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刘氏牙签牛肉的做法食谱

简单易学的刘氏牙签牛肉美食做法

  • 刘氏牙签牛肉

  • 因为钟爱牙签牛肉🤨这是我经过一次又一次改良之后本人认为这是最好记最简单易做的零挑战😉用料牛肉260克生抽2勺孜然粉适量生粉1勺牙签100根植物油适量剁辣椒3勺辣椒粉2勺孜然粉适量孜然粒适量辣椒面适量熟芝麻适量刘氏牙签牛肉的做法①顺着纹路切成片①生抽2勺②孜然粉...
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牙签儿牛肉的做法和图解 好吃的牙签儿牛肉家常做法

  • 牙签儿牛肉

  • 用料牛里脊200g大蒜六瓣生姜一小块儿香菜适量芝麻一把花椒20颗左右黑胡椒碎少量孜然粉适量辣椒粉适量干红辣椒两个料酒两茶匙生抽两汤匙老抽一茶匙淀粉适量盐适量糖适量牙签一把牙签儿牛肉的做法准备食材（点大图，小图没有完全显示出来）。图片中食材的用量不是很准确，以下面文...
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刘氏牛腩煲的做法和图解 好吃的刘氏牛腩煲家常做法

  • 刘氏牛腩煲

  • 也可以用红酒，就是红酒炖牛腩用料牛腩1000克西红柿2个姜6片葱1根蒜6瓣八角2个老抽2勺冰糖20克香叶2片桂皮1块料酒3勺生抽3勺盐适量白糖适量红酒至少一杯花椒1把干辣椒3根刘氏牛腩煲的做法牛腩提前用清水泡一宿，逼出血水。牛腩切块，冷水下锅，开锅后再煮5分钟，捞出过清水（流动的...
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小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉做法

  • 小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉

  • 牙签牛肉好好吃啊！串牙签也太太太麻烦了，快手解决，不串牙签，做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片，放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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简易版牙签牛肉（可不加牙签）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版牙签牛肉（可不加牙签）做法

  • 简易版牙签牛肉（可不加牙签）

  • 美味！用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉（可不加牙签）的做法准备牛里脊，顺着纹理切成长条。加入淀粉，料酒，生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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牙签小牛肉的做法和图解 好吃的牙签小牛肉家常做法

  • 牙签小牛肉

  • 特殊时期不能出门在家研究美食也是件乐事用料牛肉250克孜然粉两勺盐适量克生抽1.5勺牙签小牛肉的做法：牙签开水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蚝油、腌肉料一点点、盐一点点、淀粉、抓拌均匀腌20分钟左右3⃣️将腌好的肉用牙签串好下锅炸熟油温六成热即可下锅4⃣️另起锅放入少许...
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麻辣牙签牛肉的详细做法大全,简单又营养的麻辣牙签牛肉做法

  • 麻辣牙签牛肉

  • 对了，视频里的水光面膜超好用！用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙签准备多一些就好了孜然粉5克干辣椒粉20克花椒粉5克老抽1汤勺生抽3汤勺盐1茶匙芝麻10克料酒2汤勺桂皮1条八角1个香叶2片植物油能差不多淹没过肉串就行红糖1汤勺黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙麻辣牙签牛肉的做法牛肉...
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牙签牛肉的详细做法大全,简单又营养的牙签牛肉做法

  • 牙签牛肉

  • 儿子喜欢吃牛肉，所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了，简单好吃，几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉，最嫩最好吃。切成这么大一条，不要太厚。用盐、生抽、...
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简单易学的彭氏牙签牛肉美食做法

  • 彭氏牙签牛肉

  • 这个牙签牛肉是我儿时的记忆，以前难得吃一次，还是以前得味道，赞👍🏻！自己做成功了！用料牛肉260克牙签100根料酒适量葱一小把干辣椒干辣椒抹一小把生抽四勺左右盐适中老抽酱油四勺左右孜然粉可以多不可以少胡椒粉一点点彭氏牙签牛肉的做法买250克牛肉，然后切条，不要太细也不能太...
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空气炸锅没有牙签的牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅没有牙签的牙签牛肉做法

  • 空气炸锅没有牙签的牙签牛肉

  • 用料牛肉（chuckroast）250克食用油30克/2tbsp玉米淀粉15克/2tbsp美味佳香浓孜然腌料15克/2tbsp盐适量空气炸锅没有牙签的牙签牛肉的做法牛肉化冻后切成2cm小块，加入淀粉和腌料拌匀后加食用油拌匀。在冰箱里腌制半小时空气炸锅400f预热两分钟。喷油后把肉在网上铺一层，尽量不要...
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没有牙签的牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有牙签的牙签牛肉做法

  • 没有牙签的牙签牛肉

  • 牙签用多了不环保，所以做了没有牙签的肉肉，味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉，让老板切的片，因为比较厚，肉质又没有牛里脊嫩，所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味，一点料酒去肉腥，一点点糖提鲜，因为不加味精鸡精，用一...
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牙签牛肉卷的做法和图解 好吃的牙签牛肉卷家常做法

  • 牙签牛肉卷

  • 迷上了日式料理，休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好：锅中烧开水放适量盐，甜豆烫5分钟，紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花生油、料酒、孜然粉腌好。一片牛肉、一片紫苏、然后摆...
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炸牙签牛肉的做法和图解 好吃的炸牙签牛肉家常做法

  • 炸牙签牛肉

  • 牙签牛肉串，又嫩又爽口，吃了还想吃，吃着自己做的放心菜，心里就是踏实，回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣椒酱1勺香辣酱1勺薄荷15根花椒籽40粒小粉2勺十三香1勺...
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刘氏牛尾汤的做法和图解 好吃的刘氏牛尾汤家常做法

  • 刘氏牛尾汤

  • 儿子最喜欢牛尾汤，可是几乎所有西餐店现在已经不做牛尾汤了，于是自创😜，酸酸甜甜，浓郁牛肉香！儿子很喜欢，自我感觉也超棒，与西餐厅有一拼！真材实料，牛尾嫩，满足！用料牛尾800克洋葱半个土豆一个西红柿2到3个盐2勺胡萝卜半根包菜（大头菜）小半个冰糖10粒左右百里香，迷迭香，等西餐杂草2勺牛...
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牙签牛肉粒的做法和图解 好吃的牙签牛肉粒家常做法

  • 牙签牛肉粒

  • 人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉，姜，蒜，小葱，干辣椒，孜然粒克生抽，老抽，料酒，盐，糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块，加料酒、生抽、老抽、盐、糖，腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将牙签牛肉块放进空气炸锅，180℃，6分钟，期间翻面一次。起锅...
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牙签肉的详细做法大全,简单又营养的牙签肉做法

  • 牙签肉

  • 用料里脊肉牙签料酒生抽辣椒面胡椒粉淀粉烧烤料牙签肉的做法牙签提前泡温水，里脊肉切成小方块腌肉十分钟：生抽，料酒，辣椒面，胡椒，淀粉，食盐腌制好的肉用牙签串起来，油温七成热下肉块，炸两分钟出锅撒点烧烤料...
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刘氏红烧肉的做法和图解 好吃的刘氏红烧肉家常做法

  • 刘氏红烧肉

  • 啦啦啦用料五花肉小土豆/鹌鹑蛋黄冰糖料酒老抽生抽八角一两个香叶三四片桂皮来半个草果一个姜刘氏红烧肉的做法备料。黄冰糖可以像核桃一样拿门框挤碎冷水焯肉，➕姜片、大葱、料酒焯水肉捞出来，厨房纸擦干。锅里下底油，中火煸肉至大量出油，然后下黄冰糖炒至红棕色。加八角大...
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牙签牛肉串的做法和图解 好吃的牙签牛肉串家常做法

  • 牙签牛肉串

  • 好久没做牛肉串吃，原来结婚前做过，有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片，弄的好老不好吃，这次牛肉很新鲜，放了点小苏打要嫩好多，火侯还差上！用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三，四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克料酒少许红薯淀粉少许黑胡椒粉少许牙签牛肉串的做法将...
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牙签牛肉的做法和图解 好吃的牙签牛肉家常做法

  • 牙签牛肉

  • 用料腌肉（腌半天）牙签无数根牛肉500克盐适量（根据个人口味加入）孜然粒适量（多点少点都没太大影响）鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量（炒香）白芝麻适量（炒香）印度魔鬼椒4个（炒香捣碎）牙签牛肉的做法腌好的肉，油炸，出锅。拌入拌料即可。...
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简单易学的管氏牙签牛肉美食做法

  • 管氏牙签牛肉

  • 以前吃过一家小店的，一直很怀念，想还原出来用料牛瘦肉孜然粉白胡椒粉黑胡椒粉盐酱油糖芝麻生粉牙签管氏牙签牛肉的做法肉剁成泥加入孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、酱油、糖、生粉，搅匀然后用牙签穿好，然后滚芝麻油炸，最好一次用很多油，这样不会碰到锅底也就不会粘锅了也可以...
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刘氏卤肉饭的做法和图解 好吃的刘氏卤肉饭家常做法

  • 刘氏卤肉饭

  • 用料五花肉250克鸡蛋2个八角3个桂皮1块香叶3片生姜6片大葱2段蒜4瓣刘氏卤肉饭的做法1.处理肉，五花肉切块。2.焯水，冷水放入切好的肉，加入两段大葱，三片生姜，料酒适量。水沸腾后关火。捞出肉。凉水洗两遍，尽量滤干净水。顺手煮上米饭。3.热油，倒入洗好的五花肉，翻炒至金黄，加入三片...
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牙签牛肉🐂的做法和图解 好吃的牙签牛肉🐂家常做法

  • 牙签牛肉🐂

  • 21.3.18试试把库存牛肉做出点花用料新鲜牛肉一些油适量盐适量生抽适量胡椒粉多多孜然粉适量辣椒粉多多姜末适量牙签牛肉🐂的做法开水泡牙签30‘，防止烤焦牛肉切小丁+调料，搅和搅和，密封冷藏同步腌制纸巾吸干牙签水渍一个一个串好牛肉丁，入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉烤盘...
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牙签串牛肉的做法和图解 好吃的牙签串牛肉家常做法

  • 牙签串牛肉

  • 我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料：牛肉（牛里脊最好）配料：食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片，用料酒和适量盐腌制半小时左右，控干水分，用牙签穿起来备用。葱姜蒜切...
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牛肉干（牙签牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（牙签牛肉）做法

  • 牛肉干（牙签牛肉）

  • 没有故事，只有爱吃和吃点好的的信念用料牛肉750克孜然粉牛角勺2勺干辣椒一把丝大蒜4瓣葱一段花椒粉牛角勺2勺姜5片白芝麻20克料酒1汤勺生抽2汤勺糖2牛角勺盐适量老抽适量花椒粒一小把十三香牛角勺1勺牛肉干（牙签牛肉）的做法牛肉切条或寸丁块加入盐，糖，料酒，生抽，姜丝，蒜末，花椒粒，...
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牙签牛肉干的做法和图解 好吃的牙签牛肉干家常做法

  • 牙签牛肉干

  • 给女儿准备的美食，因为要寄到千里之外，所以必须炒干，才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
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