![简单易学的超级美味卤鸭脯美食做法]( "简单易学的超级美味卤鸭脯美食做法")
- 用料鸭头6只鸭翅一斤鸭爪一斤生抽五大勺料酒五大勺冰糖几颗香叶两片大蒜五瓣干辣椒半碗老抽两大勺酱油五勺八角一两个茴香两个桂皮两片姜多一点花椒多一点超级美味卤鸭脯的做法把指甲剪掉洗洗干净热水煮两分钟加一些料酒煮两分钟后马上放到凉水里面这样保证肉质更加紧实...
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![超级卤味的做法和图解 好吃的超级卤味家常做法]( "超级卤味的做法和图解 好吃的超级卤味家常做法")
- 用料料酒1勺鸡爪1斤鸡蛋5个牛肉500克鸭胗2个千张2张海带结若干克鸡翅5个鸡腿3只葱根老抽勺生抽勺姜片冰糖克桂皮块八角个干辣椒个香叶片花椒粒黄豆酱1大勺啤酒2瓶超级卤味的做法买回来的鸡爪剪掉指甲清洗干净，鸡翅鸡腿鸭胗都洗干净，数量视个人喜好而定。千张切段卷起用牙签...
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![超级美味的卤干豆腐，卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的卤干豆腐，卤蛋做法]( "超级美味的卤干豆腐，卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的卤干豆腐，卤蛋做法")
- 家人爱吃卤干豆腐和鸡蛋，所以我经常做给他们吃用料干豆腐两张鸡蛋四个精盐少许鸡精少许老抽一大勺生抽半勺肉汤三碗超级美味的卤干豆腐，卤蛋的做法干豆腐铺平卷成卷，然后用线紧紧地捆上鸡蛋洗净，锅里放入水，放入鸡蛋，然后盖上盖五分钟之后捞出鸡蛋锅里放上肉汤，然后倒入生抽，老抽...
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![美味卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭头做法]( "美味卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭头做法")
- 以前姐姐经常做鸭头给我吃，后来姐姐不在杭州我又不爱吃外面的鸭头，所以自己尝试做，希望能和姐姐做的一样美味用料八角3个花椒8粒老抽8勺香叶3片生抽5勺干辣椒20个蚝油适量豆瓣酱5勺姜10片料酒5勺鸭头9个青辣椒3个美味卤鸭头的做法鸭头洗净备用，洗的时候注意把嘴巴里面洗干净，...
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![渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味做法]( "渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味做法")
- 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜2片大蒜2瓣色拉油20克渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味...
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![超级美味的纯天然无添加苹果脯的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的纯天然无添加苹果脯做法]( "超级美味的纯天然无添加苹果脯的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的纯天然无添加苹果脯做法")
- 用料苹果8个盐一丢丢超级美味的纯天然无添加苹果脯的做法洗干净的苹果削皮。削完皮去囫切半，一个苹果切8瓣。处理好的苹果放一丢丢盐，接水泡一会，省得氧化变色。淘洗干净，放蒸锅上汽蒸10分钟，可以放通风地方晾晒一天，第二天苹果干了再蒸10分钟，在晾晒一天，反复3次。成品晒干了，有...
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![美味卤鸭翅的做法和图解 好吃的美味卤鸭翅家常做法]( "美味卤鸭翅的做法和图解 好吃的美味卤鸭翅家常做法")
- 用料鸭翅2斤卤料1包姜5片料酒2勺美味卤鸭翅的做法鸭翅中，洗干净备用这是两个工具打理鸭翅中的。我比较懒，多毛的地方直接就用剪刀剪掉锅里放水和姜片，加入料酒和翅中，去除血水捞出备用准备一包自家卤调料，放入锅里加入翅中，煮30分钟煮好了以后闷20分钟，让它更入味捞出装盘即可小...
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![美味卤鸭掌的做法和图解 好吃的美味卤鸭掌家常做法]( "美味卤鸭掌的做法和图解 好吃的美味卤鸭掌家常做法")
- 作为一个宅女，我曾经很喜欢买鸭掌鸭翅来煲剧，一边看电影一边啃这些鸭掌。所以我曾经是周什么鸭，绝什么鸭脖之类店的常客，时不时就要买点的。后来不买了是因为这些卤味店的抽查总有不合格的，卫生情况不是特别好，总有点忐忑不太敢吃。但是作为一个宅女，没有什么是自己不能做的。既...
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![超级简单又美味的卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单又美味的卤鸭掌做法]( "超级简单又美味的卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单又美味的卤鸭掌做法")
- 最近特别想吃这种口味的小吃，猪肉这么贵，吃点鸡鸭可还行？用料鸭掌500克姜片蒜瓣老抽勺生抽勺盐克葱火锅料底超级简单又美味的卤鸭掌的做法家里还有一点鸡翅尖我就放一块了，翅尖和鸭掌放入烧开的开水中煮大约五分钟，然后捞出用冷水冲洗干净热锅放油，将切碎的姜和大蒜放入油中炒...
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![美味卤鸭舌的做法和图解 好吃的美味卤鸭舌家常做法]( "美味卤鸭舌的做法和图解 好吃的美味卤鸭舌家常做法")
- 这款卤鸭舌美味且烹制简单，一个小时之内搞定。用料鸭舌克桂皮3—4小块八角1个（不喜欢可以不放）花椒数粒香叶3—4片（也可以不放）大蒜5瓣姜5片小葱3根料酒5勺（其中2勺用于焯水去腥）老抽2勺生抽2勺冰糖20克陈醋3勺美味卤鸭舌的做法鸭舌水浸泡去掉血水，冲洗锅内清水烧开加料酒2勺下鸭...
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![超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级麻辣卤味鸡爪鸭爪做法]( "超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级麻辣卤味鸡爪鸭爪做法")
- 用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料，红麻椒，青麻椒，红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁，香奈，百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将爪子去血水，再将以上所有材料一同放入锅中滚煮40分至鸭爪表层皮烂了为止，所以水要多放哦，...
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![超级简单卤菜卤鸭食管的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤菜卤鸭食管做法]( "超级简单卤菜卤鸭食管的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤菜卤鸭食管做法")
- 每次路过现捞卤店，总是会情不自禁的买点回来吃。不仅超贵，应该也没自己弄的那么卫生。刚好看见有新鲜生鸭食管卖，索性买上一斤，自己回家弄，一次吃个爽！！用料鸭食管1斤干辣椒适量花椒适量老抽适量冰糖1小陀二姐卤料1包麻辣火锅料1小陀啤酒适量超级简单卤菜卤鸭食管的做法生鸭食管...
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![美味卤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭腿做法]( "美味卤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭腿做法")
- 记得小时候在家我妈经常会做这道菜，现在每每想起这个味道还记忆犹新……用料鸭腿三只冰糖5克姜少许干辣椒一个老抽一勺料酒二勺生抽一勺味极鲜一勺蚝油二勺香叶少许美味卤鸭腿的做法先把买来的鸭腿用刀表面切上几刀，用开水烧开捞一下，再洗干净待用……用炒锅放入色拉油一点，...
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![超级简单美味可乐鸭鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单美味可乐鸭鸭做法]( "超级简单美味可乐鸭鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单美味可乐鸭鸭做法")
- 可乐和各种鸡翅、鸭翅、鸭腿绝配。整鸭/半鸭能吃到各个部位，嗯很可以。鸭肉我🉑️。用料鸭半只（500g）盒马买的。可乐一听（百事可口随便你，不要零度）生抽适量姜好几片蚝油适量超级简单美味可乐鸭鸭的做法鸭鸭洗净，加姜片、料酒腌制去腥。（半小时，着急吃的话十分钟也可）锅底极少量油，鸭...
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![超级美味的卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的卤牛腱子做法]( "超级美味的卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的卤牛腱子做法")
- 卤牛腱子的做法很多，每个人口味不一样，做出来的口感也各有千秋。这次做了款自己喜欢的辣味，非常满意。用料牛腱子2个香叶，八角，桂皮，花椒，葱姜，适量料酒，老抽，生抽，冰糖适量超级美味的卤牛腱子的做法冷水锅中放葱段姜片，少许花椒，适量料酒，大火焯水捞出备用焯水后的牛腱子放入电炖锅里，...
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![卤蛋（超级美味又简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋（超级美味又简单）做法]( "卤蛋（超级美味又简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋（超级美味又简单）做法")
- 没有生抽老抽用酱油也可。没有耗油不放也行。缺香料的少放也可。此配方放12个小时就能入味吃，多放两天肯定更入味，但按此方最多放个三四天，就得拿出来了，要不就咸了。依照本人口味，配方的甜度咸度正好。蛋数量如果大，其他配料按比例适当放就可。第一次做建议照配方来，根据口味自...
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![🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯的做法步骤及图解,美味正宗的🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯做法]( "🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯的做法步骤及图解,美味正宗的🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯做法")
- 我们家这一代人（80-90后）特别喜欢吃绝味，黑鸭等，每次买少了不过瘾，多了又太贵😂，就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个，老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝，我老二，属于全能😅😅，见啥学啥，老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪，烤面筋等，这是他的强项此方也是取他的经😁🔥🔥🔥🌸🌸🌸本方鸭爪鸭脖是整包...
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![超级美味！卤鸡腿！的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味！卤鸡腿！做法]( "超级美味！卤鸡腿！的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味！卤鸡腿！做法")
- 吃食是一种幸福。极致的美食，总是藏在恰当的季节里，不早不晚地出现。用料大鸡腿2只姜片7大片葱1根八角4小个花椒2大勺香叶8片桂皮1块干辣椒2个盐2-3小勺生抽2大勺老抽3大勺料酒2大勺蚝油1大勺冰糖7块白糖2大勺超级美味！卤鸡腿！的做法基本材料：大鸡腿2只，小香葱1根打结，姜片7片，八...
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![美味卤鸭杂的做法和图解 好吃的美味卤鸭杂家常做法]( "美味卤鸭杂的做法和图解 好吃的美味卤鸭杂家常做法")
- 为啥？我突然想起来要弄这么一道菜呢？关于我亲爱的老公的，那时候我们家附近有两三家店就是买奶茶和卤味鸭脖，鸭头等等好多品种的类似周黑鸭一样的，他每一次陪我去完体育场，开电动车经常回家的路线，远远的闻到卤辣香的味道，马上到哪里买。朋友们你们都知道奶茶店里面买的东西都是挺...
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![超级美味台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味台式卤肉饭做法]( "超级美味台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味台式卤肉饭做法")
- 香满屋的卤肉饭，就着米饭，能吃两大碗。复现率很高的菜，浇汁拌饭，吃到停不下来！超级好吃，又简单，强烈推荐做起来！用料五花肉500克鸡蛋5个老抽半勺姜2片生抽3勺料酒1勺八角香叶桂皮1个冰糖少许红葱头8到10个大的超级美味台式卤肉饭的做法红葱头剥去外皮。家里有两种红葱头，大小不一，...
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![超级简单卤味鸭脖鸭翅 想卤什么都可以往里放 口味不输周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤味鸭脖鸭翅 想卤什么都可以往里放 口味不输周黑鸭做法]( "超级简单卤味鸭脖鸭翅 想卤什么都可以往里放 口味不输周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤味鸭脖鸭翅 想卤什么都可以往里放 口味不输周黑鸭做法")
- 其实卤菜一点都不麻烦，也很快。冰箱里常备一些，是看电视的必备品。这个方子做出来的卤菜口味一点不输于周黑鸭。用料鸭翅5只鸭掌10只鸭脖3根藕一节百叶结10个素牛肉丸10个调料包花椒50粒桂皮1块草果1个香叶2片黑白胡椒粒50克干辣椒5个汤汁用料老抽2勺生抽6勺可乐一听啤酒1...
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![美味卤鸭的做法和图解 好吃的美味卤鸭家常做法]( "美味卤鸭的做法和图解 好吃的美味卤鸭家常做法")
- 土鸭一只，先给它全身抹点盐，用油炸至金黄，放电压力煲中选鸡鸭肉档卤制，卤汤少许即可，中途卸压开盖，翻个身使卤汁均余沾满鸭身，继续完成程序，美味卤鸭制作完成。用料鸭1只盐适量老抽1勺生抽2勺冰糖10克八角1.5个啤酒1罐美味卤鸭的做法鸭洗净，用厨房纸擦干表面水分，全身搓一点盐，抹匀...
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![美味的卤鸭的做法和图解 好吃的美味的卤鸭家常做法]( "美味的卤鸭的做法和图解 好吃的美味的卤鸭家常做法")
- 因儿子最爱卤鸭。所以把卤鸭做到最美味。用料土鸭一只八角桂皮若干香叶若干干辣椒若干生姜大蒜若干味事达酱油酌情放黄酒酌情放盐、糖少量耗油酌情放牛肉酱少量美味的卤鸭的做法鸭子洗好用沸水焯一下冲洗干净待放的料把所有料用油爆香，鸭放入，倒入水放酱油、盐、耗油，大火煮...
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![宝藏卤味堪比周黑鸭（超级还原）的做法步骤及图解,美味正宗的宝藏卤味堪比周黑鸭（超级还原）做法]( "宝藏卤味堪比周黑鸭（超级还原）的做法步骤及图解,美味正宗的宝藏卤味堪比周黑鸭（超级还原）做法")
- 目前因特殊原因，短时间内做不了这道卤味，故作为记录收藏，原创为微博“少女爱丽丝”用料鸭货（翅脖鸭架等500g八角1个桂皮1块白芷1片香叶2片小茴香适量草果适量麻椒粒60粒花椒50粒干辣椒30个（不会很辣）鲜辣椒看你喜好可加可不冰糖15粒红糖3勺料酒2勺老抽4勺生抽6勺啤酒200ml甜面...
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![超级下饭的番茄炒鸭脯的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的番茄炒鸭脯做法]( "超级下饭的番茄炒鸭脯的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的番茄炒鸭脯做法")
- 每次老家那边做节的时候，妈妈都会买鸭脯，然后就寄上来给我们，一般都是斩块蒸一下，或者是炒，有时候还会拿来煮鸭脯粥。或蒸或炒，各有风味。我比较喜欢用番茄炒，酸酸的，很解腻，用汤汁来拌饭，超级好吃，会忍不住多吃一碗饭用料鸭脯四分之一葱两根番茄半个蚝油一小勺，也可不放超级下饭的番...
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烹调屋
