- 以前在一家意大利餐厅吃过一次,虾仁都是浸在油里的,自己做了少油版的,家人说比餐厅做得还好吃(我不会说我做什么他都夸的)很简单的一道菜,但是好好吃!用料大虾仁适量香葱多一些蒜多一些盐适量白胡椒粉适量辣椒面适量网上看的腌虾仁的用料淀粉适量小苏打少许蛋清适量微辣的炒虾...
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- 防疫期间在家吃火锅,蒜蓉备多了,正好冰箱里有虾仁,于是再加几个小米辣,来个下饭菜,有着超越颜值的火辣辣用料虾仁200克蒜蓉约1汤勺,宁多勿少,多点也没关系,很香小米辣5个(怕辣少放点也行)料酒2勺盐2克酱油1勺食用油8克左右火辣辣的蒜蓉炒虾仁的做法虾仁洗净,放入料酒和盐,拌匀备用大...
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- 酸甜微微辣的茄汁虾仁烩意面,超适合胃口不好的炎炎夏日。用料番茄170克圣女果50克虾仁130克鸡肉肠1根洋葱50克意面60克山茶油2克黑胡椒适量泰娘甜辣酱20克欧芹碎适量(减脂餐)酸甜微微辣的茄汁虾仁烩意面的做法意面煮至8成熟备用。少许油,洋葱翻炒爆香。加入番茄和圣女果,少许...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜虾500g食用油20g生抽10g料酒3g糖2g盐1g姜末5g蒜末12g小米椒2个小葱根据口味添加辣炒虾仁的做法鲜虾去头,去头的同时顺便把虾线揪出来。去壳,开背。锅中倒油,爆香葱姜蒜、小米辣。倒入虾仁翻炒至开始变白,淋料酒、生抽,再大火翻炒2-3...
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- 辣椒炒虾仁是一份非常下饭的菜,基本每个人都爱吃,炒的过程很简单,就是弄虾的过程比较麻烦,去虾壳,去黑线,起码准备半个小时,不过为了这份美食,值了,当作告别2015年5月划下美丽的句号。用料鲜虾500g绿色辣椒2条红色辣椒1条葱2条姜适量蒜头适量油盐,酱油,蚝油,玉米淀粉适量辣椒炒虾仁的...
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- 今日办公室午餐~用料嫩豆腐1块虾滑少许肉末少许鲜菇末少许小米辣一个微波炉|很下饭的麻辣虾仁豆腐的做法1⃣️准备好食材:一块嫩豆腐,鲜菇,虾滑,肉末,小米椒,葱(虾滑这一次我提前叮了然后切丁)2⃣️豆腐切块,3⃣️把鲜菇末,虾滑末小米椒撒面上4⃣️调酱汁:油泼辣子,油,酱油,一丁点盐,蚝油,再加点水5...
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- 微辣干锅虾做了几次了,味道不错,分享给大家,不难的,就是把虾,鸡翅,土豆炸好了和其他配菜焖一会,用料虾12只鸡中翅8只土豆1个大芹菜1小个红萝卜1小个洋葱半个青瓜1条平菇十几朵卤料看图片豆瓣酱2勺耗油1勺干辣椒少许微辣干锅虾的做法虾处理干净,待用鸡翅加奥尔良粉淹20分钟根据自...
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- 用料虾仁半斤洋葱半个青椒半个微辣洋葱虾仁的做法活虾洗干净,水开后煮3分钟,凉了剥皮,洋葱大辣子切自己喜欢的形状。油7成热,放点葱花姜丝,倒入虾和辅料,调料就放点耗油、料酒,豆瓣酱,不需要放盐,以上调料都含盐。炒几分钟就出锅。...
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- 又是一个记录做法的菜谱~用料干辣椒1个小米辣4个虾仁葱姜蒜辣炒虾仁的做法虾仁剥好去虾线,料酒生抽淀粉腌制备好葱姜蒜小米辣干辣椒,喜欢辣就多放辣椒,热油放入炒香,虾仁倒锅里翻炒,差不多了放耗油,不需要放盐了,耗油咸味就够了,再炒一炒就可以出锅啦辣辣的虾仁很香...
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- 微微辣,非常适合孩子或不能食辣、却又对麻小恋恋不舍的你。没有厚重的油腻,汤汁可以尽情的拌面拌饭啦!感谢小美,给我们的生活带来惊喜!用料小龙虾2斤啤酒1瓶(330ml)蒜1头姜丝若干葱半根花椒适量(如图)干辣椒5-6根(根据自己口味调整)麻椒适量(如图)八角1-2个香叶2-3片剁椒2小勺糖少许盐...
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- 简单美味,能吃两大碗饭!用料虾仁适量料酒1小勺青椒2个红椒2个大蒜2瓣生姜3片豆瓣酱1小勺辣炒大虾仁的做法把大虾挑掉沙线,剥壳洗净,控干水份。从虾背切开,不要切断。切成这样子就好。然后再切成大小适宜的小块。把大蒜拍一下再切碎,生姜切丝,青、红椒切好备用。油热下虾仁,放一小...
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- 作者本人自诩——赵阿姨(小姐姐的年纪过了🤪)本人从小喜欢吃东西,受家庭影响有个小梦想——做个美食家,有自己的美食专栏。前年开始自己以『Z小调』的专栏名,在朋友圈分享一些做饭心得,朋友们反响不错。做饭吃是我缓解工作压力,自娱自乐的一种方式,每当听着音乐🎵做着饭,自己就觉...
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- 既好做又好吃的“懒人菜”忙碌工作了一天,晚餐往往成了上班族的大问题,天天外出觅食,总有会吃腻的一天。与其出外觅食,不如在家学做“懒人菜”!所谓“懒人菜”,并非就是老概念的一锅炖哦,而是做起来程序简单,却能营养保留全面,同时又能色、香、味俱佳的简单菜式。工作忙碌的年轻人...
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- 用料米饭1碗虾皮1把微辣辣椒2个胡萝卜丝适量洋葱一小只盐适量虾油1勺料酒1勺葱段适量大蒜1瓣好吃的超级香的微微辣青椒小虾米炒饭的做法辣椒切细丝,洋葱切丁,蒜切末。热锅大火加油,再加入洋葱翻炒均匀,加入适量的盐,加入蒜末,青椒和胡萝卜丝,虾米翻炒入味。加入米饭🍚翻炒均匀。...
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- 标题要加这么多个微呢,是因为我要是托县辣椒,托县辣椒是不辣的,是香的。我们家有一个四岁的小朋友他也吃不了辣的,所以我基本上都不会太辣。小龙虾呢,是吃腐食的。所以在做的过程中一定要把小龙虾做熟,可能有的人看了就会说你们家有小朋友,为什么还给吃小龙虾呢?有次看电影的时候...
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- 所有材料和调料都没有固定用量,大家按自己家吃饭的人数定,辣度咸淡按口味调。用料虾青红柿子椒小米辣,长尖角葱,香菜,姜,蒜米香辣炒虾仁的做法虾去虾线清洗干净,锅中加入适量水烧开,下入整理好的虾,煮大概30秒后捞出,放入冷水或者冰水中。葱香菜辣椒切断,蒜切片,姜切末,或者切成你喜欢...
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- 用料红萝卜半根洋葱半个蒜头四瓣虾看需要干辣椒1个花椒油1汤勺辣椒油1.5汤勺食用油少许耗油2汤勺香辣虾(微微辣)的做法洋葱、红萝卜、蒜头切片把虾开背(尽量切深一些会更入味),如图锅中倒入少许油开中火,把准备好的食材红萝卜洋葱干辣椒蒜头倒入锅中翻炒翻炒出香味时,再倒入切好...
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- 用料虾仁克青椒1~2个酱油1勺油克盐适量克料酒半勺鸡蛋3个花椒粉少量勺辣椒炒肉炒蛋炒虾仁的做法把鸡蛋在碗中打好,放入虾仁备用;青椒切成小片备用;五花肉切片备用锅中放入油,把鸡蛋和虾仁放入翻炒,炒熟称出来装盘备用锅中放入油,把肉片和青椒放进去炒,加入盐、花椒粉和少量酱油料...
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- 最近放假,每天看看《白宗元的家常菜》,学习一下韩式料理。里面有些值得学习的地方,其中就有炒年糕。今天做的这款虾仁年糕就是利用家里仅有的一点冻虾仁做的海鲜味炒年糕,只用了一点辣酱,不能吃辣的人也容易入口。用料年糕20根辣椒酱0.5勺胡萝卜1/4根小瓜1/5根冷冻虾仁50克大...
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- 用料虾仁300克橄榄油锅底覆盖浅浅一层盐根据个人口味青辣椒4只黑芝麻十来粒料酒一勺子蒜1瓣辣椒炒虾仁(不辣)的做法超级简单,过程没有拍照。简述:1.冷冻虾仁解冻,我用微蒸烤一体,5分钟完成解冻,用水冲洗沥干备用。2.辣椒切小段(懒得拿砧板,我是用厨房剪剪的。3.放油和蒜,然后放辣椒...
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- 用料意大利面spaghetti100g洋葱半个虾仁150克蒜4-5瓣牛奶200ml盐少许黑胡椒少许姜少量小米辣半个罗勒少许(没有也行)橄榄油/黄油少量微辣奶油虾仁意面【超健康!】的做法煮意面,小贴士:先用水壶开过之后直接开水倒入锅中煮面会更快。意面入沸水,加点盐,中到大火煮大约八分钟,不要...
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- 两个重点:1.不加肉酱也能浓稠的辣味茄汁,只有1dd辣;2.蒜香是灵魂的虾仁用料虾仁想吃多少放多少西红柿1个原味番茄酱1大坨辣味番茄酱1大坨意面5毛硬币蒜头3瓣🍅微辣茄汁虾仁意面🍤的做法虾仁解冻,背上沿着中线划开1/3深的刀口(煎的时候会漂亮的卷起来),油+胡椒粉+蒜末+盐腌制2小...
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- 用料虾一盒十几只蒜蓉好多好多哈太爱了五香粉适量椒盐适量油适量红辣椒干2-3小条料酒适量蜜糖适量香蒜微辣虾的做法煮之前一小时把虾拿出来解冻(之前急冻的,不用太早拿出来,否则肉会变软不爽口),洗干净后晾干切蒜头成蒜蓉,根据个人爱好决定数量就好,我用了3-4个蒜头。切辣椒干...
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- 用料小龙虾2.5斤香叶若干片盐适量克姜5片蚝油1勺啤酒1罐干辣椒若干大葱1根花椒若干黄豆酱1勺香菜1把微辣小龙虾的做法大葱,花椒,姜片,辣椒热油爆炒,倒入清洗干净的小龙虾翻炒。倒入啤酒,黄豆酱煮沸,中火继续炖煮,放适量盐,再煮约10分钟。关火盛盘,香菜点缀。...
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- 用料海蟹600g蒜头,姜适量芹菜,香葱适量食用油适量酷克壹佰香锅料15g芝麻油适量干辣椒碎适量鱼露适量开水适量微辣炒海蟹的做法把食材洗干净,姜切丝蒜头去皮拍碎,芹菜香葱切成段备用把食用油倒进炒锅,开大火,放进蒜头和姜爆香,再放进海蟹拌匀,加点开水,然后把锅盖盖上焖一下,八成熟...
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