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开洋角瓜的做法食谱

开洋角瓜的做法和图解 好吃的开洋角瓜家常做法

  • 开洋角瓜

  • 用料角瓜550克海米25克清水少许橄榄油适量葱花5克盐1/2勺鸡精1/4勺白糖1/4勺水淀粉适量蚝油1小勺开洋角瓜的做法角瓜洗净，切成厚度约2毫米的大圆片，再切分成四份锅中倒入少许橄榄油，微热后放入葱花、海米，小火炒半分钟左右至出香味倒入角瓜后略炒加入清水少许，盖上盖子，中火，3分...
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丝瓜小开洋的做法和图解 好吃的丝瓜小开洋家常做法

  • 丝瓜小开洋

  • 用料丝瓜舟山小开洋蒜片盐味精清水水淀粉丝瓜小开洋的做法丝瓜洗净切滚刀块，小开洋放水里浸泡10分钟，捞出沥干水分冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香放入丝瓜翻炒，放入盐，味精调味，烹入少量白醋倒入适量清水煮至丝瓜变软，淋上薄薄的水淀粉勾芡，盛盘开吃~小贴士小开洋浸泡之后沥干水...
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简单易学的开洋冬瓜丸子美食做法

  • 开洋冬瓜丸子

  • 使用法国原装进口EmileHenry塔吉锅+智慧料理机冬瓜：化痰、利水、清热猪肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血、具有补肾养血，滋阴润燥的功效。用料冬瓜猪瘦肉生抽耗油糖蒜头开洋冬瓜丸子的做法将猪瘦肉加水、鸡蛋、放...
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丝瓜腐竹开洋蛋汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜腐竹开洋蛋汤 by wqy做法

  • 丝瓜腐竹开洋蛋汤 by wqy

  • 用料丝瓜2根鸡蛋1个油适量料酒适量盐适量葱适量蒸鱼豉油（或生抽）适量腐竹适量开洋适量丝瓜腐竹开洋蛋汤bywqy的做法丝瓜去皮洗净切滚刀块开洋洗净少许料酒浸泡一下葱去根洗净切葱花腐竹剪3cm长短用水泡发鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热加入开洋小火煸出香味另取一口汤锅加入...
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开洋黄瓜的做法和图解 好吃的开洋黄瓜家常做法

  • 开洋黄瓜

  • 开洋就是我们俗称的虾米，与黄瓜拌在一起算是点晴之笔，黄瓜清脆虾米鲜香~用料黄瓜1根虾米20粒盐1茶匙蒜4瓣生抽1勺香菜1棵醋2勺白糖半勺剁椒1勺开洋黄瓜的做法海米用用温水泡发至软使用前沥干水分黄瓜洗净，用刀拍散再切成小块香菜切碎大蒜拍扁后剁成碎末将所有食材放入稍大容...
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开洋炒冬瓜的做法和图解 好吃的开洋炒冬瓜家常做法

  • 开洋炒冬瓜

  • 上次给老公做了海米冬瓜汤发现特别鲜美后来就做了这道开洋炒冬瓜大家也可以把开洋换成海米哦这是一道非常简单又鲜美的家常菜呢…用料开洋10～12个冬瓜300克猪油一小块蒜末少许葱花适量盐适量酱油少许开洋炒冬瓜的做法开洋提前3～5小时用泡发，建议洗好以后再泡，因为那个泡开洋...
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简单易学的开洋丝瓜蛋汤美食做法

  • 开洋丝瓜蛋汤

  • 这个汤几乎是厨艺零基础都能做的美味素汤，好喝清淡。用料丝瓜2根鸡蛋2枚开洋少许鸡精、盐、香油少许开洋丝瓜蛋汤的做法丝瓜去皮切滚刀块，可用少许盐拌一下防止表面氧化变黑。备用鸡蛋打散备用。起锅投入适量的清水，倒入开洋、丝瓜。待水沸后续煮1分钟，期间可以撇一下浮沫，让...
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开洋丝瓜的做法和图解 好吃的开洋丝瓜家常做法

  • 开洋丝瓜

  • 用料丝瓜1根海米2茶匙葱姜2茶匙盐1茶匙开洋丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切厚片，葱姜切成碎末备用，海米泡软备用热锅热油，爆香姜末葱白末，加海米炒香放入丝瓜片翻炒均匀，加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿即可...
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葱油开洋扁尖冬瓜羹的做法步骤及图解,美味正宗的葱油开洋扁尖冬瓜羹做法

  • 葱油开洋扁尖冬瓜羹

  • 冬瓜清热解暑，性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，这里介绍一种冬瓜好吃的做法。用料冬瓜500克扁尖笋5根开洋10只虾皮1把葱油1勺葱油开洋扁尖冬瓜羹的做法提前熬制一大碗葱油，我是用来做葱油拌面和做凉菜准备的，今天做冬瓜就放了一勺，没想到味道不错，想知道葱油怎么熬...
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开花洋芋的做法和图解 好吃的开花洋芋家常做法

  • 开花洋芋

  • 收到了云南昭通的朋友寄来的土豆，名叫“开花洋芋”，这是2500米海拔的红土地培育出的特别的土豆品种。“开花洋芋”名字如此特别，吃起来果然也非常特别。蒸熟后它均匀裂开，像开花一样，才得此名。一口下去，口感不像平常吃的土豆，更为软绵柔滑，面沙沙的，香气似儿时吃到的土豆，很香～这篇...
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开洋冬瓜的做法和图解 好吃的开洋冬瓜家常做法

  • 开洋冬瓜

  • 开洋冬瓜是一道经典的上海菜，清香爽口，甜鲜适宜，滑而不腻，节俭好吃，兼顾养生，是夏日男女老少之佐餐佳品。开洋指腌制晒干后的虾仁干（虾米），这种叫法源自浙江地区的吴语方言。开洋和虾皮的区别是：完整的小而无肉的称为虾皮，大些的去掉虾壳腌制晒干的为开洋。开洋冬瓜即指虾米焖冬瓜。...
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冬瓜虾仁+开洋馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜虾仁+开洋馄饨做法

  • 冬瓜虾仁+开洋馄饨

  • 本笨蛋用心研发的夏季套餐用料冬瓜，蒜瓣克虾仁，白胡椒克开洋馄饨（买的）蛋皮、豆腐丝（买馄饨送的）榨菜（有更方便，没有也行）冬瓜虾仁+开洋馄饨的做法作弊回家路上，顺路去馄饨店买一份生的开洋馄饨，并获得附赠的蛋皮和豆腐丝👍冬瓜虾仁1备菜冬瓜，扒掉中间的籽和囊，用削皮刀去皮，切成小块，好...
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简单易学的小开洋烧冬瓜美食做法

  • 小开洋烧冬瓜

  • 用料冬瓜克小开洋葱小开洋烧冬瓜的做法油烧热倒入小开洋葱爆香倒入冬瓜翻炒，等冬瓜变软，倒入生抽，鸡精盐，即可...
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开洋闷冬瓜的详细做法大全,简单又营养的开洋闷冬瓜做法

  • 开洋闷冬瓜

  • 简单易操作，家里有点冬瓜，也有点小虾米弄起来用料虾米小把冬瓜一片盐1勺鸡精1小勺开洋闷冬瓜的做法削皮，切片，大小薄厚一样，这样同时熟就是这样锅中放肉，葱花，冬瓜煸炒翻炒加水加一点葱放一点面筋包放一点生菜，铺下面卖相差了点口感还是很棒的...
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老菜谱分享｜开洋冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的老菜谱分享｜开洋冬瓜汤做法

  • 老菜谱分享｜开洋冬瓜汤

  • 本菜谱选自（七十年代）老师年轻时期阅读学习的书籍，分享给各位。用料冬瓜半斤开洋（虾米）三钱精盐五分熟猪油二钱葱花一分三厘味精一分二厘高汤半斤老菜谱分享｜开洋冬瓜汤的做法冬瓜切成一寸半长、二分厚的片。开洋用温水洗去灰沙。高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋、精盐...
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开洋炒黄瓜的做法和图解 好吃的开洋炒黄瓜家常做法

  • 开洋炒黄瓜

  • 娘家的黄瓜和婆家的开洋，完美结合了用料黄瓜1条开洋1把榨菜若干开洋炒黄瓜的做法将黄瓜一剖二，去馕切片热油，炒黄瓜加盐糖，加水，最后撒入开洋和榨菜，超级简单的...
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简单易学的凉拌开洋苦瓜美食做法

  • 凉拌开洋苦瓜

  • 用料苦瓜1根香油3勺盐克开洋若干克味精凉拌开洋苦瓜的做法苦瓜一根，开洋若干，开洋浸水泡发切开，刨去里面的籽和白色的膜，如果希望吃苦一点的，白色膜多留一点，不要吃苦的，白色的膜尽量刮干净切片，放盐腌15分钟会出水，把水倒掉再洗干净水煮开以后放入苦瓜，再放点盐，煮大约二分钟，不要太...
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开洋瓠子的做法和图解 好吃的开洋瓠子家常做法

  • 开洋瓠子

  • 春季吃瓠子，家常菜。加点虾米点缀，开开洋。用料瓠瓜1根虾米少量油少许盐少许开洋瓠子的做法取少量虾米泡冷水备用。瓠子洗净切片，入油锅翻炒。瓠子翻炒变软后，放入盐，翻炒半分钟，放入泡后去水的虾米。再翻炒半分钟，香味四溢，起锅开吃。...
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开洋葱油的做法和图解 好吃的开洋葱油家常做法

  • 开洋葱油

  • 用料小葱80克油70克开洋25克老抽30克生抽60克糖25克开洋葱油的做法特别提示：开洋提前用开水泡一泡；主锅放入油70克和葱段80克；找到“小炒肉”菜谱；用小炒肉15分钟炒肉步骤熬油；（TM5机器，用10分钟/Varoma/反转速度小勺熬油，打开锅盖把葱翻个面，再设5分钟/Varoma/反转速度小勺继续熬...
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老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤的做法步骤及图解,美味正宗的老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤做法

  • 老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤

  • 用料老黄瓜（去皮去瓤切片）1/3根蒜（切片）4瓣皮蛋（切块）1个开洋若干老黄瓜皮蛋开洋汤素汤的做法将锅中放入少量的油，小火肉热后放入蒜片+皮蛋，爆香！皮蛋煎等于用油煎一下然后加入老黄瓜块继续翻炒大约3-4分钟半熟锅中加入热水，小火炖15分钟就好啦汤炖好奶白色的，特别鲜！...
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懒人大法 冬瓜开洋汤的做法步骤及图解,美味正宗的懒人大法 冬瓜开洋汤做法

  • 懒人大法 冬瓜开洋汤

  • 开洋就是大虾米一个人的晚饭也可以又偷懒又很有营养🐒一个人吃饭也是享受而不要为了单单填饱肚子而敷衍😘用料冬瓜适量虾米一小把油适量盐适量高汤适量黄酒一小勺懒人大法冬瓜开洋汤的做法冬瓜洗净去籽去皮切片，虾皮水冲干净之后控干水，加入一小勺黄酒去腥…锅内放入油稍热...
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豆角洋葱的做法和图解 好吃的豆角洋葱家常做法

  • 豆角洋葱

  • 用料豇豆克油克大蒜瓣糖克生抽勺盐克洋葱豆角洋葱的做法豆角飞水，调味料先用小碗调好...
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开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的开胃菜 洋葱和黄瓜的碰撞做法

  • 开胃菜_洋葱和黄瓜的碰撞

  • 用料紫皮洋葱半个黄瓜1根盐适量醋适量开胃菜_洋葱和黄瓜的碰撞的做法1.黄瓜去皮切片2.洋葱去皮切丝3.加入适量盐和醋（吃辣的可加入辣椒调味）4.搅拌混合，静置20分钟，到出多余水分即可...
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鲜香的角瓜洋葱炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香的角瓜洋葱炒虾仁做法

  • 鲜香的角瓜洋葱炒虾仁

  • 就是用料很简单，很快手，新手也OK的一道菜。角瓜炒虾仁，有角瓜的清新恬淡，又有虾仁的鲜美。加了洋葱后，会变得更加鲜香，营养丰富，味道更多层次哦！吃腻了虾仁炒角瓜，来个洋葱新组合吧！用料虾仁10个西葫芦1/2个洋葱1/4个盐2克油6克鲜香的角瓜洋葱炒虾仁的做法原谅忘了步骤拍照，因为太简...
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开洋冬瓜汤的做法和图解 好吃的开洋冬瓜汤家常做法

  • 开洋冬瓜汤

  • 用料冬瓜400克虾米20克水600克盐5克糖2克油10克开洋冬瓜汤的做法将开洋洗净，放入主锅，再加入冬瓜，水，20分钟/100℃/速度小勺反转。最后2分钟时，加入盐，糖，和油。出锅享用。小贴士如果亲们怕腥味的，可以加入少许料酒。...
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