- 现在是青椒大量上市的季节,我这么喜欢吃辣,肯定是不会错过了,最近用青椒做了很多道菜。青椒煸肚条,有青椒的香味,还有一点微辣,配上脆脆的肚条,别有一番风味。用料猪肚1个青椒20个姜3片蒜片1个菜籽油适量盐适量青椒煸肚条的做法猪肚打理干净,放入锅中煮熟,加入几片姜。煮熟后的猪...
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- 用料青椒个姜片蒜瓣花椒粒糖克青椒干煸鸡的做法准备如图所示材料,因为我还剩了鱿鱼我一起加了,鸡用胡椒粉和盐码一下。倒油下花椒,爆香下鸡肉炒干水分,加入豆瓣炒了捞出留油。油热了又下姜蒜,爆香倒入鸡肉和青椒,炒香加入生抽和白糖,就可以出锅了。出锅...
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- 营养价值及功效:青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动...
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- 用料青椒3只蒜末蚝油糖酱油盐鸡精干煸青椒的做法1青椒冲洗干净去掉辣子籽2切小块,蒜切蒜末3热锅凉油4倒入青椒均匀煸炒!5青椒上色,倒入蒜末,酱油(酱油略多一些)蚝油,鸡精,糖(根据自己口味,我喜欢甜一些)少许盐!出锅!...
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- 下酒,下饭都不错用料小青椒半斤个盐3克姜。3片蒜5瓣料酒1勺豆瓣酱1勺红辣椒🌶️若干花椒若干老抽1勺生抽1勺冰糖10颗小的蚝油1勺菜油适量公鸡半只花生米20颗左右五香粉1小勺孜然1勺青椒干煸鸡的做法青椒红辣椒🌶️洗净切丁沥干水分,放入锅里先煸一下放盘子备用。鸡宰成小块,干煸...
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- 这道菜美味爽脆可口又营养用料猪肚1个青/红椒蒜姜盐少许酱油少许青椒炒猪肚的做法把猪肚沸水,过清,切开,切成丝。青/红辣椒、姜切成丝,蒜头切成片备用。锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味,将切好猪肚丝倒入锅中翻炒,然后在加入青红椒丝翻炒一会,加入盐和酱油翻炒均匀起锅即可。...
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- 用料猪肚半个青椒1个盐糖味精少许青椒肚丝的做法猪肚买回洗净后,放入水中,水盖没猪肚,大火煮开后,调小火煮2小时,以筷子可以轻松插入为好,取出放凉备用青椒去籽切丝,猪肚切片备用锅内放少许油,油热后,先倒入青椒,翻炒3分钟倒入猪肚,加生姜片,葱,2调羹水,少许料酒一起翻炒,3分钟后加半勺...
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- 2020年1月30日,按说应是春节假期的最后一天,确因肺炎假期延迟。时间不停,生活继续,希望一切都好。只因此事而纪实。用料鲜羊肚300克青椒4个大葱适量姜5片蒜6-8瓣八角3颗花椒10粒冰糖1块青椒羊肚的做法成品还不错👍,忘记拍照。吃光光了。...
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- 这个菜的口味做出来让自己惊艳了下,本来只是尝试性的玩个花样,没想到味道超级好吃!中西合璧有木有~!黄油淡淡的甜香味融合在青椒自身的味道里,意外地非常和谐美好~用料青椒5个黄油一小块黑胡椒粉花椒粉盐鸡精姜蒜酱油(可选)黄油煸青椒的做法姜蒜切末,青椒洗净去籽切块备用锅烧热,...
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- 双椒爆肚条,麻辣口味。用料猪肚半个青辣椒红辣椒姜蒜片花椒生抽盐鸡精双椒爆肚条的做法先洗猪肚,可先用热水煮几分钟,再用面粉使劲搓洗,冲洗。洗净后切条待用,注意水沥干。青红椒切条。蒜切片,姜切丝,可稍粗。锅烧热,下油,油烧至7、8成热,下花椒姜蒜,中火炒至姜蒜香味出来,下猪肚爆炒...
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- 青椒的香气和猪肠的肥美相得益彰,美味的肥肠要诀有二:肥肠处理干净,内里的肥油留小部分,如此在煸炒过程中更有猪油的香味、煸炒之前开水焯过去异味~用料猪大肠小肠400g四川风味辣酱1tsp.蒜瓣2-3粒青椒1只生抽2tbsp.老抽1tbsp.豆豉酱2tbsp.盐1/4tsp.白砂糖3tbsp.料酒1tsp.姜2~...
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- 这是我们家喜欢用来配稀饭的一道小菜,青椒呛着薄薄的茄子片,唇齿间还流露着浓郁的葱香,吃完再呼噜噜喝一口稀饭,这一口小菜就在稀饭的软糯里变淡了,变淡了…用料茄子半根,切薄片青椒4根,切丝大葱葱白半只青椒煸茄子的做法热油,下大葱呛出葱香味下青椒,炒香下茄子片,加盐,炒到茄子片...
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- 用料猪肚青椒蒜青椒肚条的做法猪肚切成一指宽的条,青椒把瓤和籽剔除,切成方块,蒜切片空锅热油爆一下蒜片和花椒肚条翻匀煸透青椒快速翻炒几下放盐、放味精即可出锅...
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- 稍显水平的料理留给周末,那可是一点也不过分呢。光看图片就能想象它的味道以及它的下饭程度,它看起来就很“诱人”啊。公众号:TatsyCHEN用料主料:皱皮青椒6~10只(视大小而定)肉末(牛肉猪肉混合肉末)300g;蒜末10瓣洋葱(切碎)1/4颗洋葱香菇肉末酱(可用少量老干妈代替,风味有所不同)60g调料:蚝油1茶匙食用油2...
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- 哎呀~~一直吃红油辣椒偶尔也换换口味啦啦啦~用料青椒八角花椒粒盐干煸青椒酱的做法青椒洗净剁碎剁碎剁碎锅入底油烧热,入八角、花椒粒略炒出香,捞出他俩不要入青椒小火干煸至呛呛香香的味道出来的状态加点儿盐略炒一下就好啦小贴士做蘸水吃面神马的很有味,也很下饭的哟~...
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- 猪肚的多种做法中,青椒猪肚也算是夏季里最常做的了!鲜艳的颜色搭配很让人有食欲!一般冬季喜欢“黄花菜姜汁煲猪肚”,春秋天喜欢“白切胡椒猪肚”。用料猪肚1/2个青椒1个胡萝卜1/3根蒜末适量辣椒1个胡椒适量蚝油1/2勺糖少许盐克青椒猪肚的做法备菜:猪肚提前祝软嫩后切片、青椒...
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- 逛“下厨房”已经很久了,一直只是享受着别人的辛苦上传的菜单。想传菜单已经很久,奈何自己的厨艺实在难登大雅之堂。这道菜算是川菜的经典吧,我不是一个循规蹈矩的人,所以经典已经被我变成具有我的特色的菜。这道菜,有我太多的过往,太多的回忆,或美好,或忧伤。这道菜味道偏辣,不嗜...
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- 这道菜是去年去乡下婆婆做过,一直很喜欢,我的口头禅就是一盘辣椒能下两碗干饭😂😂😂,秋海椒的美味无力抗拒~用料青海椒500克盐适量食用油少量干煸青辣椒的做法把铁锅烧热,把辣椒倒进去抗一会,撒点盐进去,继续煸炒,一直到有锅巴了,就倒一丢丢油下去,煸炒几下就可以出锅了成品小贴士...
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- 味道美美哒~简单实惠快抄。都用这个软件第二年了,第一次传菜谱。用料肚条一斤尖椒(要辣辣的)四个葱姜两片蒜四瓣蚝油酱油、盐水淀粉尖椒炒肚条的做法肚儿,尖椒切丝,葱切段姜蒜切片,少许淀粉。准备好植物油,酱油,好油,一点糖炒香葱姜蒜,放尖椒,再放肚儿,放入咸盐、酱油、蚝油炒匀,倒入半...
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- 材料很简单,调味料也只有三种!但是超级好吃又下饭!做之前请先看小贴士!用料猪肚1个莴笋1根姜15克盐10克大蒜5瓣清水笋片100克味精5克鲜味汁15克红米椒20克泡椒50克泡二荆条2根尖椒肚条煲的做法小米椒整条,姜蒜切片。要是想要辣味更足一点就把小米椒切段!猪肚条洗净,抄水去沫后用...
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- 用料青椒个青椒牛肚的做法青椒洗净,切成丝,越细越好。牛肚切条状生姜,蒜子切沫,香油入锅,生姜蒜子入锅,牛肚入锅炒,青椒入锅,加生抽,糖两勺,盐一勺,加一丁点水...
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- 穷横!我做的饭可比外卖好吃多了。用料猪肚1/5个青椒5个小米椒3个大葱白小段切丝盐半勺糖半勺酱油少量姜适量青椒猪肚丝的做法冰箱没用完的姜,切下一段修边后切丝,修边的姜留着焯水用青椒、小米椒(怕辣不加)、大葱白洗净切丝青椒去籽,就没那么辣自己吃,切丝随意一些,不用太讲究刀...
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- 辣椒富含维生素,一直很喜欢用作配菜。最近脾胃虚弱,所以常常买回猪肚熬汤,昨天猪肚比较大,于是把一半猪肚做了莲子煨肚条,一半做了双椒炒肚条,一肚双吃,养脾美味又实惠。用料猪肚1个青椒2个红椒1个花椒些许蚝油鸡精,糖,盐少许姜,蒜双椒炒肚条的做法猪肚在超市买的,拿回家用盐,白醋分...
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- 干煸青椒鸡,原料简单,制作快手,却美味鲜香,超级下饭。用料鸡肉500克青椒200克花椒20克蒜5-10瓣料酒2勺盐5克糖5克姜片3-5片酱油1勺豆瓣酱2勺鲜椒酱2勺(可无)干煸青椒鸡的做法准备好食材,青椒切段,蒜瓣姜片备好,花椒用料酒泡着。(蒜蓉不是这个菜用的)鸡肉焯水将漂浮的脏东西洗掉热锅...
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- 我母亲是食堂的大厨,小时候经常看到她在家做皮肚,猪肉皮用油发好后炒菜特别有韧劲美味好吃,今日朋友送了些发好的皮肚(肉皮),和青椒一起爆炒又好看又好吃分享一下。用料青椒2个大蒜4瓣生抽1勺盐适量皮肚4个皇后橄揽油1勺葱姜少许青椒皮肚的做法将油发好的肉皮加温水浸泡六个小...
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