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简单好吃的薯粄的做法食谱

简单易学的简单好吃的薯粄美食做法

  • 简单好吃的薯粄

  • 薯粄是我们老家人最喜欢吃的小食之一用料盐适量葱适量薯1个简单好吃的薯粄的做法去皮洗干净这是去皮洗好的薯擦成蓉这是已经擦好了的，加适量葱和盐。用平底锅煎至金黄色开吃小贴士我们老家也有人做的时候加面粉和鸡蛋，但是我想吃那种原味的比较正宗好吃的薯粄，所以不放其他...
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番薯粄的做法和图解 好吃的番薯粄家常做法

  • 番薯粄

  • 用料红薯3个白糖适量糯米粉适量番薯粄的做法红薯去皮后，切小块，蒸15分钟。蒸好红薯，颜色特别漂亮。倒出红薯来，揉碎加糯米粉，制成红薯饼。放进锅里煎一下，正反两面都煎一煎。闻到香味儿，出锅啦，特别喜欢吃！...
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煎薯粄的做法和图解 好吃的煎薯粄家常做法

  • 煎薯粄

  • 以前读书的时候，经常周末跟同学约到家里，煎来吃，当零食吃😁用料面粉200克鸡蛋2个大薯1个葱50g盐适量煎薯粄的做法把大薯去皮，削干净用工具把削好皮的薯磨成这样加入葱，鸡蛋，面粉，盐搅拌均匀。这样就可以煎了放花生油烧热，舀一勺薯浆，煎一面，然后再翻面，慢慢摊开。一直重复这个动作煎...
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客家番薯粄的做法和图解 好吃的客家番薯粄家常做法

  • 客家番薯粄

  • 华妃觉得番薯做出来的东西都很好吃，番薯粄是童年爱吃的客家小吃之一，客家粄类还有油麻粄、萝卜粄、大龙粄、糕团粄、艾粄等等等等，都很好吃，待华妃学会做法慢慢上传菜谱。用料红薯3个糯米粉400g糖100g花生油适量客家番薯粄的做法红薯放高压锅蒸熟，趁热把番薯皮去掉，烫手所以用...
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简单易学的简单随意眉豆粄美食做法

  • 简单随意眉豆粄

  • 小时候奶奶经常煮来吃现在没在老家想念这个味道试着煮来吃用料粘米粉200克眉豆200克蒜适量水200克玉米淀粉20克五香粉胡椒粉蚝油适量简单随意眉豆粄的做法眉豆先放适量水在电饭锅煮熟。油和蒜爆香，下煮好的眉豆炒香，放蚝油五香粉胡椒粉盐，可试下咸淡。粉水搅拌均匀，然后把炒...
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客家薯粉粄的做法和图解 好吃的客家薯粉粄家常做法

  • 客家薯粉粄

  • 在外游子家乡的味道，前几年一直没想自己能做出家乡的味道，直到去年在超市发现了薯粉，才发现了可能。用料薯粉250克芋头500克葱适量洋葱适量香菇适量虾米适量肉馅200克酱油适量客家薯粉粄的做法将芋头放入高压锅，放适量水末过芋头，大概20分钟。将煮好的芋头和薯粉一起混合。直...
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客家大薯粄的详细做法大全,简单又营养的客家大薯粄做法

  • 客家大薯粄

  • 大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
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客家烙薯粄的做法和图解 好吃的客家烙薯粄家常做法

  • 客家烙薯粄

  • 噢~这个东西有个致命的缺点就是怎么拍都很丑😂算了随意了~我不是客家人，但男票是，他爱薯粄爱到癫狂，于是终于在一个嘴馋的雨天跑遍了菜市场买到了这种“大薯”（我还是第一次见），然后凭他的记忆和我的想象做的。做出来的结果居然还不错，据说比老家最好吃的大排档还好吃（好得意用料...
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简单好吃黑芝麻红糖粄的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃黑芝麻红糖粄做法

  • 简单好吃黑芝麻红糖粄

  • 肚子不舒服，晚上容易饿，怎么办呢？突然想到要这样做个红糖粄，暖肚又充饥！用料红糖160克面粉150克水适量黑芝麻少量简单好吃黑芝麻红糖粄的做法面粉加水，搅拌搅拌成面絮状，然后加上红糖水(红糖＋水提前搅拌好)搅拌揉团上锅蒸十五分钟装盘，撒点黑芝麻即可。因为喜欢吃甜的，还外加了一小...
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简单易学的超简单家庭版捆粄美食做法

  • 超简单家庭版捆粄

  • 每次去吃都很多选择，感觉一个人吃不够，所以自己来做，最好粄皮多点，我做的肉太多了，没有粄皮可以用饺子皮，面皮都可以用料粄皮1斤豆干2块瘦肉1斤土豆1大个酱油适量耗油适量超简单家庭版捆粄的做法豆干切碎猪肉切碎土豆丝切碎猪肉炒熟面皮买的一斤面皮的一半分开这样料这样包好后...
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喜粄/糕粄的做法和图解 好吃的喜粄/糕粄家常做法

  • 喜粄/糕粄

  • 客家人把喜粄当成嫁女生孩子家家户户必备的糕点。特别是家中新添男丁，做满月时一定要有。用料糯米粉200克面粉/粘米粉300克喜粄/糕粄的做法面粉/粘米粉+糯米粉（3比2）如果一比一，会更软糯酵母+一点水化开水+糖+或加上(地瓜或者金瓜蓉)加油全部搅拌揉成软一点比较湿润的面团，但...
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韭菜木薯粄的做法和图解 好吃的韭菜木薯粄家常做法

  • 韭菜木薯粄

  • 小时候的味道，Q弹的木薯口感用料木薯粉300克开水少量韭菜150克猪肉250克酱油1勺盐1勺糖1小勺胡椒粉适量油一勺韭菜木薯粄的做法木薯粉加开水和继续和面，和成面团，就可以开始准备馅料开包啦，和好的面团没拍到照韭菜洗干净切碎猪肉剁碎加盐，油，酱油，糖，胡椒粉一起搅拌均匀可以包已...
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红薯粄的做法和图解 好吃的红薯粄家常做法

  • 红薯粄

  • 用料红薯个糯米粉克糖-白糖，红糖…………克红薯粄的做法我喜欢整个蒸，再剥皮。我觉得这样不会水水也可以削皮切块蒸个人喜欢加糯米粉，糖，搓均匀。糖随意，你喜欢什么形状搓什么形状放平底锅，小火煎，两面金黄小火🔥慢慢煎，两面金黄小贴士你喜欢什么粉都可以，我喜欢糯米粉...
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薯粄的做法和图解 好吃的薯粄家常做法

  • 薯粄

  • 家乡特色小吃用料薯500g鸡蛋2个鸡精食用油盐适量意大利披萨酱适量薯粄的做法薯1斤，去皮研磨成粘糊装状，加蛋，鸡精和盐，搅匀放入煎饼锅，煎熟后涂上披萨酱。配上西兰花和红枣枸杞醋，美味可口。...
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紫薯粄饼的做法和图解 好吃的紫薯粄饼家常做法

  • 紫薯粄饼

  • 第一次吃时，惊到了，太好吃了怎么吃都不会腻就是做的过程有些麻烦不过吃货们，总是不怕麻烦的特别是家人吃得开心的笑容用料紫薯600g糯米粉200g面粉80g姜多一点比较香蒜叶少许姜少许紫薯粄饼的做法选紫薯没有弯曲的最好，好去皮紫薯会痒，全程请戴手套~去好皮的紫薯和洗干净的姜，姜...
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简易版梱粄的做法和图解 好吃的简易版梱粄家常做法

  • 简易版梱粄

  • 儿子心心念念家乡的梱粄，今天做一个简单版的梱粄，满足一个小小胃口用料食材：粉皮多张玉米，一根豆芽一把咸菜200克胡萝卜一根土豆2个火腿肠一个豆干4块油适量盐适量蒜5瓣简易版梱粄的做法1.准备现成的粉皮2.玉米剥粒，过水，然后炒好3.胡萝卜和土豆切丝，放蒜炒好4.火腿切丝炒好5.猪...
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客家煎薯饼（薯粄）的做法步骤及图解,美味正宗的客家煎薯饼（薯粄）做法

  • 客家煎薯饼（薯粄）

  • 大薯，专业名字，客家人叫它薯～可以用来煮糖水，偶们更喜欢用来煎～外焦里嫩，香酥软糯，分外迷人～用料薯一斤面粉少许葱小把客家煎薯饼（薯粄）的做法这家伙挺丑的，用刀削或者刮掉皮儿，紫红色的珍珠玛瑙出来咧～清洗干净，用削丝丝的刀儿弄成丝丝～偶木有整那玩意，就直接切丝，再横刀夺爱，细碎的它，散落...
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客家薯粄的做法和图解 好吃的客家薯粄家常做法

  • 客家薯粄

  • 用料大薯500克可多可少葱200克糯米粉200克十三香适量盐适量姜一小块客家薯粄的做法大薯去皮，洗净晾干水分把大薯擦成泥，加糯米粉，十三香，适量盐，葱花，姜蓉适量拌匀！倒适量油烧热七成热，把薯泥用勺子一个一个挤进去，小火慢炸到用勺子搅的有脆脆的声音就好了看这是炸好的成品，吃起来...
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简易簸箕粄的做法和图解 好吃的简易簸箕粄家常做法

  • 简易簸箕粄

  • 龙岩客家簸箕粄。无意中发现自己用越南米纸做的簸箕粄也不差，所以就顺便记录一下。我最喜欢的是四季豆的版本。用料越南米纸随意四季豆看心情五花肉感觉跟四季豆差不多油葱适量简易簸箕粄的做法条件充足的也可以直接自己剁五花肉。我会把油煸出去，讨厌的猪肉味也会减少些，微...
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紫薯笋粄的做法和图解 好吃的紫薯笋粄家常做法

  • 紫薯笋粄

  • 笋粄是广东梅州大埔县的一个地道小吃。以木薯粉加芋头做皮料再以竹笋、木耳、冬菇、虾米、豆腐干馅料的美味可口小吃。今天我自主创新皮料用了紫薯，颜色漂亮又有食欲，豆腐干和虾米没有放，但还是很好吃，孩子一个接一个的吃。好了！下面分享一下美食的做法。用料木薯粉500克木耳1...
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简单薯条的做法和图解 好吃的简单薯条家常做法

  • 简单薯条

  • 一直很想吃薯条，这样在家里炸出来都大家抢着吃😊😊用料土豆3个番茄酱适量油适量盐少量简单薯条的做法土豆洗净刨皮，切成1cm左右的长条放在水里浸泡2分钟，把淀粉泡出来土豆放进水里煮，煮到半透明即可捞出，晾冷热锅倒油，油热之后放入土豆条，炸至金黄即可再撒一点点盐，番茄酱就可以...
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客家碗仔粄/粿(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的客家碗仔粄/粿(超简单)做法

  • 客家碗仔粄/粿(超简单)

  • 从小爱到大的家乡特色小吃才发现原来做法超简单所以分享出来给大家也很适合给小bb作辅食哦~用料粘米粉(三象牌)500g水十一碗食用碱一勺酱料：蒜泥若干油若干鱼露若干鸡粉若干水若干客家碗仔粄/粿(超简单)的做法将三碗水倒入大盆，加入一勺碱，搅拌均匀倒入粘米粉，再次搅拌均匀备...
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捆粄，包粄的做法和图解 好吃的捆粄，包粄家常做法

  • 捆粄，包粄

  • 我有一个客家人的闺蜜，她传授了我很多客家美食，捆粄就是其中之一。包粄的皮可以自己泡米磨成米浆自己制作，想方便点就买现成的河粉皮来做。包粄的菜没有特别的限定，切小好包，没有汁水就行。随自己喜欢，可以加些肉末来炒。今天二月初一，我们家吃素，所以今天我包的全是素粄。平时吃...
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客家红薯粄的做法和图解 好吃的客家红薯粄家常做法

  • 客家红薯粄

  • 用料红薯随意糯米粉随意白糖随意客家红薯粄的做法看到这个配方的比例都有点想打人的感觉，有木有？哈哈哈……别急，听我慢慢道来！这道红薯粄比较随意取决于你红薯的量。1.将红薯洗干净，去皮，切片，热水隔水蒸20分钟，然后搅烂，加入适量白糖，红薯本来就甜，不用加太多，继续搅，再加入适量的糯...
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简单易学的薯粉粄（薯粉丸）美食做法

  • 薯粉粄（薯粉丸）

  • 梅州客家小吃小时候的味道家乡的味道今年过年回家向父亲学的现在许多家乡小吃慢慢很难吃到了只有老一辈人会做到我们这一辈（90后）应该都会失传了希望能有机会都学会！因为第一次做所以准备不够完善:步骤照片没有一一记录，食材分量没有称重（完全是父亲根据经验拿捏），没有用上猪肉...
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