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家熬鲫头鱼小黄鱼的做法食谱

家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家熬鲫头鱼（小黄鱼）做法

  • 家熬鲫头鱼（小黄鱼）

  • 家熬的这种做法适合各种的鱼（尤其是小鱼，大鱼就是时间要长一些）调料也简单，入味，鱼汤儿伴米饭吃就一个字：香用料鱼（任选）随意葱，姜，蒜，花椒，大料，醋，料酒，酱油，甜面酱，盐和糖。家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法以上为所用调料。热锅内少油，把鱼排整齐向小火煎至然后翻面再煎（我是为了整体造型，各位不需...
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家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼

  • 用料鲫鱼5条蒜苗1把泡萝卜1块泡姜2块泡椒5个老姜1块干海椒2个花椒1撮大蒜1个豆瓣酱1勺三线肉2两菜籽油50克家常鲫鱼/蒜苗鲫鱼的做法泡椒，酸萝卜，老姜切细或者切成片。大蒜拍扁，加豆瓣，花椒，干海椒备用。蒜苗洗净切成小段。鲫鱼杀了后用刀在背脊部位沿鱼刺方向拉花刀，以小拇指宽...
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熬鲫鱼的做法和图解 好吃的熬鲫鱼家常做法

  • 熬鲫鱼

  • 老式熬鱼用料鲫鱼2条葱一段姜6片蒜2瓣醋2勺生抽3勺老抽3勺蚝油1勺花椒15粒面酱适量热水适量油适量盐适量冰糖（或白糖）适量熬鲫鱼的做法1.将葱，姜，蒜，醋，生抽，老抽，蚝油，面酱，花椒，冰糖，混合放大碗里备用。2.锅中放油，大火将油烧热后将洗净的鱼放入，煎至发白，放入上面调好的酱料。3.烹制...
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家熬小鱼的做法和图解 好吃的家熬小鱼家常做法

  • 家熬小鱼

  • 妈妈和我都爱吃小鱼呢用料鱼一斤豆瓣酱1勺酱油1勺醋2勺葱段5段盐1小勺姜片4片大料2只干红辣椒1个蚝油少许家熬小鱼的做法小鱼洗净，控干水份裹面糊，薄薄一层油温热后下锅炸，不要全部倒入。适量分批炸。炸好捞出，装盘。锅里倒油放入花椒，一个干红辣椒，姜，放调料，醋，酱油，豆瓣酱，蚝油，加...
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简单易学的家熬小黄花鱼美食做法

  • 家熬小黄花鱼

  • 用料黄花鱼8条葱1根姜片蒜6瓣料酒1勺盐适量糖一大勺面粉适量油适量醋和酱油水1:1醋两勺，酱油两勺，大勺家熬小黄花鱼的做法鱼洗净，裹上面粉，上锅煎，煎至两面金黄。放入盘中待用。锅中放油放入葱姜蒜八角炒出香味放入鱼，放入鱼后淋入醋，酱油，放入糖，盐，和水开锅后，转小火，熬至汤汁浓稠...
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家常熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家常熬鲫鱼家常做法

  • 家常熬鲫鱼

  • 用料鲫鱼咸菜豆瓣酱八角花椒白糖盐葱姜蒜生抽老抽家常熬鲫鱼的做法收拾好的鲫鱼下油锅两面煎一下捞出备用锅中放入所有料还有煎好的鱼和咸菜，倒入水大火熬十五分钟。成品...
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家熬小黄鱼的做法和图解 好吃的家熬小黄鱼家常做法

  • 家熬小黄鱼

  • 20200202这天煎熬～一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制，去腥：小黄鱼洗干净，酱油1勺，料酒1勺，姜一片切碎腌制10分钟。挂胡：捞出小黄鱼，洒干淀粉。注意，淀粉不能裹太多，撒一层，使鱼皮...
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简单易学的熬鱼（鲫鱼）美食做法

  • 熬鱼（鲫鱼）

  • 这回熬的鲫鱼，从我公公那学来的方子，孩子和朋友都爱吃我公公熬的鱼，特地记录下来，防止忘记。用料鲫鱼两条葱姜蒜适量大料适量花椒几粒熬鱼（鲫鱼）的做法鱼在市场让人家宰好，回家清洗干净。把鱼两面拉几道口子，两面沾上面粉，倒油入锅煎至金黄，盛出。把多余的油倒出来，剩一点点油在锅里...
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野生小鲫鱼/小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的野生小鲫鱼/小黄鱼做法

  • 野生小鲫鱼/小黄鱼

  • 保存：清洗好后，先使用姜葱洋葱黄酒盐腌制，再煎，之后放冰箱备用；用料鲫鱼条野生小鲫鱼/小黄鱼的做法腌煎...
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家熬黄花鱼的做法和图解 好吃的家熬黄花鱼家常做法

  • 家熬黄花鱼

  • 小时候经常吃的黄花鱼用料黄花鱼3条蒜5瓣姜2片葱10片醋3勺生抽5勺糖2克料酒4勺盐适量辣椒1个大料1个家熬黄花鱼的做法葱花切片备用即可蒜切片在切成末备用即可姜切成片在切成小丝改刀切成小末备用即可辣椒切成段备用即可黄花鱼准备沾上面粉上锅准备煎制黄花鱼煎好装盘备...
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酱熬鲫鱼的做法和图解 好吃的酱熬鲫鱼家常做法

  • 酱熬鲫鱼

  • 鲫鱼的骨头已经炖的和鱼肉已经分不清了，每吃下去一口就都是鱼香满口，这样的酥鲫鱼老妈以前常常做，刚炖出来就着烙饼能吃上2、3条，第二天放凉了再吃更香，鱼汤都凝成鱼冻，鲫鱼刺多，本身带着一种土腥味，放了黄酱后，炖到骨酥肉烂，冬天吃简直是一种享受。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼...
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鲫鱼熬汤的做法和图解 好吃的鲫鱼熬汤家常做法

  • 鲫鱼熬汤

  • 鲫鱼熬汤，美味好极了！用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净，放置火锅中…火锅放置酒精炉上，保证酒精充足…点火，盖盖子…...
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简单易学的家熬鲫头鱼丸子美食做法

  • 家熬鲫头鱼丸子

  • 又到春天鲫头鱼的季节啦用料鲫头鱼2斤条盐克淀粉勺鸡精胡椒粉花椒大料香油甜面酱葱姜蒜家熬鲫头鱼丸子的做法新鲜的鲫头鱼洗干净去除眼睛和头上的小石头控干水份葱姜切块五花肉鱼和鸡蛋各种调料适量，放点醋软化鱼骨盐少许（因为要二次加盐，不要多放了）调放入绞肉机打碎。手捏...
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家常小鲫鱼的做法和图解 好吃的家常小鲫鱼家常做法

  • 家常小鲫鱼

  • 鱼塘里都是瓜子鲫，钓了太多。来个小鱼一锅炖。用料小鲫鱼随便，要多点大蒜生姜家常小鲫鱼的做法小鱼洗净沥干，油锅烧热，数条鱼(不要太多)入锅油炸数秒(不要炸脆了,半熟就好了)，即捞起沥干油，然后再炸下一批。干锅加少量油，放生姜炸，稍后放打算，再马上小鱼都入锅，加料酒生抽加热水盐，...
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家熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家熬鲫鱼家常做法

  • 家熬鲫鱼

  • 老婆怀孕了，大厨锻造中！用料鲫鱼一条红烧酱油适量油适量水适量葱三段姜三片蒜六瓣家熬鲫鱼的做法鱼洗净控水备料备料葱三段，蒜六个，酱油适量，姜三片，盐适量，少放适量油煎至两面焦黄料下锅五分钟开吃小贴士盐不需要太多，酱油就有点咸，下饭很不错(⊙o⊙)哦...
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简单易学的鲫头鱼熬旱萝卜美食做法

  • 鲫头鱼熬旱萝卜

  • 用料盐克葱根料酒勺白糖克蒜瓣鱼条面粉克酱油勺大料醋姜豆瓣酱醪糟香叶鲫头鱼熬旱萝卜的做法把鲫头鱼收拾好，放进食品袋，放入一把面，摇匀备炸。点火油热，开炸。炸好捞出。如图准备调料，然后将醋，生抽，老抽，料酒，放入碗中加水。旱萝卜垫底，上面放鱼。倒入所有调料，开始大火炖，开锅转小...
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豆豉熬鲫鱼的做法和图解 好吃的豆豉熬鲫鱼家常做法

  • 豆豉熬鲫鱼

  • 一道家常的熬鱼，加入了豆豉酱，味道更加，也更好的去除鱼腥味，更是减少了盐的份量。贴士：①菜谱里的量建议用同一个勺子来取量，比较好掌握比例②如果有把握直接往锅里放调料，可以不预先调汁儿③建议使用不粘锅，防止粘连用料鲫鱼三条葱姜蒜适量花椒十几粒八角一个李锦记风味豆豉一勺...
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鲫鱼/鱼头的做法和图解 好吃的鲫鱼/鱼头家常做法

  • 鲫鱼/鱼头

  • 用料鲫鱼条鲫鱼/鱼头的做法一种：鲫鱼，胡萝卜一种：鱼，西红柿一种：鱼，茼蒿...
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家熬鲫头鱼的做法和图解 好吃的家熬鲫头鱼家常做法

  • 家熬鲫头鱼

  • 记得小时候吃鱼不太会摘刺儿，所以妈妈总是给我熬鲫头鱼吃，因为鲫头鱼的刺儿少。长大之后，市场上卖鲫头鱼的商贩很少，所以这种鱼就很少能吃到了。但儿时的记忆挥之不去，直到有一天，市场上看见鲫头鱼了，果断买下来。想通过烹饪找回儿时记忆中的味道。用料鲫头鱼2斤蒜8瓣姜6片葱半...
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家熬鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬鲫鱼做法

  • 家熬鲫鱼

  • 天津地处中国北部、海河下游、东临渤海，是中国北方最大的港口城市，国家物流枢纽，北方国际航运中心，首批沿海开放城市，是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点，位于海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运...
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鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤

  • 最好用的鲫鱼汤方子

  • 首先感谢大伙的喜欢，这个方子是老月n年前的菜谱了，当时老月还是个哺乳期的妈妈，经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单，配料最少，最精简的方子！针对几点提问较多的问题给大家说明一下：1､鲫鱼一定要煎透，怎么判断是煎透了呢？就是鱼硬挺了，两面金黄。2､没有两个...
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家熬小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬小黄鱼做法

  • 家熬小黄鱼

  • 新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿，最简单的处理方法，最本真的味道，保留了海鱼的鲜香，鲜嫩的蒜瓣肉，哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到，而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱，我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二斤多些)葱、姜、蒜适量，花椒一小把，醋三小勺，料酒2小勺，酱...
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番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）做法

  • 番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）

  • 用料鲫鱼番茄豆腐金针菇花椒大葱姜盐鸡精番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法用刀将番茄的表面划上口子，放入热水中烫一下，把皮去掉；将去皮的番茄切成碎末备用；锅中放入油烧热，加入姜片和花椒，将鱼煎至两面焦黄备用；锅中水烧开，放入煎好的鲫鱼，大火熬至汤发白；锅中放油烧热，倒入...
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干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼做法

  • 干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼

  • 用料野生鲫鱼半斤重3条八角2颗花椒30粒生抽50ml白醋50ml白酒50ml干红辣椒4-5个冰糖2粒香葱2颗干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼除去内脏，沥干备用平底锅或炒锅，开大火热锅冷油，姜片擦拭锅底，迅速放入锅中并轻微晃动避免粘锅，煎至金黄翻身煎另一面至金黄加入备...
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不加调料就可以熬出纯白牛奶养生鲫鱼汤，外加酥脆可口的黄金小鲫鱼😍的做法步骤及图解,美味正宗的不加调料就可以熬出纯白牛奶养生鲫鱼汤，外加酥脆可口的黄金小鲫鱼😍做法

  • 不加调料就可以熬出纯白牛奶养生鲫鱼汤，外加酥脆可口的黄金小鲫鱼😍

  • 喜欢钓🐟的朋友，钓到不大不小的鲫鱼，鲫鱼刺多刺小，很影响口感和心情，可以来尝试一下纯白色的养生鲫鱼汤，还有酥脆可口的黄金小鲫鱼哦喝鲫鱼汤有以下好处1、能够利水消肿，对于脾虚水肿、小便不利所导致的腹水、肿胀，如果适当喝鲫鱼汤有很好的利水消肿的好处。2、通血脉，利泌乳，对于...
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