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雪菜牛肉片的做法食谱

雪菜牛肉片的做法和图解 好吃的雪菜牛肉片家常做法

  • 雪菜牛肉片

  • 今天想给丫头炖点牛肉吃，比如土豆牛肉，藕丁牛肉啥的，可是，早饭当咸菜吃的雪菜还剩了好多，不如做个雪菜牛肉吧，还有早上的鸡蛋，早上的稀饭，都不能浪费～结果饥肠辘辘的丫头回来，一看还是早饭的那些东西，都急哭了～赶紧把牛肉塞她嘴里，才止住了哭～答应用雪菜牛肉再下碗面条，才又变得开心起来...
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简单易学的雪菜笋片牛肉美食做法

  • 雪菜笋片牛肉

  • 用料牛肉（里脊肉）300克雪菜100克笋80克尖椒一个盐少量料酒少量白糖少量油少量淀粉少量胡椒粉少量雪菜笋片牛肉的做法牛肉洗净切小片、用盐、料酒、糖、水、胡椒粉、淀粉、油腌制15分钟笋洗净切圈片、尖椒切圈片、雪菜切末待用锅中倒少许油下笋片、盐、料酒煸炒几下、倒入开...
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雪菜牛肉粥的做法和图解 好吃的雪菜牛肉粥家常做法

  • 雪菜牛肉粥

  • 今天在我妈家里无意中翻到基本养生菜谱，觉得有几道还蛮好的，于是决定摘录下来，等以后做一下，或者有兴趣的盆友可以做一做哦。用料炸花生米15g大米100g牛肉50g雪菜60g米粉40g腐竹20g水发干贝50g圆白菜10g干淀粉植物油盐白砂糖酱油雪菜牛肉粥的做法大米淘净，装碗，放植物油，盐腌制...
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芹菜牛肉片的做法和图解 好吃的芹菜牛肉片家常做法

  • 芹菜牛肉片

  • 用料芹菜3-4根牛肉自己看吃多少姜切4-5片料酒一勺盐估摸着放酱油估摸着放芹菜牛肉片的做法已经做完，先放步骤，牛肉片解冻，烧油，放入葱姜，小火放牛肉，放料酒，味极鲜，炒一会儿，放芹菜，炒一会儿，放芹菜叶，10秒关火，放盐...
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盒马黑牛雪花牛肉片煎or烤？的做法步骤及图解,美味正宗的盒马黑牛雪花牛肉片煎or烤？做法

  • 盒马黑牛雪花牛肉片煎or烤？

  • 听说吃点好肉有益健康减脂？用料牛肉150克烧烤粉克黑胡椒勺盒马黑牛雪花牛肉片煎or烤？的做法盒马买的黑牛肉片，提前一晚上放冷藏解冻烤盘铺上锡纸，肉肉一片片平铺（注意轻点，太重了肉片薄容易散）撒上研磨黑胡椒粉，和烧烤调料粉（在永辉发现的五合一调料粉，价格不便宜就是图方便，孜然粉，...
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简单易学的烤雪花牛肉片美食做法

  • 烤雪花牛肉片

  • 牛肉的吃法非常多，烤牛肉算是其中一种，直接放烤炉上明火烤，是不错的选择。这次的雪花牛肉脂肪分布均匀，烤着吃，有点焦香，不会干柴，肉嫩多汁，简单快手，几分钟操作就可以完成。用料雪花牛肉多片黄油一小块黑胡椒适量海盐适量烤雪花牛肉片的做法预热烤炉，烤网刷油放牛肉片。两面撒上黑...
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雪菜冬笋肉片炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉片炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉片炒年糕

  • 冬笋大量上市，然后是春笋，啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片，加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯过水的冬笋切片，年糕切片，大蒜斜刀切寸段。喜欢吃什么就多放点，做菜没那么严谨的。热火凉...
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雪菜鱼片的做法和图解 好吃的雪菜鱼片家常做法

  • 雪菜鱼片

  • 用料雪菜海鲈鱼盐克淀粉勺味霖猪油水克雪菜鱼片的做法海鲈鱼的片成薄片，用味霖和盐腌制一会。鱼片里加入少许淀粉。用猪油爆香雪菜，同时加入生姜和盐调味。倒入鱼片翻炒，加入适量清水或高汤。因为鱼片表面有淀粉，水要加多一点。焖煮至鱼片变色即可。...
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雪菜烤牛肉的做法和图解 好吃的雪菜烤牛肉家常做法

  • 雪菜烤牛肉

  • 无意中去朋友家做客，刚好有牛肉和她妈妈腌制的雪菜，于是就有了这道雪菜烤牛肉。用料牛肉500-600克料酒100克水300克生姜3片八角一个桂皮一块香叶3片糖少许雪菜200克雪菜烤牛肉的做法一、牛肉放网锅加水没过，5分钟/50度/速度5清洗干净。二、洗净的牛肉放主锅，加100克料酒、300...
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简单易学的雪花牛肉凉片美食做法

  • 雪花牛肉凉片

  • 牛肉凉片用料牛肉1000kg姜一块大料少许雪花牛肉凉片的做法牛肉泡去血水放入姜和大料煮3-4小时冷透切片装盘小贴士煮牛肉时不要放盐...
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菜瓜牛肉片的做法和图解 好吃的菜瓜牛肉片家常做法

  • 菜瓜牛肉片

  • 用料牛肉克菜瓜个菜瓜牛肉片的做法菜瓜切片，牛肉切片。牛肉片用盐水泡一会蒜爆香，菜瓜入锅翻炒，加少量盐炒软。加牛肉片稍微翻炒，不要炒太久，会老加生抽和水调味收汁出锅...
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雪菜冬笋片的做法和图解 好吃的雪菜冬笋片家常做法

  • 雪菜冬笋片

  • 用料雪菜一把冬笋一颗雪菜冬笋片的做法雪菜洗去泥沙，切粒冬笋切片，汆水。锅中倒油烧热，入雪菜煸炒。炒出香味后加冬笋片继续翻炒片刻，加少许水略煮。水收干时加盐，生抽及少许糖调味，撒香葱出锅装盆。...
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雪菜牛肉的做法和图解 好吃的雪菜牛肉家常做法

  • 雪菜牛肉

  • 为了吃起来更特别一点，我在上浆的时候特意加了黑胡椒。雪菜炒黑胡椒牛肉丝～用料雪菜牛肉冬笋丝姜汁盐鸡精小苏打糖料酒生粉雪菜牛肉的做法牛肉切丝（我特意切得粗了一点，吃起来更爽），加入姜汁，盐，鸡精，一点点小苏打和糖，料酒，生粉，拌匀冬笋丝切丝，入水焯过，备用。雪菜切碎热锅入油，七分热...
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雪菜黑鱼片的做法和图解 好吃的雪菜黑鱼片家常做法

  • 雪菜黑鱼片

  • 黑鱼亦称鳢，又名乌鱼。它产于淡水河、湖中，我国各均有产。一年四季多有，以冬季的为最肥。两侧和背上有象蛇一样的花斑，看上去非常凶猛。皮厚，肉肥壮、鲜美。每100克黑鱼肉中含有蛋白质19.8克、脂肪1.4克，热量92千卡，钙57毫克，磷163毫克，还含有铁等于营养成分。黑鱼，有补脾利水，去瘀...
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雪菜滑鱼片的做法和图解 好吃的雪菜滑鱼片家常做法

  • 雪菜滑鱼片

  • 用料龙利鱼肉雪菜竹笋虾米鸡蛋盐胡椒绍酒鸡粉生粉麻油雪菜滑鱼片的做法竹笋切片，放在水里汆烫数分钟，捞起沥水。雪菜切细丁、虾米略剁鱼肉切成薄片，放蛋清、绍酒、盐、胡椒，稍微用手抓一下，再加入生粉，均匀搅拌略腌锅里倒入油，加热油温，加入鱼片，用温油把鱼片慢慢泡熟，捞起沥油起油...
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雪菜鱼片面的做法和图解 好吃的雪菜鱼片面家常做法

  • 雪菜鱼片面

  • 这碗面，应该说是雪菜黄鱼面的更新版。黄鱼味道鲜美，但缺点是特别腥；想要买到品质上好的大黄鱼，绝对不是一件轻而易举的事。其实未必非要用黄鱼，这碗雪菜鱼片面证实了此想法。用料黑鱼雪菜盐料酒胡椒粉香葱雪菜鱼片面的做法黑鱼宰杀后洗净，去鱼头，紧贴鱼大骨两侧批下鱼肉；将鱼肉皮...
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雪里蕻笋片炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的雪里蕻笋片炒牛肉丝做法

  • 雪里蕻笋片炒牛肉丝

  • 用料牛肉丝175克料酒2勺生抽2勺盐适量雪里蕻2把朝天椒2颗白酒半勺冰糖1颗料酒2勺冬笋2个雪里蕻笋片炒牛肉丝的做法把冬笋切片备用牛肉丝用生粉、白酒腌制10分钟，热锅加油，放入生姜爆炒1分钟，再放入牛肉丝炒3分钟左右，加入料酒、生抽、冰糖，看牛肉变色就可以加入咸菜炒五分钟就...
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雪菜炒牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的雪菜炒牛肉丝做法

  • 雪菜炒牛肉丝

  • 腌好的雪菜很咸，所以吃之前要先用水浸泡，这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃，但是偶尔犯个小懒，口里没味的时候，它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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雪菜牛肉饼的做法和图解 好吃的雪菜牛肉饼家常做法

  • 雪菜牛肉饼

  • 用料牛肉300克豆腐干200克雪里蕻100克盐2克（炒豆腐干用）大蒜叶一根蚝油、生抽各10克、糖3克、植物油20克这些调料用来腌制牛肉植物油15克（炒豆腐干和雪里蕻）300克面粉180克水3克盐（和面用）雪菜牛肉饼的做法做饼前要先和好面，大号和面钩4分钟、速度10，面和好以后滚圆盖上保鲜膜醒2...
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雪菜春笋片的做法和图解 好吃的雪菜春笋片家常做法

  • 雪菜春笋片

  • 浙江人对春天的爱，都在那一口笋里了。用料春笋/毛笋2-3根/1颗雪菜一小碗雪菜春笋片的做法笋切片，雪菜清水冲洗两道。热锅，下油。煸炒雪菜，加入笋片翻炒，翻炒一两分钟后加一小碗水，加盖焖煮2分钟即可。雪菜咸，一般来说无需再加盐。春天的滋味。小贴士笋根部老掉的部分切掉哦。...
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雪菜牛肉面的做法和图解 好吃的雪菜牛肉面家常做法

  • 雪菜牛肉面

  • 用料牛肉50克雪里蕻10克盐一点面条拉面一圈鸡蛋一只扁笋一根葱一根雪菜牛肉面的做法小碗底刷油蒸个蛋扁笋雪菜香干煸炒加水，水开放煮熟的牛腱子肉片拉面另外起锅过水，最后放一起可以开吃小贴士用蒸更健康...
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洋葱雪花牛肉片（失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱雪花牛肉片（失败版）做法

  • 洋葱雪花牛肉片（失败版）

  • 聚缘德雪花牛肉片用料牛肉200克鸡蛋1个洋葱半个黑胡椒酱1勺洋葱雪花牛肉片（失败版）的做法雪花牛肉片冷藏解冻一晚上用料酒，生抽，老抽，洋葱姜蒜，黑胡椒酱胭脂一上午，打入一个全蛋（失败点在这里，导致炒出来的肉带沫）下油锅爆炒，加入青椒小贴士口感不好，没有加糖和淀粉，但是主要问题是牛...
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冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝雪菜蘑菇肉片做法

  • 冬笋丝雪菜蘑菇肉片

  • 好吃啊用料冬笋100克雪菜100克韭黄100克蘑菇6个肉片200克冬笋丝雪菜蘑菇肉片的做法冬笋切丝，韭黄切段，蘑菇切片，肉用料酒腌制，雪菜过一次水捏干，陆续煸炒小贴士万能浇头，可下面，可炒年糕，可下饭...
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雪菜笋片的做法和图解 好吃的雪菜笋片家常做法

  • 雪菜笋片

  • 用料雪菜若干笋1斤雪菜笋片的做法雪菜洗净拧干切末。笋洗净切片。起油锅，翻炒笋片，雪菜，加水焖一会儿，调味出锅...
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生菜酱牛肉卷饼，一勺酱，两片生菜，几片牛肉，卷、卷、卷……的做法步骤及图解,美味正宗的生菜酱牛肉卷饼，一勺酱，两片生菜，几片牛肉，卷、卷、卷……做法

  • 生菜酱牛肉卷饼，一勺酱，两片生菜，几片牛肉，卷、卷、卷……

  • 今天这个卷饼饼皮是根据“幸福de眼泪爱美食”老师的视频学做的。我全部材料减半后煎了5张饼皮，每张饼重约74g……原配方：黑全麦面粉60g、老面粉370g、泡打粉3g、食用盐4g、油50g、温水250g。茹冰版：黑全麦面粉30g、中筋面粉185g、泡打粉1.5g、食用盐2g、玉米油25g、温水125g...
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