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糖醋咕咾菇的做法食谱

糖醋咕咾菇的做法和图解 好吃的糖醋咕咾菇家常做法
  • 糖醋咕咾菇

  • “糖醋咕咾菇”,是一道粤菜中知名度最广的“糖醋咕咾肉”创新出来的,菜只有传统没有正宗,创新是菜的生命力。本菜最好的原料是新鲜猴头菇,本地区没有卖只好用杏鲍菇代替,效果也不错。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡...
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菠萝咕咾鱼的做法和图解 好吃的菠萝咕咾鱼家常做法
  • 菠萝咕咾鱼

  • 此菜谱适用于各式咕咾类菜酸甜口难道指数☆☆☆用料菠萝半个罗非鱼1条料酒1勺糖10克盐适量淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺美味香酱1勺蒜3瓣姜10片椒盐粉1勺番茄1个食用油适量菠萝咕咾鱼的做法将鱼洗净,用适量盐抹匀鱼身腌1小时。腌制好的鱼下油锅煎至两面焦脆。煎至两面金黄后捞出...
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糖醋鸡胸肉(鸡肉版咕咾肉)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鸡胸肉(鸡肉版咕咾肉)做法
  • 糖醋鸡胸肉(鸡肉版咕咾肉)

  • 最爱酸甜口的菜,咕咾肉、松鼠鳜鱼、锅包肉......用料淀粉4勺鸡胸肉1块料酒1勺盐适量番茄酱3勺糖1勺醋半勺黑胡椒适量生抽适量大蒜4瓣糖醋鸡胸肉(鸡肉版咕咾肉)的做法将鸡胸肉切正方形块,放入料酒、适量黑胡椒、半勺生抽、适量盐拌匀,腌20分钟腌好后裹上面粉下油锅炸至金黄将一...
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菠萝咕咾虾的详细做法大全,简单又营养的菠萝咕咾虾做法
  • 菠萝咕咾虾

  • 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鲜虾300g菠萝0.5个青椒0.5个红彩椒0.5个食用油40g番茄酱30g生抽10g醋5g白糖3g淀粉105g盐2g清水20g菠萝咕咾虾的做法酱汁调制:碗中依次加入番茄酱、生抽、醋、盐、白糖、淀粉、清水,搅拌均匀。青辣椒、红辣椒洗干净后切片。虾洗净后...
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咕咾肉的详细做法大全,简单又营养的咕咾肉做法
  • 咕咾肉

  • 咕咾肉蛋糕之没有菠萝的咕咾肉(咕咾肉蛋糕在主页)用料里脊500克盐少许胡椒粉少许料酒5勺淀粉糊:鸡蛋2个淀粉适量油适量糖醋汁:番茄酱5勺醋2勺白糖1勺清水5勺水淀粉:淀粉1勺清水2勺咕咾肉的做法500克猪里脊切小块腌料:胡椒粉、盐、料酒,抓拌均匀腌15分钟糖醋汁:5勺番茄酱、2勺醋、...
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咕咾肉圆的做法和图解 好吃的咕咾肉圆家常做法
  • 咕咾肉圆

  • 菠萝上市的季节,第一个想到的一定是这款酸酸甜甜的咕咾肉。今天和朋友讨论这道菜算不算我们上海的本帮菜,后来发现这是一道地地道道的粤菜。用料菠萝一个(小)里脊300克淀粉2勺番茄酱2勺醋1勺盐3克生抽1勺糖50克料酒1勺1只咕咾肉圆的做法如图准备食材肉加盐,黑胡椒剁成肉酱加蛋...
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净素咕咾肉的做法和图解 好吃的净素咕咾肉家常做法
  • 净素咕咾肉

  • 这是一道素菜,却是别有一番风味,也能吃出肉味儿,所用食材为冻豆腐,苹果,青红椒,洋葱,简单方便,操作容易。用料冻豆腐1块苹果1个洋葱适量青红椒各半个淀粉鸡蛋糊2个鸡蛋,适量淀粉干淀粉适量糖醋汁生抽1,醋2,番茄沙司3,糖6。淀粉水淀粉1勺,水3勺。油适量净素咕咾肉的做法我买的老豆腐,放...
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咕咾鸡粒的做法和图解 好吃的咕咾鸡粒家常做法
  • 咕咾鸡粒

  • 没有鸡肉,就用鸡粒代替了用料鸡粒七八个菠萝1/4个青红椒适量糖一勺酱油一勺米醋两勺番茄酱三勺水100ml水淀粉50ml咕咾鸡粒的做法把生抽,醋,糖,番茄酱加水调成枝菠萝,青红椒切块炸鸡粒(小火),捞出备用锅内无油加酱汁至起泡,加淀粉水调成稠状,然后倒入剩余材料均匀上色,出锅...
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咕咾虾球的做法和图解 好吃的咕咾虾球家常做法
  • 咕咾虾球

  • 用料虾只淀粉勺番茄酱勺水淀粉克醋勺盐克白糖克料酒勺咕咾虾球的做法虾仁开背去虾线加盐胡椒粉黄酒葱姜腌一下胡萝卜黄瓜切滚刀块胡萝卜焯一下葱姜挑出来切葱姜蒜末虾仁用淀粉抓下再均匀粘上干淀粉把淀粉攥紧成型四成油温虾仁炸至定型七成油温复炸葱姜蒜末炒香加胡萝卜黄...
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糖醋咕咾肉的做法和图解 好吃的糖醋咕咾肉家常做法
  • 糖醋咕咾肉

  • 对于糖醋类的食物无法抗拒!用料鸡胸肉根据人数定糖适量克番茄酱适量盐三克玉米淀粉适量鸡蛋清一只普通面粉适量白胡椒粉适量生姜一小块糖醋咕咾肉的做法鸡胸肉切块洗净加入适量盐,白胡椒粉,生姜碾碎最好出汁,加入一个蛋清,搅拌均匀,研制十分钟左右。用水调制生粉加面粉,能够粘稠...
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咕咾肉 (就是糖醋里脊)的做法步骤及图解,美味正宗的咕咾肉 (就是糖醋里脊)做法
  • 咕咾肉 (就是糖醋里脊)

  • 用料猪里脊300克洋葱1/4个红萝卜1/4根青椒1根个咕咾肉(就是糖醋里脊)的做法里脊肉切小方➕2g盐➕2勺料酒➕姜片腌制半小时现在我们来调个酱汁1勺生抽➕1勺陈醋➕半勺蚝油➕3勺番茄酱➕3克盐➕6克糖➕半勺淀粉➕4勺水搅拌均匀备用(忘记拍了给个勺子凑合一下😂😂)我们再来准备...
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咕咾鳗鱼段的做法和图解 好吃的咕咾鳗鱼段家常做法
  • 咕咾鳗鱼段

  • 上次买了好多鳗鱼段,红烧,蜜汁都试过了,不知道咋吃了,决定炸个试试,果然炸鱼还是很不错滴用料鳗鱼段300克番茄酱55克青椒2个白糖5克盐2克姜片4片白胡椒2克料酒2勺淀粉10克面粉50克咕咾鳗鱼段的做法鳗鱼段清洗干净切小段,加盐,料酒,姜片,白胡椒粉,一丢丢糖抓匀腌制一晚腌制好的鳗鱼...
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鲜果咕咾肉的做法和图解 好吃的鲜果咕咾肉家常做法
  • 鲜果咕咾肉

  • 这个配比真的很好吃!我连汤汁都没放过😂用料菠萝个鲜果咕咾肉的做法配料表小视频过油下料与酱汁拌匀出锅...
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简单易学的咕咾汁之糖醋鱼美食做法
  • 咕咾汁之糖醋鱼

  • 用料淀粉50g红果家咕咾汁100g鲤鱼1条盐3g葱姜蒜适量五香粉适量咕咾汁之糖醋鱼的做法鲤鱼一条,不要选太大的,太大了锅装不下。把鱼鳞去掉收,清洗一下,去掉鱼身两边的腥线,然后打花刀,花刀要打的深一点,炸出来才会明显鱼身上抹上盐和五香粉,加葱丝姜丝腌制20分钟,腌好的鱼去掉葱姜擦...
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简单易学的糖醋菠萝咕咾肉美食做法
  • 糖醋菠萝咕咾肉

  • 用料菠萝适量猪里脊200g其余配料在做法中有写糖醋菠萝咕咾肉的做法先把菠萝切块盐水泡一下然后沥干水份家里有孩子,所以我用柠檬去腥的,用料酒也是可以的。肉腌好后加入鸡蛋搅拌均匀,再加入淀粉用油炸两遍。炸好后另准备一个小碗将白醋2勺,番茄酱2勺,白糖一勺,水大概10勺左右,再...
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菠萝咕咾肉,到底是咕咾肉还是咕噜肉的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝咕咾肉,到底是咕咾肉还是咕噜肉做法
  • 菠萝咕咾肉,到底是咕咾肉还是咕噜肉

  • 主料:猪肉250g。配料:菠萝/凤梨约1/4个,红色灯笼甜椒1/4个,黄瓜1小段,小个的洋葱1个。腌料:料酒1大勺,糖1/2小勺,盐1/2小勺,适量白胡椒粉。酱汁:番茄沙司(Ketchup)3大勺,糖1大勺,白醋1大勺,生抽1/2大勺,清水100ml。炸肉用:鸡蛋1个,玉米淀粉适量。其它:玉米淀粉1大勺+清水2大勺,混合拌匀成淀粉...
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酸酸甜甜菠萝糖醋里脊(咕咾肉)的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜菠萝糖醋里脊(咕咾肉)做法
  • 酸酸甜甜菠萝糖醋里脊(咕咾肉)

  • 终于要开工啦,但是为了健康卫生,很多人还是选择自己做菜带便当上班,下面的菜谱,就介绍一个既开胃又好看的菜品吧。偷偷告诉大家,这个还可以做好半成品冻在冰箱里,多次快速制作。用料猪里脊少许玉米淀粉少许蛋清1个番茄酱少许菠萝少许酸酸甜甜菠萝糖醋里脊(咕咾肉)的做法里脊肉切...
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咕咾虾仁的做法和图解 好吃的咕咾虾仁家常做法
  • 咕咾虾仁

  • 一只一只的挑线,裹粉,捏球是最需要耐心的用料虾仁350克淀粉裹匀虾仁即可配菜(黄瓜胡萝卜青椒都可)葱姜蒜糖(不要吝啬用量)30-50克醋2勺盐3-5克番茄酱30-50克咕咾虾仁的做法虾仁去虾线洗净,加葱,姜丝,料酒,胡椒粉腌制一会儿切好配菜,葱姜蒜,调料汁(糖5勺,盐,醋2勺)。虾仁裹好淀粉,捏成团,下...
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糖醋里脊(清爽版咕咾肉)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊(清爽版咕咾肉)做法
  • 糖醋里脊(清爽版咕咾肉)

  • 前天接宝宝放学,给我反馈幼儿园的一天,当中有一条说吃到了学校好吃的红色肉肉,说吃了好多,翻看了幼儿园一周菜谱,才知道原来是“糖醋里脊”,我是个轻易不让孩子失望的妈妈,周末就到楼下超市买了一条里脊做一版“妈妈的味道”用料猪里脊一条黄酒3勺鸡蛋2个(头窝蛋太小了,正常1个够...
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简单易学的糖醋咕咾茄子美食做法
  • 糖醋咕咾茄子

  • 茄子含有丰富的矿物质钾,能抑制血压上升,外皮具有抗癌、防止动脉硬化、降低胆固醇的食疗功效。另外,茄子中还含有维生素P,它能增强人体细胞间的黏着力。用料紫茄子菠萝青椒红椒调味料番茄酱白醋橙汁糖糖醋咕咾茄子的做法1)青红椒切三角块罐头糖水菠萝切块待用2)茄子洗干净切...
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咕咾虾的做法和图解 好吃的咕咾虾家常做法
  • 咕咾虾

  • 用料菠萝1cup淀粉1勺虾16只番茄酱适量白糖1勺小彩椒8个咕咾虾的做法虾用酱油生粉腌一下,起油锅放入虾略翻炒至断生捞出。另起油锅炒彩椒和菠萝,加入番茄酱,放入虾一起炒熟,最后勾芡出锅。...
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红果家咕咾汁配糖醋里脊 妙!的做法步骤及图解,美味正宗的红果家咕咾汁配糖醋里脊 妙!做法
  • 红果家咕咾汁配糖醋里脊 妙!

  • 用料猪里脊适量淀粉适量醋适量蛋白适量水淀粉适量红果家咕咾汁150g红果家咕咾汁配糖醋里脊妙!的做法1.里脊肉洗净,切成厚度适中的长条状。把切好的里脊肉放入碗中,加入盐、葱、姜,搅拌均匀,腌制15分钟。另取碗放入淀粉,再倒入蛋清和适量水。搅拌均匀,调至成粉浆状(筷子捞起时粉浆...
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素咕咾肉的做法和图解 好吃的素咕咾肉家常做法
  • 素咕咾肉

  • 用料王子菇(杏鲍菇)两个青红椒各半粒姜片3片番茄酱3汤匙白醋一汤匙白糖2汤匙水适量淀粉半汤匙(酱汁用)淀粉3汤匙酥脆粉3汤匙素咕咾肉的做法王子菇切滚刀块加少许盐和胡椒粉抓匀备用青红椒切小块,姜切片。先调好酱汁:3汤匙番茄酱、1汤匙白醋、2汤匙白糖、水和淀粉搅匀备用腌好的...
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咕咾豆腐的做法和图解 好吃的咕咾豆腐家常做法
  • 咕咾豆腐

  • 用料老豆腐一块淀粉一勺番茄酱两勺白糖5克盐5克仔姜7—9片洋葱丝100克彩椒100克咕咾豆腐的做法1.彩椒切块,仔姜切片2.豆腐切块,约一厘米厚起锅倒入油没过锅底,油烧至6~7成热,豆腐表面撒上少许玉米淀粉,放入锅中开中火炸至金黄,捞起沥干备用3.锅里留少许底油,倒入仔姜偏香,加入番...
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咕咾肉的做法和图解 好吃的咕咾肉家常做法
  • 咕咾肉

  • 用料里脊盐番茄酱鸡蛋面粉料酒五香粉咕咾肉的做法1、里脊肉洗净,切成条状2、放料酒、五香粉、盐(少许),腌制半小时左右3、加入1个鸡蛋拌匀4、准备一碗干面粉,将拌好的里脊肉分批均匀裹上面粉,不粘即可(不要把面粉直接放进肉里,而是将肉放进面粉里)5、下油锅炸,油多一点,开小火炸,炸至...
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