- 最近很火,减脂早餐味道确实很赞,快手三分钟用料无糖酸奶随意纯牛奶/燕麦奶/豆奶浸过燕麦燕麦30克水果随意小块坚果随意椰蓉装饰各种糖浆减肥就不放隔夜燕麦(抹茶,紫薯,可可)味道的做法1.准备材料先放燕麦30g再放牛奶搅匀2.再放颜色的粉,搅匀放酸奶一层,随意搅拌,不搅拌也行放水果,...
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- 用玉米油而非黄油做的泡芙,口感上更加的清爽,直接在表面随意涂上调制的巧克力酱,自由创造过程也增添几分趣味,好吃又好玩用料低筋面粉30克高筋面粉30克玉米油40克水50毫升牛奶50毫升细砂糖2克盐1克鸡蛋2个可可味泡芙的做法在锅里倒入水,油,砂糖,盐,开火加热至沸腾从火上移开,将粉...
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- 夏天最喜欢的味道是什么呢?以前小的时候是甜腻腻的西瓜现在变成了清爽的桃子🍑喜欢喝果酒的我想尝试着自己做一下用料桃子2个酒500ml冰糖大概一袋中的半袋可可爱爱桃子酒夏天的味道的做法桃子君公众号里都有步骤说明哦还有别的菜谱南山路美食馆欢迎来访...
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- 为什么喜欢吃发糕,还不是因为只要一股脑儿丢进去搅拌均匀就可以发了,省事儿,不像黑米糕小米糕或者蛋糕,都需要蛋清分离用打蛋器,要多洗很多工具。这个配方是我最近试出来的,所以方法适用于夏天,其他季节的方法我在最后也有说明怎么调整。这个糖量吃起来不是很甜,有可可的苦味,我自...
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- 个人觉得冻布丁的口感比烤布丁好,又可以消耗淡奶油。奶香味十足,又Q弹爽滑。用料全脂牛奶200毫升淡奶油150毫升可可粉12克吉利丁片10克香草精数滴细砂糖30-35克可可味布丁的做法吉利丁片提前用凉开水泡软,要放在冷藏里,不然就糊掉了。糖、牛奶和淡奶油用小锅加热至边边有小气...
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- 会拉丝的可可玛德琳蛋糕,混合可可和奶酪的香味,吃完嘴里还可以一直回味呢……学厨玛德琳六连模一份。用料低粉90克鸡蛋2个黄油100克可可粉12克泡打粉2克细砂糖90克马苏里拉奶酪48克欧洲奶酪、秀出我味道——拉丝可可玛德琳的做法鸡蛋和白糖混合搅拌均匀,不用打发鸡蛋筛入所...
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- 疫情被宅家太长,学会了做蛋糕用料牛奶500克蛋黄5个可可粉100克细砂糖75克鸡蛋5个芝士2片玉米淀粉35克冰糕/可可味的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄牛奶玉米淀粉混合一遍小锅加热一边不停搅动。搅动成浆糊状即关火冷却取一容器四周涂上食用油,冷却好的蛋液倒入容器中放冰箱冷藏四个小...
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- 幸福,可能是世界上最多解释的词语辞海说,使人心情舒畅是幸福的~爱默生说,使时间充实是幸福的~幸福是简单的两人三餐四季~香浓的可可脆片,每一口都是幸福的味道🌸🎀💕💖💝🧚♀️💫用料黄油48克水饴12克夏威夷果仁60克Nusica原味可可酱8克低筋面粉35克可可粉6克糖粉40克蛋清45克全...
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- 小时候👶最爱在放学的路上买上一两个钵仔糕,那时候觉得真是人间zui美味的东西了~😋然鹅随着时间的流逝,我的身边已经很少能买到了🥹既然买不到,那就自己做吧~用料钵仔糕粉200克白砂糖130克水340克可可爱爱的钵仔糕,小时候的味道!的做法碗里先倒入白砂糖和水,就搅拌均匀。加入钵仔...
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- 抗疫期间想买个好吃的蛋糕好难不如动起手来一起做吧冰箱里有爱心助农的草莓之前做雪花酥剩下的可可粉也在呼唤着用料草莓三个牛奶50ml鸡蛋3个可可粉5克细砂糖30克低粉50克糖粉一点点克巧克力笔一支德芙巧克力一块玉米淀粉5克玉米油30ml柠檬汁3滴草莓🍓的味道,可可知道的做...
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- 麻薯烤完变成胖子才算成功,晾凉吃即可,乘热吃会拉丝哦用料麻薯粉200克鸡蛋2个盐2克芝麻5克牛奶70克黄油40克可可粉5克可可味麻薯的做法麻薯粉可可粉过筛混合(原味不加可可粉)加入芝麻鸡蛋牛奶盐手动打匀(勤劳的可以隔水加热一下);混入粉中拌匀;黄油提前室温软化好,把黄油揉进去,成...
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- 吃起来有点布朗尼的味道千万不要烤过了不然就馒头似的可可粉可以换成抹茶粉啥的用巧克力淋面做成甜甜圈也不错哦用料鸡蛋2白糖60g可可粉20g高筋面粉25g牛奶25g味道像布朗尼的可可蛋糕的做法全蛋打入打蛋盆一次性加入白糖用打蛋器打发至浓稠加入牛奶用刮刀拌匀切忌转圈拌...
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- 家里还剩盒椰浆,也不知道哪来干点啥同事分享了几颗椰子糖也没吃到尽兴,索性自己多做点甜品小白的春天可能就从这个可可椰子糖开始的吧用料椰浆200g白砂糖60g可可粉3g麦芽糖80g是小时候的味道没错了|可可椰子糖的做法不粘锅中倒入200g椰浆(约一盒)倒入60g白砂糖3g可可粉麦芽糖...
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- ⚫︎剩下的淡奶油又被我拿来消耗做吐司啦~可可粉加耐高温可可豆的加入把巧克力香浓度加倍提升而且淡奶油的加入还会增加吐司的柔软度也更容易出膜⚫︎两个450g吐司量,做单个的把食材减半就行咯。有一个吐司里是加了蜜红豆的,另一个没有放。用料蛋液65克淡奶油70克牛奶250克红糖5...
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- 之前做了很多口味的牛轧糖,例如:原味、黑芝麻、抹茶、蔓越莓、可可等等等等……用料棉花糖160克奶粉90克可可粉10克黄油35克花生碎100克可可味道牛轧糖的做法准备牛轧糖专用棉花糖160克;奶粉90克;可可粉10克;烤过的花生碎,或者买现成的100克;室温融化的黄油的35克(为了拍照换了一...
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- 此方参考了小至的方子,稍加调整改编而来,比较稳定,适合不喜欢用可可粉的厨友操作,非常简单,一共只需要90分钟蛋糕就出炉了……用料鸡蛋4个(65克左右1个)牛奶40克水10克+10克玉米油40克德芙黑巧克力24克左右低粉70克白砂糖25克+65克味道清淡的可可戚风的做法蛋清蛋黄分离至两个无...
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- 用料蛋糕部分鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉35克可可粉5克柠檬汁或白醋3滴奶油部分奶油91克细砂糖15克巧克力蛋糕卷(超浓郁可可粉味道)的做法蛋黄和蛋清分离,装蛋清的盆要无水无油无蛋黄,将蛋清放入冰箱冷藏,冷藏后的蛋清会比较好打发一些蛋黄中加入牛奶和玉米...
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- 爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋面粉70克奶粉10克牛奶80克玉米油70克玉米淀粉(可可糊)15...
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- 用料黄油100克左右可可粉30克低筋面粉300克盐少许糖粉50克鸡蛋2个可可味饼干的做法黄油放软后加入糖霜打均,再将打好的蛋液倒入,将面粉筛入盆中,再加入可可粉,(喜欢吃朱古力的可以加入),然后揉成团,然后放入冰箱冰30分钟,取出,做自己喜欢的形状,本人用的是光波炉,烤6/7分钟取出小贴士...
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- 喜欢尝试新配方用料A青豆125克(每块脆脆放三颗青豆)蛋清10克B低筋面粉40克(中筋也行)海苔粉3克烘焙乳粉4克淡奶油40克盐1克全蛋1个(55克左右)糖40克(按喜好增减)C发酵黄油50克味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆的做法先把所有的材料都称量好,青豆与蛋清混合备用。青豆不要买生的,这里...
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- 做馒头一段时间,又想着捣持蛋糕,可是买的烤箱还没到,就先用电饭煲试试吧,一次成功,味道也不赖哦用料鸡蛋5个牛奶100ml低筋面粉100g玉米油60g细砂糖60g可可粉40g可可味电饭煲蛋糕,样子不好看,但味道还可以哦的做法1.准备好所需的原材料。2.分离好蛋清就立即将蛋清放冰箱冷藏,备用。...
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- 小时候家附近有个当时算人气很旺的点心店,面条、小笼、馒头、各式中式糕点样样都好吃,最领我难忘的当属可可拉糕和薄荷糕。可随着时代发展,点心店也辗转换了几手后,我最爱的这两款点心也成了记忆中的味道!所以今天凭着记忆中的记忆试着做了下,原来吃的是纯可可拉糕,成品上面会点...
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- hhhhh封面是某宝上的图自己切的当然没有这个好看啦每次晚上做完第二天下班回来就会发现已经被弟弟吃得面目全非,惨不目睹,无法见人!这个原料比较简单,是某书上的详细改良版~适合我这样的厨房小白!为什么是这个用量呢?因为我必须一次用完一瓶淡奶油不然难受!!用料黑巧克力66%(法芙...
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- 为什么会有如此奇特的食物呢?因为我做东西全靠随手利用,家里有什么就用什么😊!所幸味道还不赖,如果有想利用我这个菜谱实际操作的仙女儿,请你不要抱有太大期望,因为不抱期望,惊喜越大,也希望有好的“随心所欲”的搭配上传,我们分享一下哎喂!用料牛奶145克可可粉20克黄油30克糖30克...
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- 我只是个食谱的搬运工,有些翻译如果不准确,还请大家指教。(可能的话,以后会录制vlog来展示。)配图是用料,大多来自网络,但是绝非广告。另外,这些食谱可以依据个人喜好有所改动。用料【GordonJamesRamsay】辣吞拿鱼丁和馄饨皮001🐟【Yise羅憶詩】紫米酸奶002🥛【Nikkijm】肉汁芝士...
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