝家常做法
  • 葱椒肉三丝

  • 葱椒肉=洋葱+青椒+肉丝。荤素搭配,清爽下饭,洋葱淡淡的甜味更是让人停不了筷子~用料肉丝300g蒜片若干青椒(较大个头)1个洋葱(较大个头)1个盐1小勺糖1/2小勺生抽1小勺料酒1大勺黑胡椒粉1/2小勺水淀粉1大勺葱椒肉三丝的做法肉丝切好加入少许盐,料酒,黑胡椒粉和混匀的水淀粉抓匀腌制2...
  • 4308
臻鲜·四川腊肉花椒粽好吃的烹饪方法 臻鲜·四川腊肉花椒粽的地道做法和步骤
  • 臻鲜·四川腊肉花椒粽

  • 去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!用料腊肉适量糯米适量芽菜适量麻豆适量盐适量菜籽油适量花椒适量臻鲜·四川腊肉花椒粽的做法今天教大家做个腊肉花椒粽今天教大家做个腊肉花椒粽洗干净的芽菜拧干水...
  • 19266