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韩式泡菜制作的做法食谱

简单易学的韩式泡菜制作美食做法

  • 韩式泡菜制作

  • 韩国人的做法，韩国综艺节目中做的用料胡萝卜1根白萝卜1根大白菜1颗洋葱1个梨1个大蒜4瓣左右银鱼露酌量鲜虾酱酌量泡菜专用辣椒粉酌量韩式泡菜制作的做法白菜一切4抹盐后压重物大约5个小时后，用凉开水洗净，捏干胡萝卜，白萝卜刨细丝沥干水分，洋葱，大蒜，梨磨成泥状，加入辣椒粉，银鱼露...
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家常韩式泡菜的制作的做法步骤及图解,美味正宗的家常韩式泡菜的制作做法

  • 家常韩式泡菜的制作

  • 某天，在本地知名论坛上看到制作泡菜的活动，立马兴冲冲地交了钱，报了名。所以就产生了这一篇制作韩式泡菜的菜谱。用料白菜4颗苹果4-5个梨4-5个姜一大块萝卜2-3只糯米粉一碗白芝麻一碗韭菜250克虾酱3勺鱼露3勺洋葱2-3个盐适量大蒜瓣韩式辣椒粉（不辣）1Kg干辣椒（较辣）适量（根据个人...
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韩式泡菜鸡的做法和图解 好吃的韩式泡菜鸡家常做法

  • 韩式泡菜鸡

  • 用料鸡肉块500g泡菜200g土豆2个啤酒200独蒜1头葱段适量韩式泡菜鸡的做法锅洗净，倒适量油烧热，下入蒜和鸡块，翻炒2-3分钟加入1勺韩式辣椒酱，1勺黄豆酱（均为普通汤匙量），和鸡肉翻炒均匀后，继续翻炒至锅内水分收干（但注意不要糊哦），使酱汁均匀包裹在鸡肉上加入土豆和葱段后，分两次倒入啤...
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韩式泡菜蟹的做法和图解 好吃的韩式泡菜蟹家常做法

  • 韩式泡菜蟹

  • 用料韩式泡菜蟹姜蒜红辣椒韩式泡菜蟹的做法蟹斩成块，泡菜切成片先放泡菜，再放蟹，姜、蒜、蒸十五分钟取出放葱花、辣椒碎热油淋入...
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韩式泡菜的做法和图解 好吃的韩式泡菜家常做法

  • 韩式泡菜

  • 用料娃娃菜片梨1/2个苹果1/2个姜适量蒜10瓣盐适量洋葱1/2个糖50克泡菜酱适量韩式泡菜的做法想把娃娃菜用盐腌出水分，大概两小时，腌到娃娃菜可以任意折腾不会折断即可准备酱，把苹果，梨切小块，蒜子，姜，打成糊，放入辣椒粉，白糖，搅拌均匀，放适量盐，最后放适量泡菜酱（没有可不放）酱准备好了，...
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正宗韩国泡菜的制作的做法步骤及图解,美味正宗的正宗韩国泡菜的制作做法

  • 正宗韩国泡菜的制作

  • 韩国泡菜深受国人喜爱，我也是对泡菜百吃不厌，老公家朝鲜族更是从小吃到大。泡菜:김치发音kimqi.“韩国泡菜”属于发酵食品。主要含有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，...
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自制韩式辣酱（无鱼露，可腌制韩泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的自制韩式辣酱（无鱼露，可腌制韩泡菜）做法

  • 自制韩式辣酱（无鱼露，可腌制韩泡菜）

  • 根据很多朋友的食谱，综合了自己的做的心得，得出了菜谱，和大家分享，根据个人口味，用量可以自己调节。用料苹果11个大蒜100克洋葱300克生抽2勺辣椒粉40克姜20克糯米粉30克蜂蜜1勺盐5克梨1个糖30-40克豆瓣酱200克番茄酱50克自制韩式辣酱（无鱼露，可腌制韩泡菜）的做法准备好以上食材，生...
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韩式洋葱🧅腌制泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式洋葱🧅腌制泡菜做法

  • 韩式洋葱🧅腌制泡菜

  • 今天中午吃火锅的时候按着自己之前看韩国吃播做饭的场景自己配了一个泡菜，挺爽口的很好吃！用料洋葱🧅1个香菜1个辣椒粉2勺蜂蜜1勺白芝麻少许酱油2勺蚝油2勺油醋汁2勺香油2滴韩式洋葱🧅腌制泡菜的做法把我们需要的食材准备齐全，我没拍图，大家看我的文本解释吧～把洋葱切丝或者切...
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韩式泡菜饭的做法和图解 好吃的韩式泡菜饭家常做法

  • 韩式泡菜饭

  • 用料辣白菜米饭泡菜生抽，酱油，糖，盐鸡蛋洋葱韩式泡菜饭的做法将火腿，洋葱切成丁状，大火热油下锅翻炒至变色，加入一圈生抽加入泡菜，一勺白糖加入米饭后，淋一圈酱油品尝咸淡，如果感觉淡可以加入少量咸盐。出锅...
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韩式辣泡菜的详细做法大全,简单又营养的韩式辣泡菜做法

  • 韩式辣泡菜

  • 小磨坊的泡菜辣椒粉委由韩国厂商原装进口，依照韩国当地的辣度调配而成，香气厚实、辣度持久。韩式泡菜非常重视口感及入味程度，遵循大师级的配方，腌泡菜时，把粉打细后再腌更入味，口感上也更细致，泡菜中加入水果和糖，能使辣度更温顺，咸、酸、辣、甜协调有层次、好入口，烤肉必备，是冬天...
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5分钟制作韩式泡菜下饭菜腌白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟制作韩式泡菜下饭菜腌白萝卜做法

  • 5分钟制作韩式泡菜下饭菜腌白萝卜

  • 用料白萝卜1个（约900克）盐15克糖15克蒜5瓣姜1小块葱3根辣椒粉80克鱼露40ml5分钟制作韩式泡菜下饭菜腌白萝卜的做法萝卜洗净，切成小口大小先切厚片再改刀成小块儿萝卜装盆，加盐，图中勺子的量约3勺加糖，同样3勺。搅拌均匀，腌30分钟，每隔10分钟上下翻一翻萝卜萝卜快腌好的时候，将葱姜...
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韩式泡菜饼的详细做法大全,简单又营养的韩式泡菜饼做法

  • 韩式泡菜饼

  • 韩式烤肉店又一款必备主食，自己动动手其实并不难，赶紧试试吧。我是按照我家人的口味制作，除了泡菜鸡蛋以外没有加洋葱蒜末香葱等等，如果喜欢这些的可以自行添加。小贴士———————————————煎饼切记不要先放油哦，放了油饼很难摊开。调好的面糊醒几个小时或者冷藏过...
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韩式泡菜鱼的做法和图解 好吃的韩式泡菜鱼家常做法

  • 韩式泡菜鱼

  • 用料鱼2-3斤韩国辣酱一盒啤酒500ml泡菜适量豆腐3块茄子适量韩式泡菜鱼的做法鱼切断，小块。进油锅煸一下。加入一瓶啤酒，韩国辣酱挑半盒放入锅里。泡菜切开放入锅里，然后依次放入茄子，豆腐，西红柿等。一锅慢炖，不需要另外添加水了。30分钟，尝尝口味差不多，就可以出锅。小贴士泡菜...
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韩式泡菜锅的做法和图解 好吃的韩式泡菜锅家常做法

  • 韩式泡菜锅

  • 冬日暖胃首选锅用料泡菜100克豆腐一小块虾三只八带4只韩式泡菜锅的做法泡菜切碎油热后翻炒加泡菜汤加入热水煮开后加入虾豆腐丸子八带焯水最后放入章丘大葱切碎要多放人少汤没那么多浓郁配饭更好喝侧脸配米饭汤汁浓郁溏心蛋最后吃...
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快速韩式泡菜制作-老泡菜种的使用的做法步骤及图解,美味正宗的快速韩式泡菜制作-老泡菜种的使用做法

  • 快速韩式泡菜制作-老泡菜种的使用

  • 一般来说自制韩式泡菜，怎么也要一个礼拜才会酸。根据发酵的原理，如果优秀的菌种能够保存再利用，就能大大减少发酵的速度。因此试验了几次利用老泡菜汁作为菌种的泡菜制作方式，结果非常成功！！封面图片就是用这个方法制作的，睡觉前做完第二天晚饭时就超级酸！使用这个方法，韭菜/小葱...
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韩式辣泡菜的做法和图解 好吃的韩式辣泡菜家常做法

  • 韩式辣泡菜

  • 娃娃菜5包用料白醋500g.蒜蓉酱500g.白糖800g甜鸡酱800g酸梅酱800g韩式辣泡菜的做法淹制2个小时到入调好味味汁淹制24小时小贴士酸辣甜口味...
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韩式泡菜汤的详细做法大全,简单又营养的韩式泡菜汤做法

  • 韩式泡菜汤

  • 今天用自己做的泡菜来做一碗泡菜汤喝吧！做法真的特别特别特别的简单，就是把所有材料放入锅中煮熟就可以吃了。正宗的泡菜汤应该是加入牛骨汤或者小银鱼煮的高汤，我知道大家肯定平时都没有准备这些的，所以我这次就直接放了清水，做出来也很不错，如果加了牛骨汤或者银鱼高汤味道应...
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韩式泡菜，的做法和图解 好吃的韩式泡菜，家常做法

  • 韩式泡菜，

  • 配料：主料，娃娃菜白菜都可以，辅料泰式甜辣酱，小米椒，蒜蓉，白糖，盐做法：泰式甜辣酱两瓶，小米椒剁碎，蒜蓉，白糖，盐，备用，娃娃菜洗干净稍微改一下刀，要不吃的时候太大了，把甜辣酱倒在容器里加入小米椒碎，蒜蓉，白糖根据自己口味加，这个菜是爽口的，甜辣味，想吃辣的不用放太多白糖，盐也不要多，一点点就...
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简单易学的手作韩式泡菜美食做法

  • 手作韩式泡菜

  • 又到了大白菜当道的季节了！新鲜上市的大白菜超级便宜！这个时候自己腌制一些泡菜真是经济实惠又安全！放心的原材料，放心的制作过程！更能享受制作美食的快乐！用料白菜红椒大蒜葱苹果梨洋葱胡萝卜盐手作韩式泡菜的做法将白菜洗干净泡在盐水里（差不多1:10的浓度就可以）浸泡整晚看情况...
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经典泡菜，韩式制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的经典泡菜，韩式制作方法做法

  • 经典泡菜，韩式制作方法

  • 任性达人：下岗的机关干部韩剧里叽里咕噜冒泡的泡菜汤是不是很吸引人？是不是经常对韩剧主角们夹着的泡菜大流口水？那么试试自己制作的韩国泡菜吧！假日里放上一部韩剧，就着自制的泡菜，哧溜哧溜地吃下一碗辛拉面；在朋友小聚的时候，端出一锅用自制泡菜打底的部队锅。小日子不能再滋润...
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韩式泡菜的详细做法大全,简单又营养的韩式泡菜做法

  • 韩式泡菜

  • 每个家庭都有属于自己的味道……有一个共同点，那就是妈妈的泡菜最好吃。欧巴问我他做的好吃还是婆婆做的，答案一定是婆婆的，毕竟老人家做了那么多年，韩国的大白菜和白萝卜，辣椒粉也有不同。用料大白菜13个白萝卜10个雪梨2个苹果1个姜30克蒜泥200克虾酱4勺小葱1400克粗盐适量梅...
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韩式辣白菜|泡菜腌制的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣白菜|泡菜腌制做法

  • 韩式辣白菜|泡菜腌制

  • 韩式辣白菜酸辣爽口非常适合配饭，配面，配肉。这个方子我调整了几次感觉现在比较完美了，大家可以参考一下～用料白菜600克葱1根姜20克蒜40克洋葱半个苹果半个梨半个虾皮（鱼露）10克糖10克糯米粉15克辣椒粉60克韩式辣白菜|泡菜腌制的做法白菜洗干净，每一页都涂抹上盐，腌制3-5小时。直...
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韩式水泡菜的做法和图解 好吃的韩式水泡菜家常做法

  • 韩式水泡菜

  • 每到高温季节，就喜欢带着冰镇的水泡菜去海边玩水。炎炎烈日下，喝一口酸酸甜甜又凉凉的水泡菜，这种幸福感，只有体会过的人才知道。用料白菜心（斜着切2厘米大小）200克白萝卜（切成2厘米大小）200克梨（切片）100克姜汁1茶匙蒜（切片）10克白醋适量盐15克糖适量鱼露1茶匙辣椒面适量葱（切2厘米的...
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韩式泡菜炒鸡肉，减糖大作战的做法步骤及图解,美味正宗的韩式泡菜炒鸡肉，减糖大作战做法

  • 韩式泡菜炒鸡肉，减糖大作战

  • 用料500克去骨雞腿排(約2隻)15克蒜頭15克油65克洋葱，切絲20克葸，切段(3公分)200克韓式泡菜，略切碎10克米酒1/2茶匙鹽80克小黃瓜，去籽，切粗條(約0.5公分X4公分)韩式泡菜炒鸡肉，减糖大作战的做法1將烤箱預熱至200℃。2將雞腿肉放入烤箱內以200℃烘烤20分鐘，取出切長條塊(約1.5公分...
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韩式泡菜饺的做法和图解 好吃的韩式泡菜饺家常做法

  • 韩式泡菜饺

  • 爽快不油腻，带有泡菜微辣的口感，很好吃哦。用料牛肉150g北豆腐250g韩国泡菜300g香葱10g姜5g新鲜香菇40g生抽10g香油10g料酒5g盐3g胡椒粉3g饺子皮500g韩式泡菜饺的做法准备好所有食材；牛肉剁成牛肉馅，豆腐放入纱布中包紧挤出多余水分后碾碎，辣白菜切碎，葱切碎，姜切碎、香菇切成小...
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