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农家酿豆腐的做法食谱

农家酿豆腐的做法和图解 好吃的农家酿豆腐家常做法

  • 农家酿豆腐

  • 一口爆汁，口留余香。轻松简单做的一道美食。用料豆腐肉末鸡蛋🥚金针菇香葱姜辣椒🌶️生抽蚝油淀粉白胡椒粉盐农家酿豆腐的做法1⃣️将豆腐切成长方形小块，在中间挖个洞（千万别用力过猛挖太深咯😬）再将调好的肉沫塞进豆腐洞洞用勺子稍微压紧实。🌟补充：肉馅调制方法：瘦肉、葱花适量，...
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客家豆腐酿的详细做法大全,简单又营养的客家豆腐酿做法

  • 客家豆腐酿

  • 虽然跟喵姐下馆子吃饭的次数不多，不过只要是吃客家菜，酿豆腐是必点菜！单单在深圳，我跟喵姐一起吃过的“客家酿豆腐”，至少也有5个版本了，以至于我也分不清何为“正宗”。至于为什么喜欢这个菜，倒不是说这个菜有多么“华丽”，而仅仅是因为第一次带喵姐吃客家菜的时候，为了照顾咀嚼...
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农家酒酿的做法和图解 好吃的农家酒酿家常做法

  • 农家酒酿

  • 直男老爸拍摄的图片大家凑合看吧用料糯米1000克甜酒曲5克农家酒酿的做法糯米洗净，浸透（浸泡3小时以上）上锅隔水蒸熟（20分钟以上）出锅，等它自然冷却至常温；等待期间，烧一壶开水冷却备用缓慢倒入冷开水搅拌至米粒均匀后（无积水）加入安琪甜酒曲半包（4克），搅拌均匀装入容器，压平实，中心捣孔（...
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家乡豆腐酿的做法和图解 好吃的家乡豆腐酿家常做法

  • 家乡豆腐酿

  • 小时候，我们村里每逢过年过节，家家户户都会做的一道菜，以前是自家磨的豆腐，现在都是买现成的了，岑溪豆腐酿是我们这地方比较有地方特色的一道菜，做法也是非常简单用料豆腐4块韭菜一把五花肉200克调味料盐、酱油、胡椒粉蘸料辣椒、芝麻、花生油家乡豆腐酿的做法市场买回来的豆腐...
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酿豆腐-壮家的详细做法大全,简单又营养的酿豆腐-壮家做法

  • 酿豆腐-壮家

  • 这其实算是我们这的年夜菜，大年三十，每家每户都会准备这么一道菜。用料豆腐块猪肉克生抽勺盐克鸡蛋1~2个葱花木耳花生油耗油酿豆腐-壮家的做法准备水豆腐，一般我是直接买。称斤5块钱可以做15个左右。如果是小块买的话，看大小。如图这么大块，一块可以做两个。先用纱布袋压去一...
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农家炖豆腐的做法和图解 好吃的农家炖豆腐家常做法

  • 农家炖豆腐

  • 用料姜1大片盐4克料酒2勺黄豆酱2勺豆腐1斤农家炖豆腐的做法1，豆腐先用盐水泡十分钟后切成方块待用，姜洗净切末。2，锅内入油烧热，下姜末，黄豆酱爆香，放入豆腐炒匀，再加入盐、料酒、开水，焖煮至豆腐入味后食用。...
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农家大豆腐的做法和图解 好吃的农家大豆腐家常做法

  • 农家大豆腐

  • 最普通的食材做的家常味道用料豆腐一块青椒红椒（或者剁椒）蒜葱耗油生抽糖鸡精农家大豆腐的做法豆腐整块蒸熟油锅爆香葱蒜如果好辣放点干辣椒段青红椒切成小丁放入油锅中翻炒片刻放入一小勺糖生抽耗油和一点水酱汁开了之后浇在豆腐上就好了小贴士图中豆腐被我吃了三分之一才...
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农家豆腐的做法和图解 好吃的农家豆腐家常做法

  • 农家豆腐

  • 儿时最喜欢的豆腐用料黄豆，石膏，水黄豆2斤黄豆2斤，石膏一勺农家豆腐的做法2斤黄豆泡一夜加水磨豆子过滤豆渣过滤好的后烧浆烧好后的豆浆加石膏冲浆，用保鲜膜盖好，密封15分钟，凝固豆腐装盒，压去多余的水分...
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家庭酿豆腐的做法和图解 好吃的家庭酿豆腐家常做法

  • 家庭酿豆腐

  • 用料豆腐适量猪肉200克鸡蛋1个丸莊酱油1勺姜适量葱适量糖适量盐适量芝麻油适量家庭酿豆腐的做法调馅猪肉剁成肉沫，放盐，芝麻油，鸡蛋，葱，姜搅拌均匀，搅拌上劲！豆腐洗干净，挖掉中间豆腐，中间撒盐备用，放入肉沫！起锅烧油，放豆腐，先煎有肉的一面，把豆腐四周煎成金黄色起锅放芝麻油将葱姜炒...
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客家豆腐酿的做法和图解 好吃的客家豆腐酿家常做法

  • 客家豆腐酿

  • 用料豆腐40只圆糯米2斤猪肉1斤香菇20朵胡萝卜1根香芋一个油适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡粉适量十三香适量老抽适量洋葱一个客家豆腐酿的做法把圆糯米洗干净，放水泡着，隔夜泡米，为了米更饱满。先把圆糯米倒入细孔篮子沥干水份，将上图所有材料全部切粒备用把猪肉肥的部分小火...
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家常酿豆腐的详细做法大全,简单又营养的家常酿豆腐做法

  • 家常酿豆腐

  • 发布过豆腐食谱也不少了，今天教大家一道“家常酿豆腐”。很多人听说过“客家酿豆腐”，这道菜是客家传统名菜之一，以鲜嫩滑香、营养丰富闻名。“酿”在客家话中是“往里面塞肉”的意思，可用于各种不同的食材，比如客家酿三宝、酿青椒等。把火柴盒大小的豆腐煎成金黄色，把猪肉做成...
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家常酿豆腐的做法和图解 好吃的家常酿豆腐家常做法

  • 家常酿豆腐

  • 正月十五过啦，大家回归正常工作生活了吗？一妈觉得过年硬菜吃多了，突然想吃这道家常菜了就做了。做法简单，也很下饭。大家有兴趣可以试试哦。嗯，味道比卖相好多了😄用料老豆腐一块（超市买的）肉馅五花肉自己剁剁😄香葱随意家常酿豆腐的做法剁肉馅：我是买的偏瘦的五花肉去皮自己拿料...
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农家米豆腐的做法和图解 好吃的农家米豆腐家常做法

  • 农家米豆腐

  • 喜欢的留个关注。谢谢😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克葱花5克盐5克辣妹子15克耗油10克生抽10克农家米豆腐的做法老规矩把所有食材准备好！锅烧水米豆腐煮熟煮软和！锅里放盐！倒出备用！锅放油下入野山椒，小米辣，拍蒜炒香下入酸豆角炒香下入辣妹子。炒出红...
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农家烧豆腐的做法和图解 好吃的农家烧豆腐家常做法

  • 农家烧豆腐

  • 来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片，锅内放少许油，把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄，盛出备用锅内放适量枸杞油，爆香蒜末、泡椒、小米辣，放入肉汤下入煎好的鸡蛋豆腐，烧制一会儿调入一点点盐，少许枸杞油，...
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农家蒸豆腐的做法和图解 好吃的农家蒸豆腐家常做法

  • 农家蒸豆腐

  • 用料豆腐一块葱末适量蒜末适量生抽5ml蚝油5ml香油5ml花椒10粒干红辣椒（不吃辣可不放）两颗农家蒸豆腐的做法豆腐切成小方块，厚度不要超过一厘米，放盘子里摆好造型摆好的豆腐放入蒸锅，冷水放，大火烧开，然后再蒸5到7分钟取出蒸好的豆腐，倒掉盘子里多余的水，放入生抽、蚝油、香油和盐，...
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农家臭豆腐的做法和图解 好吃的农家臭豆腐家常做法

  • 农家臭豆腐

  • 遵义臭豆腐是古老的民间小吃，有100多年的历史，是豆制品家族中特殊风味的地方名食。用料臭豆腐300克辣椒面50克食用油适量农家臭豆腐的做法准备糊辣椒面50克备用锅中倒入植物油加热臭豆腐均匀放入锅内炸直至臭豆腐变成微微的金黄色用筷子把臭豆腐夹到碗里粘着辣椒面吃小贴士...
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农家水豆腐的做法和图解 好吃的农家水豆腐家常做法

  • 农家水豆腐

  • 从小就喜欢吃老妈做的水豆腐，特别下饭。用料水豆腐500g五花肉200g花生米100g韭菜100g生粉20g厨帮酱油5g花生油10g盐少许水少许农家水豆腐的做法先把花生米放锅里用中火烧至七成热，不放水，端起放一边凉快，等会把皮去掉五花肉切碎炒香，放酱油，盐。端起放一边，待用油煎一下豆腐，烧开...
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农家拌豆腐的做法和图解 好吃的农家拌豆腐家常做法

  • 农家拌豆腐

  • 用料豆腐1块小葱2根皮蛋1个香油1勺盐适量蚝油1勺生抽2勺醋2勺糖适量克青椒1个辣椒适量农家拌豆腐的做法1老豆腐蒸一下，放容器中。2松花蛋，青椒，小葱切粒放在豆腐上面。3用生抽，耗油，味极鲜，盐，糖，香醋，鸡汁调成碗汁，浇在豆腐上面。油烧热，放葱粒，辣椒炸香倒在豆腐上面即可！...
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农家油豆腐的做法和图解 好吃的农家油豆腐家常做法

  • 农家油豆腐

  • 应该是过年的必需品吧。小时候家里的老人一到过年就自己做豆腐、泡豆腐，现在是平时想吃了就买来特制豆腐自己泡着吃，酱油醋喜欢吃辣的也可以放点辣椒，比臭豆腐更加卫生。用料特制泡豆腐的豆腐农家油豆腐的做法菜场特制油豆腐的豆腐（忘记拍照片了😊）也不需要太多油（也没想着吃多...
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农家煎豆腐的做法和图解 好吃的农家煎豆腐家常做法

  • 农家煎豆腐

  • 用料豆腐，青红椒酒酿辣椒盐，味鸡精耗油，生抽农家煎豆腐的做法豆腐切三角形，热锅凉油，小火煎豆腐。（放盐）。豆腐煎好出锅。锅里放油，油热倒入姜蒜片，辣椒，锅里放入水，放入盐，味鸡精，耗油，生抽调味，放入酒酿辣椒，水淀粉勾芡。淋入明油，出锅装盘，撒上葱花。...
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农家小豆腐的做法和图解 好吃的农家小豆腐家常做法

  • 农家小豆腐

  • 用料热豆腐青红辣椒韭菜香菜盐生抽味精香油农家小豆腐的做法青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分热豆腐切块，摆盘青红椒、韭菜和香菜分别切碎在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀，然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀把拌好的剁椒韭菜连同汤汁浇在切好的热豆腐上即可小贴士啰嗦下：1、如...
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农家酿油腐的做法和图解 好吃的农家酿油腐家常做法

  • 农家酿油腐

  • 要有耐心才能做出美味哦用料油腐1袋瘦肉400克韭菜适量胡萝卜1个盐，油，酱油适量生粉适量鸡蛋1个农家酿油腐的做法在市场上买的油腐把瘦肉剁成肉饼，加入花生油，盐，酱油，生粉搅拌均匀，韭菜切碎，胡萝卜去皮洗净切成条状，然后切成粒状，再把韭菜和胡萝卜以及适量的盐加入肉饼中搅拌均匀，最...
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农家豆角酿的做法和图解 好吃的农家豆角酿家常做法

  • 农家豆角酿

  • 用料豆角肉末农家豆角酿的做法肉末加调料腌制入味，备用豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结再把腌制好的肉末均匀地包在豆角结外面入锅蒸十分钟，出来浇汁即可...
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私家酿豆腐的做法和图解 好吃的私家酿豆腐家常做法

  • 私家酿豆腐

  • 爱吃豆制品的盆友们有福啦！！一道京城名厨的私家酿豆腐！豆腐中含有丰富的钙和卵磷脂，钙的含量比牛奶还要高！而且本道菜口味清淡，入口即化，非常适合老人和孩子！用料豆浆洋葱末北豆腐虾肉豌豆枸杞私家酿豆腐的做法将豆腐渣和虾泥混合加1勺姜、2勺葱、3勺枸杞、4勺青豆加入香油、洋葱...
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客家酿豆腐的详细做法大全,简单又营养的客家酿豆腐做法

  • 客家酿豆腐

  • 色泽明亮，鲜香幼滑的客家酿豆腐是你最思念的家乡味道吗？用料老豆腐1块肉末150克葱花10克姜末10克生抽20毫升蚝油20毫升盐1茶匙白糖1茶匙淀粉10克白胡椒粉1少许客家酿豆腐的做法准备好食材原料150克猪肉末中加入10克葱花、10克姜末、10毫升生抽、10毫升蚝油、1茶匙盐、1茶匙...
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