- 好吃用料排骨茭白香葱姜片蒜瓣干辣椒盐鸡精料酒白糖酱油红烧茭白排骨的做法排骨焯熟后,洗干净,放入高压锅里,放姜片料酒水,用高压锅先闷熟取出熟了的排骨,炒锅热油,下蒜瓣干辣椒姜片入排骨爆炒下茭白,倒入酱油料酒白糖盐巴鸡精一起爆炒,然后加水没过,炖半个小时左右...
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- 排骨蒸茭白使用调好味的原料蒸至酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,而且原汁原味损失较少,喜欢你可以试试用料排骨400克茭白280克蒜泥9克姜末6克葱白4克辣椒一个生抽15克料酒10克蚝油5克盐2克淀粉一...
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- 每年6、7月份的茭白是最嫩最好吃的,而我们无锡本地的茭白也是鼎鼎有名的,那就翻着花样多吃点吧!用料嫩茭白3根小排1斤黄酒、姜、盐若干茭白排骨汤的做法排骨焯水后捞起冲洗干净放入锅中加水煮开将姜片和料酒、少许盐放入锅中转小火炖将茭白洗净切块备用20分钟后用筷子戳肉轻...
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- 用料猪排500克,料酒,大料,葱,姜,生抽,老抽,冰糖,南乳汁小美版红烧排骨茭瓜毛豆的做法大料2粒,姜片4,大葱一段,V健2分钟爆香。500克排骨放锅中,倒50毫升料酒,20—50克冰糖(看个人口味而定)老抽25克,生抽25克,南乳汁50毫升V健25分钟后加入茭瓜毛豆后再V健10分钟。...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 一听菜名,就是这是道南方菜吧😀😀😀茭白在南方比较多,一到夏天、秋天就经常能吃到熊大厨换着用茭白做菜,茭白炒牛肉、茭白炒鸡胗、香辣茭白丝等,不能说,要不我是个画面感很强的人,一会又该流口水🤤🤤🤤周日带我家小外甥睿哥去超市,他选了自己喜欢吃的蓝莓,橘子,还帮我选了这个菜,他...
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- 用料茭白四根(约300g)排骨粒400克食用油2勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺糖大半勺鸡粉大半勺盐少半勺清水200ml蒜2瓣香油1勺辣椒、花椒、香叶(选择放入)适量茭白烧排骨的做法茭白去皮、洗净、切滚刀块(排骨大小!开水焯烫一分钟(去草酸)捞出控水然后排骨粒入锅里,焯水、滚开一分钟,洗净控水...
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- 生命短暂越发觉得做饭要追求质量也要有效率快手便当一个平底锅就能搞定的菜用料茭白2只油葱酥30g生抽老抽适量盐少许大蒜3粒红烧茭白丝的做法茭白洗净切丝蒜3粒入油锅入茭白丝翻炒可加少许水以免太干加入油葱酥继续翻炒接着加水倒入适量生抽老抽少许盐中火收汁主妇良伴卤...
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- 拼多多上买了三斤茭白,收到已经老的不成样子了,卖家全款退费,想着扔掉可惜,就挑里面还看得过去的做一道油焖茭白吧用料茭白若干根混合油一碗生抽一大勺白砂糖一大勺耗油半勺葱花一点红烧老茭白的做法在小区门口就把茭白扒皮了,从来没有见过黄色的皮,卖家闪电退款。挑选一部分看...
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- 照片不太好看啦但是味道还是可以的用料茭白3根排骨500克红辣椒3个姜3片蒜2瓣葱半根茭白焖排骨的做法排骨焯水捞出配料切好茭白切滚刀块热油,放三块冰糖炒糖色,放入排骨翻炒倒入配料加茭白,加生抽老抽,料酒翻炒加水炖半个小时出锅出锅啦...
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- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨(玉米烧排骨)的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮,去掉血水浮沫,然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油,油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫,干辣...
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- 昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的做法刚买回来的排骨用水泡30分钟,泡出血水,剁长条块。凉...
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- 可加辣椒,豆瓣酱用料排骨克茭白根生抽、老酒、醋、盐、白糖、芝麻、八角1个电压力锅红烧排骨(可加茭白)的做法排骨放冷水锅,加(醋,老酒),小火烧,水开捞出,冷水浸泡,多换几次水,(茭白切块)排骨(茭白)入锅,加(清水50ml、生抽、老酒、醋、盐、白糖、芝麻、八角1个)电压力锅45分出锅...
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- 最后加了千层肚毛肚也很美味,像干锅用料排骨800克姜6片料酒2勺蒜6瓣老抽2勺八角1个糖5克盐适量克干辣椒10个山奈1个香叶1桂皮1块葱4根香菜4根排骨烧茭白的做法排骨洗净与料酒,葱段,姜片,香料包同煮茭白切片茭白片:要单独起锅用油炒下,备用,最后与排骨同时烧制时才会更好吃!打去...
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- 用料排骨250克姜2~3片料酒1勺花椒若干粒生抽适量盐适量糖适量白菜1/4棵葱适量白菜烧排骨的做法排骨焯水,过凉。白菜手撕成块。重新起锅烧油,放入排骨,煎至金黄,放入料,加水炖,出锅前放白菜,收汁。...
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- 用料茭白6根冰糖15克姜片5片五花肉一小块生抽1勺老抽上色盐适量热水红烧茭白的做法削一下皮,底部硬的不要五花肉去皮切小块切好把锅烧热放油冰糖融化后下姜片和五花肉翻匀➕生抽老抽热水盐,盖上锅盖中火焖至水收干,约25分钟...
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- 用料排骨1000克茭白3根八角3个桂皮2块料酒适量冰糖适量姜适量生抽适量老抽适量干辣椒2个葱适量醋适量盐适量红烧排骨➕茭白的做法将排骨洗净焯水,加入葱姜蒜、料酒、干辣椒、八角、桂皮、醋去腥将焯水后的排骨再次洗净,起锅烧油,微热后加入姜片、冰糖,翻炒至冰糖变色,倒入排骨...
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- 夏天茭白新鲜上市,荤素搭配的排骨焖茭白让生活更幸福用料茭白2根排骨500克线椒1个蒜头1头生抽1勺蚝油1勺料酒2勺排骨焖茭白的做法原料洗净,茭白切滚刀块,姜切片,线椒切圈备用排骨切块加小许盐,酱油,蚝油,料酒腌制十五分钟排骨在炒锅中炒一会后放入砂锅,茭白,线椒,蒜米一起摆到砂锅...
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- 用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块,焯水(茭白含草酸,稍微焯下水);锅中放少许底油,煸炒茭白至边儿焦黄,加入葱花倒炝锅,沿锅边烹入生抽和糖,出香味,加入适量清水,大火收汁,待汤汁快干时,加入少许盐,继续收干汤汁(最后装盘时是没有汁的)。...
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- 摸着自己的良心说,现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨,107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤,好几天吃完,这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候,做一次烧排骨一般也是2斤,这次彻底节约了,把排骨分成两包,纤排红烧,肉排炖汤。自从买了...
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- 用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蚝油盐糖茭白炒毛豆(红烧)的做法茭白切滚刀块毛豆沸水焯熟起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。...
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- 不放一滴油的红烧肉其实主要为了吃茭白用料茭白5根五花肉500克冰糖15-20克老抽15克生抽25克姜5片料酒或啤酒60克香叶2片盐3克茭白红烧肉的做法第一步洗肉,肉放入网篮,水没过食材,5分钟/50度/速度4.5;洗好的肉,放水龙头冲洗干净备用;姜去皮切片,茭白清理干净;主锅放入肉、生抽、老...
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- 每天都要喝喝喝汤茭白中含有对人体有益的多种氨基酸和蛋白质,适当食用茭白,能清热解暑,消炎解毒,增强体质,还能美容养颜;茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能保护促进宝宝视力发育;茭白营养丰富,口感脆爽,适合哺乳期妈妈食用茭白排骨汤不仅营养丰富,还能促进妈妈的乳汁分泌,加上玉米和胡...
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- 用料排骨克盐(前期腌制)2g姜片4片白酒1勺茭白(滚刀块)④4根青红椒⑤各半个白寇②2个八角②1个桂皮②1小块香叶②2片辣椒②2个盐③2g冰糖③1小块自制酱油③15g(1勺)老抽③15g(1勺)排骨炖茭白的做法排骨清洗干净,沥干水分。排骨,盐2g,抓匀腌制30分钟。热锅,冷油,放入姜片爆香。放入排骨,...
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- 邻居老家在青浦练塘,茭白是那里的特产。大量收成的时候,来不及吃,邻居家外婆就把茭白晒成干储存。2022疫情封城第25天,我来拿它做一道下饭美食。用料茭白干300克生抽1勺老抽1勺红糖5克豆瓣酱1勺陈醋1勺红烧茭白干的做法茭白干在清水中浸泡10分钟。捞出,下锅,加水以及上述佐料,大...
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