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猪蹄膀莲藕汤的做法食谱

简单易学的猪蹄膀莲藕汤美食做法

  • 猪蹄膀莲藕汤

  • 用料猪蹄膀两斤藕3节姜8片盐适量胡椒粉适量鸡精适量猪蹄膀莲藕汤的做法猪蹄膀莲藕汤材料：莲藕、猪蹄膀、生姜、食盐、料酒、鸡精、胡椒粉做法：1.莲藕洗净后切去两端，削皮切块放盐腌一下（减小莲藕发黑，炖的过程汤变颜色）2.猪蹄膀切成块，洗净后加入姜片和料酒焯水，温水捞出洗去杂质...
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莲藕炖猪蹄的做法和图解 好吃的莲藕炖猪蹄家常做法

  • 莲藕炖猪蹄

  • 没有故事，吃就完了！用料猪蹄2只藕1节黄豆1把盐适量姜1块大葱½根八角少许鸡粉少许莲藕炖猪蹄的做法猪蹄两只，摘去残余的毛。用喷枪烧的糊吧的，用温水浸泡20分钟，刮掉油腻洗净备用。莲藕去皮切适当大一点的块放在清水中，防止氧化变黑。泡猪蹄的时间别闲着。准备葱、姜、八角和昨...
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猪蹄莲藕汤的做法和图解 好吃的猪蹄莲藕汤家常做法

  • 猪蹄莲藕汤

  • 用料猪蹄2只藕2节枸杞20粒姜片片葱根大枣6黄豆山药猪蹄莲藕汤的做法猪蹄洗净，过热水焯，撇去血沫，捞出洗净电饭锅里放一段拍过的姜、一段葱、莲藕切块、枸杞、红枣、黄豆、山药倒入刚好没过食材的水，先选择精煮，再汤档，即可。...
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猪蹄莲藕汤的详细做法大全,简单又营养的猪蹄莲藕汤做法

  • 猪蹄莲藕汤

  • 一道非常滋补的猪蹄莲藕汤~猪蹄入口Q弹，满满的胶原蛋白，真是回味无穷~用料猪蹄3只藕1节胡萝卜1个玉米1个盐适量姜3片花椒30粒冰糖5块料酒2勺葱花1小碟香菜1小碟猪蹄莲藕汤的做法猪蹄清洗一下用盐水浸泡1个小时再清洗沥干水分备用水烧开放猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即...
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老火靓汤系列：莲藕猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的老火靓汤系列：莲藕猪蹄汤做法

  • 老火靓汤系列：莲藕猪蹄汤

  • 儿子特别特别喜欢的汤，如果隔一段时间没煲这个汤，他就会说：好久没喝莲藕汤了，什么时候煲一次啊。年中有几个月莲藕确实不大好吃，特别用来煲汤根本不好喝，但偶尔还是争不过儿子买一次回来煲汤，而他每次吃完后自己会说：现在莲藕不好吃，下次不要买了。但过一段时间他又会提起想喝莲藕...
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莲藕猪蹄的做法和图解 好吃的莲藕猪蹄家常做法

  • 莲藕猪蹄

  • 用料猪蹄2只藕1节花生200克柱侯酱少许海鲜酱3勺排骨酱3勺料酒少许姜1块盐5克白胡椒粉少许白糖少许葱2根莲藕猪蹄的做法花生清洗后泡1小时连藕去皮切滚刀，稍大一些，清洗备用猪蹄反复清洗几次洗后备用加海鲜酱、排骨酱、柱侯酱搅拌备用生姜去皮拍开准备就绪锅中凉水加猪蹄，大...
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莲藕猪蹄煲的做法和图解 好吃的莲藕猪蹄煲家常做法

  • 莲藕猪蹄煲

  • 这是一道非常养生的汤：藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C...
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莲藕烧猪蹄的做法和图解 好吃的莲藕烧猪蹄家常做法

  • 莲藕烧猪蹄

  • 这个菜谱，只要盐放的到位，绝对不会失败！用料猪蹄1只莲藕1节蒜1颗姜6片八角6个桂皮1块啤酒1瓶生抽3勺老抽1勺冰糖10粒莲藕烧猪蹄的做法备料1.猪蹄切成块，锅内烧开水去除污水，捞出放菜篮2.莲藕切成大块3.大蒜拨出来成粒，姜切片，八角桂皮洗干净待用锅内倒入少许油，加入冰糖，慢慢融化，...
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卤猪蹄膀的做法和图解 好吃的卤猪蹄膀家常做法

  • 卤猪蹄膀

  • 喜欢吃猪肉，也害怕吃肉（怕胖）😔，因此对肉要求很高，总希望胖就胖了，起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福，从乡下弄到一整个农家猪蹄，哇塞，太诱人了，好材料必须好好对待哈，于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮两三片姜一大块花椒少许生抽适量白砂糖适量高度白酒适...
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莲藕焖蹄膀的做法和图解 好吃的莲藕焖蹄膀家常做法

  • 莲藕焖蹄膀

  • 猪前肘，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科，在我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多；第二类为莲用种，莲较小，肉质稍带灰色，品质较差，但结果多，主要...
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莲藕焖猪蹄的做法和图解 好吃的莲藕焖猪蹄家常做法

  • 莲藕焖猪蹄

  • 用料猪前蹄1只粉莲藕300克姜片葱段料酒甜面酱生抽糖胡椒粉腐乳莲藕焖猪蹄的做法猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄调入盐，生抽，甜面酱，白糖，腐乳，炒至...
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莲藕炖蹄膀的做法和图解 好吃的莲藕炖蹄膀家常做法

  • 莲藕炖蹄膀

  • 用料蹄膀一个莲藕1000克老姜干花椒盐味精香葱莲藕炖蹄膀的做法蹄膀一个洗净切块藕洗净刮皮，切块再淘洗一下将藕和蹄膀放入炖锅，加足量水，老姜洗净拍破，再加适量干花椒和盐，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖两个小时左右。炖好后舀入汤碗，加味精洒香葱。因为炖的时候就加了盐，所以吃得...
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猪蹄膀汤的做法和图解 好吃的猪蹄膀汤家常做法

  • 猪蹄膀汤

  • 我觉得最简单最好喝的汤就是这样的～用料猪蹄膀一个（前腿最好）姜5片盐3克鸡精1勺葱花适量猪蹄膀汤的做法猪蹄膀买回来冷水里烧开焯水后洗净高压锅里加水和姜片，倒入焯好水洗净的猪蹄膀～按豆蹄筋键炖炖好后是这样的～原味汤汁浓郁～喜欢加山药～莲藕～冬瓜……就加进去～放入适量盐，鸡精和...
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红衣花生莲藕猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的红衣花生莲藕猪蹄汤做法

  • 红衣花生莲藕猪蹄汤

  • 这道汤可以提升血小板的含量，属于食疗用料猪蹄一只红衣花生适量姜三片藕一节盐适量红衣花生莲藕猪蹄汤的做法用电饭煲的炖汤功能，能简约很多时间，盐在最后好了的时候作为调味就可。油是猪蹄煮出来，所以调料只需要用盐就够了小贴士这个汤，只需要把东西丢下去炖就好了，简直是我这...
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莲藕猪蹄汤(无盐鲜香)的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕猪蹄汤(无盐鲜香)做法

  • 莲藕猪蹄汤(无盐鲜香)

  • 不用一点点盐，鲜味全靠食材和药膳料理，简单又营养，滋补佳品，晚上做一锅，一家人吃饱饱，也不撑肚子这款汤，重在品汤鲜，原味食材。如果喜欢辣口的，可以调汁沾料吃❤️💯💯💯蘸料葱，蒜，花椒面，辣椒碎热油泼，加糖，辣椒油，味达美，适量水调制。用料猪蹄2只藕1节姜7-8片葱1根花椒15粒左右白芷2-3片...
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简单易学的腊蹄膀莲藕煲美食做法

  • 腊蹄膀莲藕煲

  • 用料腊蹄膀1只藕1000克姜5片花椒少许盐少许腊蹄膀莲藕煲的做法将腌好的蹄膀洗净，入清水中净泡一小时左右将蹄膀用刀砍成块，锅入冷水下入蹄膀块，待水开后捞出肉块沥干水分将花椒入金属调料盒中砂锅入半锅热水，加入焯过水的蹄膀块，加入姜片和调料盒，大火烧开后转小火慢炖藕去皮切...
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简单易学的蹄膀木耳莲藕汤美食做法

  • 蹄膀木耳莲藕汤

  • 作为每天带饭的便当党，煮个肉食荤汤，能一举解决荤食和热汤两个品类，暖身暖心。相比红烧蹄膀，配合高压锅，煲汤省时省力也无油烟，懒人快食也～用料蹄膀580g莲藕1个香菇5个木耳若干海带几片胡罗卜1根花椒10粒葱姜盐蹄膀木耳莲藕汤的做法香菇、木耳、海带都提前半天入水泡发。莲藕刮...
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简单易学的莲藕焖小蹄膀美食做法

  • 莲藕焖小蹄膀

  • 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。用料蹄膀500克莲藕姜片300克葱段大料料酒生抽胡椒粉盐鸡精糖蚝油莲藕焖小蹄膀的做法小蹄膀洗净放入料酒、生抽、胡椒粉...
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猪蹄膀的做法和图解 好吃的猪蹄膀家常做法

  • 猪蹄膀

  • 用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水，再洗净把外面的皮刮干净，用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的凋料，压25分钟关火茶树菇提前泡好，我还放了干的黄花菜，打开高压锅时把茶树菇和黄花菜放入...
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猪蹄炖莲藕的做法和图解 好吃的猪蹄炖莲藕家常做法

  • 猪蹄炖莲藕

  • 今天是冬至，早上下了点小雨这样的天气炖个藕汤再合适不过了用料猪蹄只姜片盐适量藕节葱适量蒜瓣猪蹄炖莲藕的做法猪蹄洗净，藕切小块猪蹄焯水焯水后流水冲干净炖锅烧开消毒之后加入水，猪蹄，莲藕，大葱，姜大火烧开小火炖一小时放盐和大蒜继续小火炖半小时，加小葱出锅...
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莲藕蹄花汤的做法和图解 好吃的莲藕蹄花汤家常做法

  • 莲藕蹄花汤

  • 偶尔做蹄花汤，怕下次做不到这么好吃了，记下来，方便查阅用料猪蹄2只姜6片盐克莲藕蹄花汤的做法清洗猪蹄，洗掉碎骨头；冷水入锅，焯水放点姜和料酒，不盖锅盖；撇去浮沫，没有血水出来了就捞出，随便清洗一下放入砂锅，几片姜，加入肉3倍的水盖起大火烧开，要沸腾前把锅盖拿开，大火煮沸2分钟后改小...
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莲藕猪蹄汤的做法和图解 好吃的莲藕猪蹄汤家常做法

  • 莲藕猪蹄汤

  • 用料猪蹄1只藕1节花生一把姜3片盐适量莲藕猪蹄汤的做法处理好的猪蹄洗净凉水下锅，煮开后撇去血沫捞出用温水冲洗干净藕去皮切片清洗干净，姜切片备用紫砂锅里加热水，放入猪蹄、花生、藕和姜片煲2个小时，出锅前20分钟加盐调味...
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烤猪蹄膀的做法和图解 好吃的烤猪蹄膀家常做法

  • 烤猪蹄膀

  • 用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜，香叶，黑胡椒，花椒，辣椒，盐，几滴白酒，八角（几瓣就行），腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出，猪皮上扎孔，涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热，200度40分钟...
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红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法

  • 红烧猪蹄膀

  • 这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法，制作讲究视频只是猪脚代替，味道咸香油而不腻，大多猪蹄都有勾芡，此制作方法不用勾芡，下面是大概配料与做法，不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑，麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色代替，希望大家喜欢用料猪蹄膀3个（看小贴士）冰糖35克花生...
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莲藕花生猪蹄汤米粉的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕花生猪蹄汤米粉做法

  • 莲藕花生猪蹄汤米粉

  • 骨胶原满满的、下奶汤用料莲藕3斤花生100g猪蹄半只莲藕花生猪蹄汤米粉的做法把材料洗干净切好全部放进锅里熬半小时然后把米粉用开水烫好加上熬好的汤底再加适量调味料...
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