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招远鱼的做法食谱

招远鱼的做法和图解 好吃的招远鱼家常做法

  • 招远鱼

  • 这是我爷爷教我妈，我妈又传给我的一个菜谱，应该算是煎鱼，因为爷爷在招远所以起名为招远鱼～用料鸡蛋一只酱油一勺米醋两勺料酒两勺糖半勺胡椒粉适量葱姜蒜适量蚝油适量香油适量招远鱼的做法开始没拍照。鱼切片以后放盐和胡椒粉腌制。先打一个鸡蛋，切葱姜蒜备用。把鱼放到鸡蛋液...
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远超烧烤摊的凉拌鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的远超烧烤摊的凉拌鲫鱼做法

  • 远超烧烤摊的凉拌鲫鱼

  • 用料鲫鱼9条生抽4勺醋1.5勺蚝油1勺料酒4勺糖1勺辣椒油2勺小米椒4个蒜4瓣葱2根剁椒5勺远超烧烤摊的凉拌鲫鱼的做法将鱼杀好，写干净均匀的涂抹上料酒腌10分钟左右。2.将鱼身上的料酒洗干净，放姜丝在盘底，鱼肚子也可以塞一些！把葱.小米椒.蒜.剁椒切好放要中备用起锅烧水，水开将鱼...
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招牌酸菜鱼的做法和图解 好吃的招牌酸菜鱼家常做法

  • 招牌酸菜鱼

  • 特别好吃又简单的酸菜鱼做法，年菜必备的一道哦·~萌爸的招牌手艺用料黑鱼一条大蒜头一个干红椒少量花椒少量小葱少量料酒适量酸菜一包盐少量玉米淀粉适量招牌酸菜鱼的做法鱼洗净，把鱼肉和鱼骨头分离鱼肉的部分用厨房纸擦干一些，防滑开始片鱼，一只手按住，一只手拿刀斜着切，切得...
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简单易学的清远农家鱼腐美食做法

  • 清远农家鱼腐

  • 清远的鱼腐做法，使用的小北江野生土鲮鱼制作，味道一流。用料野生土鲮鱼肉500克鸡蛋清8个盐10克木薯淀粉50克八角粉10克冰水100克冰块250克花生油1千克清远农家鱼腐的做法鱼肉要先去皮去大骨。然后先放冰箱保鲜冷藏几小时。准备好打浆机，先把一个大的盘放进250克的冰块，然后加...
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酱烧鲈鱼（鲈鱼去腥妙招）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧鲈鱼（鲈鱼去腥妙招）做法

  • 酱烧鲈鱼（鲈鱼去腥妙招）

  • 鲈鱼刺少味道鲜美，很适合宝宝们吃。哈哈吃鱼会变聪明哦～今天的鲈鱼用三种酱料调配，味道更赞😋再加上春卷皮的酥脆，双重味觉享受～用料鲈鱼一条春卷皮五花肉葱姜蒜蚝油海鲜酱甜面酱蒸鱼豉油盐生抽老抽白胡椒酱烧鲈鱼（鲈鱼去腥妙招）的做法在鲈鱼身上打上一字花刀。（正面竖切、背面顺...
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美味招财鱼的做法和图解 好吃的美味招财鱼家常做法

  • 美味招财鱼

  • 无刺，无骨用料无骨鱼10条大蒜2瓣葱0.5根姜3片美味招财鱼的做法排粉油炸葱姜，香叶，番茄沙司850克×3瓶，海鲜酱2瓶，东古一瓶，糖5勺，油5勺，炒香，小贴士排粉一定炸干...
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永远也吃不腻的鱿鱼焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的永远也吃不腻的鱿鱼焖鸡做法

  • 永远也吃不腻的鱿鱼焖鸡

  • 只要会放盐，随便弄都好吃(*≧ｍ≦*)而且百吃不厌用料土鸡1只淡口鱿鱼干3只盐适量永远也吃不腻的鱿鱼焖鸡的做法鱿鱼干泡发洗净（吸盘要用指甲多刮几次才洗的干净，不然会有小沙子藏里面了）去掉中间透明的软骨，切成小片。土鸡洗净，去掉脖子皮，屁股，翅尖，脚趾甲，砍小块待用。把切好的鱿鱼...
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简单易学的宁远的酸菜鱼美食做法

  • 宁远的酸菜鱼

  • 用料黑鱼1条宁远的酸菜鱼的做法1，片鱼，去头去尾，片三层，上下层片薄片。2，盐，淀粉，料酒腌制15分钟。3，油，姜片，鱼骨，鱼头，炒熟，注水没过鱼身，大火十分钟煮沸。4，凤尾大葱过水捞出。5，铺上鱼片，再撒花椒，辣椒，蒜蓉。6，淋滚油，撒香菜，葱花。...
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凤中皇清远鸡--豉油清远鸡做法的做法步骤及图解,美味正宗的凤中皇清远鸡--豉油清远鸡做法做法

  • 凤中皇清远鸡--豉油清远鸡做法

  • 豉油鸡又称酱油鸡，是广东省的一道传统名菜。用料凤中皇清远鸡1只姜少量葱少量油少量八角15g草果10g香叶5g生抽1200g水600ML冰糖200g凤中皇清远鸡--豉油清远鸡做法的做法将鸡表皮及内腔清洗干净制做卤汁：锅烧热，放入生油，将姜、葱爆香。将爆香的姜葱及油倒入汤锅里，加入生抽。...
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招牌菜广东人最爱吃清远墨鬃鹅天冷必吃👩🏻‍🍳的做法步骤及图解,美味正宗的招牌菜广东人最爱吃清远墨鬃鹅天冷必吃👩🏻‍🍳做法

  • 招牌菜广东人最爱吃清远墨鬃鹅天冷必吃👩🏻‍🍳

  • 老厨师教我做的最简单（清远鹅焖海天柱侯酱）番鸭也一样做法时间焖30分钟用料鹅一斤半蒜苗一碗姜八片盐少量柱侯酱是咸的半勺白糖一勺半柱候酱三勺柱侯酱勺招牌菜广东人最爱吃清远墨鬃鹅天冷必吃👩🏻‍🍳的做法锅里烧开水倒入焯水焯水后泡沫出锅洗干净看看有没毛拔干净七成热...
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老三招煎鱼：红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老三招煎鱼：红烧鲳鱼做法

  • 老三招煎鱼：红烧鲳鱼

  • 浙江海域的休渔期就要来了，最近各类海鲜价蹭蹭往上涨，准备囤货冷冻啦😂——4月5日。酸菜小黄鱼：用料白鲳1条葱姜蒜适量盐、酱油、香醋适量老三招煎鱼：红烧鲳鱼的做法鱼清理后加酒先腌15分钟左右，再吸干水分抹上薄薄的一层细盐热锅冷油，放入鱼中火煎，晃动一下锅翻面后稍煎，放入姜...
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招牌鱿鱼的做法和图解 好吃的招牌鱿鱼家常做法

  • 招牌鱿鱼

  • 最喜欢鱿鱼这种口味的鱿鱼，一点点麻辣略带甜味，棒极啦用料鱿鱼两支青椒，红椒各一大个姜末，蒜末少于干辣椒，花椒少于招牌鱿鱼的做法青红椒滚刀切，当然你也可以切成自己喜欢的形状喔配料有：姜末，蒜末(家中没有蒜，图片中我是用大蒜白的部分代替蒜末)，花椒和干辣椒根据喜好准备，葱白不喜...
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松鼠桂鱼太遥远，来个糖醋桂鱼吧的做法步骤及图解,美味正宗的松鼠桂鱼太遥远，来个糖醋桂鱼吧做法

  • 松鼠桂鱼太遥远，来个糖醋桂鱼吧

  • 春节期间，朋友送了一条大桂鱼，苏城的松鼠桂鱼甚是出名，奈何没那刀工，为了让孩子们更喜欢，依然选择糖醋的做法。用料桂鱼一条姜片淀粉勺番茄酱勺盐克料酒勺糖克松鼠桂鱼太遥远，来个糖醋桂鱼吧的做法第一步，切出鱼片，小块料酒、盐腌制十分钟。然后打入蛋清，抓匀，倒入淀粉，直至包裹鱼片...
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宁远血鸭的做法和图解 好吃的宁远血鸭家常做法

  • 宁远血鸭

  • 血鸭，在我们老家，分冻血和散血，两种做法，这种是散血的做法，在外地的朋友都想恋家的味道。用料鸭一只鸭血一只鸭的血冬豆4两青辣椒适量红辣椒适量干辣椒适量八角一个料酒一小勺蒜头适量大蒜三根姜适量宁远血鸭的做法杀鸭留血，鸭肉切一小块，血什么都不用放，一直搅拌，把血筋弄出来后（...
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招财金鱼饺的做法和图解 好吃的招财金鱼饺家常做法

  • 招财金鱼饺

  • 经常吃漂亮的食物，身体会分泌多巴胺，快乐的能量会增强，近一步提高一天的生活质量~闲来用火龙果做了一款招财金鱼饺，吃惯日常菜的你要不要试试~[调皮]🌟🎏🥳用料红心火龙果汁80克面粉160克肉馅适量小黑豆小把大概40颗招财金鱼饺的做法红心火龙果榨出果汁80克，倒入160克面粉中，加...
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永远的做法和图解 好吃的永远家常做法

  • 永远

  • 今天用料鸡蛋个永远的做法我们都会玩儿干部道德观念电饭锅后继有人v许比较高的v火锅...
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简单易学的菜心远炒鲮鱼球美食做法

  • 菜心远炒鲮鱼球

  • 用料自制鲮鱼肉300克菜心100克蒜、红椒丝适量蚝油、油适量菜心远炒鲮鱼球的做法鲮鱼肉挤成球丸状。菜心远清洗干净，红椒切丝。起油锅，蒜爆香，放鲮鱼球，煎炒成金黄色。放菜心远，翻炒片刻。放红椒丝，加蚝油翻炒几下，淋上料酒盖锅片刻即可上锅！...
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简单易学的咸鱼菜远炒饭美食做法

  • 咸鱼菜远炒饭

  • 简单好吃用料咸鱼小半块青菜（芥蓝或是小菜心）3，4根隔夜饭2碗鸡蛋2个咸鱼菜远炒饭的做法把青菜和咸鱼都切小颗粒，鸡蛋和米饭混合先放油炒咸鱼爆香，然后放菜梗（比较难熟）然后放米饭平铺，再在上面铺菜叶，盖锅盖焖2分钟左右。中大火。再转大火翻炒一分钟放一点点盐。（咸鱼本身带有一点...
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永远的港剧，永远的叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的永远的港剧，永远的叉烧肉做法

  • 永远的港剧，永远的叉烧肉

  • 像我这个年龄的人，每每回忆起港剧，是否就会想到那一句台词:老板，来一份叉烧饭？用料肉咸蛋黄叉烧酱料酒生抽老抽胡椒粉永远的港剧，永远的叉烧肉的做法因为不喜肥肉，所以选择的是纯瘦肉。所幸结果很完美，一点也不柴。这次我做了两种叉烧肉，一种纯肉，一种放了咸蛋黄。放咸蛋黄的肉需...
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简单易学的小鲍鱼烧清远鸡美食做法

  • 小鲍鱼烧清远鸡

  • 咸鲜有质感，下饭神器用料鲍鱼6只鸡1只姜片料酒勺白糖克蚝油勺八角个大葱根盐克小鲍鱼烧清远鸡的做法1.鸡肉斩件，撇去浮沫焯水后捞出滤干（冷水下锅）暖水冲洗干净1.小鲍鱼处理后改花刀2.锅中加入适量清水，姜片和料酒3.水开后鲍鱼飞水后捞出锅中加适量油，下入冰糖炒糖色放入鸡肉翻...
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简单易学的鲍鱼炖清远鸡美食做法

  • 鲍鱼炖清远鸡

  • 鲍鱼鲜香配上清远鸡的鲜嫩，美味下饭菜💯用料鲍鱼10只清远鸡块560克姜片4片葱段3段桂皮1片香叶3片单晶冰糖10粒老抽1勺食盐适量花雕酒4勺鲍鱼汁1勺鲍鱼炖清远鸡的做法清远鸡块洗净后沥干水分，鲍鱼去壳和内脏洗净切花刀，葱段姜片香叶和桂皮备用锅中倒水，放入姜片和2勺花雕酒，开...
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煮清远鸡的做法和图解 好吃的煮清远鸡家常做法

  • 煮清远鸡

  • 用料山姆超市清远鸡1只盐12克水1200ml煮清远鸡的做法鸡洗净，切块，再清洗一下水烧开，放入鸡块煮5分钟，撇掉表面的浮沫和油转小火，保持沸腾状态，放入盐，煮10分钟鸡块捞出，汤可以煮刀削面，煮完后过凉水，用香油、辣椒油、少许酱油，拌匀即可...
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鱼虾挑选小窍门，一看二摸招招灵！好吃的烹饪方法 鱼虾挑选小窍门，一看二摸招招灵！的地道做法和步骤

  • 鱼虾挑选小窍门，一看二摸招招灵！

  • 面对菜市场看似生猛的鱼虾蟹贝，常常一筹莫展，不知如何挑选？今天我们教大家几招小技巧：买鱼看眼睛，买虾看脑袋，买蟹看蟹盖…手把手，教你挑出最新鲜的那一只，再也不怕被摊主忽悠啦！用料蛤蜊蛏子花螺对虾梭子蟹黄花鱼鱿鱼鱼虾挑选小窍门，一看二摸招招灵！的做法贝类蛤蜊：正确：外壳卵圆形、...
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蒸清远鸡的做法和图解 好吃的蒸清远鸡家常做法

  • 蒸清远鸡

  • 用料鸡1只蒸清远鸡的做法鸡杀好清洗处理好了好吃😋好吃😋这个鸡汁留来炖补好吃😋好吃😋...
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清远焖鹅的做法和图解 好吃的清远焖鹅家常做法

  • 清远焖鹅

  • 清远焖鹅是清远市非常出名的一道本地乡土菜，家家户户过年都会做来吃。如果你问一个清远市，哪里的焖鹅好吃，他肯定会说，我妈做的最好吃。当然，清远焖鹅做法也有几种，我这里就是把朋友教我的做法说一下，每次朋友焖出来的鹅，都是香味扑鼻，非常可口，因此自己必须学会，也在此分享给大家。...
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