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完美起绒的做法食谱

自制无油猪肉松（肉丝），纯手工，零添加，不用面包机，不用厨师机，完美起绒，可做宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的自制无油猪肉松（肉丝），纯手工，零添加，不用面包机，不用厨师机，完美起绒，可做宝宝辅食做法
武汉「糯米鸡」的完美复刻，吃起来太上头了！的做法步骤及图解,美味正宗的武汉「糯米鸡」的完美复刻，吃起来太上头了！做法

  • 武汉【糯米鸡】的完美复刻，吃起来太上头了！

  • 自从我上次十一回家，过早没有吃到糯米鸡后，我就特别想吃这类油炸的高热量食物。后来我就上网查了下糯米鸡的做法，还挺简单的，食材也不复杂，我自己尝试做了一下，一次就成功，可以说是完美复刻~😉糯米鸡也是武汉的特色过早，因为其外表焦脆金黄，凹凸不平如鸡皮而得名，其实它就是个油炸...
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新手也能做出那么完美🉐️红丝绒蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做出那么完美🉐️红丝绒蛋糕卷做法

  • 新手也能做出那么完美🉐️红丝绒蛋糕卷

  • 🌟上次做了四寸红丝绒戚风蛋糕，女儿被这个少女心爆棚的颜色深深吸引。一直催着我再给她做一次红丝绒蛋糕。✨满足家里小姑娘的要求，来个少女心爆棚的红丝绒蛋糕卷。✨我用的是上下火150度，烤30分钟，我喜欢它的上色均匀，颜值复古，是我爱的风格。它的原装烤盘是28×33的普通的小...
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完美复刻钟薛高丝绒可可的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻钟薛高丝绒可可做法

  • 完美复刻钟薛高丝绒可可

  • 一直听说雪糕中的爱马仕-钟薛高好吃，可是价格也很爱马仕，18块一根。特意在超市拍了下配料表，借鉴了网上众多版本的配方，自己琢磨了一下，用料淡奶油200克牛奶100克细砂糖40克鸡蛋黄3个可可粉15克黄油20克麦芽糖10克完美复刻钟薛高丝绒可可的做法鸡蛋黄3个加白砂糖稍微打发至发...
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如何完美的起出完整的椰子肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何完美的起出完整的椰子肉做法

  • 如何完美的起出完整的椰子肉

  • 从小在海边长大，除了海鲜，我还非常喜欢椰子。小时候的椰子汁，椰子炒冰都是我的最爱，可惜现在找不到纯正的了。所以经常会买椰皇回来喝椰子水，相对椰青，我更喜欢椰皇水的浓郁香甜，椰皇的椰子肉也很好吃，软软香香的。以前经常听大人说一句话，椰子好吃不好开。除了那硬硬的壳，它还有一...
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烫面红丝绒蛋糕卷-超详细步骤完美毛巾面的做法步骤及图解,美味正宗的烫面红丝绒蛋糕卷-超详细步骤完美毛巾面做法

  • 烫面红丝绒蛋糕卷-超详细步骤完美毛巾面

  • 很想吃奶油蛋糕的时候就做个蛋糕卷，全程不到一个小时就能享受到美味。烫面的蛋糕对比直接法口感更细腻绵润，我喜欢，参考了古早蛋糕的大体做法，做了这款红丝绒蛋糕卷😀纪录一下，喜欢的可以自己做噢。方中模具为28*28不粘盘。奶油的量可以自己随意，奶油和糖的比例一般是10:1用料...
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胜过华尔道夫酒店的完美红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的胜过华尔道夫酒店的完美红丝绒蛋糕做法

  • 胜过华尔道夫酒店的完美红丝绒蛋糕

  • 这个配方是好几个红丝绒蛋糕盲吃评选中评分最高的，甚至比华尔道夫酒店最经典的红丝绒更好吃！这个蛋糕具备了好吃的红丝绒蛋糕体所有应该具备的条件：1适当的可可味，但不能盖过蛋糕本身的味道，毕竟不是巧克力蛋糕2来自白脱牛奶buttermilk的酸香味3香草的甜味4黄油般的湿润除了完...
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千层蛋糕，班戟皮（不起疙瘩，不糊的完美做法）的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕，班戟皮（不起疙瘩，不糊的完美做法）做法

  • 千层蛋糕，班戟皮（不起疙瘩，不糊的完美做法）

  • 我是搬运工～我习惯把自己觉得不错的方子传一下，以免以后找不到，另外附一些自己的心得～方便下次使用方子来自笑货吃货用料鸡蛋8个牛奶660克低筋面粉140克淀粉80g黄油40克糖粉70克千层蛋糕，班戟皮（不起疙瘩，不糊的完美做法）的做法四个鸡蛋和粉类混合，成团，然后把剩下的鸡蛋液在放进去...
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红丝绒蛋糕卷（完全不会裂）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕卷（完全不会裂）做法

  • 红丝绒蛋糕卷（完全不会裂）

  • 最近超级迷蛋糕卷，戚风加奶油轻盈软面❤️用料鸡蛋4只橄榄油（或则各种无味的游）50克温牛奶70克红曲粉10克低筋面粉75克糖50克柠檬汁（或者醋）几滴奶油200克糖粉20克朗姆酒几滴红丝绒蛋糕卷（完全不会裂）的做法温牛奶加入红曲粉用手动打蛋器搅拌均匀，到无颗粒蛋黄蛋白分离，装蛋白的盆必...
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完美红丝绒 Best Ever Red Velvet Layer Cake Recipe的做法步骤及图解,美味正宗的完美红丝绒 Best Ever Red Velvet Layer Cake Recipe做法

  • 完美红丝绒 Best Ever Red Velvet Layer Cake Recipe

  • 转自油管up主：CupcakeJemma油管搜索英文菜谱名就可以找到视频啦！这款蛋糕真的是入口即化，伴着酸甜的乳酪霜，应该没有人会不喜欢吧🤩原方icing比较甜，我把配方小改了一下，对我来说甜度正好。用料⭐️蛋糕体⭐️室温软化的黄油375g细砂糖405g大鸡蛋6只中筋面粉355g可可粉25g盐1/2tsp...
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猪蹄与烧烤完美结合起来的一道美味——香烤猪蹄好吃的烹饪方法 猪蹄与烧烤完美结合起来的一道美味——香烤猪蹄的地道做法和步骤

  • 猪蹄与烧烤完美结合起来的一道美味——香烤猪蹄

  • 猪蹄汤、红烧猪蹄、卤猪蹄这些我都发布过做法了，今天就教你一道把猪蹄与烧烤完美结合起来的美味——香烤猪蹄。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，这对皮肤的作用不言而喻，具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效，在民间人们把猪蹄称为“美容佳品”。所以日常生活中，可以给自己...
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植物油也能完美起酥的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的植物油也能完美起酥的老婆饼做法

  • 植物油也能完美起酥的老婆饼

  • 一直以来特别喜欢吃老婆饼～家里没有猪油，直接拿的平常炒菜的植物油做的，发现起酥效果也是赞赞赞的，渣渣掉了一地呢。一个上午全部搞定～另外，注意！静置松弛的时候一定要盖湿布，一定要盖湿布，一定要盖湿布。重要的事情说三遍！下面我没有注明，但是都是默认盖湿布的。也可以盖一层保鲜膜...
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完美红丝绒戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美红丝绒戚风蛋糕做法

  • 完美红丝绒戚风蛋糕

  • 蓬松轻盈的戚风。原味可把红曲粉换成低粉。用料鸡蛋带壳57克左右3个红曲粉10克低筋面粉35克玉米淀粉8克细砂糖（蛋黄用）15克粗砂糖（蛋白用）30克牛奶23克盐（可不加）0.5克油20克完美红丝绒戚风蛋糕的做法低粉和玉米淀粉先离桌15厘米高混合过筛三次。蛋清蛋黄分离蛋黄里加入牛奶、...
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红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）做法

  • 红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）

  • 试过很多种蛋糕胚的方子，戚风蛋糕，著名的小四卷，瑞士卷，等等，都不尽如人意，有的容易干裂，有的糕体不蓬松，反复调整面粉，水分等等的比例，调整烘培时间，似乎这次最完美，有足够的糕体厚度，足够松软，底部又呈现出了完美的毛巾底，卷好后拿着松松软软的手感，好兴奋啊，哈哈，yoyo厨友有句：不想上班，只...
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「雪绒抹茶凹蛋糕」戚风失败的拯救方法！完美！的做法步骤及图解,美味正宗的「雪绒抹茶凹蛋糕」戚风失败的拯救方法！完美！做法

  • 【雪绒抹茶凹蛋糕】戚风失败的拯救方法！完美！

  • 这个凹蛋糕，就是用凹陷的戚风蛋糕胚做出来的。免去复杂的组装，抹茶慕斯往凹槽里随意一倒，出来的蛋糕切面就无敌好看~以后大家要是不小心烤出来凹陷的蛋糕，用这个方子来挽救准没错！！！当然，要故意烤一个凹陷的蛋糕，不能全看运气，得铺张油纸在底部，还得加大蛋糕糊的厚重度。我这次在蛋...
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海绵八寸完美红丝绒戚风蛋糕底座的做法步骤及图解,美味正宗的海绵八寸完美红丝绒戚风蛋糕底座做法

  • 海绵八寸完美红丝绒戚风蛋糕底座

  • 终于不塌陷不收腰了，这次是全蛋打发，并且用了塔塔粉，个人认为是塔塔粉的功劳。用料鸡蛋5只低筋粉60g奶粉20g玉米油40g牛奶60g糖50g塔塔粉5g红曲粉（可不加）7g香草精1g海绵八寸完美红丝绒戚风蛋糕底座的做法玉米油和牛奶称重，混合10g砂糖，搅匀后把低筋粉，奶粉，红曲粉，香草精一起过筛，...
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小美版—毛绒绒牛肉松的做法步骤及图解,美味正宗的小美版—毛绒绒牛肉松做法

  • 小美版—毛绒绒牛肉松

  • 牛肉的营养价值很高，平时买牛肉松一下瓶就要100多，自己买牛肉用小美做，简单快手，好吃又健康，经济实惠！给孩子做肉松面包，拌粥，小零食、都非常赞！推荐！用料牛里脊（切块3厘米）400克玉米油10克酱油40克冰糖40克花雕酒20克水150克小美版—毛绒绒牛肉松的做法牛里脊用小美50度水洗，控水干净...
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简单易学的完美红丝绒蛋糕卷美食做法

  • 完美红丝绒蛋糕卷

  • 双面毛巾面哦用料开水55克红曲米粉10克玉米油55克低粉60克白糖55克鸡蛋5个(带壳320克左右)柠檬汁几滴夹馅儿:淡奶油150克细砂糖15克28×28烤盘一个完美红丝绒蛋糕卷的做法一容器中加入开水，筛入红曲米粉，用蛋抽混合均匀，再加入玉米油混合到看不到油星，再筛入低筋面粉，手动打蛋...
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「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包做法

  • 【起酥面包】制作简单，完美开酥的牛角包

  • 要用黄油片，也叫片状黄油。这种黄油是专门做起酥面包的。熔点高，延展性好，容易擀开，不易混酥。操作简单方便。成功率高。某宝搜片状黄油，有植物黄油和动物黄油两种，想健康就动物黄油，想实惠就植物黄油。用料面团高筋面粉500克水250克盐5克奶粉20克玉米油40克砂糖60克鸡蛋半个酵...
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新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥做法

  • 新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥

  • 外面的蛋黄酥很好吃，学做一些分享给好朋友，大家反馈很好吃啊，很幸福。用料油皮18个量(23g/个)面粉225克油78.75克水92.25克糖22.5克(可减)油酥18个量(13g/个)面粉157.5克油76.5克辅料鲜咸鸭蛋黄18个豆沙450克(25g/个）新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法无添加自熬猪板油，备...
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超简完美的红丝绒蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的超简完美的红丝绒蛋糕卷做法

  • 超简完美的红丝绒蛋糕卷

  • 试过很多款蛋糕卷的配方，有的容易干裂，有的糕体不够蓬松，反复调整用料比例，试下来这个配方最适合(*^__^*)嘻嘻……完美的毛巾底，迷人高贵的红色夹馅着雪白的奶油...用料蛋黄4只蛋白4只玉米油40g低筋粉40g清水或牛奶40g细砂糖40g红丝绒液1-2滴淡奶油150g超简完美的红丝绒蛋糕卷...
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㊙完美红丝绒旋风🌀蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的㊙完美红丝绒旋风🌀蛋糕卷做法

  • ㊙完美红丝绒旋风🌀蛋糕卷

  • 红丝绒旋风蛋糕卷颜值爆表，忍不住分享一下。28×28的金盘，咖啡旋风蛋糕卷，可可旋风蛋糕卷轻戳下方链接原味蛋糕卷轻戳：用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白糖50克低筋面粉60克红丝绒精华液4克柠檬汁1克盐1克㊙完美红丝绒旋风🌀蛋糕卷的做法鸡蛋，蛋白蛋黄分离好，低粉过筛备用。牛奶...
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美味肉松毛绒绒的小秘密的做法步骤及图解,美味正宗的美味肉松毛绒绒的小秘密做法

  • 美味肉松毛绒绒的小秘密

  • 很多朋友说自己做不出来毛绒绒的肉松，简直就是肉条甚至肉棍，让我来告诉你肉松毛绒绒的小秘密。其实很简单，就是煮肉的时候尽量煮烂一点，如果用汤渣，煲汤1.5小时以上的肉效果比较好，如果是专门煮肉做肉松，建议直接高压锅压的烂一些（具体时间看自己的锅），炒的时候就很容易毛绒绒的了...
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酸奶戚风蛋糕 起司蛋糕的完美替代品的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风蛋糕 起司蛋糕的完美替代品做法

  • 酸奶戚风蛋糕_起司蛋糕的完美替代品

  • 非常喜欢起司蛋糕的爽滑口感，但因为起司较贵，有点舍不得用，最后想到用自己制作的无糖酸奶代替，健康美味，而且经济实惠。第一次做出来就被它的口感给惊艳到，细腻爽滑，入口即化，以后终于不用买气死了！用料无糖酸奶340克食用油60克糖85克低粉93克鸡蛋8个酸奶戚风蛋糕_起司蛋糕的完美...
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好吃到起飞的披萨，完美～卷边有馅的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到起飞的披萨，完美～卷边有馅做法

  • 好吃到起飞的披萨，完美～卷边有馅

  • 之前和小伙伴们一起慕名去一家清吧吃他们家招牌披萨，卷边里有馅，超好吃，就是服务态度超级差，今天第一次自己做披萨，于是稍微借鉴了一下～自己也可以做出美味披萨了呢☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料披萨饼下厨房有很多配方哒，我是用的君之的方子，最喜欢君之啦～（≧∇≦）披萨酱也是借鉴的一...
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