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甜梅菜蒸肉餅的做法食谱

简单易学的甜梅菜蒸肉餅美食做法

  • 甜梅菜蒸肉餅

  • 用料甜梅菜80梅頭肉200克葱1根生抽1勺蚝油1勺糖1茶匙胡椒粉少許盐少許水3勺生粉1勺甜梅菜蒸肉餅的做法主要材料大合照把梅頭肉攪碎（也可以自己用手剁碎成）把肉攪碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水，繼續攪（也可以選擇用筷子攪拌均勻，一直攪到肉餅把水全吸收，上勁上胶的狀態），...
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梅菜蒸腊肉的做法和图解 好吃的梅菜蒸腊肉家常做法

  • 梅菜蒸腊肉

  • 用料梅干菜适量腊肉适量食用油（可选）一勺葱花（可选）少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净，腊肉拿热水稍微煮一下，洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里，如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切片铺在梅菜上。上锅蒸20～40分钟。撒上葱花蒸一分钟，出锅！小贴士腊肉可...
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梅菜肉餅的做法和图解 好吃的梅菜肉餅家常做法

  • 梅菜肉餅

  • 用料梅干菜一小把，不用多盐適量猪肉200克白胡椒粉適量蒜頭2-3瓣梅菜肉餅的做法梅菜干提前泡軟，豬肉要買帶肥肉的。去掉豬皮，剁/絞肉機弄成肉沫，剁的比較好吃！肉沫剁差不多加入蒜末，鹽，和白胡椒粉調味。然後把梅菜幹剁碎混在一起。煮飯一起蒸熟即可！小贴士1.梅菜幹推薦錢大媽那裏...
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甜梅菜肉饼的做法和图解 好吃的甜梅菜肉饼家常做法

  • 甜梅菜肉饼

  • 用料猪肉500克甜梅菜适量鸡蛋一个玉米淀粉适量蒸鱼豉油适量糖适量姜末适量甜梅菜肉饼的做法1.选肉：猪肉使用上隔肉，肥瘦比例3:7。2.碎肉：可用绞肉机或者手切，为了保证口感，肉饼糜并不是越碎越好，适当的大小很有口感。3.处理甜梅菜：反复清洗至少4遍以上（梅菜沙子比较多，我清洗了6遍...
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秘制㊙️梅乾菜肉餅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制㊙️梅乾菜肉餅做法

  • 秘制㊙️梅乾菜肉餅

  • 2020年初の週末小薄荷：我家有包梅乾菜，我們做梅乾菜肉餅吧！熊熊酱：好的呀小薄荷：我給咱再製作個喝的熊熊醬：好的呀⋯⋯用料五花肉400克生抽2勺盐半茶勺花椒粉半茶勺水適量（少量多次蓄水）面粉400克袋装梅菜150克秘制㊙️梅乾菜肉餅的做法第一步其实是和面，忘记拍图了，就给大家看成品吧...
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豆腐蒸肉餅的做法和图解 好吃的豆腐蒸肉餅家常做法

  • 豆腐蒸肉餅

  • 用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。...
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梅菜芯蒸肉的做法和图解 好吃的梅菜芯蒸肉家常做法

  • 梅菜芯蒸肉

  • 用料猪前腿肉梅菜芯盐辣椒粉鸡精梅菜芯蒸肉的做法猪前腿肉大块不动刀，抹上盐梅菜芯垫盆子底，盖上大块的肉肉，撒上辣椒粉，淋少许水，放入高压锅大火上气蒸一小时，出锅撒鸡精拌匀就ＯＫ了小贴士图片是另外装盘的，肉肉（纯瘦肉）就是要这样吃，一丝一丝拔下来和梅菜芯一起，不说假话，非常滴爽！梅菜...
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梅干菜蒸肉的做法和图解 好吃的梅干菜蒸肉家常做法

  • 梅干菜蒸肉

  • 梅干菜，绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点，然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干，做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤，这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜鸡精啤酒大蒜梅干菜蒸肉的做法准备好材料，五花肉要选择...
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梅菜蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的梅菜蒸肉饼做法

  • 梅菜蒸肉饼

  • 小时候家里穷，每年到了梅菜收成季节奶奶和妈妈都把大量的梅菜收割清洗干净晒在菜园篱笆上晾干水分，在反复晾晒腌制成了一道老少咸宜最喜欢的菜肴。用料梅干菜50克猪肉250克淀粉少许胡椒粉少许盐少许糖少许鸡蛋1只葱花少许梅菜蒸肉饼的做法猪肉洗干净剁成肉泥。老家婶婶自己...
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馬蹄蒸肉餅的做法和图解 好吃的馬蹄蒸肉餅家常做法

  • 馬蹄蒸肉餅

  • 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮，剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡，一邊攪動豬肉...
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梅菜蒸肉的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉家常做法

  • 梅菜蒸肉

  • 用料五花肉老抽麦芽糖醋砂糖梅干菜猪油盐花椒生抽八角冰糖水淀粉土豆水梅菜蒸肉的做法用麦芽糖加少许温水融开，加老抽、醋和砂糖。搅拌均用。备用整块五花肉，蒸半小时。取出趁热将做好的酱汁用纱布分三次抹在肉片上，每次中间间隔十分钟。稍微晾干，皮朝下入油锅炸至没有碰碰作...
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梅菜蒸肉餅的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉餅家常做法

  • 梅菜蒸肉餅

  • 小時候的味道很下飯的菜用料豬肉碎甜梅菜梅菜蒸肉餅的做法肉碎放生抽，生粉，糖醃半小時梅菜浸水30分鐘，浸好擰乾水分，切碎，混入肉碎中蒸前放少許麻油塗在肉餅表面水滾放入鍋中蒸15分鐘，完成...
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梅菜新猪肉蒸饭拌甜豉油的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜新猪肉蒸饭拌甜豉油做法

  • 梅菜新猪肉蒸饭拌甜豉油

  • 梅菜蒸肉是一道经典的家常菜,它滋味浓郁,肥而不腻,鲜香无比，如果把传统的猪肉换成全植物性材料制成的OmniPork新猪肉，那么这道家常菜将不仅美味，还非常健康呢！用料材料新猪肉120克白米一杯半葱花，甜梅菜各少许腌料糖适量生抽适量姜汁适量油适量甜豉油老抽3汤匙生抽1汤匙葱2条...
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雲耳蒸肉餅的做法和图解 好吃的雲耳蒸肉餅家常做法

  • 雲耳蒸肉餅

  • 用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻，粉多一點，油多一點，醬油多一點，糖可以少一點，蒸出來帶汁又嫩...
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土魷蒸肉餅的做法和图解 好吃的土魷蒸肉餅家常做法

  • 土魷蒸肉餅

  • 用料土魷一隻豬肉500克土魷蒸肉餅的做法剁肉剁土魷加鹽糖水蒸十分鐘...
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雪山蒸肉餅的做法和图解 好吃的雪山蒸肉餅家常做法

  • 雪山蒸肉餅

  • 用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎，但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎，才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用蛋白待會用來醃肉醃醬：鹹鴨蛋白取代了鷄蛋白的作用，也代...
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蒸豆腐肉餅的做法和图解 好吃的蒸豆腐肉餅家常做法

  • 蒸豆腐肉餅

  • 封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感！！不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了！！用料免治豬肉（半肥瘦或者瘦多點）250g嫩豆腐正方形一盒生抽3汤匙鹽1.5...
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简单易学的甜梅菜蒸肉饼美食做法

  • 甜梅菜蒸肉饼

  • 简单的家常小菜~喜欢惠州矮陂的甜梅菜芯，咸甜适中，不需要其它调料，蒸出来的肉饼味道就特赞；甜梅菜还可以做梅菜扣肉、蒸肉、滚汤等等。用料半肥瘦猪肉(推荐用肉头)250克甜梅菜芯70克生粉10克花生油1小汤匙甜梅菜蒸肉饼的做法惠州甜梅菜芯咸甜适中(梅菜芯是有2种的:浅色是咸的...
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简单易学的梅干菜蒸肉餅美食做法

  • 梅干菜蒸肉餅

  • 梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很簡單但它有著很多不同的變化喔。-粉絲專頁：用料豬絞肉600g梅干菜150g薑末1小匙蒜末0.5小匙米酒1大匙醬油1.5小匙糖2小匙鹽少許(可省)胡椒粉少許太白粉1.5小匙開水100ml梅干...
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蒸梅菜肉饼的做法和图解 好吃的蒸梅菜肉饼家常做法

  • 蒸梅菜肉饼

  • 看起来不怎么样，可是吃起来味道是很不错，很下饭。。用料梅干菜克猪肉沫香菇适量生抽、盐、油适量蒸梅菜肉饼的做法咸梅菜洗净浸泡约1小时再切碎，冬菇泡软切碎……五花肉剁成肉泥，加点生抽，鸡精，油少许，加入梅菜和冬菇剁捞均匀……将肉压成饼状，放於一小碟中，放电饭锅与饭一起蒸即...
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梅菜蒸肉饼的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉饼家常做法

  • 梅菜蒸肉饼

  • 用料猪肉（梅头肉）250克梅菜甜味和咸味各半棵生抽1小勺料酒少量油少许糖少许梅菜蒸肉饼的做法1、梅头肉剁碎2、梅菜浸泡一会洗干净剁碎3、把肉碎和梅菜碎混合再剁一会4、加入1小勺生抽、少许白糖和少许花生油拌匀装入盘中5、开锅后蒸12-15分钟就可以开吃啦...
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梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉做法

  • 梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉

  • 广东小菜，梅菜蒸用餅，其实唔用梅菜用咸菜都得，今次黎过快速板用料豬肉【攪碎】二十元梅菜一棵糖少少盐少少白料酒少少生粉少少麻油／食用油少少梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉的做法去街市買攪碎豬肉，返来先洗洗梅菜就煲水煮一煮，用手先撕一塊塊落黎先好切碎豬肉放碗，先放两湯匙暖水，顺...
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梅菜姜蒸肉的做法和图解 好吃的梅菜姜蒸肉家常做法

  • 梅菜姜蒸肉

  • 小时候不喜欢吃姜，有姜的菜会全部挑出来，唯有这道梅菜姜蒸肉，对姜一点也不反感而且还很喜欢梅菜和姜混合一起的味道。妈妈知道我们喜欢吃，每次回家也会做这道菜给我们，但要将梅菜和姜剁碎挺累人的，妈妈年纪大了站着长时间来剁肉，她愿意我们也不让她做。家里入手了台多功能料理机...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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梅菜粉蒸肉的做法和图解 好吃的梅菜粉蒸肉家常做法

  • 梅菜粉蒸肉

  • 买菜的时候忘记买。。。土豆、红薯之类的了。。。就有了这个菜。。。用料猪肉200g蒸肉米粉80g梅菜50g料酒适量酱油适量盐少量梅菜粉蒸肉的做法肉洗净切片，厚度一致，不要过于薄。倒入适量料酒、酱油腌渍。腌渍差不多10分钟撒入少量盐（酱油含有盐），快速按摩一下每一块肉，倒掉多余...
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