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鲁氏炖排骨的做法食谱

鲁氏炖排骨的做法和图解 好吃的鲁氏炖排骨家常做法

  • 鲁氏炖排骨

  • 妈妈的真传用料葱葱白10cm姜4厚片盐9小勺酱油一大勺料酒适量花椒一勺肉桂3cm香叶1片大料两块干辣椒少许前排6斤水漠过肉鲁氏炖排骨的做法泡水凉水下锅，烧制有白沫关火，撇去血沫放入砂锅中加热水至漠过肉，大火烧开，再次撇去血沫调料包制作中加入料酒少量醋，调料包改小火慢炖一...
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炖酱排骨的做法和图解 好吃的炖酱排骨家常做法

  • 炖酱排骨

  • 看美食吃播的时候，对于一口骨肉分离的排骨总是没有抵抗力，所以，要学会自力更生，于是，这盘肉肉就诞生啦。用料排骨1000克老抽3勺八角半个生抽3勺葱1根姜10片花椒10粒料酒5勺白糖3-5勺盐3勺啤酒1罐炖酱排骨的做法排骨洗净，加一勺半盐，适量料酒，几片姜腌制半个小时到一个小时。葱切...
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红烧排骨（炖排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（炖排骨）做法

  • 红烧排骨（炖排骨）

  • 特别家常的简单做法，而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨（炖排骨）的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅，煮沸，煮出血沫…捞出控干备用～起锅烧油，油放一点就够，倒入排骨，加老抽、酱油、料酒翻炒，这次是我妈做的，因为习惯她放的老抽比较多～翻炒后倒入热水，末过...
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炖排骨的详细做法大全,简单又营养的炖排骨做法

  • 炖排骨

  • 用料排骨1000克酱油姜几片八角一两个料酒葱小葱结或大葱段几节盐桂皮一块香叶一两片豆角随意蒜几瓣炖排骨的做法冷水加点料酒逼出血沫子葱姜蒜八角桂皮香叶等下锅炒香了扔排骨下锅炒一起炒香了倒生抽老抽，调味上色炒匀后倒热水没过排骨，大火烧开后转中火炖炖至酥烂脱骨，开盖...
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排骨炖莲藕（鲁菜）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖莲藕（鲁菜）做法

  • 排骨炖莲藕（鲁菜）

  • 秋天，是吃藕的季节！😝反正，吃货都是可以为自己想吃的东西，找到很多的借口嘛！😁谁让美味，那么的诱惑，让人欲罢不能呢？！鲁菜，以酱香为主，所以我觉得，自己是离不开酱油了……🤗这道菜，虽然是炖出来的，但最后的效果和口感，类似红烧哦！喜欢吃藕的同学们，可以试试啦！😝嗯，一想到糯糯的藕，香香的排骨...
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黎氏排骨的做法和图解 好吃的黎氏排骨家常做法

  • 黎氏排骨

  • 简简单单的家庭料理，从爸爸那里学到的。用料盐适量味精适量生抽一勺老抽一勺黎氏排骨的做法排骨尽量选购边骨，骨头较细且肉质较肥。肉摊请师傅斩成小块，回家后洗一遍，去除浮沫和表面的脏东西。排骨放到锅里，加水适量，以不淹没排骨为宜。加盐适量，一共就放这一次盐，所以不要太少也...
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排骨炖豆腐（鲁味）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆腐（鲁味）做法

  • 排骨炖豆腐（鲁味）

  • 这个菜本来是婆婆在家总给老公做的炖排骨，老公特别爱吃，而且排骨都切得特别大块，每次一大锅，啃起来超级爽，而且炖出来的汤汁泡米饭，简直太香了！老公跟我分居两地的时候自己做饭，每次为了方便带饭去学校，要开发既有肉又有蔬菜的菜来，节约时间。偶然把豆腐加到炖排骨里面，发现味道很不...
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清炖月牙骨-清炖排骨-让排骨不再油腻的做法步骤及图解,美味正宗的清炖月牙骨-清炖排骨-让排骨不再油腻做法

  • 清炖月牙骨-清炖排骨-让排骨不再油腻

  • 8大碗饭店关门了，最爱吃的月牙骨也没了着落，哎，自己动手，丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独特口感和略带雪花的贴骨瘦肉，舍弃红烧的那种浓郁口感，略...
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排骨炖鸡的做法和图解 好吃的排骨炖鸡家常做法

  • 排骨炖鸡

  • 跟土豆炖鸡做法一样简单粗暴用料排骨适量土豆适量个排骨炖鸡的做法加盐和生抽腌制排骨好入味土豆去皮切块放在水里洗去淀粉开水煮排骨撇去血沫洗净热锅加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黄加土豆一起炒几分钟，然后加水盖锅盖炖10-15分钟左右不确定熟没熟拿筷子戳土豆能戳烂...
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鲁氏烤鱼的做法和图解 好吃的鲁氏烤鱼家常做法

  • 鲁氏烤鱼

  • 用料草鱼条葱根花椒粒蒜瓣胡椒粉克盐克洋葱个料酒勺千张3张大白菜半颗鲁氏烤鱼的做法整鱼洗净划刀口，加入料酒盐生抽葱姜蒜腌制2小时却一张图，准备好烤盘铺上锡纸上下温度230烤20分钟，在另外一边准备配菜，千张和大白菜焯水，烧制酱料（花椒，辣椒，大葱姜蒜，郫县豆瓣酱，生抽，耗油，胡椒，醋，...
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叶氏怪鲁饭的做法和图解 好吃的叶氏怪鲁饭家常做法

  • 叶氏怪鲁饭

  • 第二次炒了，味道不错，因为大宝和我一起吃，所以除了盐，我都没有放其他佐料，喜欢麻辣的，可以放各种辣椒、花椒、胡椒、鸡精等。用料鸡蛋1个土豆小半个瘦肉适量火腿肠1棵豆豉两小勺香葱一小撮食盐适量冷饭三小碗猪油适量叶氏怪鲁饭的做法讲各种佐料准备好打蛋并调匀将香葱切成葱花...
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吴氏酱排骨的做法和图解 好吃的吴氏酱排骨家常做法

  • 吴氏酱排骨

  • 每年春节，我家饭桌上总少不了这道菜，全家都爱吃，正宗妈妈的味道。现在妈妈不在了，姐姐接下了这根接力棒，今年春节又可以吃到姐姐版本的吴氏酱排骨!用料子排5斤甜面酱6瓶白糖2斤生姜适量料酒适量吴氏酱排骨的做法先把子排切成小块。加入料酒生姜焯水后洗净，不喜欢生姜味的焯水后...
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汤氏炖排骨（一锅到底巨简单）的做法步骤及图解,美味正宗的汤氏炖排骨（一锅到底巨简单）做法

  • 汤氏炖排骨（一锅到底巨简单）

  • 简单到厨房小白也能顺利上手的炖排骨，虽然用料极其简单，味道却极好。把美味交给一口锅和时间就可以了。吃肉愉快哦！肉汤也有好去处，泡米饭香的很，切半颗白菜，泡点粉条煮一下也相当下饭，或者用肉汤炖点儿土豆也是极好的。用料猪排一扇大葱半根姜5-6片料酒（或白酒）适量勺大料2个桂皮...
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炖牛排/炖LA排骨的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排/炖LA排骨做法

  • 炖牛排/炖LA排骨

  • 用料酱油+料酒+水大量糖（+蜂蜜）大葱姜蒜+青红椒胡椒粉香油（洋葱、菇类、白萝卜）炖牛排/炖LA排骨的做法焯水洗净，腌炖很久...
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炖羊排骨的详细做法大全,简单又营养的炖羊排骨做法

  • 炖羊排骨

  • 用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排（自家的）放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米...
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排骨炖的做法和图解 好吃的排骨炖家常做法

  • 排骨炖

  • 中午把排骨炖上。晚上来一顿蔬菜排骨煲，真开心。用料排骨一斤茄子一个个芸豆400克土豆1个葱姜蒜生抽老抽耗油鸡精盐克豆瓣酱排骨炖的做法土豆茄子下锅，放油洗净的豆角加入，继续翻炒。炖好的排骨加入加入调料。我觉得黄豆酱是灵魂，一定要加，不要太多一勺子足够。炖肉汤加入，大🔥...
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炖排骨的做法和图解 好吃的炖排骨家常做法

  • 炖排骨

  • 用料排骨2000克土豆3个料酒3勺姜8片老抽3勺生抽3勺葱1根冰糖10粒盐适量香叶6片炖排骨的做法冷水下锅，加入料酒，出去浮沫。捞出后，冷水过几遍。准备用料热油加入白糖或冰糖，放肉炒，然后加入葱，姜，等配料均匀翻炒。放去豆瓣酱，生抽，老抽，料酒翻炒。翻炒后倒入热水，大火20分钟，小火一小...
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简单易学的段氏炖排骨及土豆美食做法

  • 段氏炖排骨及土豆

  • 在我的家乡，美丽的内蒙古呼和浩特市，肉食是必不可少的食物。以牛猪羊肉类是尤为偏爱的。每当端上段氏排骨，总是两行热泪，向西方望去，那是家乡，是家的方向。是熟悉的味道将思绪带回我的故乡。我爱你我的家，我地家，我地天堂。啦～啦啦啦～我地家，我地天堂～～用料排骨2斤淀粉4勺油39克水适量...
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牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)做法

  • 牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)

  • 孩子说要吃牛肉炖排骨，妈妈想想，牛肉和排骨可以一起炖什么呢，于是想到土豆，炖吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下锅，焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油，油热后，葱姜蒜爆锅，把焯过...
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炖牛排骨的详细做法大全,简单又营养的炖牛排骨做法

  • 炖牛排骨

  • 用料牛排骨2根姜1块洋葱1个花椒2g八角2个桂皮1块香叶2片小茴香5g白寇5g干辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml盐1勺炖牛排骨的做法牛排骨清洗干净冷水下锅，放入姜片料酒焯一下，水开后撇去浮沫，捞出牛排骨切一个洋葱备用锅中热油，放入姜片，洋葱炒香然后放入香料...
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超简单用料少的清炖排骨（排骨面）😋孕妇食谱（鲁西南风味家常6）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单用料少的清炖排骨（排骨面）😋孕妇食谱（鲁西南风味家常6）做法

  • 超简单用料少的清炖排骨（排骨面）😋孕妇食谱（鲁西南风味家常6）

  • 厨房小白在家天天研究懒人又好吃的吃法，关注我获得超简单的一人食家常菜做法哦～今天是又香又简单的排骨汤和排骨面，快来试试吧～用料排骨500克八角1个花椒10粒小葱2根姜5片料酒3勺盐少量超简单用料少的清炖排骨（排骨面）😋孕妇食谱（鲁西南风味家常6）的做法将洗好的排骨放入锅中，加入...
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杨氏排骨的做法和图解 好吃的杨氏排骨家常做法

  • 杨氏排骨

  • 今天新鲜出锅的排骨，也不知道是怎么回事本来是想做糖醋排骨的，手欠放上了香菜和花生。家里孩子和老公都不在家，自己和肚子里的宝宝吃个独食吧。用料排骨（肋排最好）适量香菜适量（可不加看个人喜好）剥好的生花生适量大蒜六瓣醋（分两次添加）共四勺老抽一勺耗油一勺盐少许冰糖（最好是冰...
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土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖排骨?排骨炖土豆?做法

  • 土豆炖排骨?排骨炖土豆?

  • 恩施小土豆，面却不散，西班牙黑猪，雪花牛一样的肥瘦。土豆特价，排骨半价，两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚，一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水，挤干水份。将...
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尤氏排骨面的做法和图解 好吃的尤氏排骨面家常做法

  • 尤氏排骨面

  • 排骨也可以换成牛肉，那样就是尤氏牛肉面。反正是尤氏的东西味道都不会差的🙄️用料排骨200克面条1根葱1根生抽1勺料酒1勺老抽1勺白糖1克姜9999片尤氏排骨面的做法首先要有一个锅🙄️把排骨焯水放血！把排骨表面煎一下下，就一下下？？怎么可能！煎个半个小时先🙄️热锅热油，下葱姜蒜噼里啪...
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刘氏炖排骨的做法和图解 好吃的刘氏炖排骨家常做法

  • 刘氏炖排骨

  • 用料猪肋排两斤胡萝卜2根海带扣半斤姜葱辣椒八角桂皮酱油料酒盐糖刘氏炖排骨的做法排骨浸泡洗净除去血水。胡萝卜洗净，切滚刀块备用。锅里装凉水，将排骨放到水中加热，至肉变白色。将排骨捞出，水和浮沫倒掉。排骨、胡萝卜、海带混合放在锅里，姜切片，葱切段，红辣椒切开，加入糖，盐，料...
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